重生日本当厨神 第844节

“先清口，后重口，诸位就先尝尝我的菜品吧——”堂岛银笑说，他看出评审们的迟疑，便主动给评审一个台阶。

“也好！”

法国籍的评审长拾起筷子，认真凝视餐碟中，摆在白胡萝卜块上的菜品。

“牡蛎啊……”

低声说一句，评审依次下筷，夹起用清水熬煮的牡蛎，送到嘴前，轻轻一咬，噗哧，温热带着浓郁酒香的汁液立刻灌满口腔。

柔软！

‘百合牡蛎’在柔软口感上，已是极致，随着汁液迸射，评审牙齿研磨口中中的牡蛎肉，表情几度变幻，“妙不可言！”

“一发入魂！”

怔怔的评审似雕像，半晌，五人齐齐回魂，可筷子空余温度，一整块牡蛎肉已消失。

“那个，请点评！”

千代爱知弱弱地提醒。

这回，首席的评审长也没搭理女主持。

“怎么说呢……”

“很平常的技艺，材料上，也就‘百合牡蛎’稍微特殊，可偏偏就能一拳击中我们的心脏！”梅丽莎揉着胸，苦恼地皱眉。

“难以评价！”

其余评审附和。

目睹此景，‘狮王’利昂瞧一眼始终淡定面色不变的堂岛银，心中冷哼一声，上前一步道：“那就跳过点评环节，尝尝我的‘霸王海鲜大拼’吧！”

“没问题……”

评审们回应。

梅丽莎抓起一个炭烤浇淋红汁的扇贝，也不用筷子，拿起扇贝肉就往嘴巴塞，面无表情地咀嚼。

“味道不够！”

她又抓起一只炭烤虎虾，剥开虾壳，一口咬下去，红唇沾染了酱汁。

“啊啊啊啊啊，该死！”

这法国女评审吃完一只虎虾，继续面瘫，她发出躁怒不安的言语，“怎么回事，明明很好吃的，味道不错，没有可挑剔的地方，可偏偏就没有一发入魂的感觉！”

其他评审表现相似。

“它们无法触动我！”

北美牛仔诺伊斯把手中龙虾壳一丢，揉胸口皱着脸道：“我的心，仿佛被施加了一层枷锁、禁锢……”

“这不是我想要的味道！”

波斯女评审更是满脸的失望。

见此，观众席早已失声。

远月团队后台。

才波城一郎不紧不慢地道：“这就是‘食义’经典的运用。”

他瞟一眼抵住下巴沉吟的夏羽。

“堂岛的料理，给了评审很大触动，嗯，怎么说呢，就像是最初的味道，虽素淡，却可以直接钻进食客心灵深处并构筑防御堡垒。”

“而‘食霸’驾驭的食材，除非能直接轰开这层防御，也就是在食材味道上达到极致，用暴力轰开心灵之门，否则……”

说到这，才波城一郎嘴角泛起淡淡的笑容。

夏羽目光闪烁盯住转播画面。

“关键在‘河豚鲸之肉’……”

众人又注视而去。

画面中。

‘狮王’利昂并没有因为评审的表现惊慌失措，微微沉着一张脸道：“尝吧，再尝尝我‘霸王海鲜大拼’的珍馐之味！”

他指向被海鲜众星拱月般围住的‘河豚鲸之肉’。

于是，评审再次下筷。

砰！

略经炙烤的白色嫩肉入口，就是筷子坠地的声音。

第525章 白热化的半决赛（下）

五双筷子，相继坠落。

吃进半生半熟的梦幻之肉，评审们一个个面露红光，仿佛回光返照，由数秒种前的面瘫，一下子复苏活过来的感觉。

“咔！”

耳朵隐隐回响碎裂之音。