重生:从大食堂开始 第228节
杜少杰得知了蒋晓玲的分配去向,忍不住感叹了一句。
看来蒋晓玲的家里不一般,但这种事不好问,而且他也没有那么大的好奇心。
“有什么前途,机关单位最无聊了,我只是顺着家里人的意思罢了。不说这个了,大哥,我敬你一杯,今天的菜真好吃。”
蒋晓玲很不以为然,趁此机会和杜少杰单独喝了一杯酒。
小梅、小雅姐妹对视了一眼,都强忍着笑意,没有拆穿蒋晓玲的用心,这家伙不知为何喜欢上了哥哥,而且永不言败。
要知道,这么长时间,杜少杰可是对蒋晓玲都很冷淡的。
梁美琴当做什么事都没发生,一个长了恋爱脑的小女孩罢了,真不值得太在意。
“玲姐,你是本地人,羊城有什么好玩的地方,给我介绍一下呗。”
小雅爱吃爱玩,随后问了一句蒋晓玲。
蒋晓玲这下来精神了:“你算是问对人了,我这几天刚好没事,不如带你去好好转转。羊城好吃的东西多了,你都吃不过来。”
小雅对美食压根就没有抵抗力,听到对方的话,马上就问东问西的。
不大的功夫,两个人便热火朝天的聊了起来。
杜少杰和梁美琴相视而笑,在他俩的眼里,蒋晓玲就和小梅小雅一样,都是还没长大的大孩子。
晚上。
他带着大家去烧烤店去看了看,顺便吃了宵夜。
小梅、小雅、和梁美琴都会住在老街这边,蒋晓玲不想回宿舍,便与小梅同住一间屋。她还有半个月的时间才去报到,以后大概很难有这么一段悠闲惬意的时光了。
第二天。
梁美琴去上班,蒋晓玲主动要求当向导,带着杜少杰兄妹三人去外面转悠。
小雅想看古迹,于是蒋晓玲就带他们来到了光孝寺。
杜少杰虽然不信佛,但既然来了还是在佛前上了三炷香。大家在寺里东走走西看看,很快就临近了中午。
“要不咱们在寺里吃素斋吧。”
今天是十五,庙里的香客很多,寺院会提供味美价廉的素斋。
一份素斋才一块钱,绝对能吃饱,而且味道居然很不错。
吃过饭,几个人便离开了光孝寺。
小雅下午想去逛街,杜少杰就不打算陪着了,他给了小梅两千块钱,看中什么东西自己买。
“路上注意点,把钱放好,现在的小偷真多,别被人给盯上了。”
虽说大的安全方面不会有问题,但这几年的治安的确不咋样,尤其是是小偷小摸很猖獗,杜少杰不得不叮嘱她们三个一番。
“知道了,哥。”
小梅应了一句,便和蒋晓玲、小雅一起走了。
杜少杰去了【西川酒家】,刚一进门,楚琳琳就把他喊到了一边。
“老板,刚才工商所的刘所陪同他领导来了,进门就要找你,我说你出去了。他们说你等你回来了打电话告知一声,看样子还要来。”
杜少杰一听,大概就知道是怎么回事。
反正不是来找麻烦的,应该是有什么事要请自己帮忙。
“你去给他们回个电话,就说我刚回来,有什么事可以约个地方见面,我跑一趟或者他们过来都行。”
随后,楚琳琳去打电话,杜少杰就换了衣服去后厨看了看。
这时已经过了饭点,但店里依然有不少客人,廖永新等人还在忙活。
他主动上了灶,让大家轮换着去吃饭,这一忙就是一个小时。
“老板,刘所他们来了。”
直到楚琳琳过来喊他,杜少杰才离开了后厨。
“杜老板,这是咱们区工商局的林局。林局,这位就是大名鼎鼎的杜大厨。”
刘所和杜少杰很熟悉,不过跟着他过来的另外一个男子就不认识了。
于是,刘所给双方做了介绍,这位林局正是他的顶头上司。
“杜师傅,来的冒昧,请你勿怪啊。”
林局不到四十岁的年纪,体态匀称,看起来很精干。
对方的姿态放的很低,一开口先道歉,无疑是有求于人。
“客气了!咱们去包间坐吧,琳琳,泡壶茶送过来。”
杜少杰笑着摆摆手,示意无妨。
然后他就带着他们去了楼上的包间,楚琳琳泡了一壶好茶送了进来。
“杜师傅,是这样的。过些天是我父亲的寿诞,我想在老家办一次酒席。老家也在羊城,不过是村里,所以比较讲究这个。”
林局不再绕弯子,直接说了自己的事情。
父亲过寿,他准备在村里摆酒席,特意来请杜少杰掌勺。
事情就这么个事情,但两人之前从未有过交集,今天贸然来请人,说实话,林一伍的心里也没有底。
