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美食:这个老板怎么啥都会? 第186节

  在鸭翅入口的1.2秒之内,似乎还觉得这个辣卤没有什么与众不同。

  但是随着牙齿配合着舌头,挤压起口中的食材,那股肉香与辣味,会同时在口腔中爆开。

  味觉与痛觉的神经信号,飞快地传递到神经中枢。

  最后,直击灵魂。

  “嘶,呼。”

  “好香,还是有点辣的。”

  吃完一根鸭翅,两人不约而同的,将吸管插入酸梅汤,啜饮了一口。

  辣,但是还想继续吃。

  两个小姑娘继续着辣卤盛宴。

  热意袭来,汗水很快浸透粉底液,从她们的额头上出现。

  只是吃个卤肉,两人竟然有些面红耳赤的样子。

  这样的场景在卤味小车周围,接连上演。

  辣卤美味,让很多食客欲罢不能。

  “始作俑者”李老板,在夹、称卤肉的时候,也会看到这些食客的反应后,微微一笑。

  有时候李瑞觉得,

  吃辣可能并不是基因遗传,完全是靠后天练出来的。

  毕竟辣是一种痛觉。

  而在最能吃辣的地方,肛肠科的医疗水平也是最好的。

  今天是周日,

  是大部分人返程的日子。

  但好多游客,还是选择在卤肉小车买一份卤肉再回去。

  “老板给我多来个袋子,我带回去给家里爸妈尝尝。”

  “好的,再给你来个纸袋好了。”

  还有人询问:“老板,有没有全网发货的业务?”

  “暂时没有呢。”

  “拜托你开个卤肉公司吧,全国,不,全球连锁的那种,到时候再去纳斯达克敲个钟,也不是不可能。”

  “我会考虑一下的,哈哈。”

  李瑞觉得这位顾客的想法不错,但唯一的问题在于,他卤肉好吃的秘诀不仅仅是网上公布的配方。

  更主要的是,

  卤味一定得他亲手做才行。

  这一点,极大限制了自己做大做强再创辉煌的宏伟计划。

  这时候,一家三口也以独特的姿态出现在了小车前。

  曾经纠结于清北两所高校的小娃娃,

  在跟妈妈打听:

  “妈妈,江海有什么大学啊?”

  “江海市最厉害的是江海大学。”

  “那我以后要来江海上大学,然后天天过来吃肉。”

  虽然眼睛一直在盯着卤锅里面的猪蹄,但小娃娃还是一脸信誓旦旦的样子。

  被她骑在身下的年轻父亲,已经查看过江海市的房价,借着机会给女儿规划着未来。

  但以妻女每晚因为辅导作业,而激烈对抗的情况来看,江海大学可能有点悬。

  不过人成长的过程,就像卤肉一样。

  需要火候到位,然后还需要拉长时间来看。

  谁也想不到曾经踩在泥土里的蹄子、爪子能变得这么好吃。

  她的女儿也一样。

  这位父亲还是比较乐观的:

  “那你以后得好好学习了,知道吗?好好学习才能来江海上学。”

  “嗯嗯”小娃娃点点头。

  “爸爸,我想尝尝辣的。”

  而在队伍中,

  是真的有江海大学的学生的。

  他们听到了一家三口的对话,脸上是自豪的表情。

  “还有哪个学校的食堂卖过李老板的煎饼啊。”

  “江海大学超赞的好嘛!”

第167章 乐不思蜀,和猪蹄一起在卤锅中游泳

  ?

  幸福里菜市场,临时搭建了小型的美食广场。

  有很多顾客会在这里吃完离开。

  也有些人会选择打包带走,将卤肉摆上自己家的餐桌。

  侯伟就是这样做的。

  今天有一场球赛,他在幸福里菜市场买了一兜子卤肉,一大盒素菜拼,又备上几瓶小酒。

  将一块打球的朋友钟枫,叫到了自己的家里。

  但朋友钟枫在将卤货一一尝过之后,却陷入了呆滞状态。

  看得侯伟也是一脸懵逼。

  夹一筷子,换另一份,然后再尝一口,再换另一种。

  这是几个意思?

  于是侯伟对自己的哥们问道:

  “这么好吃的卤肉,你怎么一口都不吃了?”

  “不爱吃辣的?那你吃猪蹄、鸡爪、鹅掌?不爱剔骨头,五花肉也很不错啊。”

  但是钟枫并没有答话。

  侯伟有些纳闷,他也挨个尝了一口,确认了买回来的卤味没有任何问题。

  猪蹄和五花肉软烂入味。

  辣卤是今天新加的,又辣又香。

  素菜拼盘也很好吃,每种小菜都吸满了汁水。

  菜市场这份,是侯伟吃过的最好吃的卤味。他前天晚上自己就干了两个猪蹄。

  还有很多外地过来的人,专门为了这份卤肉过来的。

  侯伟本以为自己的朋友肯定会对这份卤货赞不绝口。

  但没想到自己的想法,

  还是有点强加于人了。

  侯伟遗憾的说:

  “不合口味吗?不行我再点两份外卖。”

  钟枫喃喃道:

  “我,我有个习惯,你知道吧。”

  “喜欢传球给我?我知道你人讲义气,所以才叫你过来的嘛。”

  “不是,”钟枫摇摇头,

  “是我吃饭的时候,喜欢把好吃的东西留到最后。”

  “比如吃牛肉面,我会把牛肉翻到面条下面,先吃青菜,然后面条,最后才吃牛肉。”

  侯伟有些不解:

  “这有什么关系吗?”

  钟枫眼睛一遍又一遍地扫视着桌上的卤味,无奈地说:

  “我现在不知道该吃哪个,不该吃哪个了,都太好吃了。”

  “每一种都好吃,纠结死了。”

  侯伟听完直接笑了出来。

  “你这样,我吃剩下的你吃怎么样?”

  “那我以后不给你传球了。”

  “这可不行。”侯伟笑着从厨房里拿来了菜板和菜刀。

  他片下一块猪蹄的皮肉,一小片五花肉,一小块

  将这些卤味迭成一个小肉丘。

  向钟枫挑了挑眉毛:

  “伱看这样如何?”

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