娱乐超级偶像 第13节
“谢谢曦姐。”杨羽百忙之中说了一句,然后继续开始做自己的菜。
此时五花肉已经淖好了水了,杨羽直接将这一块肉切成大小均等的立方块,将这煤气灶打开,在锅中热油,放入姜片,大蒜以及小葱,将这些东西都煎到了微微发黄之后,杨羽将这切好的五花肉倒了进去,翻炒一会儿之后,便加入了生抽、老抽和冰糖。
杨羽要做一道比较传统的红烧肉,所以这些步骤都是必不可少的,但是需要控制的东西很多,比如这块肉和外面的五花肉不同,油脂比较少,而且肉比较瘦,就需要杨羽自己注意不能够将这五花肉做柴了,否则会吃起来塞牙,肉丝会卡在牙缝里面。
等五花肉上了颜色之后,杨羽便加入了适量的水,将这一锅转移到了另一个煤气灶上面,用文火慢慢地熬煮,这便是控制肉质的秘诀,以大火去做或许会很快,但是无法保证质量。如果是以这种小火去做的话,杨羽同时还可以做其他的菜品,其实算到最后时间甚至还是要快很多的。
“小羽,这些菜我都摘好了,你说还要我做什么吗?”此时林清子也完成了手上的工作,将这些青菜按照杨羽所说的摘好了,并且洗的干干净净。
“多谢清子姐,这样吧,你和曦姐做凉菜,这里有花生,你们剥好了稍微一煮,然后将我之前特意说要留下的芹菜叶子和一些芹菜梗切好了拌在一起,调料也很简单,放盐、生抽、醋,这样就可以了。”
杨羽想了想,还是需要做一道开胃的小凉菜,本身按照这天才厨神技能里面的提示来说,最好是要来一盘酱牛肉的,但是王波买回来牛肉还是生的,自己要是按照这个系统里面所说的一步一步坐下来的话,一道酱牛肉甚至要做好几个小时,到时候估计都饿过劲了。
“花生拌芹菜我倒是吃过,只是这芹菜叶都是要扔掉的,你这个做法还真的是稍微有点新奇。”林清子笑着说道。
“清子姐,你相信我好了,保准好吃,给你眼前一亮的感觉,快去吧。”杨羽对着林清子笑了笑,然后开始处理自己这边的另一道菜。
林清子看杨羽忙的不可开交,也不再打扰杨羽,便赶紧按照杨羽所说的和刘曦两个人分工合作,开始着手做这道小凉菜。
“对了,曦姐,清子姐,这道菜可以多做点,我们找个小盆装起来,可以储存在冰箱里,以后都可以吃的,想要吃就挖一些出来,这样以后也方便,而且要是客人要吃的话,这样也是最快的。”杨羽说道。
“好的,我们知道了,你不用操心了。”刘曦点了点头,杨羽这个提议还真是不错,有时候比如早上也是想要吃点小菜上面的,这样就不用每次都要去做了,凉菜储存的时间也长,到时候就不用这么麻烦了。
杨羽将林清子洗好的青椒拿了起来,然后在这青椒的上面开了一个口子,将上面的部分完整的削了下来,然后用勺子小心翼翼的去除了这青椒里面的籽以及影响口感的筋。
随后杨羽继续取了一块肥瘦相间的猪肉,拿起两把菜刀开始手打肉馅,一时之间这厨房里面‘哆哆哆哆哆’的声音不绝于耳。
……
经过了杨羽的一番努力之后,除了最后一道汤还在熬煮,刘曦和林清子已经开始端着杨羽做好的饭菜到客厅了,此时的王波和纪尘风两个人已经将餐桌收拾得当,碗筷也摆好了,甚至还开了一瓶红酒,给五个人都倒了一些,看来是要庆祝第一天的相遇,仪式感满满。
王波看着刘曦和林清子陆续端出来的菜肴,惊叹的表情一点一点的加深,连纪尘风这个对杨羽心怀嫉恨的人,再看见了这么多的美味佳肴之后都忍不住的吞了吞口水,这些饭菜简直不像是自己在家里做的,而更像在外面的饭点里吃到的,而且还是五星级水准的饭店。
“这……这些菜都是你们做的?”纪尘风指了指自己面前的这几道菜,凉菜就是刘曦和林清子做的花生芹菜,随后的是一道青椒酿,里面塞满了杨羽手打的猪肉馅,虽然不是做丸子,但是一会吃起来也会弹性十足,这就是手工捶打的力量。
旁边还有一道孜然羊排,羊排表面一层催催的焦色,而且这味道只有孜然的香味和肉香,一点羊肉本身的膻味都没有;另一边是一道五花肉,五花肉色泽光亮,上面带着一丝油脂的圆润,同时还有冰糖以及酱油的着色。
另外还有杨羽做的松鼠桂鱼,炸好的鲤鱼上面浇了一层番茄调好的酱料和少许的葱花,金色的底,红色的汁再加上葱绿的点缀让人食指大动,要不是现在杨羽这最后一个汤还没有出锅,纪尘风恨不得现在就不管不顾开始吃饭了。
目光移到另一边,则是两道青菜,杨羽专门做出来解腻的芹菜豆腐煲,以及一道看起来有些怪怪的菜,只见一个汤盆里面是白水,上面飘着一片又一片的白菜。
