重生:从大食堂开始 第392节
在魔都。
王子墨走进了一间咖啡厅,然后就看到了约自己前来的那个男人。
他是【西川酒家】魔都店的三灶,今年24岁,却有着6年的从业经验。酒家的待遇很不错,他每个月都能寄一大笔钱回家,原本对现在的生活很满意。
直到他遇到了面前这个男人。
“坐吧,想喝点什么?”
“嗯随便吧。”
“服务员,来一杯咖啡。”
男人姓章,名叫章立,是李长松的副手。他最近一直在接触【西川酒家】的人,目的有两个,第一当然是想挖人,但这个貌似比较困难。
第二,就是想搞到【西川酒家】一些招牌菜的制作流程。
因为【西川酒家】实现了标准化管理,各种菜品都有固定的制作流程和调味要求。他要是能搞到这个东西,对于【川味酒家】的经营有很大的好处。
只可惜他尝试接触了很多【西川酒家】的员工,都没有达到目的,直到他遇到了王子墨。
王子墨是一名很优秀的年轻厨师,工作上勤勤恳恳,厨艺进步很快。只不过他这段时间很放心,家里的父亲得了重病,他每个月的收入都寄回去不说,还借了同事不少钱。
“怎么样,想好了吗?其实你一点都不用担心,只要你给我菜品的制作流程和具体的调味,我就给两万块。这件事,你知我知天知地知,没人会知道的。”
章立露出了狐狸般的笑容,话语里充满了诱惑。
王子墨没有出声,但看他微微颤抖的手掌,就知道他的心情很不平静。
“可是.”王子墨感到口干舌燥,赶忙端起杯子喝了一口咖啡。“我手里只有一部分菜品的制作流程,毕竟我只是三灶而已。”
章立微微皱起了眉,他对于【西川酒家】的内部管理不是很了解,能和王子墨接触到现在的程度,还是因为他找到了对方的弱点。
他之前的努力基本上都失败了。
“这样啊,如果只是部分菜品我就不能出这个价钱了。给你一万块,你把手里的东西交给我,然后咱们一拍两散,谁也不认是谁,咋样?”
章立权衡了一下利弊,还是决定继续这笔交易。
只不过价钱方面不能按照最开始说的支付,王子墨这边打了折扣,他的出价自然也会打折扣。
王子墨脸上的神色不停的变换,最后一咬牙说道:
“行!三天后我休息,到时候我给你打电话,咱们约个地方见面,我会把你要的东西带上,你记得带钱。”
说完,他端起杯子将剩余的咖啡一饮而尽,便起身走了出去。
章立的笑了笑,带着一丝嘲讽的味道。他觉得没有什么是花钱摆不平的,如果不行,那只能说明你的出价还不够。
羊城。
杜少杰等人在酒会上和安逸风聊了一会,便离开了酒店。
叶伟明提议去唱歌,董玉树提议去吃宵夜,最后三个人去了【海鲜坊】,一人要了一份【海鲜粥】外加三笼【蟹黄包】。
“杜总,打蛇不死反遭其害,针对李长松那样的小人,动用什么手段都是合适的。”
之前他还认为杜少杰钝刀子割肉的办法很不错,但今儿见过李长松之后,他决定提醒杜少杰一句。
李长松给他的感觉就像一条毒蛇,这种人不配当对手,能一棍子打死还是直接打死为好。
“我会考虑的,谢了,叶总。”
杜少杰点了点头,感谢了叶为民的好意。
吃完东西,三个人都没了继续去唱歌的兴致,便各回各家。
回到家里,他接到了于建新和孟罡的电话。他和两人聊了很久,然后才洗澡睡觉。
三天后。
王子墨带着【西川酒家】部分菜品的制作流程和调味规范(文字版),如约见到了章立。
两人见面的地点还是上次的咖啡厅,王子墨看起来有点不安,刚坐下就急匆匆的问道:“钱带来了吗?”
“少不了你的,东西先给我看看。”
章立撇了撇嘴,有点看不上王子墨。
不过他也没有多说什么,表示要先验货。
王子墨犹豫了一下,随后从身上拿出来了几页纸,上面有对方想要的内容。
章立接过来,在昏暗的灯光下翻看了一遍。东西没问题,只是菜品的数量有点少,勉强能达到他的预期。
然后他把这几页纸放在了桌上,从随身的皮包里拿出来了一万块钱,递给了王子墨。
王子墨大致看了看,也没有清点,随即装了起来。
“你以后要是能弄到其他类似的东西,可以给我打电话,我同样会给你钱。”
章立将桌上的几页纸装进了包里,然后就准备离开。
这时,不远处桌上的客人突然起身冲了过来,然后快速的控制住了章立和王子墨。
“老实点,我们是警察,跟我们走一趟吧。”
章立和王子墨还没反应过来,就被警察带走了。
两人都雨点懵圈,他俩只不过交易了【西川酒家】部分菜品的制作方法,怎么就惊动了警察了呢?不至于吧?
