年代:发家从赶山养殖开始 第265节
猪獾杀死了,林岳站起来说:“我走了,老弟你和爸两个人可以吧?”
“你去吧。”林恒点头,他知道大哥也忙着。
猪獾不用汤,林恒和父亲两人将皮剥了下来,这张皮还可以卖。
猪獾肉和内脏两人处理起来也是轻车熟路,两个小时就搞定了。
“肉还是晒成腊肉算了,内脏和猪獾头我给卤了吃。”秀兰一边给肉抹盐一遍说道。
“好。”林恒点点头,腊肉有晒得也有熏的,他和秀兰都喜欢晒得腊肉。
他去将两只竹鸡杀了,中午叫了父母大哥吃饭。
下午秀兰卤肉,林恒带着晓霞,着手于地笼的制作。
他将铁丝弯成长方形的圈,然后让秀兰帮忙给剪彩好纱网,两人一点一点的制作。
做地笼秀兰比林恒在行,因为她出生在绿水县,从小就接触这些。
林恒做地笼除了网鱼,最重要的是明年抓虾。
地笼这东西做起来挺难,一个下午,两人都没有把一个五米长的地笼做完。
“吃饭吧,晚上有卤肉,想吃哪个?”秀兰拍了拍手,看着林恒说。
林恒想了一秒说道:“来个卤小肠吧,我喜欢吃这个。”
秀兰转身去做,林恒带着晓霞玩游戏。
他们这里卤制小肠是用四根筷子摆成十字将小肠缠在上面卤制的。
等锯好后,小肠就黏在一起了,用刀切成小片蘸着醋汤吃。
卤过的小肠本身的嚼劲略微下降,但口感反而更好了,不会嚼不烂,口感好的同时还带着卤料的香味。
再加上醋汤里的香菜辣子,一口下去,丰富的味道在嘴里扩散开来,这无疑是一种享受。
不管是猪獾小肠肚子,还是猪的,林恒都觉得比猪耳朵还好吃,口感和口味都太好了。
第二天,两人继续做地笼,用了一天时间做了两个五米长的地笼。
太阳出来就晒了一个小时就没了,天空一直都是乌黑的,看不到蓝色。
但是雨也不见下,雪的没落。
18号一早,林恒和秀兰正在吃饭,大嫂刘娟拿着十斤葛根粉进了屋。
“秀兰林恒,这是我们这两天打的葛根粉,都晒干了,给你们拿点来吃。”刘娟走进屋满脸笑容的说道。
“那就谢谢大嫂了。”林恒笑着道,也没客气。
“大嫂,你吃饭了吗,没吃我给你舀一点。”秀兰则关心道。
“不了不了,我都吃过了才过来的。”刘娟摆摆手,直接离开了。
吃完了饭,林恒打开袋子看了看。
这葛根粉挺细的,已经处理好了。
这东西营养丰富,解热除烦,生津止渴。在他们这儿没有人选择将其做成粉条,一般都是自己用来喝或者直接卖的。
他成了一些葛根粉出来倒入杯子中,加了一些蜂蜜、切碎的红枣颗粒、桑葚干,然后倒入热水轻轻搅拌,然后就能看到葛根粉变成灰白色的半透明胶质状物质。
吃一口放进嘴里,清爽甜蜜的同时还有这红枣干桑葚干的口味。
“给你吃,挺不错的。”
林恒将剩下的给了老婆。
秀兰当然不会嫌弃林林恒,拿起勺子吃了一口,评价说:“蜂糖放多了,有点太甜了呀。”
他更喜欢吃原味儿的,因为葛根粉本来就有清甜的味道。
林恒看了他一眼说:“你就是舍不得吃蜂糖,该吃就吃了,对身体也挺好的。”
秀兰眨了眨眼睛,端着杯子喝了起来。
吃完了饭,中午吃饭,林恒拿着自己刚刚做好的三个五米长地笼骑马去了黄潭河。
找了个合适的位置,林恒将准备好的猪肝,放进地笼中。然后将地笼丢入水中。
冬天这河边河风呼啸,在这里站一分钟,人都能冻成冰棍,更不要说钓鱼了。
完全扛不住。
他用地笼子主要是抓一些黄刺骨和鲶鱼吃一吃。
晓霞很喜欢吃这两种鱼,而且都没有刺她吃起来林恒自己也放心。
放完了地笼,大冬天的也没事,林恒想了想就骑马去了不远处的镇上。
因为今天正好是冬月初六,镇上是赶集的日子。
还想去看看,有没有卖什么好吃的给家人带点。
他骑着马走了没多远,就看到了,前面有一个驴板车。
车上那大爷林恒看背影就能认出来,是秀兰和他第二次去镇上卖东西,带了他们一程的那个大爷。
“大爷,你这是拉啥去镇上卖呀?”
