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重生:从大食堂开始 第389节

  杜少杰记住了庞伟东的人情,便转移了话题。

  山寨店遇到麻烦他并不觉得意外,对方本来就是使用便宜的食材,稍不注意就有可能购进问题原料,这就是极限压缩成本带来的后果。

  当然,这件事还不足以击垮山寨店,庞伟东不是说了吗,人家的背后也有人。

  三个人随后聊起了KTV的发展,如今的【悦动娱乐】已经将触角伸到了大部分的省会城市和经济发达的城市。

  生意越来越火爆,但相应的,遇到的麻烦事也不少。

  好在庞伟东和许波的搭档堪称完美,两人配合,基本上什么困难都能快速的解决。

  “阿杰,你就等着数钱吧。”

  庞伟东说起这事,忍不住眉飞色舞。

  他连【蜀味香老火锅】的主导权都让出去了,不就是为了专心经营KTV项目吗?这个项目也没有让他失望,效益比当年的卡拉OK歌厅还要好很多,每天都有大笔的现金进账。

  他的得意都写在了脸上。

  “好啊,那我就坐享其成喽。”

  杜少杰笑着冲两人拱了拱手,惹得庞伟东哈哈大笑了起来。

  随后,他便起身告辞,好不容易才找到了叶伟明和董玉树,和他们打过招呼之后便回了家。

  说实话,他不大喜欢这种迎来送往的事情,真的太累人。

  度假村从开业那天就直接走上了巅峰,几乎每天都是爆满,别墅需要提前预订才能租到。

  杜少杰后来也去过几次,他没多少商务接待,如果是朋友间的聚会,他宁可去鱼庄。鱼庄没那么闹腾,而且像林志远、焦洪涛和黄勇等人,根本不会去度假村。

  度假村的名声太响亮,他们几个并不适合出现在那样的场合。

  但毫无疑问,杜少杰的此笔投资再次大获成功。

  偷偷乐的人还有蔡菁,度假村项目落地之后,她继续推进高档别墅区的建设。别墅区距离度假村不远,连带着别墅区的名声都越来越大。

  蔡菁这两年坚持己见的两个项目,羊城高档别墅区项目、深城香蜜湖别墅项目,都进入了收获阶段,开启了正式销售。

  杜少杰在羊城和深城分别购买了一栋别墅,羊城的别墅在自己的名下,深城的那套别墅给了梁美琴。

  梁美琴在深城本来有住房,不过那套房子以后要给她父母居住。

  “杜总,你果然还是以前的风格,喜欢不动产。”

  蔡菁让杜少杰自己挑选,价格上没什么特殊的优惠,但给对方送了精装修以及全屋的家具电器。

  “没办法,这么多年过去了,我还是土财主。”

  杜少杰面对蔡菁的调侃毫不在意,他甚至就觉得土财主也没什么不好,还自嘲了一句。

  蔡菁陪着杜少杰在羊城这边的售楼部签订了购房合同,然后两个人一起去了深城。

  接下来,杜少杰就呆在了总部大厦,和孟罡等人一起酝酿反击。

  过了没多久,庞伟东说的那个案子有了结果,山寨店由于批量采购了不符合卫生标准的食材,被处以巨额罚款。

  另外,还有两个当事人被抓了。

  山寨店不服,提出了申诉。

  其实是李长松等人的背后力量出手了,被抓的人很快放了出来,罚款也减少了一半、申诉成功。的确像庞伟东说的那样,还不至于让他们伤筋动骨。

  但谁也没料到,有个记者全程跟踪了这起案件,等申诉结果出来之后,记者便发出了系列报道。

  “食品安全”引起了广泛的关注,山寨店一时之间被推上了风口浪尖。这年月的信息传播还是以纸质媒体、电视媒体为主,报道发出去了就是发出去了,根本不存在删除的可能性。

  等李长松等人知道这件事,黄瓜菜都凉了。

  “你们这些废物,记者跟踪了那么长时间,你们居然一点都没有察觉?现在好了,事情闹大了,连我都吃了挂落。”

  背后的人将李长松等人骂了个狗血喷头,然后赶紧应付各方面的责问。

  申诉的事情有人背了锅,有人挨了处分,针对山寨店的处理还是维持了第一次的意见。李长松等人不敢乱跳,补齐了罚款之后,两个直接责任人很快被判刑。

  他们气得不轻,都怀疑是杜少杰在背后搞鬼,但没有证据。

  那个小记者摇身一变成了英雄,不过他没有升职,过了没多久就被派去了香江,成为了一名驻香江的记者。

  山寨店经过这一次的打击,名声真的臭了。

  使用不合格的食材,哪怕是价格再便宜,又会有几个人去店里吃东西?从这以后,山寨店的生意一落千丈,也就能勉强维持。

  眼见对方的楼塌了,杜少杰不禁感到出了一口恶气。

  上午。

  杜少杰带着王永利和邹小禾、彭永军,来到了一间茶楼。

  在包间里里,他见到了山寨店的一名原高管,王林秋。王林秋三十来岁,戴一副近视眼镜,看起来文质彬彬的。

  最近由于山寨店的生意大跌,公司裁员,就把他给裁了。

  “杜总,我现在一无所有,不知道你当初的承诺还算不算数?”

