重生:从大食堂开始 第345节
杜少杰哈哈一笑,他不在乎这个,但也不能不领情是吧?
王清泉等人适应了几天,很快就上手了教学工作。这几人都是清一色的湘菜大厨,厨师等级起码是特级,学校的师资力量顿时得到了大大的加强。
招生的广告重新换了一批,这么好噱头肯定要加上去。
报名的人数日益增长,这就是大厨带来的号召力,和明星效应有点类似。
杜少杰又呆了一段时间,便返回了羊城。他的根基在南方,大部分的时间还是要在要在南方坐镇。
时光匆匆。
他抽空去了一趟深城,参观了【东升电子】和罗布特的合资项目,也就是【挠性电路板】的生产工厂。
这个项目自然没什么问题,正式投产之后,产品的订单就没断过,即使达到了满产状态,产品依然是供不应求。
“默默,咱们应该强化公司的研发中心,技术上的事情靠别人是靠不住的,唯有自己掌握了才可以做到长久无忧。”
杜少杰不管实务,但方向上的建议还是可以提的。
他是不懂技术,但脑子里有领先别人几十年的记忆,从骨子里就信奉要把核心技术掌握在自己手里的信条。
一家没有自主核心技术企业,是没有前途的。
“你说的没错,这方面我已经有安排,接下来会逐年提高研发经费占比营业额的比例。”
东升电子现在人才济济,技术研发能力也得到了持续的加强。
所以,于默说这话时候很有底气,同时也惊讶于对方敏锐的直觉。
要知道杜少杰可是对制造业一窍不通的,但偶尔说出来的话却总能给人一种耳目一新的感觉。
杜少杰点点头,随后就不再多言。
他今儿来纯粹是看看,具体的细节比如像生产情况、经营情况以及财物情况,自然由鼎鑫国际那边负责核查,核查结果每个月都会向他汇报的。
所以,参观完之后,他就拉着于默去了【海鲜坊】吃饭。
他可以不管具体的经营管理,但不能总不露面。
第二天。
杜少杰又去了蔡菁的公司。
“你这个大忙人怎么有空到我这里来了?走,我带你去现场转一转,顺便给你说说我接下来的发展规划。”
蔡菁看到他很高兴,只不过这家伙整天神龙见首不见尾,她又有些怨念。
当然,作为企业的领导者,实际上最喜欢这种股东,该掏钱掏钱,平时的事不多,关键时刻却很靠得住。
“蔡姐,又有新项目了?”
杜少杰假装没听到对方的抱怨,岔开了话题。
之前的增资扩股他参与了,最终还是以个人的名义参与了增发。法人股的限制要多一些,对于他未来的退出不利。
他不会死抱着股份不放手,该放手的时候自然会放手。
“你指的哪个新项目?我手里有好几个新项目呢。”
蔡菁微微的一笑,骨子里显得很自豪。
目前,房地产开发公司在她的带领下,已经完成了股份改造。公司既有现代企业的灵活性,又有国资背景的支撑,企业比成立之初大了何止10倍?
二人去了一处即将完工的工地,这是新开发的一个高档楼盘,看起来应该很有潜力。
“蔡姐,为了支持咱们企业的发展,我也意思一下吧。你给我介绍介绍,有没有合适的商铺和住宅,我想买。”
杜少杰在深城有住处,但两个住处都是自建房,和门店在一起。
条件什么的差了一些,今儿看到这个小区的开发效果,就动了购买的心思。
他这个人虽然喜欢不动产,但也不是四处撒网,凡事讲究一个合眼缘。看中了就买,看不中自然不会出手的。
“你呀!那谁,过来一下,给咱们大股东介绍一下房源。”
蔡菁随后喊来了销售经理,让对方给杜少杰介绍了一番。
杜少杰考虑了一下,买了一套180平米的公寓,然后还买了一套400平的商铺。商铺可以改造成上下两层,开个餐馆是足够了。
商铺和住宅加一起花了230万元,他直接全款支付了。
反正蔡菁坑谁也不会坑他,这点信任度还是有的。
蔡菁也不小气,随后答应送他全屋精装修和全屋家电,另外还答应免三年的物业费。
第372章 窝案
杜少杰在深城晃了几天,最后才来到餐饮管理公司。
“杜总好!”
“大家好。”
他走向办公室,一路上都有员工向他问好。虽说来的次数不多,但大多数员工都认识公司的老板,不认识老板的人肯定是新来的。
这时,行政人员忙不迭跑过来为他开办公室的门,孟罡稍后也走了进来。
“老板,喝什么茶?”
