重生：从大食堂开始 第29节

　　“陈叔，你扶他坐起来，我看看他的嗓子。”

　　王丽雯忙活了一阵子，心里便有了谱。

　　“肺上没有听到啰音，心脏也没有杂音，嗓子微微见红。应该是伤风感冒了，喝一碗红糖姜水或者吃点药，再观察一下。”

　　王丽雯到了农场也没闲着，一边努力学习，一边给很多人都看过病。

　　别的不说，看个头疼脑热啥的还是没问题的。

　　“我们的感冒药吃完了，王大夫，你手上有没有？”

　　陈济舟很无奈的看向了王丽雯，他们这帮人在这里吃不好睡不好，身体大不如以前，所以现有的感冒药早就吃完了。

　　从家里往过带东西很不方便，这个月申请的药品还没有发放，真的是很麻烦。

　　“我也没有，带来的一些药品都用光了。”

　　王丽雯摇了摇头，不知道说啥好。

　　杜少杰随即说道：“我先回去煮一锅红糖姜汤，药品的事情稍后再说。”

　　说完，他就转身跑去了宿舍。

　　在宿舍里他拿出来了一些红糖，红糖是上一次的奖励，一直都没动，现在却派上了用场。

　　随后，他带上红糖，一溜小跑去了秦小妹家。

　　“楚叔，麻烦你一个事，我想在你这里熬一锅姜汤。”

　　秦小妹还没回来，但楚小卫在家。

　　熬姜汤不需要大锅，杜少杰自己没有合适的炊具，食堂也没有。

　　“小事一桩，你跟我来。”

　　楚小卫把杜少杰带进了厨房，家里有锅有姜，让他随便用。

　　杜少杰找了一口合用的小汤锅，并把生姜清洗干净切片，然后在火上开始熬煮。

　　等姜汤变得粘稠，味道浓郁，随后再加入一些红糖搅拌均匀，一锅红糖姜汤便煮好了。

　　楚小卫拿了一个暖水瓶过来，直接把红糖姜汤倒了进去，省得一会凉了。

　　“楚叔，我把姜汤送过去，暖水瓶等回头再给你拿过来。”

　　“我家还有暖瓶，不急。你用完了交给小妹就行，不必专门跑一趟。”

　　随后，杜少杰提着一个暖水瓶，返回了陈济舟他们的宿舍。

　　翟玉成强撑着起来喝了一碗红糖姜汤，然后闷头就睡。夜里出了一身大汗，起来换了身衣服顿觉整个人都轻松了许多。

　　第二天早上他又喝了一碗，除了感觉身上没什么劲，别的都没什么问题。

　　“翟玉成，我看你本来就没啥病，这不看着挺好的吗？上午的劳动你必须参加，我不会再给你准假的。”

　　林佐一直在关注翟玉成，尽管对方的脸色不大好，他只当做看不见。

　　这不，一大早林佐就来到了翟玉成他们的宿舍，要求翟玉成按时参加劳动。

　　“林组长，老翟昨晚连饭都没吃，整个人还很虚弱。你要是强迫他现在就出工，出了什么问题你得负全责。”

　　陈济舟很恼火，当即就拍了桌子。

　　如果是他自己的事情，或许还不会和对方硬顶，但为了老伙计，他不可能再选择沉默。

第40章 野猪

　　“陈济舟，你是在威胁我吗？我说他能参加劳动就能参加，出了什么事我会负责的。”

　　林佐冷冷的看了一眼陈济舟，然后扭头就走。

　　最终，他也没给翟玉成准假。

　　“老陈，算了，一会咱们先去吃饭，肚里有点食会好很多。”

　　翟玉成不想陈济舟为了自己和林佐闹僵，便拉着对方走出了宿舍。

　　早上食堂准备了玉米糊糊、发糕、咸菜，另外，杜少杰还特意准备一碗白糖，愿意吃甜的可以在糊糊里加一勺。

　　最近劳动学习组的人劳动量增大，他在力所能及的范围内，尽量把伙食搞好一些。

　　其实大家也都发现了，这几天的菜油水充足，还能吃上糖，显然这都是杜师傅和食堂的其他人有意安排的。

　　而林佐恰恰相反，他就很不开心。

　　但食堂不归他管，他也说不着，只能盯紧自己组里的人。所以，陈济舟和翟玉成他们就倒霉了，一个个累得贼死，病了都不准休息。

　　王丽雯更加心存感激，工作中也更卖力，学什么都很快。

　　早饭后。

　　整个农场忽然闹腾了起来，李桂香跑出去一问才知道，原来不知道从哪里来的一头野猪，闯进了农场的范围。

　　赵大军和楚小卫组织人手围追堵截，最终在距离河边不远的地方，射杀了野猪。

　　“杜师傅，又得辛苦你了啊。”

　　赵大军和楚小卫等人抬着野猪在场里转了一圈，最后送到了食堂。

　　然后赵大军笑眯眯的看着杜少杰，准备给大家伙改善一下伙食。

　　其实，捕鱼也好打猎也好，都只能作为小小的补充。整个农场这么些人，一年下来那点收获只能算是杯水车薪。

　　但这却是提振士气的好方法，要不然赵大军干嘛抬着野猪在场里转圈呢？

　　“辛苦啥？份内的工作罢了。”

