美食：半夜偷吃我鸭脖？腐小团被辣哭了 第248节

在惊讶之后，腐小团的心里就只有欣喜了。

苏御如果没有吹牛，那麻叶子阿姨就有救了，小羽生就不用跟妈妈分开了。

这在腐小团看来，简直是一件极好极(李的赵)好的事情。

看到麻叶子还有些犹疑，苏御想了想，对她说道：“麻叶子阿姨，如果我没有看错，你的左手大拇指关节，是否有腱鞘炎的毛病？”

刚才麻叶子给他倒茶的时候，苏御就看出来，麻叶子的大拇指有些玩不过弯来。

这不用什么医学知识，只要是个稍微有经验的成年人，就能够看出，她这是腱鞘炎。

果然，麻叶子听到苏御的话，点了点头。.

第三百七十四章 借厨房一用（1 / 1）

“苏御先生，你说的没错，我这大拇指确实是有腱鞘炎，这还是我年轻的时候，经常用凉水洗碗落下的毛病！”

麻叶子如实回答，但是不知道苏御问这话什么意思。

苏御也不着急解释，而是很没头没脑的问道：“麻叶子阿姨，你们家可有鳝鱼？”

“鳝鱼？有的，我们家有给人家做鳝鱼刺身，所以有准备鳝鱼！”

麻叶子更疑惑了，她更加搞不懂苏御想要做什么。

腐小团也不清楚。

但是只有苏御知道，他只是想让两个人见识一下药膳的厉害之处。

就在刚才，苏御偷偷的从系统里面用五百万声望值抽中了一道药膳菜谱。

这397菜谱的名字就叫：番茄鳝鱼汤！

这名字虽然听起来很俗，但是根据系统介绍，这道菜有很好治疗风湿病的效果，虽然不能说立刻根治，但是让人当场感觉到效果还是没有问题的。

而腱鞘炎也属于风湿病的一种，所以苏御便准备用这道菜治好麻叶子的腱鞘炎，顺带证明药膳的厉害。

“麻叶子阿姨，我能够借用你家厨房一用吗？”

苏御脸上挂着微笑，继续对麻叶子问道。

麻叶子点了点头，回答：“当然可以！”

不管怎么说，今天苏御和腐小团上门，那都是一片好心。

只是借用个厨房而已，麻叶子没有拒绝的理由。

不一会，一行人全部来到厨房。

麻叶子的厨房不大，但是却井井有条，并且非常干净，是典型的一目国厨房风格。

苏御来到柜子前面，摆好案板。

麻叶子则给他拿出道具以及碗碟。

这时，苏御对小羽生说道：“小羽生，你能不能去帮哥哥把桶里面的鳝鱼抓过来？”

“好的！”小羽生虽然不知道苏御想要做什么，但是她还是很开心能够帮上苏御的忙。

于是她跑到放鳝鱼的水桶那里，把里面那条十几厘米长，两根大拇指粗细的黄鳝给苏御抓了过来。

“苏御哥哥，给你！”

小羽生把那条黄鳝递给苏御(chcg)，苏御轻松的把它给送去投胎转世，然后又把它给简单处理了一下，最后切成段。

“苏御先生，请问你是想做鳝鱼刺身吗？”一目国吃鱼一般都吃刺身。

此时麻叶子还以为苏御是想做鳝鱼刺身。

苏御却摇了摇头：“麻叶子阿姨，我准备做一个汤，请问你这有番茄吗？”

“有的！”麻叶子点点头给苏御在冰箱拿来两个番茄。

苏御用开水烫了烫番茄，把番茄的皮给去掉。

接着他展示了他的刀工，把番茄给切成了碎丁。

然后他又让麻叶子给他找了一块生姜过来。

看到苏御把生姜切成块放在碗里，麻叶子一脸的疑惑，她忍不住摇头，对苏御说道：“苏御先生，做西红柿不能放姜这是厨师界的常识，你不会不知道啊？”

西红柿和姜味道相冲，两样东西不能放在一切，这是普通厨师都知道的常识。

而苏御竟然打算在汤里面放姜，而且还不是用来炝锅，而是切成块放进里面煮。

这就让麻叶子很难理解。

苏御可是能够参加国盛大赛的厨师，他怎么会不知道这个常识呢？

“麻叶子阿姨，若是做普通的菜，当然不能放生姜，不过因为我做的这道菜是药膳，所以就不存在那些限制！”.

