美食定制商 第332节
【卢永亮:时间?哎我去,时间我还真没问清楚,你们先聊,我这就去问问小苏。】
【崔玉分:我就说老卢这人不靠谱,时间都没定呢你就在群里哒哒哒跟喷火箭似得,抓紧给大家个时间,对了咱们吃啥啊?】
苏辰只看卢永亮又在微信上疯狂的私信自己,同时居然还不耽误在群里跟崔玉分对喷。
这老头子手机玩儿的比年轻人都溜。
【苏辰:不好意思,忘记说时间了。时间有点赶,就是两天后。】
卢永亮立马回复给他:不赶不赶,正正好!
旋即,只听这老头子立马开始在群里吹起了牛逼。
【卢永亮:别说我不照顾你们地方有点儿远的人嗷!本来小苏是定在明天晚上的,被我说了半天,最后把时间改在了后天晚上。你们能来的来,不能来的我也不愿意多说了,以后别叫我大哥就是了。】
崔玉分发了一个踢裤裆的表情,“放心,肯定到。但是我有个建议,别总是让小苏给咱们做菜啊,这回要不这样,咱们五个兄弟姐妹在厨房里各露一手,到时候五个人五个菜也差不多够吃,看看谁做的好吃,咋样?”
【姜武生:哎唷,我这多年不下厨了,怕到时候献丑了要。】
这语音条都还没结束,就听到厨房里噼里啪啦的油爆声,听得苏辰十分的无语。
谁还不知道啊,虽然姜武生现在是博物馆的馆主,但实际手上的功夫从来就没落下过。
【姜文生:我看行!这回我淮扬菜也正好跟你们这些大菜系掰掰手腕,嘿嘿~】
【卢永亮:说的就跟谁怕谁似得,那就后天,美味来的19楼,不见不散!】
之后便没有人发消息了,显然这个事情就这么定下来了。
听的差不多之后,苏辰从躺椅上坐起来摸摸脑袋,感觉好像哪里不太对劲的样子。
本来自己已经做好准备到时候做菜给大家吃了,现在突然变成了四个哥哥姐姐要各自做一道菜,要给我小苏老板露一手了?
那感情好啊。
如果是这样的话,自己只需要在聚会上准备一道菜即可。
到时候.
苏辰想了想,现在食堂里有好几个雅间,到时候就让川湘的人去周彬那个法式雅间里吃饭,自己兄弟几个去先前方长哥订婚的那个小雅间里吃饭。
大家互不干扰。
如果川湘烹饪协会的人确实是来找麻烦的。
“嘿嘿.”
一想到他们怒气冲冲的推开门,结果看到的是这群老头老太太,苏辰的心里都乐开了花,那场面绝对很精彩的呀!
还得是我尚大哥,能想出这么损的办法来。
既然聚会的事情也没啥大问题了,那最后就是只需要敲定两天后提供给川湘烹饪协会的菜单就可以了。
不过在这之前苏辰看到刚才自己读通史的时候,凌舒屿也发来了信息。
“老板,冯总到了。”
苏辰看看时间,确定这个时间冯耀阳应该是还没有走,便立刻起身准备去会会这位冯总。
虽说他给自己送了十万元的大礼包,并且成功的把自己送到了医院里边去,还是两次。
但这次川湘烹饪协会的事情跟他脱不了干系,这个港商别看跟你合作的时候各方面态度都很好,但要跟你没有合作关系的话,做起事儿来还真挺不靠谱的。
当时他决定跟自己合作的时候,但凡能够跟那两个协会的话事人好好说说具体情况,人家也不至于找上门来。
来到二楼的办公室后,冯耀阳果然正在和凌舒屿坐着。
“冯总。”
见到苏辰来了,冯耀阳立马站起来握手,“苏老板,嘿嘿,好久不见!”
好久不见个屁。
苏辰握着对方的手,“屁股没事儿了吧?”
冯耀阳先是一愣,立马尴尬的脚指头抠地,“多谢苏老板关心啦,恢复的很不错!”
凌舒屿在一旁侧过头憋着笑,心想苏老板现在怎么也这么损了啊。
“冯总,川湘烹饪协会的人后天晚上到,您到时候也得来啊,我做东请大家吃个饭!”
如果没有前半句话,冯耀阳肯定是立马激动的原地起跳,但现在嘛。
“额,苏老板,香江总公司还有很多事情要处理,我必须今天就回去了,咱们合作的事情已经敲定了,三天之内我资金就能到位!一个月后我的学员就会开始陆续送过来,到时候还要劳烦您照顾那些小家伙们啦!”
呵,苏辰白了他一眼,这老家伙对自己招惹麻烦的事情是只字不提啊。
“放心吧,他们既然过来就不仅仅是你的学员,在学习阶段也是美味来的员工。”
这时,冯耀阳测过身子对自己身后的阿武说道,“你不是找苏老板也有点事吗?下午咱们就走,有事现在就说吧。”
阿武拿着手机走过来,“苏老板,到了景州这么长时间一直没有机会品鉴您做的菜,今早我在网上看到了这些。”
苏辰看了眼,阿武的手机上打开的是美味来的公司抖音号。
昨天在苏辰给周彬制作晚宴的时候,何舒婷还是拍了几道菜的视频发表在了网上的。
“我以前就是学习粤菜的,您这道鼎湖上素真的是让我大开眼界,等您忙过了这段时间,我想邀请您来粤省交流交流。”
粤省啊.苏辰没接受也没拒绝,“那也要忙完这段时间再看看。”
阿武当然也没想着苏辰开口就接受,“嗯,等您不忙的时候就好。我到时候给您提前准备。”
苏辰点点头,转而看向冯耀阳笑意盈盈,“冯总,您就别揣着明白装糊涂了,后天川湘两省烹饪协会的人就找上门来了,您今天走,是不是故意的啊?”