林恒看着他询问道。
大爷一看林恒顿时惊喜连连:“咦,怎么是你,你还买了头马啊,真是漂亮。”
今天就三千,太累了,明天开始就可以恢复正常更新了。
(本章完)
184.第183章 想买摩托【6k】
184.
林恒咧嘴一笑道:“才买没多久的,大爷你这是去镇上卖东西吗?”
“是的,在山上捡了一些野山楂,拿下去卖。”
大爷点点头,目光又看向林恒坐下的红枣道:“你这个马怕是不便宜,最近发财了啊?”
他似乎不知道林恒都已经成为万元户了。
“还好,不算特别贵。”林恒笑着说。
闲聊着走到了镇上,林恒下马看了看这大爷的山楂。
质量一般,颗粒大小不一,有的还有虫洞。
“这多少钱啊?”林恒询问道。
这大爷看了一眼林恒说:“你要买的话,给伱算两毛钱一斤。”
林恒指着袋子说:“那我都买了吧,你这一共多少斤斤?”
“都买?”大爷一愣,然后继续道:“我这可是有二十二斤嘞,你可不要耍我。”
林恒笑了笑,直接拿出了四块五毛钱递给他:“四块四毛钱对吧,我给你四块五,把袋子也一并给我。”
“你真买啊。”大爷一愣,这小伙子怎么变得这么有钱了。
“真买。”
林恒将山楂一拿,就直接离开了。
旁边有认识林恒的人笑着给大爷解释:“人家肯定是真买,他可是上了镇上的表彰大会的,是咱们黄潭镇最年轻的万元户。”
这大爷一愣,瞪大了眼睛看着林恒:“我听说红枫村出了个万元户,难道就是你!”
林恒回头一笑,摆手离开了。
这大爷则呆愣了许久,不太明白怎么林恒短短时间内有了这么大的变化的,这才几个月不到啊。
虽然天气冷,但是赶集的日子街道上还是挺热闹的,到处都是摊位和行人。
到了桥上,林恒能看到卖肉的摊位居然有羊肉,连忙走了过去。
“你这羊肉咋卖的?”林恒看着摊位前的大叔询问道。
看到林恒询问价格,这大叔咧嘴一笑连忙说道:“一块五一斤,你要买吗?多买点我给你算便宜点,这也是自家羊把腿摔断了才杀了的。”
“羊肚子呢,这个多少钱?”林恒又指着旁边挂着的羊肚问道,这可是好东西。
大叔指着羊肚回答:“这内脏都是两块钱一斤,你要买我可以给你便宜到一块八毛钱。”
林恒点了点头道:“那我买十斤羊肉,羊肚羊大小肠羊腰子我都买了。”
“这么多啊。”
这大叔听到这话也是一愣,这么豪横的人可太少见了,他甚至有点怀疑林恒有没有这么多钱。
“放心,现场给你钱,我还能跑了不成。。”林恒摊手笑道,表示让他放心。
这年代就是万元户也舍不得这么吃喝,一次性买这么多确实不太容易让人相信。
“那行。”
这大叔点头,割了肉拿秤称好,羊肉十斤15元,内脏加起来12斤21.6元。
加起来36块6毛钱,这可比正常人一个月工资还多,不由得老板不相信。
平时来买肉的,都是半斤一斤的买,更多的人都是吃不起肉的。
这大叔看了看林恒,又指着羊头说道:“这羊头你加三块四毛钱剩下的就送你了咋样?”
“那也行,你和我来收购站取钱吧,我身上没这么多。”林恒点头,四块钱买个羊头在他看来还挺划算的。
这大叔一愣神,看向林恒出声说道:“收购站?难道你就是收购站的林老板?”
林恒哈哈一笑:“不出意外应该是的。”
这大叔拍着腿连忙道:“我真是有眼不识泰山啊,那我给你再多加一点羊肉。”
他转身就要回去给加肉,虽然没见过林恒,但是关于林恒的大名很多人都听过。报纸上面都报道过的,是他们黄潭镇的脸面。
“这就不用了。”林恒将他拉住,带着去收购站拿了钱。
“谢谢。”这大叔笑着将钱揣兜里转身离开。
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