诸天美食，从获得宝石肉开始 第361节

　　江炎露出了满意的笑容，果然可以用来当调味料。

　　………………

　　接着江炎看着安乐公主，笑眯眯地说道。

　　“看来，我得把你带走才行。”

　　“毕竟，你每次能产生的花粉太少了，所以得长时间收集才行。”

　　听到这话，安乐公主自然是不愿意的。

　　但是想到之前江炎身上散发出来的恐怖气势，安乐公主完全不敢反抗。

　　只能在江炎的命令下，收起树根，然后被送入食之餐厅内。

　　江炎找了一个位置重新栽种好安乐公主后吩咐道。

　　“好了，以后你就住在这里吧。”

　　“我会给你准备养分的，你只要安心地给我生产花粉就行。”

　　安乐公主点了点头，无法反抗，那就只能默默享受了。

　　安排好安乐公主后，江炎刚准备离开，突然想到了什么，看着安乐公主询问道。

　　“对了，这附近还有没有你的同类？”

　　安乐公主犹豫了一下，还是乖乖地回答道。

　　“在……在东边的道路旁，有两个安乐少女。”

　　“哦？看来你接下来有伴了。”

　　江炎露出了笑容。

　　按照安乐公主的指引，江炎三人很快找到了她口中的两只安乐少女。

　　这两只安乐少女看起来比安乐公主要小一些，只有十二三岁的样子。

　　在江炎稍微散发了一下气势后，两只安乐少女完全不敢反抗，乖乖地被江炎一起移栽到了食之餐厅内。

　　江炎心满意足地拍了拍手，正准备继续去寻找食材，却突然听到旁边的小河里传来了一阵‘嘎嘎’的叫声。

　　循声望去，只见一只鸭子正在河里悠闲地游着。

　　这只鸭子外表看起来很像绿头鸭，但是，在它的背上却背着一根大葱！

　　大葱翠绿挺拔，葱白粗壮，看起来很是新鲜。

　　………………

　　江炎露出了惊喜之色。

　　竟然是葱鸭！

　　这可是‘素晴’世界非常稀有的高级食材！

　　葱鸭，一种很奇特的魔物，身上会背着一根大葱。

　　用它们自己背上的大葱来料理葱鸭的话，能够将鸭肉的美味发挥到极致。

　　可以说是自带调料的完美食材！

　　而且，葱鸭虽然是稀有食材，但本身的实力却非常弱，几乎没有什么攻击性。

　　江炎快速地靠近了那只葱鸭，在它还没反应过来，一把抓住了它的脖子，将其提了起来。

　　“嘎嘎嘎！”

　　葱鸭惊恐地叫着，扑腾着翅膀，可惜却根本无法挣脱江炎的手。

　　江炎打量了一下手中的葱鸭，很是肥硕，肉质肯定很好。

　　背上的大葱也很粗壮，看起来品质极佳。

　　而且，江炎可是知道，葱鸭跟普通的鸭子一样是群居动物。

　　只要在一片区域内发现了一只葱鸭，那就证明附近肯定还有一个葱鸭群！

　　“走！我们在附近找找！今天吃葱鸭！”

　　江炎兴奋地说道。

　　于是，江炎三人开始在周围展开了搜索。

　　果然不出江炎所料，没过多久，三人就在河边的一片芦苇丛里，发现了更多的葱鸭。

　　大大小小的葱鸭在芦苇丛里跑来跑去，每一只的背上都背着一根翠绿的大葱。

　　江炎三人立刻行动起来。

　　没过多久，就将整个葱鸭群一网打尽。

　　最终，三人一共捕获了十五只葱鸭，一只雄壮的公鸭，五只肥美的母鸭，九只小葱鸭。

　　江炎考虑再三，决定先杀掉一只母鸭来尝尝鲜。

　　剩下的葱鸭，江炎选择放到食之餐厅里养起来。

第373章 烤葱鸭

　　带着挑选好的葱鸭进入食之餐厅的厨房区域。

　　看着葱鸭江炎思考了片刻后，有了决定。

　　“这只就用来做烤葱鸭吧。”

