重生:从大食堂开始 第412节
“看情况吧,也许一个月,也许两个月,最多不会超过两个月。”
杜少杰一直都是这样的风格,当他决定把哪一个菜系吃透的时候,就会在当地呆一阵子。
厨艺来源于生活,闭门造车是不行的,这是他一贯的行动指南。
过了没多久,王永利就回来了,手里还拿着一张宣传单。
第446章 他就是故意的
“老板,我在附近接到了一份传单,这里是一家度假村,不过生意不好,目前正在搞优惠活动,你看看有没有兴趣?”
度假村离市中心有点远,但交通很方便。
那边有不少度假别墅空置着,现在打折出租,长租短租都可以。
“下午没什么事去看看。”
杜少杰有点动心,不过他这会有点犯困,就先睡了一会,然后才去看房。
出乎他的预料,度假村的别墅很新,里面的装修和设施都不错。价格虽然比在外面租房子要贵,但这点钱还没放在他的眼里。
于是,他决定租一栋别墅,租期暂定一个月,如果要延期等到时候再说。
合同从明日起生效,当晚他们几人还是住在了酒店里。
翌日。
杜少杰等人吃了早餐后,就办理退房手续。
三辆车直奔度假村,大门口的保安查查验了一下租房手续就放行了。别墅有车库,里面可以停两辆车,别墅外的空地上也可以停车,倒是很方便。
“杜先生,您好!我是房屋管理员。度假村有自己的餐厅和小超市,最近的菜市场大概有15分钟的车程,需要购物或者其他服务,需要去闹市区。”
度假村的管理员帮他们办理了入住,同时还交待了一些细节。
这里的生活不怎么方便,度假村的餐厅更像是食堂,小超市说白了也就小卖部的水平,买个菜都要开车出去走很远。
租住这些别墅的要么是公司,要么是短暂的休假,像杜少杰他们租一个月的不多见。
大家也不在乎,反正有三辆车,谁想出去办事都很方便。
但很快他们就知道自己想错了,别墅倒是配备了厨房,但厨房里缺少厨具和餐具,更别提柴米油盐和调味品了。
午餐懒得出去吃,就去了度假村餐厅。
餐厅的人不多,稀稀拉拉坐了能有七、八桌客人。
“这啥玩意?怎么这么难吃?”
大家点了几个菜,一人一碗米饭就开吃。
然后,每个人的脸上都流露出痛苦的表情,他们跟着杜少杰的日子长了,才第一次发现居然会有人做出来的东西让人难以下咽。
难怪度假村的生意不好,需要打折揽客,就冲着餐厅的这水平也没人愿意来。
“服务员,去把你们经理喊来。”
罗琴当时就放下了筷子,准备和餐厅经理理论一番。
结果,服务员告诉她,经理已经辞职半个月了,新的经理还没上岗。
王永利有点心虚,立马站起来准备去找度假村管事的人。
“算了,咱们出去吃吧。”
杜少杰摆了摆手,示意大家不要冲动。
这件事其实是他的责任,他亲自过来看了房子,觉得不错就签了一个月的租赁合同,其实不关王永利的事儿。
他这边还没动身,其他桌子上吃饭的客人又闹了起来。
看样子上当的人不止他们,坐在餐厅吃饭的都有。
“对不起,对不起!我们目前正在进行内部调整,有些工作没做到位,还请大家伙多多谅解。今天这顿饭免单,我们会尽快改变餐厅面貌的。”
这时,度假村的经理跑了过来。
对方是一个四十岁左右的中年人,进来先冲着大家抱了抱拳,态度倒是挺好。
其他人听到免单,也就不再闹了。
杜少杰依然没有改变主意,他和王永利起身走向了餐厅门口。
“这位先生,请稍等。”
度假村经理从后面追了过来,杜少杰走到门外才停下了脚步。
“有事儿?”
