美食定制商 第57节

　　这倒是说的没错。

　　按照苏辰的思路，这个时候甜藕是刚刚蒸好可以烧汁的时间点，可现在藕还没上蒸锅。

　　“所以啊，可以了。差两道菜也没什么，只要别差了那个就行。”卢永亮手指着鱼缸。

　　看的出来，对这道清蒸武昌鱼他执念很深。

　　尚明科也跟着点头，吃鄂菜却不吃武昌鱼，这就好像去了山城没吃火锅一样。

　　“那行，几位赶紧入座吧。”苏辰端起面前装好的盘子，这回凌舒屿算是帮上忙了，也端着两个盘子。

　　四人重新回到食堂。

　　区区十几分钟的时间，六道炒菜便摆在了桌上。

　　方才被吃的一干二净的圆桌，重新变得香喷喷起来。

　　上菜也是门技术活儿，一道一道上很容易瞬间吃完，一次性上很多菜，吃的就会少很多。

　　看着这么多菜，尚明科伸了伸胳膊，筷子先是对准了卢永亮做的响淋海参夹下去。

　　同样，苏辰也对准了这道菜。

　　盘中海参呈现褐白色，伴着红色的火腿丁，碧绿的葱段，浅黄色的玉兰片，色泽调和，视觉效果可以说达到了菜品的巅峰！

　　苏辰选择夹了一块馄饨。

　　包裹着肉虾又经过油炸的馄饨，入口便是很明显的鲜味，表皮咬下去十分松脆。

　　细细品味了一颗馄饨，又吃上一个海参，苏辰敏感的味蕾立马尝出了些什么。

　　‘老先生做这道菜的时候没有加鸡皮片.’

　　‘所以味道不如我做的那种鲜，但吃起来会更加清香.’

　　这种味道很微妙，但又很神奇，是一种淡雅的感觉。

　　‘鸡皮片饱含油脂，在提鲜的同时也会让本就油量足够的菜品变得更油，但是加不加鸡皮并不影响菜品的评价级别’

　　这道菜在练习室里的评价一直都是A级。

　　苏辰默默地将这个点记在心里，准备等之后不忙的时候好好尝试几遍。

　　另一边，卢永亮第一口尝试的菜品则是那道干贝烩香菇。

　　“干贝鲜嫩软糯，香菇脆柔醇厚，咸鲜口，不错！”

　　同样，这道菜也是一道A级菜品。

　　略过这道菜，又夹了一筷滑三丝。

　　这次，卢永亮的眼睛亮了起来，“火腿香，香菇柔，色味各异，爽滑口，可以啊！”

　　普通人吃这道菜会优先吃三丝，像卢永亮这种懂行的人，第一口必然是先吃辅料，再吃主料。

　　待卢永亮夹了一筷肚丝放到碗里的时候，余光瞥向了尚明科。

　　他手上的筷子顿了顿，“小科，你干嘛呢！”

　　尚明科不知道什么时候端着碗离开了自己的座位，正在四处张望。

　　“卢叔，我得来碗米饭。吃这些菜没点儿米饭，总觉得不得劲！”

　　苏辰：？。？

　　米饭？

　　我辛辛苦苦做的A+S级菜，你说它是下饭菜？

　　得亏美味来的食堂，每到了饭点都会用大蒸箱做很多的米饭，今天也不例外。

　　尚明科自顾自的挖了一碗米饭回到饭桌上，夹了大大一筷子菜薹和腊肉，放在碗里，随后扒拉上满满的米饭直接就是往嘴里塞！

　　要不是大家都知道他是城建老总，这幅模样真的很像一个好几天不吃饭的人！

　　“注意点儿形象！”卢永亮无语的提醒了下。

　　尚明科不以为然，吧唧着嘴巴，“奴（卢）叔，我想吃这头（口）都好走（久）了！”

　　旋即又是一大筷子菜薹。

　　不同于卢永亮和凌舒屿的无语加震惊。

　　苏辰看到尚明科这副模样，心里又有了些不同的想法。

　　尚明科是什么人物？苏辰虽然不是很清楚，但起码知道这绝对是一个地位还算比较高的人物。

　　这种人，平时想吃什么吃不到？

　　可桌子上放着这么多菜他不吃，偏偏就一直用那个A级的菜薹拌饭狂炫，这是为什么？

　　‘我还是要坚持自己的理念。’

　　‘美味虽好，但人的心境和爱好才是最重要的。’

　　‘尚明科记忆中的美味，既不是海参，也不是干贝，而是这道每年春季家里都会炒的日常菜。’

　　‘其他的菜虽说好吃，却无法满足他这种情感需求。有时候.情感需求的满足，会让美味主动突破一个新的层次吧。’

　　尚明科的表现，让苏辰更加坚信自己选择的路，是没错的。

　　虽说和传统厨师理论有悖，但苏辰也没打算让自己在厨师界混的风生水起，开着这家不死不活的公司，做做美食，尝尝新鲜玩意儿，每天跟自己的沙雕员工斗智斗勇不挺有意思吗？

　　很快，尚明科几乎是一个人把一份菜薹炒腊肉就着米饭吃的干干净净！

　　卢永亮则是独爱那道滑三丝。

　　老爷子嘴巴倒是挺精，A级干贝烩香菇没吸引到他，S级的滑三丝吃的满嘴都是油！

　　至于凌舒屿.

