他,改变了大唐 第106节
第二百九十八章 周王的新业务
经过了一阵复杂的心理斗争,李毅那身为男人的责任感,以及和大唐纨绔们即将深达皮下组织的兄弟情谊的作用之下,李毅终于还是决定站出来了。
李毅也想通了,有些事情真要来,你想躲也躲不过,与其天天斗智斗勇,倒不如在李二的庇护下活的自在些,纨绔们日子不容易,这么信任自己,自己却把他们坑成这样,搞得好像自己在干非法集资一样,虽然知道这锅得李二来背,但是人家李二体量太庞大,这锅李毅就算是想甩他身上,也没辙,但是总得有人来背,李毅想了想决定自己来背了。
邀请纨绔聚会详谈的事情要提早安排,毕竟大家都给打的断腿的断腿,断胳膊的断胳膊,断脖子的断脖子,总之行动都颇有不便,提前通知安排好时间,也方便他们安排好时间提前挪到天上人间来嘛。
李毅邀请纨绔们干什么?主要是想给他们打个预防针,告诉他们,养殖场立马就能挣钱!
聚会当天收到邀请的纨绔们都来了,一个个打着绷带拄着拐杖,要不就是担架给抬着来的,总之没有几个没有受伤的,看上去就凄惨无比,其中岑三郎没来,倒是他身边的亲信仆从来了,来到聚会现场就泣不成声,不能言语,直直地哭昏过去了,本来聚会气氛就已经很压抑了,这下子变得更加哀愁了起来,在李毅的主持下,大家为岑三郎默哀了三秒钟,聚会就正式开始了。有人就说了,等聚会完了,说的什么内容写下来,给岑三郎烧过去,也算不枉兄弟一场了,大家也都纷纷点头称是。
这边李毅洋葱一捏,当场就红了眼睛了,先是跟着纨绔们一阵请罪,是我周王害了你们啊,如果不是我周王要搞什么养殖场,大家也不至于被打成这副模样啊!
那边纨绔们一阵感动,大多数也都哭出来了,没哭的也被边上人一拳打在伤口上,快长好的骨头当时就断了,已经断了的骨头当时就碎了,跟着哇的一声就哭出来了。
大家边哭边说,这怎么能怪周王殿下呢,说到底这也是为大唐百姓谋福祉的事情,大家虽然亏了钱,但是意外的抵抗了蝗灾,这养殖场虽然也凉了,但是只要周王殿下还在,我们总能有东山再起的一天啊,就算现在情况再怎么艰难,但是只要周王殿下有信心,我们就有信心,只要没死,吊着一口气在,我们就坚决跟着周王殿下一起发大财!
大家这么说了,李毅很感动,啥也不说了,一碗六度烧酒一口气就干了,大家一瞧急了眼了,这怎么能让周王殿下一个人干喝啊!看周王殿下着豪气冲天,这么烈的酒,寻常人一碗就倒,周王殿下二话不说一口气就闷的了!兄弟情谊到这份上没得说了!纨绔们一个个端起大碗,二话不说就五十六度烧酒纷纷下肚,李毅就是拦都拦不住啊!
行吧,这次也不是拉大家来喝酒的,也不是要把大家灌醉,李毅是有要紧事情要说的。
纨绔们一听周王殿下有赚钱大计,当时就来了兴致,当然极个别的面露恐惧之色,我们就忽略不计了。
李毅拿出来了一本企划案来,当头写着几个大字《大唐麦肯鸡》,纨绔们当然不知道这是什么东西啊,“麦肯鸡”啥意思啊?
李毅这边就打开了企划案来,详细的解释起来了。
养殖场想要扭亏为盈,说到底必须要把鸡鸭给换成钱才行,本来呢,关中地区人口就这么多,之前弄了三万只鸡鸭,想要卖钱非常的困难,就李毅自己都已经做好了亏本的打算了,但是现在鸡鸭被李二抢走了,只留下三千只鸡鸭了,这三千只鸡鸭,想要盈利那就很简单,不仅饲料的成本压力小了很多,而且因为基数小,还可以很好的控制养殖规模,不至于滚雪球一样越滚越大,入不敷出了。
而鸡鸭想要卖钱,寻常活鸡活鸭肯定是没办法赚什么钱的,想要挣钱,你必须要有把一根鸡腿卖到一只整鸡那么贵的本事才行!这事情听上去巨男无比,但是很不凑巧,李毅正好有这本事。
很简单,在大唐开个麦当劳肯德基不就完事了!