　　对此，神乐和神无自然没什么意见。

　　江炎按住葱鸭的脑袋，抽出厨刀“万界”，手腕轻轻一转，割断了葱鸭的颈动脉。

　　温热的鸭血汩汩地流进事先备好的瓷碗中。

　　葱鸭血自然不能浪费，江炎准备做成鸭血粉丝汤。

　　在江炎为葱鸭放血的时候，神乐已经帮忙烧好了热水。

　　江炎拎起已经放完血的葱鸭，浸入热水中，热水可以让葱鸭皮上的毛孔张开，避免去毛的时候损伤鸭皮。

　　烫好之后，将葱鸭放在案板上，江炎直接施展了之前学过的精准剥离魔法。

　　不管是粗硬的羽毛还是细小的绒毛，在魔法下都纷纷从葱鸭身上被剥离。

　　片刻功夫葱鸭就变得干干净净，鸭皮光滑细腻，没有一根残留的绒毛。

　　清理完鸭毛后，江炎拿起厨刀‘万界’，在鸭翅下开了一个口子。

　　手指探入鸭腔，将所有内脏取出。

　　摘下墨绿色的苦胆，又将装着食物残渣的嗉囊摘除，剩下的鸭肝、鸭心、鸭胗、鸭肠则被江炎一一分开，放在清水中反复揉搓清洗。

　　接着江炎将清洗干净的内脏放进旁边早已备好的卤锅中。

　　锅里的卤料是江炎用数十种香料制作而成的，深褐色的卤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，散发着浓郁醇厚的香气，让人闻之生津。

　　“神无，帮我看着卤锅的火候。”

　　江炎对着神无吩咐了一句。

　　听到江炎的吩咐，神无点了点头，随后走到了卤锅旁。

　　………………

　　在吩咐完神无后，江炎转头继续处理案板上的葱鸭。

　　拿着厨刀‘万界’，手起刀落，剁去鸭脚和翅膀尖。

　　接着，对鸭腔、鸭颈、鸭嘴反复冲洗，将残留的血水和杂质清洗干净。

　　直到流出来的水变得清澈透明，没有一丝血色，这才满意地停下手。

　　接下来是烤鸭的步骤之一——吹气。

　　江炎先是把部分鸭肠切成细线，随后将葱鸭的后门和翅膀下的开口进行缝合。

　　完成后，从鸭颈处的刀口缓缓向内吹气。

　　一边吹气，一边用手轻轻按压鸭身，确保空气均匀地充满葱鸭的每一个部位。

　　随着空气的注入，原本干瘪的鸭身渐渐鼓了起来，鸭皮与鸭肉分离，变得紧绷绷的。

　　吹好气后，江炎立刻舀了一勺烧得滚烫的沸水，从鸭头开始，反复淋烫鸭身。

　　滚烫的沸水接触到紧绷的鸭皮，发出‘滋滋’的声响，鸭皮迅速收缩紧绷，毛孔闭合，这样一来在后续烤制时就能避免皮下油脂过度渗出，保证鸭皮的酥脆。

　　淋烫完毕，江炎调动起体内的‘念’。

　　柔和的‘念’包裹住整只葱鸭，将鸭身表面和内部的水分快速蒸干。

　　不过几秒的功夫，原本湿漉漉的鸭身就变得干爽无比。

　　紧接着，江炎端起一旁调好的脆皮水，这是用麦芽糖、天然陈醋和阿库娅净化后的水按照比例调制而成的，色泽金黄透亮。

　　拿起勺子，将脆皮水从葱鸭头缓缓淋到鸭尾，手腕转动，确保葱鸭身的每一寸皮肤都均匀地挂上一层薄薄的浆汁。

　　淋好后，再次将水分快速蒸干，接着又淋了第二遍。

　　处理完成后，江炎将葱鸭交给了神乐。

　　“神乐，用你的风帮我把它快速风干。”

　　“交给我吧。”

　　神乐立刻应了一声。

　　随着神乐挥动手中的风之扇，一股强劲的清风围绕着葱鸭快速旋转。

　　很快原本还有些柔软的鸭皮渐渐变得干燥、坚硬，直到摸起来像一层干透的牛皮纸壳，用手指轻轻一敲，能发出‘咚咚’的清脆响声，这才算是风干到位了。

　　趁着神乐风干葱鸭的功夫，江炎也没闲着。

　　将刚才切下来的鸭翅、鸭掌剁成小块，放进砂锅中，又加入了安乐公主花粉，以及一段葱鸭身上自带的大葱。

　　加入足量的清水，大火烧开后转小火慢熬。

　　砂锅里的汤汁渐渐变成了奶白色，浓郁的香气弥漫开来，混合着花粉的甜香和葱的清香，让人垂涎欲滴。