纪尘风看到这里傻眼了,然后说道:“这……这是清水煮白菜吗……这杨羽该不是不会做了用来凑数的吧。”说着,纪尘风脸上还有一丝讥笑,完全忘了刚才看见这么多佳肴以后差点流口水的人到底是谁。
“这不会是你们两位女士有人要保持减肥所以特意给自己点了一道水煮白菜吧?”纪尘风脸上带着一丝笑意,自以为很幽默的说道。
但是此时王波的脸上却从微笑慢慢地变成了惊叹。
第23章 又一个隐藏成就
第23章 又一个隐藏成就
而此时在厨房里的杨羽全然不知自己做的菜竟然被纪尘风给嘲笑了,若是杨羽知道的话恐怕是会反过来讥笑纪尘风的无知的。
杨羽这最后一道汤马上就要出锅了,这是杨羽用那鲤鱼的鱼骨来煲的汤,饭后和一碗可以喝到慢慢的暖心接触浑身的疲惫。
“小羽,怎么样了,都在等你吃饭呢。”此时刘曦回到了厨房之中,准备看看这最后的菜到底做的如何了。
但是刘曦一走进厨房便看见杨羽认真的侧脸,此时的杨羽正举着勺子认真的尝着这最后一道汤的味道。
然而就是这么专注的申请,让刘曦的内心再次空了一拍。
此时,杨羽忽然听见神级幸运星系统的声音再次在自己的脑海里面回响了起来:
“叮咚!隐藏成就达成,触发一线女演员的青睐,人气值加一万点。”
杨羽听见这个声音之后,内心无疑是激动的,但是他知道在刘曦的面前不能够表现出来,于是杨羽回过头对着刘曦说道:“曦姐,你们先吃吧,不用管我,这汤马上就好了,你看。”
杨羽一边说着,一边不着痕迹的打量着刘曦,自己偶然触发的这个任务看来就是来自于刘曦了,但是刘曦为什么对自己有青睐了呢,这一点杨羽是想不通的,难不成是因为自己做饭做的太好了,所以刘曦才会如此吗?
杨羽想到这里绝对自己应该是对的,看来这刘曦竟然是个吃货,因为几道菜就对自己青睐有加,这种解锁人气值增加的理由也是挺搞笑的。
刘曦赶紧收起了自己的情绪,然后顺着杨羽的手朝着那煲汤的锅里看过去,只见这锅子里面是奶白色的汤水,没有一丝丝的杂色,而且自己的鼻子里现在已经闻见极其鲜美的味道了。
顿时之间刘曦的惊讶之情也掩盖了自己刚才的神色慌张,只见刘曦很是惊叹的说道:“小羽,你这汤也太厉害了吧,不是拿浓汤宝熬的吧,这汤水奶白色无敌了。”
听了刘曦赞叹的话,杨羽不由得笑了起来,然后说道:“曦姐你想的也太多了,我要用浓汤宝也得有啊,这是用那条鲤鱼的骨头熬的,有专门的手法,必须先处理这鱼骨,还要煎一下,总之有步骤的。不过这是鲤鱼的鱼骨,要是换成鲫鱼的话,这汤更好喝。”
“你小子看来真的很喜欢烹饪了,说起来滔滔不绝,这汤快好了吧,我出去跟他们说,我们等你一起吃饭,你忙活了这么久我们先开吃的话实在是不像样,而且我们第一天相聚,必须要一起吃放,你快点,我们等你哦。”
说完,刘曦便离开了厨房。
杨羽看着刘曦离开的背景,然后嘴里面默默地念着刘曦刚才说的那句‘看来你真的很喜欢烹饪’,不,自己不只是喜欢烹饪这么简单,其实杨羽更喜欢的是这种运筹帷幄,自己料理的过程,全都在掌握之中,每一道都是精品,杨羽希望自己以后的人生更是如此。
终于,杨羽将这最后一道汤也端上了餐桌,王波看杨羽也落座了,便举起了酒杯,说道:“行了,这下菜都好了,人也齐了,杨羽也是过了十八岁了,成年人可以喝点红酒。”
杨羽听后点了点头,然后略微有些憨厚的拿起了酒杯,本身他是想说自己不喝酒的,但是现在这个氛围下,还是红酒,杨羽自然是恭敬不如从命了。
只见王波站了起来,然后说道:“吃饭之前进行一个小仪式,我年级最长,还是咱们这次开客栈的店长,我就厚颜说几句吧。”
王波现在明显的是一副商人在酒桌上的架势,这种约定成俗的酒桌文化被他表现的淋漓尽致。
而此时纪尘风那是相当的捧场,他现在心里想要抱王波还有林清子大腿的心都快要溢出来了,此时此刻自然是要当好这个迷弟,给王波好好地捧场了。
王波看纪尘风这么捧场,也是很高兴的看了看纪尘风,纪尘风看见王波看自己,觉得自己这个马屁拍的好,心里还有点小小的高兴,然而王波下一局就让纪尘风的心里办的不是滋味了。
只见王波举着酒杯,说道:“在此之前呢,我们先感谢一下杨羽吧!我们一群大人一个会做饭的都没有,还是杨羽自己挑大梁,刚十八岁多就做了这么一桌子色香味俱全的菜肴,我们向你表示谢意,实在是太能干了,当然也要感谢两位去帮忙的美女,我的老婆刘曦还有清子,你们俩也辛苦了。”
“我们俩哪帮了什么忙啊,这些菜里面就这一道开胃凉菜是我和林清子手把手做的,剩下全都是做的洗菜罢了,这还是要感谢小羽,真的了不起,你说是吧,清子。”刘曦也笑眯眯的说道。