当然了,后世的麦当劳肯德稽的那种运营模式也不能生搬硬套,李毅这份企划案,就是根据大唐的实际情况,以及天上人间的运营状况和实际中所了解到的大唐饮食文化的具体情况,来专门制定的,符合大唐特色的快餐饮食企划案!
李毅这边絮絮叨叨的就说起来了,比如快餐厅的饮食文化和传统饮食文化的区别,以及针对的人群,口味等等这些问题,大唐纨绔们当然是听不懂的,这些东西两眼一抹瞎,他们就关心要出多少钱的问题。
那边李毅说了,这次快餐厅是附带在养殖场名下的子产业,也就是说“大唐麦肯鸡”大家可以当作是“大唐养殖场”的子公司,旗下品牌等等,纨绔们还是不懂啥意思,不过明白了,也就是说我们不用掏钱就能入股?
李毅点点头,没错,这经营的钱我周王自己掏了,不能苦了兄弟们,怎么说也要挣到钱给兄弟们花才可以!
大唐纨绔们当时就哭瞎了,为周王殿下这股舍身取义的作为感动到不能喘气。他们哪里知道李二给李毅一大笔赏赐的事情啊,在他们看来,这次养殖场亏的最大的就是周王殿下了,周王殿下可是自掏腰包足足三千金啊!这下子全打水漂了啊,他们纨绔一个人才出多少金啊!
一边哭着一边喊,这怎么可以!我们虽然亏了钱,挨了打,但这都是我们自愿的,再说了这次周王殿下也亏了钱,说什么我们也不能占这个便宜,周王殿下要做什么快餐,虽然我们不懂啥叫快餐,但是没关系,肯定挣钱!这东西也别管子公司什么的,必须老规矩!大家按钱入股!
李毅这边怎么劝都不好使,一群纨绔们拼了命的就要塞钱给李毅,急了眼的喊人回家拿钱,家里不给就说自己赌钱输了给人扣了,不拿钱就捅官府去了,少说一百金拿过来!
哇,李毅看到这情况当时就特么傻眼了,啥情况啊?你们这些纨绔活腻了啊?
第二百九十九章 朱雀大街开个窗
李毅这边是真想想着自己出钱来办这个“大唐麦肯鸡”的,但是那些纨绔们死活了都要给钱,说啥都不好使,这钱你周王殿下就是不要也得要!
好吧,最后吵的没辙了,李毅还是选择妥协了,行吧行吧,要给钱就给钱吧,但是这次说好了,不要给太多了,本来就只是开个快餐店,大部分原材料都是直接从养殖场里的,前期投资真的不算多了。
在场二十来个纨绔,李毅自己算是大头,拿百分之六十,剩下百分之四十分到大家头上,每个人十金都不知道能不能要到。
这感情好,投资不高,大家纷纷表示没问题,到时候多给点,周王殿下把生意做起来了,大家就又可以在长鸽门里坐着数钱了。
这边决定了大家一起集资开店的事情之后,大家就问另一个关键的问题了,店开哪里啊?饮食的话,是东市还是西市啊?
李毅就说了,快餐店这东西关键在于门面店分布要广,毕竟投资小,也不需要太大的地方,人员也不用多,大厨什么的更不需要了,培训培训,原材料有,谁都能做!东市要开,西市也要开,不仅东西两市要开,就连坊间,都要开!当然了,餐饮着东西属于经商了,大唐长安的坊间是不允许经商的,变相的娱乐产业倒是没问题,到时候肯定是要包装一下,挂个羊头来卖狗肉就是了,只要别做的太露骨,也没人会说什么的。
我在门口摆点桌游,我就说我这是桌游吧分店,顺带卖卖快餐,谁能说什么?
当然也不可能每个坊间都开一个“大唐麦肯鸡”的,首先,那个房间住的人要有钱,第二房间规模要大,比如长乐坊,宣阳坊,平康坊等等这些,就很符合条件了。在全长安符合条件的不超过十个。
除了这些之外,李毅构想里的最关键的地址,就是朱雀大街!没错,李毅要把“大唐麦肯鸡”的生意做到朱雀大街上去!