　　炒酥丸在她手里，一颗接一颗的吃。

　　口感似酥糖，香甜滋润，却又爽口不腻，里面是满满的干果，饭后甜点愣是被她当成了主食狂炫。

　　大概这就是对美味的偏爱吧！

　　看到自己做的美食能被这些嘴很刁的人如此喜爱，在经验值疯狂上涨的同时，苏辰的心里也得到了巨大的满足。

　　片刻之后。

　　卢永亮也心满意足的擦了擦嘴巴，“不错，能在异乡吃到这么正宗的鄂菜，这趟景州是没白来！”

　　尚明科撑了个懒腰，“苏老板，真是麻烦您了，一个人做这么多菜。”

　　凌舒屿坐在一旁不敢说话，只觉得心乱如麻。

　　明明自己是邀请人家来的啊，现在自己成了小卡拉米，苏老板反倒成了主角儿。

　　而且尚总对苏老板的菜，明显要比对自己的方案感兴趣多了。

　　早知道不当设计师，当厨子了啊！

　　现在好像也不晚.

　　趁着大家都吃舒服了的时候，凌舒屿鼓起勇气，“尚总，今天咱们的方案您看.”

　　聊到了工作？

　　卢永亮站起来，“这些菜都不错，吃过瘾了！还剩最后一道招牌了，哈哈，你俩聊着，我跟苏老板比划比划去！”

　　苏辰无奈摇头。

　　卢永亮则是拍了拍他的肩膀，“友谊第一！重在交流。”

　　“嗯呗。”苏辰大大方方的请着老爷子回去了厨房里。

　　外面，尚明科手指在桌上敲打了几下，吃完饭的他恢复了之前的气质，“凌总，看在苏老板的面子上，我实话实说。”

　　今天这顿饭确实吃到了尚明科的心尖尖上，他也感受到了凌舒屿的诚意，多说几句倒也无妨。

　　“在你的工作岗位，我必须承认你很优秀，无论是你做的方案，还是你对这次招标内容的理解，你都很优秀。”

　　凌舒屿微微抬起头颅，她的优秀，从小都是被认可的！

　　“但你可以想象一下我这个位置。”

　　凌舒屿打起精神来，尚总这个级别的人能跟自己说这种话，这绝对算得上推心置腹了！

　　而接下来的话必然是她一生难得的学习机会！

　　“这次招标要用的设计，会先在京城的公交车站，路标牌等地方使用，之后会慢慢推广到全国。”

　　“它只是一个环保标识，那些爱乱扔垃圾的人会因为有了这个标识就不扔了吗？”

　　这句话，如同惊雷一般击中了凌舒屿的大脑。

　　她.从没想过这个问题。

　　她想过设计的美感，想过传达的理念，想过很多很多，但唯独没想过这一点。

　　那些不注意环保的人，会因为公车站的一个小标识，就变得环保了吗？

　　“所以.你做的好，就会用你的。他做的不好，就不用他的，你觉得是这样吗？”

　　凌舒屿不知道这个问题的答案是什么，但是尚明科说的这番话，却是实实在在的颠覆了她的认知！

　　从小到大，她接受的教育告诉她，只要你够好，你就会被认可。

　　考试卷子，只要你写对，你就能得满分！

　　职场工作，只要你够拼，就能升职加薪！

　　可现在尚明科却告诉她，你做的好，未必会用你的，别人做的不好，也可能会用别人的！

　　“好了凌总，今天这顿接待餐非常感谢。我也看出来了，你不是这家公司的吧？呵呵待会儿我会让小张结账的，希望咱们以后还有合作的机会。”

　　说罢，尚明科起身也朝着厨房去了。

　　能亲眼看到卢叔做这道武昌鱼，本身就是一种极大地享受了，这种好事他可不能错过。

　　独留下凌舒屿一个人坐在那里，脑瓜子嗡嗡响。

　　合作失败了。

　　而失败的原因，不是因为我做的不够好.

　　凌舒屿的世界，被彻底颠覆了。