美食定制商 第394节

　　两道小吃已经上过了，张毅也就吃了几口，基本上都没怎么吃。

　　直到卢永亮把第三道小吃送出来的时候。

　　“这小子还难过呢？”

　　方长点点头，“我也确实没想到阿娣会这么冲动，以前见过几次最多也就是吵吵，不至于真走。”

　　他给了老爷子一个眼神，希望卢永亮可以用过来人的身份安慰安慰张毅。

　　只看老卢把盘中小吃放到桌上，几人目光随即落在盘中食物上边儿。

　　“肉夹馍？”

　　从中间割开口子的馍里边塞满了留着汤汁的肉，那些肉块儿剁的稀碎，几乎看不到一点肥肉，大量的肉几乎把馍撑的都要合不拢了。

　　饱含的汤汁更是近乎把馍的内壁全都渗湿，烤至酥黄的馍夹着这种肉，仅仅是看着。

　　便能自己幻想到那种被肉和碳水疯狂冲击灵魂的快感。

　　不得不说，陕人这道小吃大受欢迎，不是没有道理的！

　　而苏辰的制作也是非常的简单粗暴，就直接拿来刘阿宝二楼的肘子肉使用，那是存在于肘子肉包里的S级食材，完全没有必要更换。

　　不管是味道还是软烂程度，绝对都是顶级的。

　　至于这个馍，也是苏辰在电话里请教了白案大师老八之后特制的，再放入一种瓦罐之内挨着灌壁慢慢烘烤，做到了外部酥脆内部湿软，包裹着肘子肉。

　　隋颇已经嘎吱嘎吱干掉一个，本该分配给助理姐姐的三个饼也惨遭毒手。

　　这个饼吧，说大不大，说小不小。

　　毛毛两手抱着，刚好能把她那张圆嘟嘟的小脸给挡住，张大嘴巴甚至都很难一口连饼带肉都咬到，毛毛只好先把里面的肉用手捏出来吃，再慢慢啃饼。

　　毛毛低着头用手指在饼子上抠了两个洞洞，然后在这两洞的下边儿抠出来一条弧线。

　　“粑粑，你笑一笑。”

　　毛毛举着大饼给张毅看，抠出来的洞洞和弧线虽然很丑，但能看的出来是一张笑脸，“你笑一笑。”

　　张毅咧着嘴做了一个难看的笑容，把那张饼接过来猛的咬了一大口，又把属于自己的给了小毛毛，“吃肉！”

　　“嗯嗯！”

　　“这孩子真懂事儿啊。”隋颇吃了第三个饼之后，被毛毛这举动给意外的惊到了，“这个也给你吃！”

　　“谢谢叔叔~木啊~”

　　该死，这个小孩也太会了吧？

　　小毛毛低着头半趴在桌上，慢慢捏着肉粒往嘴里塞。

　　卢永亮叹了口气，也读懂了方长的眼神，坐在张毅的身边拍了拍他的肩膀。

　　“别想那么多，很多家庭的矛盾都源于经济条件的不足，虽然你家里人不理解你，但是你马上加入美味来之后，相信我。很快你手头就会宽裕起来了。”

　　张毅点点头，还是不说话。

　　看他这幅窝囊样卢永亮也是气不打一处来，狠狠拍了他肩膀一下，“大丈夫，何患无妻！”

　　方长：？？？

　　有您这么安慰人的吗？

　　隋颇跟三个小姐姐懵了片刻，四人顿时把头给齐刷刷的低下了，因为努力的憋笑浑身都在颤抖。

　　不是人家夫妻俩吵架都要过不下去了，您搁这儿说大丈夫何患无妻？

　　有这么安慰人的吗？

　　出于意料的是，听到这话的张毅竟然抬起头来，他望向老爷子的眼神也变得格外清澈，“我觉得您说得对！”

　　方长：？？？

　　原来你他妈是这样的人？

　　“要是我能多赚点钱，阿娣就不会跟我吵架了，都怪我自己没本事.”

　　方长：还他妈是熟悉的味道。

　　“如果我有钱的话，阿娣就会害怕失去我，她就不敢跟我吵架了。嗯，我知道了。”

　　方长听着张毅的自言自语，人都傻了。

　　哥们儿你不是受刺激脑子坏了吧，怎么每句话说的都这么让人意外？

　　卢永亮和隋颇也绷不住了，这年轻人脑子多半是被刺激的太狠了。

　　老卢叹了口气，“加把劲吧，再不用几天时间四楼就装修好了，你该处理的处理一下，过几天就能来入职了。”

　　说完，他也回到了厨房。

　　反正张毅的脑回路，卢永亮是理解不了了。

　　直播间的观众，也理解不了。

　　“他说第一句的时候我以为他释怀了，他说第二句的时候熟悉的舔狗味儿回来了，他说第三句的时候，怎么就变渣男了？”

　　“这人有点意思。”

　　“别拍他，我要看毛毛！毛毛吃肉肉的样子也太可爱了叭~”

　　“请隋师傅点评一下这个肉夹馍啊，看着真的很诱人，就是不知道吃起来怎么样啦。”