纨绔们一听就懵了,不愧是周王殿下啊,想法出奇,不过这个不太现实吧,大唐可是明文规定了,朱雀大街上绝对禁止摆摊做生意的啊,毕竟朱雀大街是长安城最繁华的地方,是这个大唐长安的中轴线,皇城到最南端的明德城门这一条线,就是朱雀大街了。
每日里,随着承天门的鼓声响起,明德门徐徐开启之后,城外百姓、中亚、波斯各国、四裔胡人、葱岭西域人等等都是从这里进城的,可以说朱雀大街的人流量,比起东市西市来绝对有过之而无不及啊!
李毅自信的微微一笑,我说要把“大唐麦肯鸡”的生意做到朱雀大街上,但是我没说要在朱雀大街上摆摊啊!纨绔们一听,愣住了,不摆摊,怎么做生意啊?
简单啊,朱雀大街上沿途那么多的坊间,什么丰乐,开化,保宁安义等等的,直接在靠墙的地方搞个房子,在墙上开个小口子不就完了!快餐店,特别是李毅要开的“大唐麦肯鸡”快餐厅,只要有个小窗口能收钱送餐就完事了,这东西压根就不需要开门让客人进去坐的!
纨绔们一听纳闷了,吃东西不做着吃,怎么吃啊?端着盘子放手里吃啊?盘子咋办啊?送人啊?李毅也不着急解释,就说了让大家拭目以待就好了。
行吧,既然周王殿下有信心,大家也就不多说啥了,撸起袖子干就是了!
这边大家商议之后,确定没有问题,又开始股份合同了,签了合同之后,大家就美滋滋的吃饱喝好,结伴回家了,没办法啊,这几天风声紧啊,不敢进让养殖场开始挣钱,以后能不能出门都是大问题了啊!
李毅这边也赶紧回去紧锣密鼓的开始筹备起开“大唐麦肯鸡”的事情了,找店面,到官府备案,岗前人员培训等等乱七八糟的事情,都开始有条不紊的进行,最困难的事情是在朱雀大街上做生意的事情。
李毅本来想着,我在坊间临近朱雀大街开个小窗口而已,申请下来应该不是很难吧!结果那边刘德威啥都给批了,就这一点,驳回!
李毅听到都懵逼了,这么严的?开个窗口都不行的?我又不摆摊啊!
刘德威那边任李毅怎么解释申请,都不松口,倒也不是刘德威要为难李毅,实在是朱雀大街太有代表性,但凡重大事情,比如将军出征归来,都要走这条路去面圣,庆祝活动也多有也有用到朱雀大街,等同于是长安城的脸面。
你这周王殿下说要在脸面上做生意,还说是餐饮,你今天要开个窗,明天你就敢开个门!餐饮不要门的?人家坐哪里啊?地上席地而坐啊?你是皇子无所谓,皇帝怪罪下来,顶多骂你两句,我这个雍州别驾都当的战战兢兢了,天天被你们纨绔几个弄的那是遍体鳞伤啊,再给你开个窗户,官还要不要当了!
刘德威这么说完,李毅也是张口结舌,说不出话来,说啥呢?说不通啊!
行行行,不说了,李毅当即就回皇宫去了,当天怒写十章《笑傲江湖》,带着稿子就去找李二陛下去了。
促膝长谈了好久,主要是等着李二把稿子乐呵呵的看完了,李毅这边提出了想要在朱雀大家上开个小窗口搞一个“大唐麦肯鸡”,里面菜名李毅都想好了,名字就叫做“秦王鸡块”“秦王汉堡”,顺带再搞点“秦王冰淇淋”等等这些东西。
当然了,解释一下“秦王”两字是作为品牌,并非是食物还是很有必要的,毕竟虽然不忌讳屠龙,按时你要是敢吃皇帝还是很有问题的,鲤鱼这东西就属于禁忌,当然了,也就是说说而已,悄悄吃鲤鱼的还是不少的,甚至于你给改个名字拿出来吃也是一样的,并不会真的有人因为这样子的事情就来惩罚你的。
李二那边对这些东西都很稀奇,再加上连着看了十章的《笑傲江湖》心情好的那是没话说,当即就表示了:
想要在朱雀大街边上开窗户?没问题!只要这些东西好吃就行!
