美食定制商 第402节

　　说起来也是可怜。

　　院里收养的基本都是一些弃婴，这也就意味着这些孩子，多多少少都不是太健康。

　　院长原本是张岭本地的一家公益幼儿园园长，后来地区改革就把公益幼儿园撤销，这位老园长又舍不得看着这些孩子离开自己的身边，主要是不放心啊！

　　倾其所有，将郊区之外的废弃养猪场经过简单改造后，成立了这家福利院。

　　福利院的条件不算好，最多只能保证孩子们吃饱饭，穿点保暖的衣服。

　　但是今年因为各种相关政策，这座废弃的养猪场必须进行拆迁，官方给出的解决方案是，将所有的儿童转移到五原市本地的正规福利院。

　　可小红花福利院这边有五十个孩子，五原市的福利院是一次性接收不下的，只能将孩子们分开转移到其他城市的各所福利院中。

　　至于王小艺嘛

　　她就是被派到了这家福利院做为期一个月的老师来着。

　　这也算是公益性活动，机关幼儿园每年都有的。

　　所以在得知了这件事之后，王小艺又恰好在网络上看到了何舒婷她们深夜炸串的照片。

　　小毛毛开心而幸福的笑脸深深地感染了她，王小艺就想着，我是不是也能给这些孩子们在分别之前，也享用一顿幸福的聚餐。

　　听完王老师的话，苏辰哭笑不得。

　　“你怎么不在备注里把情况说清楚啊？”

　　王小艺这回就显得有点委屈了，“白小波一直不理我，我还以为你们嫌钱太”

　　嫌弃给的钱太少？

　　“但是那个真的是我的所有存款了”

　　机关幼儿园工资不高，王小艺又是个大吃货，手头能有点余钱都算不错的了。

　　“行我知道了。”苏辰爽快的答应下来，“但是得外出是吧？回头你把详细地址发给我。”

　　“真的呀！”

　　“害，赶紧发过来吧。”

　　苏辰挂了电话，摇着头笑了笑。

　　他也不知道自己为什么这么爽快的就答应了下来，大概是因为苏辰从小就特别崇拜园长这种人吧。

　　虽然不能成为那样的人，但尽点绵薄之力还是可以的。

　　至于预算这玩意儿这单肯定是亏的，对现如今的美味来而言，不至于亏多少。

　　当然了，这么高尚的事情，肯定不能只有自己沾光啊。

　　“嗯，方老板，两天有个买卖你做不做？”

　　“啥买卖啊？”方长迷迷糊糊的声音，一听就是还没睡醒。

　　现在当了大老板，这货都开始懈怠了。

　　“你别管啥买卖，我就问你做不做？哦对了，也可以叫上你老婆，不单单是买卖，你也可以当做野炊。”

　　方长估计是没反应过来，迷糊了半天就问了一件事儿，“是您亲自下厨不？”

　　苏辰哑然失笑，“是。”

　　“做！必须得做，您就把食材清单拿过来吧！”

　　挂了电话，苏辰躺倒床上眯着眼睛想笑。

　　这不，赞助商就有了么

　　出去卧室，老崔还在那儿坐着。

　　苏辰也不说话，就往躺椅上那么一坐。

　　“哎！！！”

　　他重重的叹了口气，崔玉分撩起眼皮瞅了一眼，没说话。

　　苏辰站起来绕着办公室走了几步，“哎！！！”

　　边叹气，边摇头。

　　老崔纳闷了就，“你别瞎晃悠，我眼花。再说了你年纪轻轻的叹什么气？”

　　苏辰来到崔玉分的对面坐下，“您说说，这个年代，为什么还能有这种事发生？”

　　“啥事儿？”崔玉分带着戒备心里说话。

　　她没见过苏辰这样，感觉这货肯定是给自己挖坑了。

　　“那么多小孩儿，从小一起长到大，说拆散就拆散了。这都要散伙了，连个好好的饭都吃不上！真是岂有此理！”

　　崔玉分这眉头一紧，“你说啥呢？”

　　苏辰添油加醋的把这事儿说了一遍，边说还边捶足顿胸，那叫一个悲愤！

　　“行了知道了。反正你也没给我安排好工作，这个订单就当时我来公司的第一个订单吧。”

　　苏辰转悲为喜，“您没开玩笑？”

　　“我是开玩笑的人吗？”

　　“那行！炒菜我可就交给您了！”

