拼爹系男神! 第171节
纷纷在评论区里宣泄着内心的情绪,发表对这一社会现状的不满,
更纷纷诉说着自己孩子学校食堂的问题,对学校食堂口诛笔伐。
整个评论区俨然成了受害者交流群了。
李泽也在不断引导大家关注,并声称他们就是要为无数学生发声,才策划了这次活动,建立了这个账号。
台上的李志军停顿了少许,又继续说道:“我想大家也知道,当面对某些社会顽疾时,我们作为父母的有时候也是无能为力。
我也是如此,我知道无法凭借一己之力改变什么,但我又不能什么都不做。
于是,“校园食堂厨师争霸赛”就这样出现了,“舌尖上的校园”这个账号出现了。
我希望通过这个赛事做一个尝试,做一些努力。
虽然是比赛,但不仅仅是一场厨艺的较量,
我更希望的是,可以通过这次活动,凝聚行业内所有厨师的智慧,集思广益,
让每一位参赛者打破常规,创造出更多适用于高中食堂的优秀菜品,更好的烹饪方法,更丰富的美食。
其次,通过比赛,让大家更直观的了解每一道美食的成本。
我们将会公布所有参赛作品的成本价格,让每一位学生、家长都能了解食物背后的价值。
当然,我们也希望通过赛事,能够共同探索一个更加明确的行业标准和技术标准,以及更加科学、合理的饮食标准,给各个食堂作为参考。
同时我们希望通过活动的影响力,呼吁所有从业者,包括学校食堂的管理者、厨师们,能够关注到家长们的呼声,参考我们赛事提供的烹饪技术和健康标准,共同努力提升校园餐饮质量,为孩子们营造一个更加健康、美好的就餐环境。”
当李志军说到这里时,直播间里的观看人数已经直接涨到两万多了。
这其中虽然有李泽投流带来的,但更多是平台推流进来的,可能也有其他观看者分享进来的观众。
毕竟他们很多也是第一次看到这种专门对校园食堂领域,为学生和家长发声的公益活动。
而且李志军刚刚的演讲内容也引发了他们的共鸣,说出了他们的心声,自然引起了他们的关注。
直播间各项数据不断提升,也就带来了平台的自然推流。
“最后,我想说,一场比赛,一场活动并不能真正的改变什么,但千里之行始于足下。
只要走出一步,那便距离梦想和目标就近了一步。
而我坚信每一个微小的努力,都能汇聚成改变世界的力量。
所以我希望通过这场“校园食堂厨师争霸赛”,能够激发更多人的热情与责任感,共同为改善我们的饮食环境而努力。
更希望无数像我一样的家长,能够关注我们,支持我们。
让我们的力量汇聚成河,让我们每一个人微弱的声音都能汇聚一处。
或许,就可以变得足够嘹亮,振聋发聩,惊天动地。
我,李志军,愿意用实际行动证明:改变,从现在开始;孩子的健康,我们共同守护!”
当李志军讲到这里时,直播间观看的众人纷纷点击了关注,粉丝瞬间抱涨了好几千,而且还在迅速的增加着。
其实所有家长都清楚李志军的意思,就是希望可以凝聚大家的力量,让这个活动更具社会地位和影响力,
毕竟如今短视频平台都已经成了开封府了,
如果真的有一个在互联网里有着强大影响力的账号,凝聚大家的意志和愿望,可以替大家发声,
那就算不能彻底解决各个校园食堂的问题。
但至少也有一定的震慑和督促作用。
此时,身在家中的刘楠也在观看着这场比赛直播,
他当初知道这个活动时就第一时间关注了账号。
今天也特意关注了一下,想要看看这个民间组织的活动能办成什么样。
而且他也很想看看,到底是怎样的家庭和父母,为了支持孩子的愿望,就豪掷千金的举办活动。
然而,原本带着几分嘲讽和看戏心态的刘楠,听完了李志军那一番掷地有声,振聋发聩的演讲后。
心里也感觉被震撼到了。
尤其是当他听到李志军说出这次活动的目的和初衷时,他忽然有点自惭形秽,有点愧疚了。
他忽然想起了鲁迅先生说过的那句话:“你可以躲在角落里沉默,但是不要诋毁和嘲笑比你勇敢的人,因为他们争取到的光明也许会照耀到你”。
眼前的李志军就是这样的人。
或许别人觉得他傻,不理解他的行为。
可是他才是英雄啊。
刘楠也有孩子,目前在上小学。
同样作为家长,他也一样担心学校食堂问题,可是同样无能为力。