第三百章 先教会尚食局
好吃就行?那肯定好吃啊!李毅要拿出来的什么“秦王鸡块”“秦王汉堡”“秦王冰淇淋”,光看名字大家就知道是什么了吧?虽然唐朝的调味品相比起现代来要匮乏一些,但是这些东西压根就不需要多少调味品。
先说“秦王鸡块”只要把鸡腿或者鸡肉块放上酱油、料酒、八角、香叶、盐等拌汤腌制好了,裹上面包糠,油炸出来就行了。面包糠这东西大唐还没有,不过做起来真的很简单,找来面粉,中间摊开倒入鸡蛋和白糖,然后和好了就行,也不需要去发面,直接就给鸡腿或者肌肉给裹上,紧跟着就是油炸出来,那种香味啧啧,不用说的。
“秦王汉堡”也是一样,顶多就是自己来做面包片。关于面包的问题,很多崇洋媚外的人在这个问题上大做文章,说什么中国古代人之所以不吃面包,是因为中国种出来的麦子质量不行,蛋白质含量不够高,没办法做成面包什么的,李毅以前听说了,差点没笑掉大牙。中国人之所在古代那时候,不吃面包,是因为他们有更好的选择,我们中国人从很早以前就开始发明了蒸煮的食物,其中面食也是多种多样,有饼,有囊,有面等等多种多样的面食可共选择。这时候的面包,考出来的那是硬的能打人的,能有我们中国的面食好吃?现代的面包那是加了蜂蜜,牛奶等等多种多样的东西,已经不算面食,算是甜品了,那些拿甜品和古代面食做对比的,简直是脑子里填了翔一样。
我们在古代一直都是实际上最先进最强盛的国家,是当之无愧的世界中心,我们的先祖不吃面包,并不是因为面包多么优秀,我们的先祖们做不出来,而是因为我们先祖们嫌弃面包,所以才不吃而已,那么落后的东西,能有包子,囊饼好吃?别开玩笑了!
至于冰淇淋,这种东西,实际上也是源于中国的,可以说是中国率先发明。
在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。后来由马可·波罗带回意大利,才传入了西方世界。其实早在唐朝的时候,就已经出现了最早的冰淇淋的雏形了,它的名字叫“酥山”。在章怀太子墓“仕女图”和唐代壁画“野宴图”中,就出现了“酥山”这一美食,而章怀太子墓“仕女图”中的六位人物,有两位都捧着的就是“酥山”。(章怀太子是历史上唐高宗李治的第六子)
“酥山”的最底层是冰,上面覆盖着奶油、酥油,还要插上花朵、彩树等装饰品。而所谓“酥”,与我们今天的奶油、黄油大致接近,是一种乳制品,是从北方游牧民族传入中原的。当然了,这一类冰淇淋也就只有大富大贵之人才能吃的到了,李毅到现在为止没吃过,说明什么?说明“酥山”这东西还没出现呢!李毅当然是当仁不让的打算拿出来啊,当然了,名字叫做冰淇淋,主要是自己喊习惯了。
不过冰块这东西在夏天可是很罕见的,只有建有冰窖的人家才能有冰块用,寻常百姓哪里能见到冰块啊,更不要说冰淇淋了,好在制冰这种事情对李毅来说是小菜一碟,硝石制冰这东西真的是太简单了,搞个大盆,搞个小盆,大盆里装满水,小盆里也装水,把小盆放大盆里,然后把硝石放大盆里,过一会小盆里的水就能结冰了,你就有冰块可以吃了,这种方法经济实惠,大盆里溶于水的硝石还能重新冷却提炼或者蒸干提炼都行,反复使用效率杠杠的。而且这样制造的冰块,平民百姓都买得起!
