重生日本当厨神 第925节
面粉洒在肉泥上,白、红混合,他用手,像是揉捏搓洗那般,让面粉均匀的粘黏到牛肉泥每一个角落。
因此,在起码半小时中,李翰就在重复地工作。
撒面粉,揉搓。
如此循环。
这一环节,夏羽和李翰是镜像的处理,不少观众看得昏昏欲睡。
“差不多了!”
李翰首先抬头。
他面前,面粉和牛肉泥充分混合,且牛肉腥红不见了,一整块面团白皙、细腻。
醒面只需10分钟,而这时间李翰并不打算浪费。
起步走到反射场馆灯光的‘人造水塘’前。
镜头随他移动,观众精神一振,个个注视首先离开料理台的李翰,看他如何进行下面的工序。
“咣铛——”
李翰忽地低下身,抱起一个很大的陶罐。
陶罐?
众人惊愕,这时候才发现被遗忘在角落的罐子。之前工作人员搬上罐子时,没人注意到这容易被忽略的工具。
同时,李翰取了一个葫芦瓢子。
葫芦瓢子伸进满满装着什么东西的陶罐,再出来时,上面赫然是一瓢透亮的油脂。
李翰持瓢随手一挥。
油脂如雨水淅沥落下,洒在每一个方形的金属容器桶上。
于是,水面漂浮了一层油,且油脂越累积越多,很快一层厚厚的油脂就覆盖水面。
再然后,李翰点火。
“轰”
水塘顷刻间火焰席卷,火势太猛烈了,就在观众目瞪口呆中,一整个水塘都被吞噬进去,李翰也消失在熊熊火焰中。
“这、这根本不是油脂,而是汽油、酒精吧!”
“对!油脂哪有这样燃烧的!”
第570章 「爆炎」的对局(中)
油脂吗?
人们看着熊熊大火,窃窃私语。
“是动物油脂!”
堂岛银嗅了嗅火焰弥漫而来的一丝焦糊味,面色微变道:“特制的动物油脂,专门用来制造火焰的么?”
朱青却在那笑。
“「爆炎」,怎么能少了燃料呢。”
“没有燃料,「爆炎」也就没有施展的空间啊!”
见状,李全则微微坐直了,原本懒洋洋靠椅背而坐的他,终于露出认真之色。
“孰强孰弱,就看「爆炎」的比拼了!”李全说。
“是么?”
团队其他特厨却有不同看法。
“夏姓天才的视觉天赋,纵然可以窥视至尊食谱,可要说复制未免太夸张了,其实,我更好奇夏姓天才能将那门食谱还原到几成……”
李全认为关键在「爆炎」,其余特厨,则认为食谱才是决胜点。
兰初寒听议论,心中暗道:“这是角度的不同。”
以李氏的角度,要是在「爆炎」的正面碰撞中,输了,也就意味着战败,这远比菜品败北痛苦的多。毕竟李氏立族的根本,是「爆炎」!
要是外姓人以「爆炎」在正面碰撞中赢了他们的嫡系天才,家族下一代的中流砥柱……
兰初寒简直不敢想象李氏全族的反应。
“快看——”
赛馆突兀地一声大叫。
只见覆盖‘人造水塘’的熊熊烈焰中,有一个人影逐渐清晰了。
李翰微蹲在冒火焰的水塘前,怀中换了一个小号的瓦罐。
“嗞啦。”
勺子舀出黑色酱汁,浇洒而去。
火海中,顿时传出香喷喷的味道。