所以李志军今天的所作所为,所有的努力,也是在为他的儿子,争取光明啊。
“是我格局低了!”刘楠在心中感叹着。
……
【祝大家中秋节快乐!】
第171章 为了赛事的影响力也是拼了(二合一)
随着李志军的演讲结束,台下掌声雷动,现场一众大学生发自内心的为李志军鼓掌,
而且在李志军刚刚演讲的过程中,现场围观的人也越来越多,
此时他们也明白了这个原本无聊的厨师活动,却有着不平凡的意义。
而现场邀请的嘉宾们也是被李志军的演讲感染到,一边鼓掌一边点头,尤其是万振邦和郭万良,也是满眼赞许。
不禁感觉真是虎父无犬子,难怪李泽演讲也那么好,原来这李志军口才也是非常不错,而且同样是个很有思想的人。
不过现场那些前来参赛的厨师们却是神情各异,有个的满脸认同的表情,为
有的神情复杂,甚至眼中有几分羞愧。
但也有满不在乎,态度敷衍,甚至嘴角噙着冷笑与嘲讽的人。
这些人他们大部分人都在各个学校食堂工作,对食堂里的情况可谓是了如指掌,
李志军刚刚所说的话,那就是赤裸裸的现实,是他们每天面对的情况。
味道不好其实都已经是最小的问题了,食材质量和健康问题才是最大的。
虽然大多数都是老板决定的,但他们厨师也都成了助纣为虐之人,
可能曾经他们有过内心的罪恶感,可是时间长了也就无所谓了,
工作不认真,菜品质量和味道也是全看心情,就更别说严格把控卫生与健康了。
有时候为了省时省力,直接用点科技与狠活也是常有的事。
所以李志军今天这番演讲,也仿佛是在鞭策他们,还有良知的人,自然内心有些愧疚,心情有些复杂。
而那些本就没有多少良知和底线的人,自然毫不在乎,甚至觉得李志军那所谓的愿景和初衷就是个笑话。
连有关部门都改变不了的现状,一个普通人就想改变,那就是痴人说梦。
“说的真好!”崔永强用力的拍着手,眼神中有着炽热,甚至有点崇拜李志军。
感觉李志军讲的每句话都说到他心坎里了,他虽然没有孩子,但他有良知,
他一直觉得给孩子做的饭菜,哪怕不够美味可口,但绝对要健康,这是底线。
可惜现实中能够坚守底线的厨师太少,能够真心替那些学生考虑的食堂老板就更少了。
如果李志军是食堂老板就好了,自己一定要成为他的员工。
崔永强心想着。
李志军演讲结束后,厨师协会副会长常冬青和校方领导也上台简单演讲了几句。
待得所有人都讲完话,主持人也正式宣布初赛开始,并讲解了一下初赛规则。
规则并不复杂,所有参赛厨师在限定的食材中随意挑选,自由设计菜品进行烹饪。
然后在规定的时间里,按照正常食堂一锅出菜量来烹饪一道大锅菜。
现场所有评委会对他们烹饪的菜进行打分,根据排名进行淘汰和晋级。
由于食堂灶具有限,所以这些参赛者需要分成六组进行,排序按照抽签决定。
评委由专业评委和大众评委两部分组成,评分占比分别是70%和30%。
专业评委也就是李泽邀请来的那些嘉宾,他们将从食材营养搭配,烹饪过程,最终菜品呈现出的口味等多个维度进行综合打分。
而大众评委则是单纯就他们对菜品的喜好与否,决定是否给予支持。
每一个大众评委的支持记一分。
经过现场的抽签排序后,崔永强抽到了第三组出场。
比赛开始,第一组参赛的厨师开始构思菜品,挑选食材。
这些食材全都是卢海凡给李泽介绍的优质供应商,食材品质都是非常好的。
“别说这食材还真不错啊。”
“哎呀,咱们平时哪里有机会用到这么好的食材啊。”厨师们一边挑选食材,一边议论着。
他们在食堂能接触到的食材很少有这么好的,
这不是新鲜不新鲜的问题,而是品质好坏。
作为厨师他们自然能分辨出食材好坏与否。
而优质的食材本身就会给菜品味道增色不少,所以只要拿出正常水平做出来的菜,就不会太难吃。
所以这就要拼他们的厨艺水平了。
这初赛也就是做个基础筛选,将那些技术太差,或者浑水摸鱼的人淘汰掉。
果不其然,随着第一组比赛开始,这牛鬼蛇神也就现了原形,
个别厨师不知道是学艺不精,还是因为在食堂里工作“糊弄”太久了,连基本功都忘了。
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