这边李二说了,只要好吃就给李毅在朱雀大街上开个窗户,那边李毅就屁颠屁颠去准备材料了,炸鸡腿和冰淇淋都能现做,关键是汉堡包的现代面包片需要等发面,具体操作很简单,用面粉混合鸡蛋,糖还有少量水,然后和好了等时间发面,现在是夏天发面还是很快的,然后加点小苏打中和一下发面的酸味,然后就是弄个简单的烤炉,放上去烘烤成面包片就成了,这样子做出来的就是现代面包片了,不仅烘烤出来的面包片柔软,而且还很香甜,比起现在的所谓面包要不知道好吃到哪里去了,在抹上点酥油,奶油还有蜜糖什么的,完美符合唐朝人喜好甜食的饮食口味,炸好的鸡肉片往上一放,喜好的菜叶子再放一片,啧啧,光是看着闻着香味,李毅就食指大动了。
至于炸鸡腿,冰淇淋这些东西就更不要说了,这玩意还做不出来,还混什么,不用混了,真的。
可惜的是李毅土豆不多,不然搞出个炸薯条什么的,番茄也没有,番茄还在新大陆呢,不过可以用甜酱来代替,顺带还能自己做个椒豉酱什么的,酱汁的一类的东西,唐初这时候还是比较稀少的。
不过光鸡腿鸡块,汉堡包和冰淇淋,这三样东西就已经足够征服李二陛下了,果然,这三个东西送上去给李二吃了之后,李二那是仿佛吃了会发光的料理一样的表情,直问李毅哪里学会做这些东西的,厨师本人还在不在长安什么的,李毅毫不怀疑,自己只要说出一个名字来,李二绝对满城搜捕抓到尚食局去啊。
当然了,李毅没有做这么无聊的事情让人背锅,再说这东西也没人能背啊,就直说这些东西都是自己琢磨出来的。
这话也算不得假,本来就是李毅琢磨出来的嘛,再说李二也知道李毅厨艺不错,上次李毅还亲手指导做了一盘土豆烧肉呢,口感那是一级棒啊,所以李二并没有对李毅的说辞有任何的怀疑。
这算不算过关了?当然算过关了啊!李二很开心的表示,在朱雀大街上开个窗户而已,不是什么大问题,回头接跟刘德威说一声,给周王殿下过审!
当然了还有个前提,李毅一听有些慌神,啥要求啊?
李二那边说了:把尚食局的厨师们教会做这些东西!
玛德,辣鸡,要不要脸!商业机密你开口就要!
第三百零一章 又双叒叕开业啦!
六月初,长安城中日头正隆,民众们却没有丝毫因为夏天而萎靡不振的样子,不仅没有夏乏,反而热情高涨,原因无他,《周刊少年》终于特么的更新了第四期刊了!《周刊少年》价格便宜,漫画又画的好看,关键是纸张质量还非常不错啊!发行量低,很有收藏价值,你买来一百铜板,转手卖可能就是一个银饼子,听说这漫画在西域已经火起来了,在西域那就是有价无市啊!一本漫画已经炒上天了,不少商人到了长安城除了丝绸陶瓷之类的东西,要是能顺带收购点《周刊少年》的漫画本带回去,那真是极好的。
具体这个《周刊少年》已经炒到什么价格了,长安民众们不是很清楚,唯一清楚的是,转手卖给胡商,一个银饼子还是轻飘飘能换回来的,长安百姓们一年才能挣多少钱啊,一本漫画书,一个银饼子的价格啊!这不是开玩笑的事情啊。
一听说《周刊少年》要发售第四期刊了,大家都摩拳擦掌的准备好了去抢购一番了,没办法啊,这《周刊少年》发行的太慢了,年前就有了,这都半年多过去了,才发现到第四期刊!这速度简直让人发指啊!
抢漫画这东西纯粹看脚力如何,坊间开门后,离得近的,跑得最快的,肯定是倒巧的,正因为如此,离东市比较近的宣阳坊里,距离发售第四期刊的三天前,就塞满人了,桌游吧那根本就站不下了,客房订满了,没地方睡,大家就站着,睁着眼睛修仙也要熬到发售的那一天!
至于长鸽门,哪里从开业到现在就没有哪天不是人挤人的,反倒是没看出来有啥变化。
好不容易熬到了《周刊少年》第四期刊发售,那边鼓声刚刚敲响,坊间大门一开,那人群就跟疯了一样涌向了东市,一瞬间整个东市就挤得人山人海了!