杜少杰笑着问了一句。
“今天是我们的错,新聘请的餐厅经理和大师傅要后天才能来,目前餐厅只有几个厨工在岗,还请你不要生气。”
经理说着话,从口袋里掏出来了一些就餐券,大概有两百元的样子。
然后死活要杜少杰收下,不收他就一个劲的道歉。
杜少杰搞不清楚他们内部出了什么问题,不过这个经理绝对是个人才,如果真像对方说的那样在进行内部调整,调整完了,度假村的生意肯定不会差。
于是他不再啰嗦,接过就餐券,说了声“谢谢”,便上车离去。
下午。
杜少杰让王永利他们几个去买食材,他独自一人来到了地下室,拿出了餐车和烧烤炉。
这些东西存放在储存空间里已经有很长时间了,今天终于重见天日。
从地下室出来,他在外面转了一会,徐幼莲在二楼看到了他的身影,赶紧跑下来跟上。
这会儿,整个别墅只有他和徐幼莲两个人,其他人全都出去了。
“老板,对不起,我刚才打了个盹,没看到你出了别墅。”
“没事,度假村里还能有什么危险不成?对了,你跟我去地下室拿一些东西。”
杜少杰看到徐幼莲,也懒得再转悠,便和对方一起从地下室把餐车和烤肉炉拿到了外面的草坪上。
度假村的别墅都是独栋别墅,别墅周围的草坪看着还不错,地方也够大。
等王永利他们回来,就看到了草坪上的餐车和烤肉炉。
王永利觉得餐车很眼熟,他是最早跟着老板的人,在别的城市也摆过小吃摊,老板使用的餐车和这个餐车看起来很像。
他自然不会多问,老板有钱,想要什么分分钟就有人送过来。
毕竟琴岛也有杜少杰旗的产业,【西川酒家】、【湘味居】、【西北面馆】、【蜀味香老火锅】等子品牌在当地都有门店。
“晚上咱们吃烧烤,永利,你和罗琴去洗菜。小禾,你和徐幼莲给我打下手。永军就负责穿串吧,自己动手丰衣足食。”
杜少杰做了安排,没人闲着,每个人都有事做。
王永利等人买回来的食材很多,有羊肉、牛肉、五花肉、鱿鱼、草鱼、以及各种的蔬菜。
同时还按照杜少杰的吩咐,买了葱油饼以及各种调味品和食用油,还有烧烤用的木炭。
杜少杰等他们处理好食材,先把一些食材进行腌制,然后自己调配了烧烤酱。
王永利点燃了木炭,堆积在烤肉炉子上。
等炭火烧红之后,杜少杰就开始烤制,徐幼莲和邹小禾站在一边跟着学。
他们可不好意思让老板一个人站在这里烤制,他们在一旁大吃大喝。
“没关系的,别看小小的烧烤,可也是技术活呢。”
杜少杰平时没什么架子,尤其对身边人很好。
不过,徐幼莲和邹小禾都有些天赋,看会了就直接上手,学的还挺快。
王永利他们从别墅里搬出来了小茶桌和椅子,杜少杰觉得烤制的东西差不多了,就坐过去和大家一起吃烧烤喝啤酒。
大家很快就进入了状态,不再想一些烦心的事儿。
他们在这里美美的吃喝着,附近的租客过来过去看着很羡慕。主要是飘过来的味道太香了,让他们情不自禁的猛咽口水。
“不好意思,你们的烧烤能给我们匀一点吗?我给钱。”
终于有一个年轻人在女朋友的怂恿下,犹犹豫豫的走了过来。
他觉得自己的行为很丢人,但女朋友今儿都怎么吃东西,他看着都心疼,只好厚着脸皮开口说道。
罗琴回过头看了一眼对方,觉得很无语。
老板稀罕你的钱?多少人花大价钱想吃一顿老板做的菜,都排不上队,你觉得自己很特殊吗?
当然,这些话她不会说出口,只是在心里想想。
“永利,来生意了,问问人家想吃什么?”
让罗琴没想到的是,杜少杰还真就站了起来,准备做对方的生意。
王永利熟门熟路的上前询问,然后把对方要的东西写在了记事本上,并报了价钱,怎么看都是一副“店小二”的做派。
杜少杰看了眼“点单”,动作麻利的进行烤制。
不一会,烧烤的香味就散发了出来,一对小情侣馋的都快流口水了。
“好了,永利,给客人拿过去。”
杜少杰烤制好,就回到小茶桌旁坐下。
王永利将烤串交给了年轻人,然后很熟练的收了钱。
这一幕简直颠覆了罗琴和徐幼莲的认知,两人面面相觑,搞不清楚老板这是在唱哪一出。
“谢谢!谢谢!有了这些烤串,终于不会饿死了。”
小情侣拿着烤串开开心心的走了,一边走还一边吃个不停。
“罗琴,阿莲,你俩啥眼神?我和老板一起摆过夜市、摆过小吃摊,给别人买几串烤串咋了?”
王永利看着罗琴和徐幼莲一副没见过世面的样子,忍不住说了一句。
罗琴她们起好奇心,一个劲追问到底是怎么回事。
王永利见老板没什么反应,就简单的说了几件事情,听得她俩目瞪口呆。
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