首页 > 都市言情 > 美食:半夜偷吃我鸭脖?腐小团被辣哭了

美食:半夜偷吃我鸭脖?腐小团被辣哭了 第186节

...

反正这些粉丝的话语都是天花乱坠,苏御看到这里也只是干笑一声!

“咦!”

“这什么东西,咸鲜咸鲜的!”

“好像别有一番风味!”

“怪了,谁一大早在这里做料理?”

苏御忽然听到厨房还有另外两个声音在交谈,马上赶了回去!

果然!李向东和孟浩两个人都围在自己的锅前,竟然还品尝起来其中的味道。

“我就知道是你,这是你特制的酱料吗?还是什么?”

(钱钱赵) 李向东好奇的看着苏御,他尝过这其中的酱料,一股甘醇咸鲜的味道!

好在现在的味道已经逐渐淡开了,但如果直接品尝那和猝死没什么区别!

依然是咸鲜,齁得发慌!

“这是我特制的生抽就是你们用的老抽,老抽是纯属上色,我这是直接提炼菜品的味道虎!”

苏御说的,他们两个人也是一头雾水,根本听不懂...

但李向东至少明白怎么回事儿,他做好这道调料之后,做菜就会很省事!

“孟浩,今天比赛的时候你可以用一下我这个料汁,会让你有着意想不到的惊喜!”

“你也可以马上试一下...”

“只不过还没有完全的大功告成!”

两个人在这里一愣一愣的,他们原本是被香味吸引过来的,那就是粉蒸排骨和金丝汤圆的香味儿....

第二百六十五章 生抽调制收尾,觉醒的孟浩(1 / 1)

但现在这股香味,已经微乎其微了,全部都被腐小团给造光了!

“接下来才是这个酱的重头戏!”

“这是我准备好的豆鼓,至少要用100克的豆鼓,黄豆放在太阳底下干晒,最后得到这干瘪的豆鼓,里面有着别样的风味儿!”

“将这黄豆全部放进去开始不断的搅拌,这已经算是收尾了!”

李向东和孟后两个人在旁边看着,目不转睛,如果他们看到最开始这个调料的样子,恐怕会直接呕吐,连早饭都不想吃!

“你拿面粉干什么?”

“面粉加水变成面糊,会让这一锅生抽变得更加的浓郁香醇!”

苏御也是按照比例,调了一碗面糊,直接倒入锅内开始搅拌,让这面糊和这一锅生抽,完全的融合在一起。

“接下来我们静静的等待就可以了,记住现在是开大火,烧到他沸腾,烧到他上面冒黑红色的气泡!”

苏御盖上了锅盖,在这里默默的等待。

“也罢,那我就趁这个时间做个早餐吧...”

两个人做早餐也非常的简单,一杯牛奶,两块面包,加810点果酱加点肉片,就直接吃了起来!

这就是最简单的三明治加牛奶!

这东西是个人都有思维,能够做出来只需要两片面包中间夹着一些火腿,撒上一些酱就可以了!

只不过这个世界,恐怕还没有沙拉酱这个东西。

而他们所吃的这些酱就是有草莓,蓝莓,这些普通的水果进行加工形成的酱料...

虽然风味和原来的世界不能比,不过在这个世界当中,能下的去嘴就可以了。

苏御知道,如果不是自己有着一手好厨艺,在这个世界恐怕能够受到极致,很多东西都不尽人意...

吃喝玩乐,吃排在第一位也是人生最大的乐趣!

如果连味觉都无法满足,其他的东西就甭谈了!

“咕嘟嘟...”

“咕嘟嘟...”

锅内冒泡直接将锅盖来回的掀开,已经有着褐红色的气泡流出!

“好了差不多!”

苏御开盖让它放在这里慢慢的凉制!

“现在不动它,让它里面的料慢慢的沉淀,一会用一个大的漏斗,将里面的碎渣捞出来就可以了!”

苏御准备了一个巨大的玻璃瓶,至少可以装十斤水!

“这锅内原本足足有10斤水,估计现在备着高温蒸发也剩不了多少!”

苏御对于这个没什么概念,他也是第一次做这个生抽而已,他只是按照配方的比例过来!

