美食定制商 第179节

　　苏辰又道，“不过我有一个建议。”

　　“您说！”阿宝连忙放下手中筷子，认真的听了起来。

　　今天早些的时候，那帮鲁省厨子都悟了，阿宝一个人躲在后面毛都没悟到，现在终于有机会悟道了，叫人怎能不开心，怎能不激动！

　　“你这个做法是，把蛋黄取出后，将火腿丁用蛋液拌匀再给灌里去蒸。我的建议是，你的火腿丁可以先用猪油和清汤炒一下，灌的时候带点汤汁进去。”

　　“而且说实话.我个人认为，油炸和卤煮完全有点多此一举。完全破坏了食材本身的味道。当然这只是我个人的看法，你回头可以试试。”

　　这些都是苏辰品尝了一口之后最真切的感受，也是味之巅带来的最直接的感受。

　　“这”阿宝略有所思。

　　苏辰说完却是不再多说了，这个石榴蛋因为没有了蛋黄，而且在最后制作的时候使用芝麻油浅炸了一下又卤了几分钟。

　　这么一来，吃着就有种虎皮鸡蛋的感觉，说它虎皮吧，它还没有了蛋黄的味道，导致这菜的特点不够突出。

　　但评个A级还是没问题的。

　　“但还是挺好吃的！”张莉已经开始干第二个石榴蛋了。

　　阿宝则是独自闷了一杯酒，脑子里感觉要长出东西来了！

　　如果按照苏老板那样做的话。

　　经过高汤和猪油炒制的火腿，会将内部的香味激发出来，在蒸制的时候可以直接将火腿味从鸡蛋的内部开始浸透。

　　而不经过油炸和卤煮的话，鸡蛋清的口感和味道则会保持原始状态。

　　刘阿宝试着想象了一下那个感觉和味道。

　　嘶！好像，真的会更加美味一些？

　　而且，这么一来的话还有种化繁为简的感觉，制作的过程也更加简单迅捷了。

　　想着这些，阿宝甚至有点手痒想要赶紧去厨房再试一试的冲动。

　　苏辰看出了他的想法。

　　“别急，技艺不是一朝一夕的事情。先喝杯酒！”

　　吨吨吨~

　　两人又对饮了一杯，这小啤酒喝着，再来一口.

　　不是，锅巴肉片呢？

　　刚光顾着跟阿宝聊天了，压根没注意桌子上什么情况，那盘锅巴肉片呢？

　　明明自己跟阿宝一口都没吃，再看对面两姑娘则是分别啃着一条鸭腿，它哪儿去了？

　　“老板，你刚炒的那个肉片真好吃，锅巴嘎嘎脆，肉片嘎嘎嫩，嘿嘿！”

　　张莉还好意思说。

　　凌舒屿不可置否的点了点头，“要是能加到二楼的菜谱里就好了。”

　　好家伙！

　　苏辰跟阿宝对视一眼，两人明显都很无奈。

　　这就是你们说的饭量不多？那大碗鸭子也就只剩点儿鸭骨架了。

　　反倒是张莉买来的鸭货几乎没怎么动，苏辰只好默默地夹了一块鱼豆腐咀嚼起来。

　　“对了老板！”凌舒屿吃饱喝足，抹干净嘴巴，又喝了口酒，那叫一个心满意足，“今天李主任除了找我做设计，还说了一件事。”

　　“什么事？”

　　“夏青赛您知道了吧，李主任也是闲聊的时候说的。说是政府争取到这个比赛项目，就是为了再推进高新发的发展，离咱们不远处那不是有个体育场吗？到时候就在那儿比赛。”

　　苏辰点点头，“我回头想办法搞点门票，大家都时候都去看看，比什么的啊？”

　　凌舒屿怔了怔，她有些不理解苏辰的脑回路，“我要说的不是这个。”

　　“那是？”

　　凌舒屿正色道，“夏青赛的比赛场地是有了，但现在住宿和就餐的问题还没解决。本来是决定在市里的，可遭到了组委会的反对，说是市里到体育馆太远，怕影响选手们的发挥！”

　　这压根就是找茬呢吧，苏辰心想，这才十几分钟的路程哪儿远了？

　　“现在政府也在头疼这件事。如果单独建一个住宿区和食堂吧，开完运动会又没啥用了，这笔投资纯属浪费。可如果不建吧，搞不好这个项目就黄了！”

　　嘶！

　　苏辰突然感觉凌舒屿这货话里有话？

　　“我的想法是，我们可以不可以主动和官方接触一下。利用贷款的形式，拿下这笔投资。他们出钱给我们开新的部门，等公司盈利了之后再把这笔钱还上。”

