人在食戟，签到十年的我无敌了！ 第171节
“....”
评审这话，边上两位评审接连点头，表示认可。
场下观众们又议论起来了...
“工夫料理？这样一说就清楚很多了，林凡这一身本事，只能用他会功夫来解释。”
“是啊，不然的话，普通人哪怕是穿着隔热服，站在一堆火苗中间，那也是受不了的吧，结果他却淡定自如！”
“是哦，如果要是真会功夫的话，运用到料理上，那简直是革命性的创新！！”
“不仅如此，结合出来的功夫料理，那可不比普通料理了，绝对是美食界的一大新突破！！”
“是啊，这不无疑是让当下的美食圈，又重新注入了新鲜的血液！！”
“....”
场下的媒体们纷纷讨论着。
此时，一位评审拿起筷子，忍不住的要夹起一块鱼肉。
就当这筷子刚刚触碰到鱼肉时。
只在一瞬间...
‘哗哗哗’
鱼肉就像是花瓣一样，瞬间往两边绽放开。
一股诱人的香气迸发而出。
而一块块的鱼肉，从烤制的色泽看，全部均匀，没有一块是多给了，或是少给了火候。
这让边上的两位评审惊呆了，赶紧拿上筷子。
摄像师见状，跟着川岛丽，一前一后的走过来。
微距下，那鱼肉如同绽(cfei)放的鲜花，肉质看上去软嫩，还在往外溢出肉汁。
评审的筷子，在插到鱼身上的那一瞬间。
‘哗哗哗’
在一次，鱼肉瞬间散开。
最后一个评审，力道比较轻，只是将筷子轻轻触碰到鱼身上。
‘哗哗哗’
结局一样，像是多米诺骨牌。
触碰一下，便一发不可收拾的全部散开。
评审惊讶道：“这肉质，已经烤制松软成这样了，内里的鱼肉却看起来软嫩多汁。”
“最关键的，看色泽，调料也都均匀入味！”
“我现在必须要先尝一尝！！！”
‘....’
这位评审说着，下意识夹起一块鱼肉。
鱼肉在筷子上，软嫩的在颤动。
一口吃下去..
‘哗’
那调料已经完全入味了的鱼肉，瞬间在口腔中化开，味道也随之蔓延至整个味蕾。
“黄油！！是黄油的奶香味！！！还有鱼肉，嫩，鲜，软...鱼腩的部分入口即化！！”
评审吃惊的说着。
再一次夹起一块鱼肉，吃下去。
“啊！~~这第二次在品尝的时候，又跟上一口不一样了！”
“口腔中已经有了这味道做基底，在原有的味道上，第二口后，口感有了彻底的升华！！”
“这黄油用得真是妙不可言啊！”
“经过林凡特殊的火焰烧烤后，黄油更深入的渗透进了鱼肉里边。”
“只要一口咬下去，鱼肉里就是黄油的浓郁香味。”
“肉质非常的鲜嫩！！并没有因为长时间翻烤，导致鱼肉失去水分。”
“反而是，在这样大的火焰下，竟然能掌握好火候，这一点非常的厉害！！”
“再加上这酱汁搭配，非常的奇妙，跟之前吃到过的烤鱼酱汁都不一样。”
“它有一种清新的味道，而正是因为这一味调料，使得整条烤鱼并不油腻。”
“反而是起到了解腻的作用！！”
“这一味调料到底是什么？？？”
“....”
评审一脸疑惑看着林凡。
不仅是这一个评审，身边的两位，也是跟着接连点头。
当然，即便是观众席上的人没有亲口体验到，也非常想要知道这个答案。
川岛丽站在一旁，看到却吃不到，羡慕极了。
林凡淡定笑道：“因为这里边加入了...”
“....”
.....
......
第141章
“这调料里的确是多了一味，而这一味香料非常特殊。”
“那就是木姜子...学名山胡椒！！”
众人异口同声道：“山胡椒？？？”
评审想了想，恍然大悟道：“难怪！！”
“原来是山胡椒！！！原来是它，我怎么把这一味调味忘记了！！-”
这一味调料非常厉害了！而且还有暖胃，治胃痛的功-效！！
林凡点头笑道：“是的，因为这个灸烤鱼的口味很重。”
“我在制作调理的时候，是有考虑的，为了适口性，也为了能让吃者的胃能够适应。”
“所以加入了山胡椒去油，清新解腻，口感清口。”
“搭配上浓郁黄油灸烤....口感绝对称得上是完美！！”
“....”
‘啪嗒啪嗒’
评审忍不住鼓掌，感叹道：“厉害...”
“能够想出这样配方，确实非常厉害！！”
“接着我之前问的，你师出何处？”
“我不相信，凭你这样的年纪，就有了如此悟性，若不是背后有高人指点，有些人恐怕一辈子都悟不出来！”
“当然，悟性好的，最起码也是像我这样的年岁，经过几十年洗礼之后才可以。”
“但是你小小年纪，竟然悟出了这些食谱。”
“更夸张的是，还能悟出美食终极奥义！！”
“可否说出你的师父，也让大家认识一下，是哪一位绝世高人？”
“....”
林凡听了这话，略微有些尴尬。
想了想，回道：“我师父是个隐世高人。”
“也是因为一些机缘巧合，才与他结缘，并且传授给我这些技法。”
“既然是隐世，那就是不想在参与世间纷扰，就是想图个清静。”
“所以...”
“不仅是师父不愿透露姓名，我更不会说出来。”
“在说了，师父也仙逝多年，那就逝者为大！！”
“....”
评审们点头。
可有一位评审立即发出质疑。
“但据我所知，你从小是在孤儿院长大的，怎么可能会接触到这绝世高人呢？”
“....”
林凡愣住了。
另一位评审接着回应道：“我也听说了。”
“林凡从小在孤儿院内厨艺过人，也许是在外面碰巧认识的呢！”
“既然对方不愿意被提及，又何必在这里再三追问。”
“....”