二八大杠摆烧烤,老婆死活不离婚 第590节
尤其是叶国昌,他倒是非常的好奇,苏木的厨艺到底有多么了。
得能够让刀仔如此的称赞,说实话,他在这里干活也是干了很久。
对于各个饭店的特色菜也都有所了解。
但是还没有哪一个特色菜,哪一个饭店能够让他感觉到惊艳。
热锅烧油,当锅温度高的时候。
苏木直接将之前洗好的虾子,往锅里面一倒,顿时发出滋拉拉的声音。
随后便开始自己引以为傲的颠锅大法。
说实话,这就是神技厨艺最基础的东西。
叶国昌抬头看了一眼苏木,看到这颠锅之法。
他就知道苏木的厨艺,确实不简单,一般人不练个几年。
绝对达不到这样的层次,因为苏木颠锅后。
所有的虾子全部都被颠倒了,空中在文档当地落入锅中之后。
来回翻面,而他的手也是非常的快速。
苏木看了一眼旁边的材料,拿起料酒后,直接往锅内一倒。
当料酒融入在锅底后,配合着火焰顿时冒出大火。
而这些大火和这些虾子,也是充分的融合。
来回不断的翻炒。
虾子的皮,也在最短的时间中,飞快的褶皱。
和这些油融合到了一块。
“虾子最好的东西,就是里面的虾油,练出来之后会非常的香¨々 !”
“在这个物资匮乏的年代,像这些虾子可以直接连皮吃。”
“一般情况下,也只是把他的腿和须子剪掉,仅此而已!”
“这些皮火越大它皱的越紧,也会使得它的味道越丰厚。”
“到时候吃起来,会带有着嘎嘣嘎嘣的味道!”
苏木一边抄着一边说。
0随后把刚才剥好的虾子,再加上鸡蛋进行一个搅拌。
0就放在了锅上面,直接放在碗里面蒸。
“这个就是等一会儿给叶明亮吃的东西,我加了一点酒一点盐进去。”
6“里面有着本来的鸡蛋,还有虾仁一定要让它全部吃完,等一会儿滴一点酱油就可以了!”
7“以后这就是主食,要足够的补充蛋白质,米饭的话可吃可不吃!”
听到这里后,就连一旁的刀仔,也都是感觉到震惊,顿顿吃大虾吃鸡蛋?
0这也太恐怖了!
这一般的家庭,哪里能养得起。
不过一旁的叶国昌才是点了点头,只要能够治好自己的儿子。
什么都行,一顿大虾一顿鸡蛋也没有多少钱。
哪怕他天天买都没有问题。
“这只是最基本的食疗,是我们华夏最重要的一个疗法。”
“因为食疗吃的东西,可以快速的补充我们的机体!”
“我们身体活动的能量,就是来自于食物,只有你吃饱饭才会有力气干活。”
“一个道理,而你的儿子从小就缺乏营养,你也没有过多的关注。”
“没有吃过高蛋白的东西,所以他的身体会产生一个肌无力的状态。”
{“再加上后来久而久之,在这个阴暗的地方也没有个太阳照射。”
“缺乏维生素,缺乏营养,缺乏的东西实在是太多了!”
“以至于89到最后他的身体进而排斥,也就是说即便396你60给他吃很有营养的东西。”
“他的身体也未必能够吸收的了,现在给他吃这些蛋白质。”
“¨〃 也只是象征性的维持,他身体当中的一个最普通的机能。”
“最主要的还是我要给他行针,再加上利用中药的调和!”
听到苏木最简单的治疗方法后,旁边的叶国昌也是乐呵着微笑。
仿佛已经不管那么多了。
“没关系,只要能够救活我的儿子,做什么我都愿意。”
“哪怕是钱没有了,我去卖血也得治!”
苏木笑了笑:“你这个做父亲的还挺尽责,不过卖血倒是没有这个必要。”
“他现在最主要的就是需要慢慢的调养和康复,你要有着足够的耐心才行!”
一(诺李赵)旁的刀仔倒也没有说什么,要洗好的排骨所。
还有肉以及蔬菜,全部都端了过来。
随后擦了擦自己的手,静静地等着苏木做菜。
“他说我站在这里偷师,你不会要赶我走吧?”
苏木听到后也是乐呵一笑,随即直言道。
“只要他能够学会尽管学无所谓!”
........
第744章:别说这个虾子,我也是第一次去的,味道确实挺香的!
第744章
如果狮子楼那帮人,听到这番话的时候,估计得开心的要死。
而此时的苏木也没有管那么多,将火开到最大。
直接加了一些调料进去。
还有一些大料,最后加入了辣椒,开始爆火猛炒。
顿时一股辣味儿,开始呛鼻。
“这味道好香!”
叶国昌也是立刻起身,闻到这股味道的时候,也是有些迷糊了。
要知道他平时根本吃不了这么好。别说是虾子了。
就连肉都有点费劲。
说实话,这也正是他平时,没有好好的看着自己儿子吃饭。
有的时候就是从饭店带点剩菜,剩饭,肉汤回来。
就那么简简单单的拌拌饭,没有想到自己儿子营养不良。
到现在真的是感觉到惭愧,但是他也没有任何的办法。
他也知道自己的儿子必须得960要治好。
现在这个儿子就相当于是自己的命,他的妈妈已经去世了。
“这就是简单的一道爆炒大虾而已,一定要精准的控制火候。”
“再加上这些大料融入到油汤当中,这个大虾的味道就会立刻起来!””
“很多人在这个时候喜欢加水进去,但是千万不要因为一旦加水。”
“它原本的味道就会被冲散,虽然说会形成通知,但那已经不是油爆大虾了!”
“虾子,本来已经练出来了一定的油脂,这个时候加水就会把虾油给冲淡!”
“所以现在只需要关小火,把这虾子放在热油锅里面静静的干煸,就可以了!”
虽然说是这么说,但是很可惜,他们这种是灶台。
并不是煤气,没有办法关火,只能够卡住下面的小格。
让火焰尽量烧得不那么旺盛。
而左木也是直接盖着虾子让他在这里闷。
开始切剩余的肉以及处理这些肉,还有着排骨。
“大白菜剥开来,等一会儿烧个大白菜粉丝,就弄个简单的家常菜!”
刀仔点的点头,他还是第一次打这样的下手。
旁边的叶国昌也是笑了下。
不过他们也是第一次听到,虾子是这么烧的。
一般情况下,这个时候,他们都会直接倒一碗水进去。
因为虾子有汁有汤,吃起来的味道会更好一点。
但是就不知道,现在这个虾子到底是什么味道。
大概过了三分钟之后,苏木直接将这个虾子盛了出来。
而这一次在看这个虾子的时候。
上面已经一层油脂,而且这个虾子仿佛还缩小了许多。
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