　　卧槽。

　　苏辰的心脏突然咚咚狂跳起来！

　　祝大家，新年，快乐！

　　(本章完)

132.第130章 男人？美食诱之！

　　第130章 男人？美食诱之！

　　刚才凌舒屿说的，有点类似于当初小饭桌开业时候的状况。

　　先拿家长的钱来开小饭桌，开了之后收了家长的钱再还给他们！

　　实际上，小饭桌开业之后第一个月的收入，除了缴纳19楼的房租之外就已经把那位家长的钱都给还上了。

　　现在呢，是先跟官方借钱来开新公司，等公司开了之后挣钱了再慢慢还。

　　“这事儿能成吗？”

　　苏辰问的不是这事儿能行吗，而是能成吗，就是他知道，只要这件事办成了那就肯定行！

　　虽说比赛只会在景州举办一个礼拜的时间，但是这一个礼拜的时间，可是会有数不清的景州当地人前来观看比赛。

　　甚至还有外地人。

　　要知道，在以前的时候这种大型运动会跟景州这种小地方完全没有瓜葛，偶然举办这么一次，老百姓们就当是看个热闹也会来看看。

　　到时候.

　　来看比赛，到了中午晚上的时候，总得吃饭吧？

　　吃饭总得挑个地方吧？

　　啧！

　　苏辰只觉得，这大概是美味来一次前所未有的机会！

　　而其他人为什么在这种时候没有冒出来搞投资？

　　也很简单，开发区这地方荒啊，谁会花那么大价钱搞个投资，就玩儿一个礼拜之后就不行了。

　　但美味来可就不一样了，苏辰现在不缺技术，不缺好吃的东西，缺的就是客流量，缺的就是通过客流量，打出去的口碑！

　　拍视频没效果，通过口口相传得到的效果也是十分有限，但如果是能参与到这次的运动会里来的话，那效果一定很明显！

　　光是想着都令人感到兴奋！

　　“能不能成不好说，但总归有个方向，您要是觉得靠谱，我就想办法去办！”凌舒屿对此很是坚定。

　　她搞设计可以的，商业嗅觉也是一流的，这跟她在星辉那几年手握大权脱离不了关系。

　　苏辰想了想，“不行，这件事你去办不妥，有一个比你更适合的人。”

　　“谁？”

　　苏辰手指轻叩桌面，“李明涛！”

　　跟官方打交道这种事，没有人比李明涛更合适了，这货当初能拿着不算很多的钱就谈下来十几家学校，这可不是一般人拥有的能力。

　　只不过苏辰将公司的经营方向彻底改变之后，李明涛的这个特殊能力短期之内失去了发挥空间而已。

　　但现在李明涛不是美味来的人了，这倒是个问题。

　　苏辰的心思立马活络起来，这件事不仅得办，而且得抓紧时间去办！

　　假如！假如这件事真办成了，到时候是要承接运动员和观众们的餐饮服务的。

　　以他跟张和平的能力根本不足以承接这么大的客流量，那么

　　苏辰立马又想到了一个人。

　　崔玉分！

　　不出意外的话，崔玉分今天应该是还在景州，因为吃饭的时候他听见一嘴，卢永亮晚上还要跟崔玉分在哪个酒楼去研究比赛的事儿来着。

　　崔玉分在，她的二十个徒弟就在！

　　‘要是能把那二十个人骗过来，这事儿就妥了啊！’

　　随着这些想法越来越活络，苏辰甚至觉得自己的大脑开始有些兴奋了起来。

　　“老板，要是这事儿真成了的话，可惜我不能帮到你了。”刘阿宝独自饮酒，深深地叹了口气。

　　他实在是不想去参加比赛啊。

　　那个比赛有什么意思，哪有在美味来上班好玩儿啊，这里的人说话又好听，还很沙雕，反正就是很快乐。

　　苏辰的手重重的拍在刘阿宝的肩膀上，“错！伱不仅要去参加比赛，你还必须得拿到一个名次才行！”

　　“啊？”

　　苏辰说道，“假如你比赛之后还想来上班的话，这个名次将会是咱们公司最耀眼的招牌，你懂我意思吗？”

　　刘阿宝似懂非懂。

　　苏辰撂下狠话，“好好干，你拿到名次，回到公司有奖金，我还给你加薪！”

　　“真哒！”

　　说到钱的话我可就不困了嗷！

　　人生最难得的就是跟自己所热爱的一切在一起，同时还能有钱赚，这就美滋滋了！

　　“真的，来提一个！”