“啊”冯耀阳故作完全不知情的惊讶状,“居然还有这种事?苏老板,他们找你来干嘛?要是有什么是您处理不了的,我冯耀阳义不容辞,肯定帮您!”
苏辰大大的给了他一个白眼。
你特么自己惹得麻烦,现在变成你来帮我忙了?
“也没什么。”苏辰慢悠悠道,“来就来呗,不就吃顿饭,正好我几个国宴大厨的哥哥姐姐们也要过来,到时候正好大家切磋切磋。”
冯耀阳当然是知道具体情况的,他就是害怕那几个人来了之后遇到自己,跟自己找麻烦。
所以才忙着连夜买了票计划逃跑。
本以为把这个难题丢给苏老板,也够他头疼一阵的了,现在听到苏辰这么说,冯耀阳突然就来了兴趣。
苏老板的哥哥姐姐们?
说起来,冯耀阳现实中不认识,但还真是知道的,之前在暗访美味来的时候他就在19楼见过那些照片。
特意让阿武拍了照回到酒店之后调查了一番,也正是在知道了那些‘哥哥姐姐’们的身份之后,再加上苏辰当时拿着世界冠军回来了,所以冯耀阳才死心塌地的认准了,就得跟苏老板合作!
此刻,听到那些哥哥姐姐们也要来镇场子。
‘又是一出好戏啊’
冯耀阳心里暗暗思忖,以一个商人的角度来看,这出好戏必须得看啊。
不仅能看戏,而且两省协会的人有苏老板出面协调,自己也好趁机跟对方道个歉说和说和。
百利无一害的事情。
至于他所说的总公司那边,只要一个电话,财务那边就拨款过来了,这些都不是事儿。
冯耀阳表面不为所动,“苏老板,那就提前祝大家聚餐快乐了!我这下午的飞机到京城中转,得赶紧去赶飞机咯。”
“好,再会。”苏辰依然用那种似笑非笑的眼神看着冯耀阳。
直到对方带着阿武离开,凌舒屿才问出了个莫名其妙的问题,“老板,感觉您好像一点都不生气?”
“有什么好生气的?”苏辰摊摊手,“再说了,冯总的飞机肯定要延误。”
“啊?”
苏辰双手背后走到门口停下了脚步,“等着瞧吧。”
一个港商,这么多年来投资了无数的生意,却对餐饮这个行业情有独钟,说明这个冯耀阳对美食真的是爱不释手了。
不然的话,那么多年没吃过辣的人,也不能把自己给吃进医院里边儿去。
自信满满的离开二楼,苏辰总算可以沉下心来细心研究这一次的菜品了。
“不辣的川菜有很多,麻辣的川菜也很多,五道菜,三川两湘,一辣两不辣!”
顷刻间苏辰便将这次的菜谱方向直接确定下来,至于川菜中的这一味辣菜,也直接就敲定了下来。
“灯影牛肉,腌晾烘蒸炸炒六道工艺制作而成,最能体现一位厨师的手上功夫,这道菜如果做成了,想必不管对方是交流还是找茬,都有足够的说服力了。”
确定下来第一道菜,苏辰在清单上列了一味食材:黄牛后腿腱子肉。
接着便是第二第三道菜,这两道菜计划制作不辣的川菜。
网上有人说,一旦川菜变得不辣了,那就意味着吃不起了。
其实这句话苏辰一直不是很理解。
如果川省的烹饪协会真是为了大力发展和弘扬川菜的话,就不该让这种论调出现。
美食是拿来干嘛的?
难道美食是拿来给天下的有钱人去吃的吗?
人民爱吃的那才叫美食啊,甚至苏辰想到这里的时候都有种冲动。
‘老子要不要凭借美味来把川菜的价格打下来?’
这个想法有点好笑,苏辰傻乐了一下赶紧琢磨菜谱。
肉菜有了,再来一个水产类的跟一个禽类的,这算是比较常见的菜肴搭配方式。
世人皆知东坡肉,东坡肘子,不知道有几个人知道,在川省的名菜中,实际上还有一个以东坡命名的菜品。
糖醋东坡墨鱼。
当然,这里的墨鱼并不是指乌贼,而是指在乐山大佛寺凌云岩下岷江的深处,有一种黑皮鱼!
这种鱼嘴小,身长,肉多。
传闻说当年苏东坡曾经在凌云寺读书,他经常在凌云岩下洗砚,这里的鱼就吃他的墨汁,后来变得皮色浓黑如墨,久而久之便有了这个‘墨鱼’的名称。
之所以选择这道菜,苏辰也是有自己的讲究的。
糖醋东坡墨鱼,听名字都知道,这道菜的口味是酸甜口的。
但这道菜有个神奇之处,制菜不用辣椒,酸甜中却有隐隐香辣,能做到这一点的人,才是真正的名厨!
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