　　“如果这个肉夹馍出现在美味来的小吃楼层里，不知道售价多少哦。感觉里边肉很足。”

　　隋颇把自己的饼送给了毛毛后，慢慢回味着刚才脑海里的感觉。

　　“就是怎么说呢就是大家都吃过的肉夹馍，知道吧，大家应该都吃过。”

　　“你吃起来还是那个味道，馍的口感和味道还是那样，肉的口感跟味道也是那样儿。但奇怪的是，它们的口感和味道又比我以前吃过的全都好点，正是这里好一点，那里好一点，吃起来就觉得比寻常的肉夹馍好吃多了。”

　　很难理解，也很难形容。

　　因为肉夹馍就是这样的，它的馍外酥内软，肉质肥而不腻，基本大差不差。

　　真要说哪儿好吃，还就不太好说。

　　三道小吃已经上过了，按理说普通人这个饭量也基本上能吃饱的。

　　毕竟有饼算是主食，还有凉粉，当个凉菜和汤菜也不过分，再就是三色大虾，海鲜都有了！

　　当卢永亮端着一盘冷却后的麻辣兔头出来之后，在座除了毛毛之外，所有人的眼睛都亮了起来。

　　兔头！

　　这可是兔头啊！

　　隋颇当仁不让捏来一个，熟练地先用手拆下兔头侧面的一块儿长条形骨头，随后便是将这片骨头当做筷子一般的存在。

　　一边啃，啃不到的就用骨头片儿挖，短短几分钟的时间吃的就满头大汗。

　　几人一边啃兔头一边吸溜着凉气缓解麻辣，这一幕看的小小年纪的毛毛都嘴馋了。

　　“粑粑，想次。”

　　张毅也是被辣的鼻尖冒汗，“这个你可不能吃。”

　　看到女儿坚毅的眼神，张毅索性用筷子在兔头上蘸了下，“你先试试。”

　　毛毛舔了下筷子头。

　　学着大人们的模样，“嘶！哈！嘶！哈！”

　　皱起的鼻子格外可爱，引得众人哄堂大笑，懂事的小孩儿也跟着嘿嘿傻乐，“好辣，不次不次。”

　　兔头做的很多，毕竟这是当初能把冯耀阳痔疮都给吃出来的存在，所以其他人在掌握了吃兔头的技巧之后动作也变得快速了许多，尤其是张毅。

　　这个小吃是他亲点的，也是决定他未来命运的东西。

　　一连吃了七八个兔头之后，张毅深吸口气，猛地灌了几口水，“妥了。我觉得这玩意儿肯定能卖火。”

　　方长这才想起来刚才苏老板的话，“对了，苏老板说毕竟都是自己人，你要是愿意的话，可以选择那个三色大虾来经营。”

　　“哦？”

　　张毅犯了难。

　　三色大虾很好吃，但是张毅吃过之后感觉以自己的能力很难做到苏老板那个水准。

　　可这个兔头就不一样了，张毅感觉只要能把那个底料炒好的话，其他的没啥难度。

　　见他如此纠结。

　　隋颇放下兔头摘下手套，“如果可以选择的话，我也非常建议你选择三色大虾。”

　　凭借着自己敏锐的商业嗅觉，隋颇能感觉到这玩意儿一旦上市，必然是直接卖爆的存在。而且用不了多久，只要美味来这边效果好的话，到时候大街小巷上都是这种小吃。

　　这是没有办法避免的事情。

　　而真正让隋颇觉得三色大虾更合适的原因是，出货率。

　　卖小吃能否挣钱有个很重要的因素，这就好比路边卖煎饼果子的小摊贩，他做的再怎么好吃，卖的再怎么火爆，一旦他的摊位前排队超过几十个人，这又有什么用呢？

　　做不过来，根本做不过来。

　　兔头这玩意儿你一个批次就能做那么多，虽然售卖的时候非常方便，但是一旦卖光了，再想做一个批次就需要很长时间。

　　三色大虾就不一样了。

　　只要自己学习的足够熟练，完全可以一边炸制，一边售卖，卖东西的同时还不耽误制作，没有比这个更适合当小吃来卖的了。

　　“的确，苏老板也是推荐你卖三色大虾。当然了你自己考虑考虑吧。”

　　方长顿了顿又道，“反正你来这里开档口是零成本投资啊！原材料不用你垫资进货，房租也不用你支付，你还能挣工资和分成，安啦！到时候实在不行，再求一求苏老板换个品种好了。”

　　张毅点点头，“好，那就大虾！”

　　实际上他自己也没主意，但既然苏老板跟隋师傅都说大虾比较适合，那就大虾！

　　他们的眼光总归是要比自己强很多的。

　　四道小吃结束，就连麻辣兔头也吃过了，张毅小吃的事情也定下来了，老婆也跑了。

　　今晚的小吃，总算是快要宣布结束了。

　　隋师傅心满意足的剔着牙，嘴里还残留着先前兔头的麻辣鲜香味，感觉舌头都要辣掉了。

　　但就是过瘾！