美食：半夜偷吃我鸭脖？腐小团被辣哭了 第129节

第一百八十八章 鸡蛋里挑骨头（1 / 1）

苏御对于这道顶级的国宴名菜也拿不准，所以提前在脑海里过了一遍！

同时从商城当中兑换了金华大火腿，还好不贵，几百积分一片...

话说这道开水白菜，那可是川菜代表，并不是所有的川菜都是辣的！

这道开水芙蓉从头到尾都只有一道调味料，那就是盐，汤底也只是用金华大火腿的咸鲜来代替！

看似简单，但实则难上加难，苏御也是提前实验，看看自己能否掌控得当，以免国盛大会时翻车，到时候可就丢脸了！

今晚的名鼎阁，格外的热闹，名鼎阁几大股东全部到齐，竟然把厨房所有的设备放在了名鼎阁三楼的中央。

“小李子，如果今天你找过来的这个人不合格，可别怪我对你发飙！”

“李首脑，你有把握吗？”

不少老者都对李向东发问，李向东却以微笑表示30。

“这么说吧，如果他不行，放眼现在三星大厨，没有一个能够有资格跟我走的！”

李向东的这句话，反而在间接得罪了不少人，但是他就是要证实苏御的实力在这里，可是凭实力说话的。

“酒老您怎么来了？”

满嘴胡渣的老者提着一个酒葫芦从后面走了进来，看到他的人纷纷让道。

“怎么今天我还不能来了？”

“那哪能啊！”

如果让其他的那些名厨来到这里，看着阵仗，一个个也都会感觉到惊讶！

京都厨界小一半的人都汇聚了这里！

而这其中有着六位老人，都是这名鼎阁的股东。

孟国天和李向东坐在最中间，孟国天的旁边就是他的儿子，孟浩也是和他一起出征，这次盛国大会的！

酒老倒是非常的随意，随便找了个椅子就坐了下来，在他的眼里可没有那么多的规矩。

“今天你们几个老大不小的挑刺，可别挑过分了！”

酒老的这句话反倒是让这六位老人感觉到有些不可思议，酒老过来这是干什么的？是捧场的还是...

“酒老莫非见过这位小友？”

“没见过，但我认为小李子挑的人绝对不会差到哪去！”

“还有那灯影牛肉的事，如果你们不合适的话，倒不如我出钱把那个版权买下来！”

酒老说出这番话，反倒是让四周的人感觉到吃惊，四千万万可不是一个小数目，虽然说这盘灯影牛肉足够的惊艳！

要说四千万去购买，确实有点不值得，如果是配方还好，但仅仅只是使用权就显得有些牵强！

虽然他们能够做出来这道菜，不过不能够把配方泄露出去，也就是意味着他们不能够卖给别人，这就有着很大的限制。

“酒老这件事情我已经处理的差不多了，况且诸位主厨不是已经同意了吗...”

“同不同意也得看今天这小子的表现！”

“没错，毕竟他出去的地方代表的是名鼎阁，代表的是我们国家，万一给咱们丢了脸...”

“到时候在同行面前头都抬不起来，别忘了我们这可是代表着京都厨界！”

六个前辈在这里絮絮叨叨的说着，你一句我一句，很显然还是想要针对苏御，也正是因为如此，酒老才会过来！

他可不想要看到苏御被人百般刁难，毕竟这一次初选国盛大会，这六个长老都心怀鬼胎，都想要把自己的人送过去！

但李向东不买账，除了孟强之外，其他人一概不要...

很显然是没有合他心意的人，又由于李向东这次亲自带队，他们也不好强硬的说什么，只能够暗中作祟！

也只能够从鸡蛋壳里挑骨头，要不然的话他们的威严何在...

所以必定要拿这次开刀，尤其是这次李向东出去还花了四千万买了一道灯影牛肉！

这种种的矛头全部都指向了李向东，以及李向东带出来的这个人...

如果苏御的技术不高超的话，他们是绝对不会同意的，甚至说会联手反驳。

“该把那位请出来了吧，总不可能在里面睡大觉吧！”

“是不是害怕的躲在后面不敢出来呢...”

王大厨看了一下手表，时间已经差不多了。

“孙云去把那个人给我叫出来！”

而就在王大厨说完这句话的时候，苏御和王强从后面走了出来...