听到10斤水这个数字,孟浩在后面张大了嘴巴感觉不可思议,这锅也是整个厨房最大的,难道苏御不嫌费劲吗?

“这就是生抽吗?果然和酱油还是有着区别的,这颜色捞起来褐红色中还带有着透明感!”

“没错这就是生抽!”

“回头你们去比赛,我拿这个生抽试试做做菜可以吧!”

“岳父大人,你瞧这话说的,我敢不同意吗?”

李向东也知道这个东西的珍贵,一般人很难做出来,也根本不知道苏御的配方是什么!

但不管怎么样,他还是得要征询一下苏御的同意才是...

这是厨界的根本,因为只有得到苏御的同意,他才有这个材料的使用权,和配方是一个意思!

“哼,你知道就好!”

旁边的孟浩则是一直观看着锅内的变化,他用鼻子能够微微的闻出,原本一锅咸香的味道逐渐变成鲜香!

“我感觉我和你之间的差距越来越大了,现在的我在研究配方你却研究这种核心的酱料!”

孟浩喃喃的说道,非常的沮丧,这就是人与人之间的差距(bgaj)吗?

这就是天才与蠢才之间的差距吗?

和苏御相比,说他是蠢材这是无疑的,虽然他原本就拥有着耀眼的星光!

在京都厨界,也算是小有名气...

但现在看来一切都是徒有虚表罢了。

正所谓人外有人天外有天,这句话,完美的阐释现在他的心境。

“这东西的配方我不能够给你,但我可以给你使用他的权利!”

“用它去做菜,可以事半功倍!”

“他的味道非常的好掌控,不像盐和糖的味道还需要不断的搭配!”

“嗯!”

“也可以直接拿它做刺身,味道倍儿棒,比酱油好多了!”

孟浩听到这句话,他竖起大拇指,不得不说,苏御就是个鬼才!

难怪他能够做出这么好的酱料,能够在短时间当中想到这酱料的作用,以及这酱料的搭配。

其实这一切都是传自于另外一个世界,苏御原来的世界!

以及这个系统给予苏御的配方,要不然苏御也根本不知道这生抽怎么做...

平时只需要去超市花个几块钱,把生抽买回来做菜就可以了!

不得不说,想到这里苏御还非常有着成就感!

“好好加油,我等着你来超越我!”

苏御拍了拍孟浩的肩膀,孟浩没有想那么多!

直接到厨房的另一端架起锅便开始烧菜!

对于他来说,现在就好像是打了鸡血一样,不断的练习,不断的研究,只有这样才可以提升自己的厨艺。

李向东看到这里也是嘴角微笑,果然年轻一辈的人在一起,就是这种拼劲!

而苏御早已经遥遥领先,但后面的人为了看到苏御的背影也会奋起直追!

“你们就是z国的未来,京都厨界的未来!”

李向东感觉到非常的欣慰,厨艺这条道路当中如果你没有很充分的天资!

那你就必须不断的努力,不断的研究,不断的掌控,刀工,火候,巅锅掌勺!

厨技的高超,是多年的功底打下来的!

如果你三天打鱼两天晒网,想要有着高超的刀功不可能!

“我吃饱喝足回去睡觉了,你们在这里加油,一会儿我直接去现场,不用等我!”

腐小团回到房间关上了房门,继续呼呼大睡,苏御则是在这里过滤生抽...

“苏御呀,你得注意一点,不能这么惯着腐小团!”

“不能他想吃什么就给他吃什么,不光对身材不好,就怕他以后嘴吃刁了,外面的食物再也不吃了。”

李向东好心提醒苏御,他可知道腐小团的性子!.

第二百六十六章 苏御要打造自己的美食帝国(1 / 1)

这小丫头出门在外从来不听话!

若不是遇见了苏御,遇见了自己的好女婿,她还真的不知道该怎么约束这个小丫头!

“放心吧,李叔,我知道该怎么办,对付他好办得很...”

“行叭,你们小年轻在一块儿也有着自己的方法,我就不多说什~么了!”

首节 上一节 186/444下一节 尾节 目录

上一篇:四合院:最强反派许大茂

下一篇:返回列表

推荐阅读