  “王林秋,我说话一向算话,你不必多想。这次的事情你做得很好,多亏你提供的那些信息,记者朋友才能深度报道此事。

  啧啧,李长松这帮家伙真的疯了,为了压低成本,无所不用其极。你回头收拾收拾,后天就去香江,先在那边的店里干一段时间,等风头过了再说。”

  王林秋是通过罗三通主动找上杜少杰的,他之前就意识到山寨店这艘船要翻,自己应该早作打算。

  而且他一直得不到李长松的等人的信任,知道自己很快就会滚蛋,所以狠下一条心直接投靠了杜少杰。

  杜少杰给他交代了一个任务,现在看来,这个任务完成的很不错。

  “好的,杜总,我愿意听从安排。”

  王林秋害怕李长松等人知道真相,巴不得出去躲一躲。

  杜少杰安排他到【西川酒家】香江店跟着冯彬干,他打算让对方以后就呆在香江,要是能力足够,会让他当香江店的经理。

  冯彬也应该调回来了。

  王林秋到了香江之后,杜少杰让徐幼莲陪着梁美琴给了他10万港元。

  这一次能将山寨店的内幕曝光,王林秋起到了很重要的作用。杜少杰不会亏待有功之人,也不担心用一个“反骨仔”,他有的是办法拿捏住对方。

  王林秋是山寨店团队的执行人,执行力很强,可惜李长松他们没有善待他。不为别的事,就是因为他的能力太强,让这帮人心生忌惮。

  杜少杰不会这样,只要他能体现出自己的价值,就一定会得到与之相适应的职位。

  过了两天,杜少杰本人也到了香江。

  王永利去和某个记者见了一面,同时给了对方一笔钱,让他安心在这边工作两年。

  事情的首尾处理干净,杜少杰便安心的和梁美琴腻了一段时间。直到叶伟明打电话提出抗议了,他才返回了羊城。

  度假村开业之后,杜少杰基本上就不管经营上的事情。这也就罢了,他甚至连面都不露,按照叶总的说法,你好歹也在这边安排几次商务活动啊。

  “对不住啊,我这不是一直被小人针对,也就最近才有了一点空闲时间。”

  杜少杰在度假村见到了叶伟明和董玉树,一见面就连连作揖。

  叶伟明不为所动,他根本不信对方说的话。

  董玉树赶紧站出来打圆场:“叶总,杜总是真忙,不过好在小人得到了报应,他也能安心了不是?杜总,咱这的生意固然火爆,但你也得有个态度,是吧?”

  “好好好,都是我的错。这样,今晚我请客,咱们就在度假村聚一聚,吃喝玩乐一条龙,谁都不要替我省钱啊。”

  “去去去,你这是胡搅蛮缠。懒得说你了,走,咱们去吃饭。”

  叶伟明被气乐了,他瞪杜少杰一眼,然后三个人便一起去吃自助餐。还别说,自助餐的价格虽然有点小贵,但食物品种很丰富,可爱的小海鲜都有不少。

  谁如果是一个大胃王,来吃自助餐绝对不会亏。

  “杜总,你整天被一群小人牵扯精力,要不要我们出手帮你一把?”

  三个人慢吞吞的吃着食物,董玉树忽然来了一句。

  别的地方不敢说,但在粤省,他和叶伟明还是能做到帮着杜少杰扫平对手的。

  之所以他们没出手,就是因为同样的效果杜少杰也能做到。

  但问题是,对方迟迟不出手,让他们感到不可思议。

  “暂时不想动用其他的手段,有句话怎么说来着?高处不胜寒啊。我的【西川酒家】几乎没有对手,现在跳出来了一个【川味酒家】,就当是给他们找了块磨刀石,一下子搞死了还怪可惜。”

  杜少杰笑着摇了摇头,山寨店已经半残了,【西北面馆】现在如日中天,他完全不用操心。

  至于李长松等人搞的【川味酒家】,那就那么回事,很难做大做强。

  但他用这件事倒逼各门店,免得各门店产生懈怠心理,有了对手自然会重新整振作起来。

  国内的餐饮市场这么大,没有谁能一统天下。

第421章 杜大厨的铁粉

  叶伟明和董玉树对视了一眼,脸上的表情很古怪。

  他们本来还以为杜少杰是心慈手软,没想到这家伙才是真的狠人,居然把对手当做了磨刀石。

  从另一个角度来说,这就是想让对手慢慢的流血,等感觉到痛的时候就来不及了。

  “什么鬼磨刀石,你这是钝刀子割肉。”

  叶伟明嘀咕了一句,便不再多言。

  “杜总,你有时间的话多指点一下自助餐厅和自助烧烤。我和叶总没有餐饮方面的经验,但顾客的反馈很一般。”

  这才是他们喊杜少杰过来的目的,自营这一块一定要做好,要不然会影响整个度假村的形象。

  “小事,我会抽空过来看看的。”

  杜少杰点了点头,度假村本来就有他的一份,餐饮方面的事情他义不容辞。

  叶伟明和董玉树都很高兴,他们最怕对方对这边生意不闻不问,说真的,有不少事情还得仰仗对方出力呢。

  翌日。

  杜少杰下午就来到了度假村。

  度假村是全天营业的,但一般上午没什么人,中午的客人也不多,主要是晚上热闹。

  他过来之后就直接去了自助餐厅,先在后厨转了一圈,然后和餐厅经理聊了聊。他发现对方对于成本核算一块不是很在行,很多方面还处于摸索阶段。

  自助餐这种形式,目前在内地也是刚刚冒头,大家都没什么经验。

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