美食:从承包毛熊监狱食堂开始 第519节
羊腿子肉先切小块,拌上盐胡椒粉十三香等等,抓一抓腌上。
然后小苏打白醋拿出来,逮着这块肚皮子就是一阵搓啊搓!
好不容易搓掉了黏液和异味,再切成几大块,跟个包袱皮儿似的。
再抓过刚才腌的羊肉,一勺放中间,四角一提拉。
最后扯一截羊肠绕一绕。
“搞定!”
眨眼间,唐磊手上就出现了个圆滚滚的小包子。
唐磊越打越顺手,索性一口气把肚皮全给裹好了。
刚停下来,门吱呀一声响。
叶莲娜蹦蹦跳跳的探出头来。
“唐哥,做什么呢!”
唐磊看她神采奕奕的,知道她这是补觉补好了。
他对叶莲娜招了招手:“做晚过的很充实哦?”
叶莲娜不好意思的嘿嘿一笑。
“也没有……”
“下次别这么干了。”唐磊无奈道,顺便制止住小叶抓过肚包肉就往嘴里塞的行为。
“还生着呢,别介!”
叶莲娜懵懵的看着他。
“为什么啊唐哥?这样干不好吗?”
她说着还颇有几分得意。
“我动手前特地查过的呀,要是尼基塔下令枪毙,层层报上去还要等好久呢。”
“啊芙洛拉他们也不想夜长梦多。”
“迟则生变,不如我直接把他咔嚓了呢。”
尤其是,这次她还提前问过了家属意见呢!
多体贴啊!
“没说不让你嘎,”唐磊无奈道。
“就是,下次可以换个姿势?尽量别把人和吃联系起来吧,多埋汰。”
“还容易误伤尼基塔。”
见叶莲娜还是一副茫然的样子,唐磊干脆道。
“我不是完全清楚尼基塔当初的事儿,但你可以问问你队长。”
叶莲娜抬手就打了个电话。
唐磊则把他的肚包肉放好,大锅里倒上水。
一半儿直接掰了块火锅底料进去,另一半则用的羊汤香叶等等香料。
整成了个鸳鸯锅,烧开转了小火,慢慢煨着里头的肚包肉。
在这十几分钟里,他还时不时去瞟一眼叶莲娜。
只见叶莲娜的表情从高兴,到惊讶,再到垮着个小脸,最后挂了电话,哭丧着脸趴在桌上。
“呜哇……我又干坏事了。”
唐磊顺手摸摸毛。
“柳德米拉骂你了?”
“唉……”叶莲娜叹了口气:“队长让我下次带上脑子再干!”
“我问她没有怎么办,她说问你就好了,你是外置大脑,呜哇……”
唐磊笑了声:“有道理哈。”
叶莲娜瘪了瘪嘴:“我真不知道尼基塔对这个反应这么大……”
“队长说当初她去捞人的时候都不敢提这事,就怕给他整疯了。”
唐磊大概听尼基塔提过两句这事。
“我记得当时好像就是尼基塔因为他那个秘密任务,差点没回来,迷失在冰原里了,最后碰见了柳德吧。”
“对,救他回来是队长接的任务,”叶莲娜点点头。
“不过队长只说,她救到人的时候,尼基塔就已经是一副随时想宰人或者被宰的样子了。”
“谁说话都不理,也不想走,呆在冰原里刨什么。”
“队长也不会哄人,就一针麻醉剂给他绑回帝都了。”
“不过我听说,他那个小队,好像最后只活下来了他一个……”
唐磊沉默片刻:“人都有痛处,我们以后还是少说这些。”
“唉……”叶莲娜又趴回了桌上。
“我现在知道了,队长还要我去道歉,我怎么说啊……”
“对不起,我再也不在你门口挂人蝎子了?”
“我下次削干净点?”
“还是别了,”唐磊设想了一下。
“我怕会被狗子误以为是它的狗粮……”
那就真·死无全尸了啊!
叶莲娜愁眉苦脸的坐着发呆,直到一阵香味传来,她忽然抽了抽鼻子。
“好香!”
“我想到啦,一会可以带着好吃的去找他!”
“唐哥,锅里是不是煮好了啊!”
唐磊揭开看了眼,发现肚包肉差不多了,顺手就从锅里捞出几个。
“来试试,这也算是个荤包子了。”
唐磊在手里来回倒腾两下,等热气稍微散了散,嗷呜一嘴下去。
外层的羊肚挺厚实弹牙,咬下去口感咯吱咯吱的,唐磊莫名感觉像在吃某种魔x爽。
再一口破了皮儿。
里头的味儿可就足了。
羊肉鲜嫩,还带一口汤汁儿。
咬的快点儿,还有爆浆的错觉。
吸溜一口先把这口羊汤嗦了,再趁着鲜劲儿啃里头。
唐磊这一下包的全是羊大腿子肉,全瘦无肥,也是半点不带腻。
吃着就是一个鲜和嫩!
再蘸上点辣椒面儿,韭菜花啥的。
嘎嘎香!
两人搁这嘎嘎一通炫,炫了两三个才回过神来。
唐磊一摆手。
“停停!”
“这玩意不能再吃了!”
“咋的了?”叶莲娜迷惑道:“再吃伤身?”
“不是,”唐磊沉痛:“这货不管饱,再吃给炫完了!”
纵观整个羊胃才多大点儿!这百来个肚包肉真是先到先得,吃完就没,谁说都不好使。
“啥家庭能这么造啊!”唐磊叹了口气。
“停吧,下次我做肚包鸡,再吃过瘾。”
(题外话:今天刷到了一款烧鸡味……碳酸汽水??老板你人没事吧?有没有18的喝过说说啥味儿。)
第469章 芫爆散丹
抱着对肚包鸡的美好期待。
叶莲娜终于是恋恋不舍的放过了肚包肉,转而看向剩下的羊杂件。
“那一会还有啥吃的啊?”
“今天就把这堆羊杂收拾完得了,明天好做新的。”
唐磊说着,把剩下的羊胃也拾掇起来。
前头金钱肚才吃到第二个,后头还俩呢。
最后一个负责消化的皱胃吃头不多,因为太厚实。
只适合包着东西,整些胃包血,肚包饭什么的。
但第三个瓣胃,那可就有的做了。
这块儿还有个叫法——羊百叶!
吃牛的都知道,牛百叶烫火锅,一烫一个Q弹软脆!
嚼起来咯吱有声又吸味儿,好吃还不涨肚子,有些抠门的自助火锅甚至要搞限购。
那么换过来想一想,这羊百叶自然也差不到哪儿去。
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