食戟,我的料理不止会发光 第637节
“你就是白渊?乔恩他万般推崇的男人,看上去果然不一般!”
老者虽年迈但声音雄浑,看着白渊的眼中带着满意,不愧是兰西·乔恩推荐的人,光气势就让人觉得他很强。
这种强者的气质,只有久居高位,且对自己实力有绝对自信的人身上才会出现,真不愧是他一直看好的男人!
“久闻大名,不知阁下叫我来这里所为何事?”
对方抬着他,白渊自然不可能落他面子,只见他恭敬的行了个晚辈礼,接着好奇询问道。
“我叫墨本,中国人,同时也是世界美食协会正会长,你的事迹我从很早之前就已经听说过了。
入广东,证特级。
殿堂前,夺永灵。
那场神前刀工对决,到现在都还是广东人茶余饭后的谈资,每个人说到你都是夸奖,可以说出尽了风头。
听说你想挑战龙厨师这个位置,苦于没有对手,如果有需要的话,我可以帮你寻找对手,能不能赢看你本事。”
见白渊态度恭敬,并没有因为实力高强而恃才傲物,墨本看着他愈发满意起来,随即说出了自己的目的。
虽然白渊在丹麦长大,且来历不详,疑似某个隐世家族的私生子,但有一点可以确定,那就是他有中国血脉。
不是混血,而是纯正的中国血脉。
如今的中国料理界在国际上的影响力日渐衰弱,大小国家的料理界都在崛起,急需一个定鼎江山的人。
而龙厨师,起源于中国御厨,后随着时代变迁,逐渐演变成当世第一厨师的称谓。
不过因为谁也不服谁,也没有人有实力碾压所有人,导致龙厨师这个位置空了很多年。
而今,白渊的出现让他看到了希望。
二十出头的年纪便达到了八星特厨的地步,在认真的情况下,说不定这个评级还能再往上提。
目前在世的九星特厨,只有三人,分别在中国、法国和印度尼西亚,分别代表中餐、法餐和清真菜。
不过他们的年纪都已经到了九十,菜刀能不能拿利索尚且不提,就算真的能料理,也做不了几道菜。
而想要成为龙厨师,除了挑战百名五星以上的特厨外,还有一个至关重要的条件,需要耐性很好才能完成。
天下擂。
获得百名厨师战败签名后,即可来到世界美食协会。
拥有开办天下擂的资格。
所谓的天下擂。
就是在某一个省份摆下擂台,让世界各地厉害的厨师前来挑战,共持续百天,一天一场比赛,输则失败。
至于天下擂的挑战者也有讲究,并不是你往那一站,就可以直接挑战了,而是要先与其他厨师争夺名额,获胜者才可以挑战摆下天下擂的强者。
毕竟每一天挑战的名额都很有限,必须给真正的强者,用不同地域强者的含金量来证守擂者的含金量。
对双方而言都是扬名立万的机会。
一旦挑战成功,挑战方厨师等级将直接提升三星,可想而知其中难度。
“你对龙厨师的了解有多少?”
想到这里,墨本目光看向白渊,声音中带着询问和好奇。
在得知白渊强要挑战龙厨师这个位置的时候,他第一反应是这家伙疯了,但很快又觉得如果是他的话应该能行。
一方面是天赋确实强悍,另一方面是天赋已经变成了实力,这个世界比他强的人真少的可怜。
“全部。”
听到墨本的话,白渊沉吟片刻缓缓吐出两个字。
直接堵死了他接下来要说的话。
“那你想成为龙厨师吗?”
沉默片刻,墨本继续开口道。
“当然,我就是为了这个来的。”
“我给你制定了一张路线表,你按照这条路去挑战,上面的五星特厨遍布世界,总数大概两百出头,加上极少数没有登记在册,应该有三百多名。”
看着白渊坚定无比的眼神,墨本没再多说什么,默默将文件下压的表递给了他,同时简单说明的情况。
“三百名?登记在册的只有两百多,五星特厨数量这么少吗...”
白渊的声音里透着惊讶,广东一个省份,明面上的五星特厨就有七八个,私底下不知道还有多少老怪物存在。
而现在放眼世界,五星特厨才这么点,这像话吗!?
“五星特厨又不是大白菜,每年能成为特级厨师的都少的可怜,更别提五星特厨了。
有些国家甚至只有一两个,老一辈死了就青黄不接了,与那些国家相比,我们应该是特级厨师最多的国家。
在如此庞大的基数下,我们的五星特厨也是最多的。”
听到白渊惊讶的话,墨本无语的翻了个白眼,这家伙真是不食人间烟火,仗着有些天赋,一点常识都不去了解。
这个世界的人想要达到特级五星,难度跟白手起家成为亿万富翁差不了多少,即便有贵人提携也很难。
“这样啊,那确实挺少的了...”