第三百七十五章 食物的神奇，制作番茄鳝鱼汤（1 / 1）

苏御如实回答麻叶子。

听到他的话，麻叶子和腐小团再次有被惊讶到。

苏御竟然想在这里做一道药膳？

可是这厨房里面也没有药，他怎么能够~做成药膳呢？

似乎是看出了她们的-想法。

苏御解释道：“阿姨，小团，你们不要陷入思维误区，药膳这两个字，名字里面虽然有个药字，但是却并不是说必-须用药来做！”

“药膳的真正意思是，做出来的膳食或者说食物，有药物那种能够治病的效果，这才是药膳的真正含义。”

“我跟你们打个比方，你们肯定都知道，感冒或者淋雨之后要喝姜汤来驱寒，其实姜汤就是最简单的药膳，只不过它的作用很单一，只能用来驱寒防止感冒！”

听到苏御这番通俗易懂的解释，再加上他打的比喻。

麻叶子和腐小团点了点头，表示理解。

然后腐小团恍然大悟，对苏御问道：“苏御，难道你打算用这些番茄和鳝鱼以及生姜，做一道能够治疗麻叶子阿姨腱鞘炎的菜？”

苏御点点头，对腐小团伸出一根大拇指：“孺子可教也！”

腐小团白了他一眼，她可是很聪明的好不好。

麻叶子也反应过来，她的脸上都是惊讶表情：“苏御先生，这不太可能吧？我的腱鞘炎是老毛病了，让很多医生都没有看好，难道吃一道菜就能够治好？”

麻叶子还是觉得这事有些玄幻，还是那句话，如果食物能够治病，那还用医生干什么？

“麻叶子阿姨，你不要着急，拭目以待就好了！”

说着，苏御已经开始起锅生火。

这道“番茄鳝鱼汤”制作方法很简单，唯一需要注意的是食材下锅的先后顺序。

一般人做汤，都会先下番茄，等番茄被煮出红油，然后再下别的食材。

可是这道药膳鳝鱼汤，必须先下鳝鱼，两分钟之后再下姜块，再过两分钟，把番茄放进去。

只有这样，鳝鱼里面包含的-3不饱和脂肪酸以及各种微量元素才能够被煮出来，最后和番茄素以及姜块里面的硫胺素产生奇妙的化学反应，也就能够起到治病的效果了。

总结一下，制作这道菜，顺序和时间是关键。

顺序不能错，而且煮的时间也必须严格把控，每隔两分钟下锅一种食材，不能多也不能少。

苏御按照菜谱里面的注解，很轻松的把食材全部放进了锅里。

接下来只需要再等十五分钟，一锅美味又能治病的“番茄鳝鱼汤”就能够出锅了。

等待的间隙，苏御又向麻叶子请教了一些关于掌控火候的经验。

...... ... .......

麻叶子没有任何藏私，把自己对于火候掌握的心得，尽可能给苏御简单明了的说明白。

这也让苏御有一种醍醐灌顶的感觉，之前虽然他有了爆炎技能，但是却没有升级到最高级别。

经过被麻叶子的指导，苏御在控火的某些细微之处茅塞顿开。

这也更加坚定了他要帮助麻叶子的想法。

麻叶子真的是一个很善良的阿姨，他绝对不能看着麻叶子就这么撒手而去。

在两个人聊天的间隙，汤终于煮好了。

小羽生忍不住凑到锅前面，那副样子就像是一只小馋猫。

小孩子的鼻子总是最灵敏的，她早就闻见锅里传来的香味，有些迫不及待了。亡.

第三百七十六章 药膳的神奇（1 / 1）

“行了，番茄鳝鱼汤，出锅！”

笑着说话同时，苏御关火开盖。

顿时，一阵让人垂涎欲滴的香味飘荡在整间屋子里。

这便是系统药膳菜谱的厉害，不但能够治病，而且还好吃。

“苏御哥哥，我想喝一碗！”

小羽生踮着小脚丫，有些等不及了。

苏御便先给小羽生盛了一碗，这汤虽然是药膳，但是普通人也能喝。

随后苏御又给麻叶子和腐小团各自盛了一碗。

“九六七”至于他自己，早在小吃街就吃饱了，所以就不想再喝了。

三个人端着汤来到外面，在平时客人吃饭的桌子旁边坐下。

苏御也跟了出来，他站在三个人旁边，就像是等待客人点评的厨师长。

“滋溜！”

小羽生用勺子舀了些汤，放在嘴边吹了几下，然后迫不及待的把汤吸进了嘴里。

入口之后，小羽生像模像样的闭上眼睛砸了咂嘴品了一小下。