重生:从大食堂开始 第76节
怕杜少杰吐,王玉秀夜里起来了好几次,看到对方睡得很沉,这才放下了担心。
“嗯嗯,知道了。昨天是没办法,同事给我送行,别人敬的酒又不能不喝。妈,你放心,以后我会尽量少喝酒的。我今儿休息一天,明天回农场。”
杜少杰能感到母亲的关心,所以他没有犟嘴,而是表现出一副“乖宝宝”的样子。
这让王玉秀反而不好再说啥,但听到儿子即将返回农场,她的脸色慢慢的沉了下来。这段时间儿子一直在身边,家里就有了主心骨,就连小梅和小雅都比以前开朗了许多。
现在儿子又要回农场上班,一个月才能见一次,她的心里不得劲。
“那你今天就歇着,我一会去买点肉,咱们包饺子。”
王玉秀收拾了一下心情,准备出门。
杜少杰拦住了她,说道:“先别急,妈,我问你,他们送我回来没说别的?”
“你瞧我这记性!他们还提了一兜点心、几公斤羊肉还有两只鸡,说让我告诉你,这是大家的一点心意,让你务必收下。”
王玉秀一拍脑门,要不是杜少杰问,她都差点忘了这件事。
杜少杰微微一笑,这点东西其实是曹大川特批的,所谓大家的“一点心意”,不过是一种遮掩而已。
他觉得在西江饭店呆了这么久,总体上还是心情愉快的。
钟福祥、曹大川、甚至是董军,都给他留下了深刻的印象。现在突然离开,说实话他的心里还真有点舍不得呢。
中午随便吃了点,晚上吃白菜猪肉馅饺子。
杜少杰擀皮,一家人围坐在一起,一边说话一边包饺子,其乐融融。现在就连小雅都学会了这门手艺,不愧是有个当厨师的哥哥,家学渊源嘛。
“出门的饺子回门的面,你哥明天就要回农场了。”
饺子很快包好,王秀玉去厨房煮好了端进来,一家人便开吃。
小雅听到哥哥又要走了,嘴巴一瘪差点哭出了声。小梅的眼眶也有点发红,要是哥哥一直在西江饭店上班多好?T天天都能见着。
“不用这样,哥又不是跑去多远的地方,就百十来公里,一个月起码能回来一趟。小梅、小雅,等哥下次回来给你们做火锅吃,好不好?”
杜少杰哪受得了这个,赶紧转移话题。
小雅一听有好吃的,“噗嗤”一下就乐了,不小心鼻子里吹出来了一个大泡泡。
小梅也笑了,赶紧去扯了一张卫生纸递给妹妹,让她快点把鼻涕擦掉,好丢人的呢。
吃完饭。
杜少杰去厨房做了四只【德州扒鸡】,多出来的两只鸡是他去买肉一并带回来的,实际上是存储空间里的存货。
做好之后,扒鸡就在汤桶里泡着,到明天就会很入味。
然后,他早早入睡,大清早就赶到了局里,乘坐班车去了老龙河农场。
兜兜转转,杜少杰又回到了这片土地。他对这里有一种特殊的感情,虽然贫瘠偏僻,但却是他远离是非纠葛的“世外桃源”。
第99章 我胡汉三又回来了
“杜师傅,你回来了?”
“哈哈,我就说杜师傅会回来的吧?杜师傅,你这一走,食堂的饭菜质量可是下降了一大截,明天一定要给我们做顿好吃的啊。”
下了班车,不停的有人和杜少杰打招呼。
杜少杰一一回应,结果有一个傻鸟站在食堂门口编排某人的不是,导致临时大师傅秦小妹举着大勺就冲了出来。
“哪个没卵子的在说老娘坏话?有本事别来食堂吃饭,回家吃乃去啊。”
“他有屁吃,媳妇都不知道在哪儿呢,光棍一条。”
秦小妹人未到,声音先到,吓得那人拔腿就跑。
旁边的人一起起哄,倒是蛮欢乐的。
杜少杰笑眯眯的看着这一幕,感到很亲切。他不在的这段时间,秦小妹临时代替了他的工作,场部还另外派了人过来帮厨,大家都挺不容易的。
“嘿嘿,杜师傅,让你见笑了。”
冲到门外的秦小妹,见杜少杰似笑非笑的看着自己,突然觉得有点不好意思。
“哈哈,不存在!秦婶、李大姐,伱们辛苦了。”
这时,李桂香也从食堂跑了出来。
杜少杰和两人打过招呼,便直接走进了食堂。
这会儿刚开饭,他的肚子早饿了,还是先吃饭再回住处比较好。
“杜师傅,你要是再不回来,我俩都顶不住了。你先坐,我去给你打饭。”
李桂香忙不迭的去给杜少杰打饭,等她端着饭盆回来,杜少杰伸头一看,是一盆疙瘩汤外加两个发糕,居然连菜都没有。
杜少杰尝了一下,味道还凑活。他二话不说,唏哩呼噜就吃了下去,还别说,热热乎乎的一下子就来了精神。
“我先回去睡会儿,下午我过来做晚餐。”
填饱肚子,杜少杰也没有多呆,随即起身去了自己的住处。
走到半道儿,碰到了王丽雯。
“王医生,去打饭啊?”
