美食：这个老板怎么啥都会？ 第174节

　　以他目前的收入，虽然不能实现猪蹄自由，但偶尔改善一下伙食还是很有必要的。

　　“来个猪蹄，老板帮我挑个大点的。”

　　一个猪蹄大概一斤左右，卤过还会稍微缩水一点，李瑞搅动大锅，找出来一个个头足的，放到了秤上。

　　“0.98斤，三十九块二，收你三十九吧。”

　　“还用切吗？”

　　“谢谢老板，不用切了，我自己啃。”年轻人笑着说道。

　　一个猪蹄，一包花生米，两根黄瓜，一打啤酒。

　　是这位单身男人的晚餐。

　　大学毕业后，难得的找到一份工作，自己养活自己。

　　父母还在工作，身体也非常硬朗。

　　他正处在人生当中，最为自在的时光当中。

　　不过桌上的晚餐，更像是他老爹的配置。

　　小时侯一群小男孩会模仿学习大人们的各种行为，没成想，到了年龄之后，还会不由自主的进入状态。

　　啤酒打开，饭菜摆好。

　　年轻人开始品尝起来。

　　猪蹄直接被他拿在手里，轻轻撕扯掉表面的皮肉，随后是蹄筋，最后是每一块骨头间的缝隙。

　　软烂入味的猪蹄，味道浓厚香醇。

　　没有其他多余的东西。

　　单纯就是吃肉的快感。

　　时不时来上一口小啤酒，一口黄瓜，十分惬意。

　　一个人吃饭多少会有些寂寞。

　　追剧，他又不忍心错过剧情，或是用现在满是油脂的手去拉动进度条。

　　于是便用手背，打开了房东家的电视。

　　这个时候，正在电视里的新闻频道，正在介绍世界江海市的上一季度的经济情况。

　　“恩格尔系数，食品支出总额占个人消费支出总额的比重，江海市目前.”

　　青年男子回味着猪蹄的味道，心想：

　　“倒也不是吃不起。”

　　“但感觉恩格尔系数会升高不少。”

第156章 这些人在看什么？是卤猪蹄

　　生活节奏不同的人，

　　晚饭是怎么解决的呢？

　　有人三分钟泡面，有人三小时煲汤。

　　当然，在幸福里菜市场，也会看到，有人愿意花点时间排队，买上一份香气浓郁的卤猪蹄。

　　闻着臭的东西可能吃起来香。

　　闻起来香的东西，味道大多不差。

　　小车上几个大号保温桶里，色泽红润的猪蹄，刚刚捞出来的时候，还散发着热气。

　　让人垂涎欲滴。

　　小车前已经排成长队。

　　队伍中的人们，男女老少都有，他们神色专注，表情陶醉。

　　每逢这个时刻，便会摇头晃脑地让目光跟随着猪蹄从锅里捞出来，放到秤上，再递交给某位顾客的手里。

　　如此整齐划一的动作，在不知情的路人看来，会觉得有些怪异。

　　但当路人也随着大家的目光看去时，

　　竟然发现自己也不自觉地，做出了同样的动作。

　　“卧槽，不对劲，得来一个。”

　　“我倒要看看这猪蹄里面有什么古怪。”

　　卤货最费时间的在卤制过程。

　　售卖的时候，只需要捞出来上称，装好就可以。

　　队伍越来越长，但是流动速度很快。

　　李瑞经常看到一些眼熟的顾客。

　　“李老板，你这次卤的猪蹄好香啊，我要两个帮忙切一下。”

　　“看到你发的视频我就过来了，还好不是半夜发的。”

　　“这么快又有新的美食可以尝试了。”

　　李瑞回应着顾客：“给大家贴贴秋膘。”

　　手头上依旧忙个不停。

　　因为后面还有很多顾客，都在等待着属于自己的那个猪蹄。

　　与此同时，

　　附近小区的某栋居民楼中。

　　刚刚下班的一位小伙子进了家门。

　　他的女朋友还没回来。

　　于是在看了一眼脏衣篮后，小伙子放肆地将袜子扔在了地板上。

　　现实中的同居生活，与想象中的不太一样。

　　两个人的生活习惯需要磨合。

　　晚上吃什么也是个大问题。

　　张家明以为可以和女朋友一起在厨房忙碌一会儿，做点简单的饭菜。

　　但没想到，两个人都是小懒蛋。

　　现实情况是，两个人会在厨房商量一下，晚上点什么外卖。

　　时间是晚上六点半，女朋友还没回家。

　　张家明正在考虑要不要先点一份自己吃。

　　为了保证一点同居生活的仪式感。

　　他们暂时还没有各点各的。

　　所以他还是打了个电话过去。

　　“宝宝，你今天不是不加班吗？还没回来？”

　　“我在菜市场呢？”

　　菜市场？

　　菜市场他俩去过，当时两人兴致勃勃买的油盐酱醋，到现在还没用掉多少。

　　他有点好奇，女朋友为什么又去菜市场了。

　　这是要给自己做饭？

　　今天什么日子？认识的第362天？

　　张家明便问道：

　　“你去菜市场干什么？难道要买菜做饭吗？”

　　“我看到一份卖猪蹄的，就在菜市场门口，可太香了，哎呀，不和你说了，老板又捞出来一个，嘶。”

　　两人短暂的通话，以女子吞咽口水的声音结束。

　　挂断电话，

　　张家明又穿上袜子，出了家门。

　　他不放心女朋友一个人在外面，太危险了。

　　住的地方距离菜市场很近。

　　张家明火速来到了女朋友身边。

　　正巧赶上这位小姑娘排到队伍靠前的位置。

　　“啊，你也过来了。”

　　“不放心你一个人在外面呀。”张家明回答道，但是心里却在想，我怕你看不到我给伱发的消息。

　　反正也来到了菜市场，张家明觉得也可以顺道逛逛。

　　光吃猪蹄还是差点什么。

　　菜市场里烟火气十足，各种各样的肉、菜海鲜，产品很丰富。

　　而那些生活经验丰富的人们，也在和摊贩们进行着讨价还价的活动。

　　刚刚步入社会不久的年轻情侣，

　　感觉精神抖擞。

　　对未来的生活充满了期待。

　　不自觉地想要加入到这些人的行列。

　　“得再来个菜呀。”张家明建议，光吃肉不吃菜可不行。