美食:这个老板怎么啥都会? 第186节
在鸭翅入口的1.2秒之内,似乎还觉得这个辣卤没有什么与众不同。
但是随着牙齿配合着舌头,挤压起口中的食材,那股肉香与辣味,会同时在口腔中爆开。
味觉与痛觉的神经信号,飞快地传递到神经中枢。
最后,直击灵魂。
“嘶,呼。”
“好香,还是有点辣的。”
吃完一根鸭翅,两人不约而同的,将吸管插入酸梅汤,啜饮了一口。
辣,但是还想继续吃。
两个小姑娘继续着辣卤盛宴。
热意袭来,汗水很快浸透粉底液,从她们的额头上出现。
只是吃个卤肉,两人竟然有些面红耳赤的样子。
这样的场景在卤味小车周围,接连上演。
辣卤美味,让很多食客欲罢不能。
“始作俑者”李老板,在夹、称卤肉的时候,也会看到这些食客的反应后,微微一笑。
有时候李瑞觉得,
吃辣可能并不是基因遗传,完全是靠后天练出来的。
毕竟辣是一种痛觉。
而在最能吃辣的地方,肛肠科的医疗水平也是最好的。
今天是周日,
是大部分人返程的日子。
但好多游客,还是选择在卤肉小车买一份卤肉再回去。
“老板给我多来个袋子,我带回去给家里爸妈尝尝。”
“好的,再给你来个纸袋好了。”
还有人询问:“老板,有没有全网发货的业务?”
“暂时没有呢。”
“拜托你开个卤肉公司吧,全国,不,全球连锁的那种,到时候再去纳斯达克敲个钟,也不是不可能。”
“我会考虑一下的,哈哈。”
李瑞觉得这位顾客的想法不错,但唯一的问题在于,他卤肉好吃的秘诀不仅仅是网上公布的配方。
更主要的是,
卤味一定得他亲手做才行。
这一点,极大限制了自己做大做强再创辉煌的宏伟计划。
这时候,一家三口也以独特的姿态出现在了小车前。
曾经纠结于清北两所高校的小娃娃,
在跟妈妈打听:
“妈妈,江海有什么大学啊?”
“江海市最厉害的是江海大学。”
“那我以后要来江海上大学,然后天天过来吃肉。”
虽然眼睛一直在盯着卤锅里面的猪蹄,但小娃娃还是一脸信誓旦旦的样子。
被她骑在身下的年轻父亲,已经查看过江海市的房价,借着机会给女儿规划着未来。
但以妻女每晚因为辅导作业,而激烈对抗的情况来看,江海大学可能有点悬。
不过人成长的过程,就像卤肉一样。
需要火候到位,然后还需要拉长时间来看。
谁也想不到曾经踩在泥土里的蹄子、爪子能变得这么好吃。
她的女儿也一样。
这位父亲还是比较乐观的:
“那你以后得好好学习了,知道吗?好好学习才能来江海上学。”
“嗯嗯”小娃娃点点头。
“爸爸,我想尝尝辣的。”
而在队伍中,
是真的有江海大学的学生的。
他们听到了一家三口的对话,脸上是自豪的表情。
“还有哪个学校的食堂卖过李老板的煎饼啊。”
“江海大学超赞的好嘛!”
第167章 乐不思蜀,和猪蹄一起在卤锅中游泳
?
幸福里菜市场,临时搭建了小型的美食广场。
有很多顾客会在这里吃完离开。
也有些人会选择打包带走,将卤肉摆上自己家的餐桌。
侯伟就是这样做的。
今天有一场球赛,他在幸福里菜市场买了一兜子卤肉,一大盒素菜拼,又备上几瓶小酒。
将一块打球的朋友钟枫,叫到了自己的家里。
但朋友钟枫在将卤货一一尝过之后,却陷入了呆滞状态。
看得侯伟也是一脸懵逼。
夹一筷子,换另一份,然后再尝一口,再换另一种。
这是几个意思?
于是侯伟对自己的哥们问道:
“这么好吃的卤肉,你怎么一口都不吃了?”
“不爱吃辣的?那你吃猪蹄、鸡爪、鹅掌?不爱剔骨头,五花肉也很不错啊。”
但是钟枫并没有答话。
侯伟有些纳闷,他也挨个尝了一口,确认了买回来的卤味没有任何问题。
猪蹄和五花肉软烂入味。
辣卤是今天新加的,又辣又香。
素菜拼盘也很好吃,每种小菜都吸满了汁水。
菜市场这份,是侯伟吃过的最好吃的卤味。他前天晚上自己就干了两个猪蹄。
还有很多外地过来的人,专门为了这份卤肉过来的。
侯伟本以为自己的朋友肯定会对这份卤货赞不绝口。
但没想到自己的想法,
还是有点强加于人了。
侯伟遗憾的说:
“不合口味吗?不行我再点两份外卖。”
钟枫喃喃道:
“我,我有个习惯,你知道吧。”
“喜欢传球给我?我知道你人讲义气,所以才叫你过来的嘛。”
“不是,”钟枫摇摇头,
“是我吃饭的时候,喜欢把好吃的东西留到最后。”
“比如吃牛肉面,我会把牛肉翻到面条下面,先吃青菜,然后面条,最后才吃牛肉。”
侯伟有些不解:
“这有什么关系吗?”
钟枫眼睛一遍又一遍地扫视着桌上的卤味,无奈地说:
“我现在不知道该吃哪个,不该吃哪个了,都太好吃了。”
“每一种都好吃,纠结死了。”
侯伟听完直接笑了出来。
“你这样,我吃剩下的你吃怎么样?”
“那我以后不给你传球了。”
“这可不行。”侯伟笑着从厨房里拿来了菜板和菜刀。
他片下一块猪蹄的皮肉,一小片五花肉,一小块
将这些卤味迭成一个小肉丘。
向钟枫挑了挑眉毛:
“伱看这样如何?”
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