　　这不，负责炒菜的厨师就有了，还是国宴大厨，鲁菜顶级厨师呢！

　　苏辰双手背后，一个人踱步到电梯里，片刻之后又从32楼下来。

　　做海鲜的师傅也有了。

　　本来还想去二楼卖会儿惨，转念一想张佳怡本来都是贷款上班了，这种事情再坑人家的车也不合适，算了。还是按照正常用车付钱吧！

　　这么一合计。

　　大厨有了，食材赞助商有了，自己顶了天的就出把力气，再出个车钱。

　　“我可真是个天才。”

　　苏辰笑眯眯的回到二楼，把这件事跟凌舒屿吩咐了一下，顺便让她跟方长对接一下关于食材的事情。

　　随后，便再回到四楼。

　　何舒婷跟张佳怡这两人也跟着来到四楼，神神叨叨的不知道在聊什么。

　　苏辰没多注意，去到四楼之后，只看十五名学员在阿武的监督下已经开始了初次的尝试。

　　其中麻辣兔头作为全场最佳，即便是在强力油烟机的作用下依然散发出来了浓郁的辣椒香味。

　　就数肉夹馍最简单.本来苏辰还想直接把阿宝那边每天卤好的肘子肉拿来用，后来感觉这样做也太不厚道了，人家学员是纯纯的啥也学不到啊！

　　干脆就把当初给阿宝的流程卡也一并给了学员，他们只需要按照卡片来制作烤饼跟卤肉即可。

　　至于炸火腿这玩意儿，吃个新鲜和回忆就行。

　　这种单价极低的小吃不太适合在美味来存在，而且最近好像有记者曝光了一批火腿肠的质量问题，苏辰便没有在四楼设立炸火腿的项目。

　　还有就是麻辣烫。

　　这种小吃深受姑娘们的热爱，而且单价和利润都还不错，没理由不设置。

　　负责麻辣烫的小年轻正热火朝天的开着两个灶，一台用来熬制大骨汤，另一台则是用来熬制红油。

　　苏辰拿出来的麻辣烫算是整合版，在大骨汤的基础上，使用川味红油来调味，味道自然不必多说。

　　挨个看了一遍之后，苏辰心里有底了。

　　这些学员，没有一个人是门外汉，冯耀阳这人做生意方面还是有点靠谱的，送来的都是有些底子的学员。

　　一直走到最后一个档口的时候。

　　“你干嘛呢？”

　　这档口是苏辰专门给张毅留下的，面积要比其他人的稍微大一些。

　　只看张毅砰砰砰的正在切大虾，苏很驻足看了片刻，这货以前是个程序员，没想到手上还是有点功夫在的。

　　这才过去多久，竟然就能做到三色大虾需要的程度了，只是现在还有些不太熟练而已。

　　“老板，尝一个？”张毅嘿嘿笑着。

　　看上去心情好了很多。

　　“行，你弄吧。”

　　面包片抹上蛋黄液，上边摆一条大虾，再给抹上蛋清液，依次将三种剁碎的食材放置在大虾表面。

　　旋即，张毅把厨房温度计插在油锅中按下按钮。

　　档口使用的不是像苏辰厨房里的那种油锅，而是一种用电的专门油炸的大锅。

　　跟正兴鸡排的那种一个样儿。

　　待到油温升至180度时，张毅便将准备好的五个三色大虾放入油锅中。

　　同时，按下了左手边的倒计时闹铃，计时90秒！

　　当闹铃响起，张毅把大虾翻了个面儿，再按下闹铃，倒计时60秒！

　　一共两分半钟的时间，五个金黄酥脆的三色大虾便被捞出。

　　苏辰三人各拿一个，张毅跟小毛毛拿着一个。

　　五人开始品尝起来。

　　“可以啊！哎哥们，你这学的也太快了，感觉跟咱老板做的味道都差不了太多了！”张佳怡吃了一口之后难以置信的看着张毅。

　　“是啊，真的不错。这玩意儿十五块钱一个，我能吃五个！”何舒婷最爱吃这个小吃了。

　　不齁，味道还丰富，口感又是酥脆软糯加Q弹，想要的基本都有。

　　张毅一改往常那副唯唯诺诺的模样，只是今天略微有些腼腆，他摸着后脑勺笑道，“亏的老板流程卡做得好，我不用想太多，只需要照着做就行。”

　　吃过一片，苏辰也颇为满意。

　　说实话，距离S级还是有点不太够，原因也很简单，就是电炸锅跟猛火灶的区别。

　　但是批量的小吃档口跟美食定制不同，如果一定要照着那个标准来的话，恐怕一天也做不好多少。

　　“可以，这个算是通过了，你就按照流程卡的标准来。提前准备食材，今天下午四点试营业，看你自己表现了。”