“我刚在家吃过,听他们说你回来了,我还想着去食堂看看你呢。”
王丽雯中午不愿意吃疙瘩汤,家里还有昨晚的剩菜,她就将就吃了点。
有打饭回来的职工路过她门口,告诉她杜师傅回来了,所以王丽雯就想着去食堂瞧瞧,结果凑巧在半路上和对方碰了面。
“走,去屋里说话。”
杜少杰笑了笑,和王丽雯一起去了他的住处。
院子门打开,小院内的积雪已经清扫干净。屋里也一样,四处见不到一点灰尘,显然有人经常搞卫生。
“王医生,真是太麻烦你了。”
能随意进出他家的只有王丽雯,两人的住处离得近,别人也没这闲工夫。
王丽雯翻了个白眼,说道:“真要有心,不如哪天给我做两个菜吃。你是不知道。这段时间大家对伙食都不满意,连我都经常自己开火呢。”
“对对对,回头一定!不过,晚上你还是吃食堂吧,下午我就去上班。”
杜少杰哈哈一笑,随即进屋把随身物品放置好。
等他从里屋出来,王丽雯已经生了炉子,冰冷的房间里终于有了一丝热和气。
“听说你借调到了西江饭店,我就想,你大概率是不会再回来了。刚才听人说在食堂见到了你,我还有些不相信。”
王丽雯把烧水壶清洗了一遍,然后灌满水,放在了炉子上烧开。
随后她回家拿过来一包茶叶和一条火腿,给自己和杜少杰分别泡了一杯茶,屋里顿时飘荡着一股茶香。
“好茶!王医生,这是龙井?”
杜少杰喝了一口,只觉得浑身舒坦,忍不住夸赞了一句。
王丽雯一听,嘴角慢慢的拉开了弧度:“嗯,是老家的特产。我探亲回来,没给你带什么东西,就这点茶叶还有一点火腿,你可别嫌少。”
杜少杰注意到王丽雯放在桌上的一条火腿,笑着说道:“那怎么好意思?”
然后毫不客气的把茶叶和火腿都收了起来。
王丽雯“噗嗤”一下笑出了声,也没有多呆,喝完一杯茶就起身离去。她知道对方需要休息,所以就不再多打扰。
来日方长,以后有的是时间,还想听他说说在大饭店的经历呢。
下午刚上班,杜少杰就来到了场部。
借调出去的这段时间,工资由借调单位发放,但他要把考勤记录和工作表现评定交给场里。这两项自然没啥问题,不过这个流程必须要走。
之后,他去了赵大军的办公室。
“杜师傅回来了?坐坐坐,我给你泡茶。”
赵大军满脸堆笑,热情的不行。
杜少杰还有点不习惯,坐下之后,当即向对方汇报了一下自己在西江饭店的工作情况。
“好!你能回来就好。杜师傅,场里的职工可都盼着你呢,晚上给大家好好做顿饭,回头我请你喝酒。”
赵大军很清楚,农场怕是留不住杜少杰了。
不过人家能回来,就说明心里还是有农场的,只要杜少杰在这里一天,他就有义务照顾好对方。
等有一天杜少杰成大厨了,他也可以自豪地说:“瞧见没,杜师傅是从我们农场走去的。”
“场长,听说林佐要来农场当副场长?”
闲聊了几句之后,杜少杰话锋一转,说起了林佐。
“嗯,人暂时还没来,说是元旦前后来报到。特么的,这家伙就是一根搅屎棍,到哪儿哪儿不得安宁。
你上班之后注意一下蔬菜大棚的事儿,我让会计重新整理了一下账目,务必要做到进出账能对上,到时候才好和局里交代。”
当初搞蔬菜大棚的时候,专门有一座大棚是供应食堂的。
以前倒无所谓,反正也没有装进个人的口袋里,全都给职工搞了福利。但林佐一来,这件事就变得很麻烦,赵大军不得不将这座大棚的产出也纳入总体结算当中。
如此一来,福利必然会缩减,但也无可奈何。
“我明白,不会让那家伙抓住把柄的。场长你忙,我得去食堂了。”
杜少杰点点头,这年月每个人都不容易,忙来忙去就忙了一张嘴,想搞点福利都费死劲。
然后,他起身告辞,径直来到了食堂。
他首先带着李桂香和秦小妹去清点了一下库存,又问了问大棚的供应情况,心里便有了数。一直以来他都在学习【饭店管理教程】,收获颇丰,像这样的小事处理起来简直是游刃有余。
“既然有冻的五花肉,那晚上就做红烧肉烩菜。主食就安排窝窝头,再来一锅蛋花汤就行了。”
然后,杜少杰安排了晚上的伙食。
秦小妹和李桂香开始忙活,帮厨的小刘也没闲着。三个人的工作效率就是高,很快就准好了各种食材、配料和小料。
随后,小刘帮着李桂香去蒸窝窝头,杜少杰和秦小妹则一起切菜。
“杜师傅,你走了之后,孙教授还来找过你几趟,人家想吃你做的【德州扒鸡】了。我就和他开玩笑,问他是不是这玩意吃了会上瘾,你猜他咋说?”
秦小妹一边切菜,嘴也没闲着。
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