“小子苏御，在这里见过各位前辈！”

“你就是李向东带过来的参赛选手？”

“二星级大厨？”

“就这？我怎么感觉像是一个苏御脸眉清目秀的，哪像是做菜的料！”

“各位前辈说笑了，我这叫不以真面目示人！”

苏御含笑的说道，他知道今天不会是个善茬！

这六个人看起来都是张牙舞爪的，恨不得把自己给吃了，好像自己占了他们的资源一样。

“小子给你个标准，今天你若做不出来和这道灯影牛肉差不多的菜，我保证让你滚出名鼎阁！”

坐在最中央的这位老者缓缓的说道，话语非常的难听，丝毫不给孟国天李向东等人的面子！

460　　反倒是让孟国天和李向东两人眉头微微一皱。

“顺便告诉你，我叫罗震，罗主厨，刚晋升五星级大厨，也是属于龙首！”

苏御知道他前两个字是说给自己听的！

但是后面这句话，很显然是在给孟国天和李向东施压，证明自己的实力绝对不会比这二人差。

“恭喜呀，恭喜罗主厨荣获五星级大厨之称！”

“不过就是可惜了一点，岁数大了一点...”

酒老这随便的一句话，直接压制住了罗震！

毕竟他才是货真价实的名鼎阁最大股东，虽然他的股份和李向东的差不多，但他的是实际股份，李向东的只是干股！

也就是意味着拥有实权的就是酒老，而李向东只能够拿走每年饭店带来的分红！

而这么做的目的就是为了留下他，能够给名鼎阁多添一个名号。

“顺便我说一句，人走与不走，不看僧面也得看我的佛面吧！”

酒老话语简单，但这句话却震惊了全场，他们永远也猜不透酒老和苏御之间到底是什么关系...

如果说酒老和苏御两个人没见过的话，在场的所有人打死也不信！.

第一百八十九章 熬制高汤，无需任何调料（1 / 1）

要不然的话为何酒老力保苏御，这其中也太玄乎了，总不可能就是因为李向东的原因？

“咳咳...”

“诸位前辈，我只是过来展示我的记忆，如果我的记忆不能够让诸位满足的话，我自然会背包离开，还请不要因为小辈伤了和气！”

苏御见空气戛然而止，不得不打破这样的宁静！

不管怎么说，他们过来的目的无非就是想要看看自己的厨艺如何？

只要自己的厨艺够硬，直接堵住他们的嘴巴便可！

“那就开始吧，别在这里耽误我的时间！”

罗震的话语简单。

“王强，我让你准备的食材都准备好了吧！”

“这是冰块，这里是极品娃娃菜！”

苏御看了一下，剩下来的材料基本上都是极品的，三年以上的老母鸡，极品猪大骨，极品紫排骨，半只老鸭...

“小辈今天给各位前辈带来的这道菜，叫做开水白菜，还请诸位前辈稍等片刻...”

苏御非常的有礼貌，向各位老者鞠了一躬，便开始做菜。

“开水白菜是什么玩意儿？用开水泡白菜吗？”

“我听都没听过！”

“又是他自创的？”

几个人的眉头都微微一皱，李向东心里也没谱，这小家伙又在搞什么鬼？

开水白菜这个名字也有点太差劲了吧，如此的轻描淡写！

鬼佬也是眉头微皱，不过想想苏御做的灯影牛肉，以及那道鬼城麻辣鸡也就不想那么多...

这小子的实力还是有的，这是这冥字确实有些牵强，开水白菜！

“你看这小子还真准备了白菜！”

“旁边还有着一大锅水呢，不会就直接把这白菜放水里面煮一下，要这样玩白痴都会做...”

这些长老很显然都在施压，他们当然知道制作一道菜没有那么简单！

要不然的话苏御也不会准备那么多的东西，不过这调味料少的可怜，竟然连一万个调味料都没有。

“这家伙做菜连盐都不带～｀ ？”

“酱油什么都没有，这是干什么？清煮吗！”

苏御也没有刻意的听他们说这些，左耳进右耳出，他确实没有打算带任何的调料！

因为他选了金华大火腿，根本不需要盐就能够熬出浓郁的汤底。

斩龙套！

龙口菜刀拔出后，再直接旋转一周，落到了菜板上...