　　杜少杰曾经没概念，现在对这个时代却多了一些了解。

　　比如像局里的司机，不仅要会开车还得会修车。再比如自己这个食堂的大师傅，除了炒菜还得切菜，甚至偶尔还得充当杀猪匠的角色。

　　不过这事难不倒他，别说是死猪，就是活猪他也能一刀给捅翻了。

　　以前在局里他就杀过猪、宰过羊，而进阶刀法里面也包括“庖丁解牛”刀法。

　　接下来，杜少杰让李桂香等人烧了一大锅开水，便开始处理这头野猪。

　　先烫毛、刮毛，然后将整只猪进行分解，王丽雯在一旁看得都快傻眼了。只见对方手拿着尖刀，在各个骨节缝隙间轻松地穿行，刀刃一拉一挑就能将一大块肉分割了出来。

　　她这会儿甚至有点搞不清，杜少杰到底是厨师还是屠夫？

　　杜少杰忙活了半天，才处理好了这头野猪，然后交给秦小妹等人去清洗。

　　这时候，林佐气喘吁吁的跑了过来，冲着赵大军喊道：“赵场长，这么大一头野猪你就准备吃了？伱应该先上交局里，然后由局里进行分配。”

　　他这句话一说，现场的气氛顿时冷了下来。

　　秦小妹和楚小卫看向林佐的目光充满了杀气，这个讨厌鬼，难道生下来就是专门为了惹人厌的吗？

　　不过对方开口“局里”，闭口“局里”，这些人一时半会还真不知道该如何回应。

　　赵大军从口袋里摸出烟盒和烟纸，低头卷了一支烟，然后点燃，吸了一口，吐出了浓浓的烟雾。

　　“如果是场里的东西，我赵大军绝不会私自动一分一毫，咱们要讲究颗粒归仓，是吧？

　　但是，这头野猪并不属于农场，是意外打到的。你说让我上交，你特么哪来的脸拿老子的东西做人情，去溜须拍马？”

　　赵大军突然加大了音量，吓了林佐一跳。

　　周围的人哄堂大笑，一点没给林佐这个工作组组长面子。

　　“你你等着，我要把这件事汇报给吴主任。”

　　林佐的脸色瞬间变成了猪肝色，他指着赵大军想说几句狠话，但看了看楚小卫等人要杀人的眼神，硬是没敢说出口。

　　农场这些人可不是劳动学习组这些人，他要是再口出狂言，说不定真的会挨打。

　　林佐撂下一句话，便落荒而逃。来的时候有多猖狂，走的时候就有多狼狈。

　　“呸！小人。”

　　楚小卫狠狠的朝地下啐了一口唾沫，并骂了一句。

　　赵大军没说什么，只是让杜少杰赶紧做饭，今天场里的男女老幼通通来打牙祭。

　　杜少杰考虑了一下，决定做一菜一汤。

　　带肉的骨头和边角料用来吨汤，里面加入海带和青萝卜。

　　猪肉可以红焖，然后再加入白菜粉条，绝对能让大家解馋。

　　野猪肉不像家养的猪，没那么多的肥膘，肉质偏紧，所以要多炖煮一些时间。

　　几个人分工协作，很快就做好了准备工作。

　　杜少杰开始给猪肉、猪骨焯水，焯完水之后先将猪骨冷水下锅，大火烧开再撇去浮沫，然后加入葱姜、少许的花椒粒、胡椒粒，转小火慢慢的炖煮。

　　另起锅，热锅之后加入清油，等油温升至五成热放入猪肉进行煸炒。这个过程一定要把肉炒香、炒干水分，然后再下辣皮子、葱姜蒜、八角等小料。

　　等小料炒出了香味，淋入酱油并放一点盐调个底味，加入热水后就开始炖煮。

　　炒大锅菜是个体力活，锅铲跟个小铲子似的，没两把力气翻锅都翻炒不动。

　　杜少杰擦了一把汗，交代王丽雯看好火，便出去找赵大军。

　　“赵场长，还剩下一些肉，加上猪头和下水，你看着处理吧。”

　　这只野猪并不小，一次没有做完。

　　现在的天气有点热了，不太好储存，所以杜少杰才有这么一说。

　　“我怎么处理？”

　　赵大军有点蒙，他又没有仙法，还能把这些东西给冻起来不成？

　　“我有个想法，咱们不搭理那家伙没错，但和局里搞好关系也是应该的。要不咱们把剩下的肉、猪头以及下水直接送给局里食堂，让机关的职工也沾点光，你说呢？”

　　杜少杰觉得还是应该把吴主任和局里的普通职工区分开，咱也不溜须拍马，就是给普通职工搞一点福利。

　　赵大军一听，觉得很有道理。

　　他刚才之所以反应那么大，主要是针对林佐那个小人的，并不是想和局里闹翻。

　　和局里闹翻，他这个场长也就当到头了。

　　“行，就按你说的办。今儿刚好是星期四，有班车，等班车回去的时候我亲自送过去。对了，我听说翟工病了都没有药？我会和王科长说说，想办法搞一点回来。”