白渊沉默,仔细想想自己在日本好像确实没看到几个五星特厨,远月学园更是只有薙切仙左卫门一个。
往届毕业生里可能有几个,不过和远月有联系很少。
其中最具代表性的就是堂岛银,只是哪怕是堂岛银,也只拥有四星特厨的评级,不知道现在达没达到五星特厨。
这样想的话,五星特厨确实稀有。
全世界有三百个,某种意义上可能都算是高估了。
“反正名单已经给你了,等你挑战过百名五星特厨,到世界厨师协会来找我,剩下的事我帮你解决。”
“那小子就恭敬不如从命了。”
听到墨本的话,白渊哪还不知道对方准备为他铺平道路,立刻拱手致谢。
这些事如果让他来处理,麻烦是肯定的,能不能处理好还真不好说。
“那接下来...”
见墨本没有说话,没有说让他留下也没说让他离去,白渊抬起头试探的问了句,心里其实是想走的。
毕竟该说的都已经说完了,继续留在这里也是大眼瞪小眼。
“给我做道菜吧,随便什么都行,屋子里有厨房,食材的话你让负责你们生活的侍从送上来。”
沉吟片刻,墨本突然开口道。
对于白渊,他向来都只是听说,今天是他们的第一次见面,具体实力如何他也想亲身体验一番。
“随便什么菜都行吗?”
听到墨本的话,白渊的表情突然变得严肃起来,而他这样的反应不由令其一愣,不过还是微微点头。
“什么菜都行。”
“那我给你做一道有些特别的狮子头吧。”
看着墨本苍老的容颜,白渊思索片刻,随即脑海里出现一道菜的名字,立刻眼中泛光的开口道。
“狮子头?这可是大菜,既然如此,我可要期待一番了!”
“期待吧,我不会让你失望的。”
看着墨本的表情,白渊迈步朝着后面厨房而去,狮子头的制作步骤在脑海中重演,脸上也露出自信笑容。
“猴头菇,马蹄,松茸,鸡蛋,淀粉,葱油,还需要一个大豆蛋白制作成的素肉...”
因为准备的时间有限,白渊不可能每一部分都从头开始。
于是发信息的时候将自己需要的都说了遍,准备让小周看看食材库里有没有,没有再自己手搓出来。
“狮子头的种类挺多的,只要以猪肉为主,万物都可以制作成狮子头,清炖的、红烧的、油炸的,各种做法。
根据食材不同,又可以分为蟹粉狮子头、河蚌狮子头、鱼香狮子头,鲜虾狮子头,还有最基础的原味狮子头。
不知道你打算做哪种?”
随着白渊信息发出,墨本也来到厨房。
看着在灶台前忙前忙后,将调料调整到自己惯用地方的少年,他面带好奇的询问道。
“这些都不是,我准备做一道素狮子头。”
听到墨本的话,白渊神秘一笑,也没有隐瞒,直接说出了他的计划。
“素狮子头?你还真是照顾老人呢,不过老夫我牙口好,相比起素更喜欢吃肉,你做普通的狮子头就好。”
听到白渊的话,墨本表情微愣,随后摆了摆手,说出了自己的喜好,他是个不折不扣的肉食主义者。
“既然是狮子头,口感上肯定上偏向于肉的,你等着吃就好了,保证让你尝不出差别。”
“哦?如果口感和味道偏向于肉,那我倒是可以接受。”
白渊的话让墨本陷入思考,随即点头应允,他倒要看看,这家伙是怎么将素菜做的味道像肉的。
主食材大概率是菇类,但菇类只有口感和肉相仿,味道则更依赖于调味,调味是考验一个厨师技术的关键。
白渊选择制作的道看起来简单,实际上微小细节很多的料理,想来也是有炫技的想法。
年轻人就是爱表现。
另一边。
小周在收到消息后虽然有些疑惑,但还是按白渊清单上的内容快速收集起来,十几分钟便带着食材到了七楼。
“这个地方...”
“这里不是会长的办公室?!”
看着手机上的地址,小周忍不住咽了口唾沫,脸上露出惊疑不定的表情,随即拨通了白渊的电话号码。
【喂,白老师,你确定你给的地址没有问题吗?我按照你的地址走,前面就是会长办公室了...】
小周的话语中带着浓浓的吐槽,此刻她站在会长办公室前来回踱步,一时间进也不是不进也不是。
怪尴尬的。
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