“杜老板,林局是咱们单位有名的孝子,还请你成全他。别的不敢说,今后但凡有用得着刘某的地方,你只管开口。”
刘所在一旁帮腔,两人的姿态都放的很低,并没有以势压人的意思。
“我原本打算过几天去一趟蓉城的,既然林局这边的事情更重要,我就推迟一下行程。酒席我接了,现在说说有什么具体的要求吧。”
杜少杰沉吟了片刻,最终还是答应了下来。
对方大喜过望,一个劲的道谢,然后才说了一些具体的问题。
酒席的菜品很快就确定了,每一桌四道凉盘、八道热菜,一共是20桌。时间是这个周末,中午开席,大概要忙活大半天的时间。
“杜师傅,这一次真的是太感谢了,咱们来日方长,以后常来往。”
商量完这些事情,杜少杰把两人送了出去。
在大门外,林局和他握了握手,说了一句意味深长的话。
然后两人便转身离去。
这一次酒席的菜品,有不少是杜少杰复原的老菜,比如像【陈皮牛肉】(凉盘)、【竹荪肝膏汤】、【叉烧奶猪】等。
同时还有【福寿千层肉糕】、【江南百花鸡】、【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】、【白灼虾】、【糖醋桂鱼】、【酱汁肘子】、【卤水拼盘】(凉盘)、【夫妻肺片】(凉盘)、【凉拌海蜇】(凉盘)。
这一桌菜在当下来说,还是很不错的。
第254章 人脉也是资源
杜少杰觉得自己一个人忙不过,就和廖永新说了,对方满口答应去帮忙。
然后再从【西川酒家】带两个人去打下手,做20桌酒席还算轻松。
接下来两天,杜少杰带着两个妹妹转了不少地方,也品尝了各种不同的美食。
小雅觉得自己简直到了天堂,美得冒泡。
“姐,我当初也应该报考羊城的学校,有哥哥在,经常都可以吃上好吃的东西。”
吃货的快乐就这么简单,杜少杰根本就没当回事。
家里就属小雅的主意最正,对方早就瞄好了心仪的学校,岂是几样美食能打动的?
随后他又带着小梅和小雅去买了一些衣服,两个妹妹都长得漂亮,大学生了嘛,也应该适当的打扮打扮自己。
“小梅,明天我有事,你带着妹妹在附近玩玩。等我忙完了,下周带你们去深城。”
杜少杰很遗憾不能带她们去香江,现如今过关的手续不好办,这一次肯定是来不及了。
不过去特区还是没问题的,到时候给蔡菁提前打个电话,连特区通行证不用办。
翌日。
杜少杰和廖永新等人,一大早就来到了村里。
这个村子其实也是在市区里面,妥妥的“城中村”,距离压根不远。
“杜师傅,这么早?辛苦辛苦。”
迎接他们的正是林局,对方显得很客气,还准备为他们几个人准备了茶点。
杜少杰等人歇了一会,随即开始忙活。
首先要把高汤熬上,这玩意需要挺长时间,时间短了没法用。
然后开始分门别类的处理食材,凉盘也要提前制成半成品,蒸菜也要提前上锅蒸,一晃几个小时就过去了。
临近中午,宾客陆续到达。
杜少杰和廖永新已经做好了最后的准备,只待主家一声令下,就开始炒菜。
“杜师傅,可以上菜了。”
林局亲自过来说了一声,不多时,凉盘就端上了桌。
然后一道道热菜依次出锅,杜少杰和廖永新的动作飞快,根本不可能出现接不上茬的情况。
这一刻,杜少杰想起了当年。
当年他和师傅也是这么合作的,给人家做一次酒席能有个百八十块钱的收入,都乐翻了天。
现在的生活好了,但两人一旦开始掌勺做酒席,依然是混身充满了干劲。
不知不觉,所有的菜品都端上了桌,杜少杰和师傅相视一笑,就仿佛是完成了一件令人满意的作品,很有成就感。
“师傅,咱们去给寿星敬一杯酒?”
“行!敬完酒,咱们随便吃点,就撤吧。”
两人随即端着酒杯走了过去,宴席就摆在村里的空地上,还真和农村的宴席差不多。
“廖师傅,杜师傅,你们太客气了。”
两人给寿星敬了一杯酒,林局觉得很有面子,说话的时候又客气了三分。
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