好在五城兵马司那边早就已经做好了准备,刘德威亲自坐镇,更让刘队正手持屠龙宝刀站到屋顶上去,震慑宵小!出动兵马数百人,维持治安。
刘德威那个脑壳子疼的啊,就跟有人拿刀照头来了一刀一样,之前不是说朱雀大街不给周王殿下开窗口卖东西吗?也不知道周王殿下去了李二陛下那边说什么了,李二陛下那边亲自传达了口谕,给刘德威说了,关于朱雀大街上开窗口卖东西,可以给周王殿下开个后门!
话都说道这份上了,刘德威还能说什么呢?无奈只能批了。
倒不是刘德威顾全朱雀大街的颜面,或者故意和李毅作对什么的,刘德威不批复李毅在朱雀大街上开窗口做生意,主要也是考虑到治安的问题。
你周王殿下开的店,啥情况你自己不清楚吗?东西两市都给你一个“天上人间”,一个“集嘤社”那是堵得水泻不通啊!平康坊本来就青楼娼馆众多,鱼龙混杂,官府下了大力气来管理了,你周王殿下倒好了,不说作为皇子给长安治安添砖加瓦,还往里面塞了一个大剧院!好家伙,这下子平康坊也水泄不通了,大剧院里连衣服都卖起来了!估摸着再发展,要卖菜了!
平康坊也就不说了,真正让人头疼的是宣阳坊啊,里面纨绔多啊!别看现在纨绔们不怎么闹事了,喝醉酒了,大吵大闹的还是有的,再加上桌游吧里,多的就是武林人士,三五成群的坐下来来一局《三国杀》,卧槽胜负难分,玩的急眼了当场就拔刀都有啊!好在李毅找的服务员,大多是行五里退下来的老兵,互相之间都熟悉,遇到有人闹事的,当即结成战阵,手上板凳桌子什么的就当作武器,进退有度,沙场搏杀,无人能敌,这才将几次差点发生的流血事件给遏制在了萌芽之中。
刘德威后来知道了,那个小心肝吓得啊,长安城几年都没死过人了,治安好的一塌糊涂,你特么桌游吧才开多久啊,就这么多未遂的暴力事件出来了,以后哪天听说桌游吧里因为桌游纠纷,砍死人了,刘德威都不会有丝毫奇怪的。
以前刘德威上班,天天到官署泡杯茶,翘着腿,没事喝两口浓茶,这时间就悄悄过去,等这几年之后考核升官,现在可好了,特么还翘腿?还喝茶?天天在外面东跑西跑,水都没得喝哦!经常半夜还特么有不良人来敲门,汇报长鸽门又闹事啦!桌游吧又闹事啦!
刘德威这几个月下来那个精神衰弱的啊,别提了,要不是明年就考核升官了,刘德威辞官告老回家种田的心都有了!
闲话不多说了,就说这长安城百姓们到了东市去排了队,一条长龙直到朱雀大街上都快站不下了,排队买漫画书这种事情,胡人是不给的排的,只有我大唐人才能排队,倒不是说官方不允许,而是因为大唐人自己都不够看了,你胡人来凑什么热闹啊,一百铜钱那是周王殿下卖给我们,你胡人去问周王殿下一百铜板卖不卖你?
那边大家喜滋滋的买了漫画本子了,却瞧见封面有一行字,仔细一看上面写着——“六月十五日,大唐麦肯鸡正式开业啦!开业当天,秦王鸡腿,秦王鸡块,秦王汉堡,秦王肉夹馍,秦王冰淇淋,全部九折优惠!开业地址,宣阳坊,平康坊……”
这些都没什么,反正周王殿下一开始搞的东西,大家看不懂很正常,要是能看懂的才叫不正常呢,就算看不懂大唐百姓们都知道肯定是好东西啊,不用想的了!
你问大唐百姓支持不支持?那肯定是支持啊!
不过后面一句话就给大唐百姓们吓到了——朱雀大街上也开!
卧槽!这啥情况啊?!周王殿下这么能耐的,都能开店开到朱雀大街上啊!这感情好啊!朱雀大街够长够宽啊!排队也好排啊!
长安百姓们很期待,周王殿下,又双叒叕要开业啦!
第三百零二章 开始营业
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