章立刚开始怀疑是王子墨出卖了他,但看到对方也同样被带走,他又有些不确定。
实际上,王子墨到了局里就被释放了。
那天他见过章立之后,回去想了很久,最终还是向门店经理坦白了此事。后面的事情就简单了,孟罡和于建新等人通过王子墨钓鱼,直接抓了个现行。
这种事可大可小,但杜少杰这边死咬住不放,不仅章立会有麻烦,李长松等人公司也面临巨额赔偿。
王子墨脱身之后,就被门店经理送上了火车,然后到了羊城。
杜少杰在培训中心见了对方,他觉得这个小伙子不错,在面对诱惑的时候做出了正确的选择。
“王子墨,你很不错。我听说你父亲住院需要不少钱?这一次的事情值得大力表彰,奖金一万元,回头于总会亲自发放到你手里的。
另外,如果家里的治病费用不够,你可以向公司总部提出申请,公司会酌情给你借一些钱,你做好还款计划就行。”
虽然王子墨掌握的一部分资料传出去也问题不大,但事情本身就值得鼓励和表扬。
对方做出了正确的选择,因此,杜少杰也不吝奖励,同时还想了办法帮助对方解决一些实际困难。
这个道理和“千金买骨”差不多,告诉员工们什么能做什么不能做,只要选择维护企业的利益,那么企业就会针对个人进行重奖。
第424章 崩盘
“谢谢杜总,谢谢公司!”
王子墨流下了眼泪,天知道他在做出选择的那一刻,心里是多么的沉重。
现在好了,自己合理合法的获得了一大笔奖金,公司还答应给自己借钱,他无比庆幸自己选择对了。
“这是你应得的!王子墨,你不要回魔都了,就留在羊城吧,回头于总会和你谈的。”
杜少杰打发走了王子墨,如果不是对方的情况特殊,他甚至都不会和对方见面。
接下来,他就不会那么客气了。
李长松等人通过不正当竞争的手段,窃取企业核心机密,【百联餐饮】一纸诉状将对方公司搞上了法庭。
同时,具体参与的人员也要追责。
章立一时半会儿是出不来了,李长松也在接受调查。
趁此机会,对方的【川味酒家】羊城店和深城店等门店,受到了各方面严厉的检查。查出来的问题不少,虽然不至于马上关店,但停业整顿一段时间是免不了的。
苏大鹏也趁机发难,李长松等人的山寨店这两年没少侵害【西北面馆】的利益。之前他虽然没有动作,但一直让有关人员和律师在搜集证据。
有道是“墙倒众人推”,这个时候李长松等人焦头烂额,苏大鹏马上让【西北面馆】在法院起诉,起诉对方侵害企业利益、不正当竞争
有没有效果先不管,反正就是要给对方添堵。
杜少杰知道李长松等人蹦跶不了几天了,做餐饮企业不想着好好提高自己的核心竞争力,整天想一些歪门邪道的事情,迟早要完。
他本人带着王永利、罗琴等人,去了魔都。
这次的事情,姜成的几个魔都朋友帮了大忙,于情于理他都应该亲自去感谢一下。
杜少杰在魔都呆了一周的时间,然后就去京城呆了半个多月,才返回了羊城。
案件和官司还没有最终的结果,但李长松等人显然坚持不住了,陆续关闭了多家山寨店。苏大鹏还专门到羊城来向杜少杰报喜,说对手要崩盘了。
杜少杰笑着点了点头,打垮李长松等人是意料之中的事情。
对方根本不按常理出牌,做餐饮不是他们这个做法的。实际上李长松也是行家里手,不知道对方为何会采取突此拙劣的手段,实在是让人想不通。
但既然叶伟明说对方是一条毒蛇,那还是早点打死算了,免得给自己找麻烦。
杜少杰和苏大鹏提前开了香槟,他们不认为李长松等人还有翻盘的机会,最起码这一次不行。
“走,去吃饭,好好庆贺一下。”
杜少杰随后拉着苏大鹏去了【西川酒家】,两个人要了几个菜外加一瓶白酒,兴致很高。
李长松等人的实力也就那样,但他们真的很恶心人,各种上不了台面的手段层出不穷,让人防不胜防。
现在大局已定,随后就可以清场,这颗毒瘤终于要被清除了。
“少杰,咱们还是太守规矩,下一次遇到这样的,对方刚一冒头就直接摁死,省得惹出来这么多的是非。”
“大鹏,守规矩有守规矩的好处,步子迈的太大,小心扯了淡。”
苏大鹏一边喝酒一边反省,他觉得当初就应该用非常规手段解决刚冒头的山寨店。
杜少杰却不同意他的观点,简单粗暴的处理问题是很过瘾,但要是习惯了这种手段,其实就等于是走向了另一个极端,是会遭到反噬的。
生意场上的事情多数时候还得靠实力竞争,其他的手段只是辅助,而不是根本。
苏大鹏不再吱声,心里服气不服气就不得而知了。
两人继续喝酒,一瓶白酒干掉了一大半。这时,杜少杰的手机忽然响了起来。
“杜总,出事了。”
电话是孟罡打来的,就在几个小时前,发生了一件大事。
李长松等人注册的总公司位于深城,办公地点是租用的一整层高档写字楼。就在几个小时前,他们的公司被上百人围住讨要说法,事情闹得很大。
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