“随便吧”
孟罡让行政人员去泡了一壶绿茶送过来,然后说道:
“今年各门店的业绩都很不错,今年全年的净利润应该向4000万元看齐。我合计,咱们是不是再新开几家门店?”
孟罡是有野心的,高管们都各自都拥有一点公司的股分,再加上薪酬待遇,他们也都充满了干劲。
之前停止了扩张,是为了充分消化吸收现有的成果。现在,公司各方面都很稳定,尤其是现金流很充裕,大家便又有些跃跃欲试了。
“我有个想法,咱们应该是不是可以换个赛道了?这两年湘菜发展的不错,要我说,咱们也应该紧跟潮流,开几家湘菜馆试一试。”
杜少杰想开湘菜馆不是突然之间心血来潮,而是有了很长时间的筹划。
现如今他成功挖到了王清泉,对方虽然不能直接出面当主厨,但可以在培训学校里培养人才啊。再加上他本人做湘菜也是一把好手,完全可以复制【西川酒家】的成功经验。
“嗯试一试也行。”
孟罡没有反对,他还是很信任老板的眼光的。
缺少人才不可怕,只要公司有能镇得住场子的大厨,人才是可以挖掘和培养的。
“那行,你们做个计划,第一家门店就开在深城吧。门面是现成的,下个月就可以交工,这段时间你们刚好可以做筹备工作。”
杜少杰定下了原则,剩下的细节就让孟罡等人去执行。
几天的功夫,公司就可是进行各种注册,和【西川酒家】一样,子品牌叫做【湘味居】,依然是走中低端路线。
这时,行政人员敲门走了进来,看样子是有事。
“杜总,孟总,刚才市里打来电话,说领导明天想来咱们公司做调研,问我们知否愿意接待?”
孟罡看了一眼杜少杰,杜少杰扭头看向了窗外。
这种事,孟罡他们定就行了,自己犯不着指手画脚。
“那就请人家来吧,咱们合法经营,没什么好担心的。”
孟罡做了决定,杜少杰也不着急走,明天可以凑个热闹。
翌日。
一行人来到公司调研,这几位,杜少杰不是很熟悉,但人家对他却很客气,说的都是好听的话,搞得他有点摸不着头脑。
等到最后,人家才说起了真正的目的。
“你们公司不算小了,应该有自己的总部。怎么样,有没有计划建造自己的总部大厦,如果有的话,市里可以提供一切便利条件。”
杜少杰听完,不禁心里一动。
建造总部大厦绝不仅仅是为了面子,餐饮管理公司属于轻资产的企业,没有像样的固定资产,其实是不利于发展的。
现在市里主动开口,这样的机会可不少找。
“感谢领导的关心,我们的确有这样的打算。”
杜少杰没有拖延,当场就表了态。
领导们果然很高兴,一场调研活动圆满落幕。
“老板,咱们要是建设总部大厦,资金面可能就会比较紧张。”
其实现在建设总部大厦还是很合算的,只要不是建造摩天大楼,费用也不会很高,一个小目标之内就能打住了。
而且大厦的建设期在一年以上,资金可以分批投入,倒也没有孟罡说的那么玄乎。
“资金的问题不用你管,我来想办法。”
杜少杰觉得资金不够可以贷款,而且自己还可以增资。谁缺钱他也不会缺钱,建一座大厦的实力还是有的。
孟罡听他这么一说,便不再言语,马上去和公司其他管理人员商讨相关的方案。
杜少杰没有参与,他去香江和梁美琴小聚了两天,便返回了羊城。
回来没两天,市协的会员轮番要请他吃饭。
原来是冷库二期投入运行之后,效果出奇的好。一方面会员们降低了成本,另一方面未来还有冷库的分红,所以大家都想有所表示。
“罗会长,那就干脆安排在一起,大家好好聚一聚。”
杜少杰不好驳大家的面子,又不想天天喝酒,于是将让罗三昆去和大家说,正经办一次酒席,省得没完没了。
罗三昆觉得这个办法不错,于是就将酒宴定在了【海鲜坊】,大家凑份子请杜少杰吃饭,摆了整整十桌。
应付了这些人,杜少杰才有空去冷库那边看了看。
冷库一期加二期已经形成了相当的规模,他去的时候只看到车水马龙,提货的客户来来往往,很是热闹。
看这个情形,即便是会员不从这里进货,生意也差不了。
不过,他并不后悔给大家分出去一部分股份,在他看来,利益均沾才是长久之道,可以面对任何的困难和挑战。
周末。
杜少杰和江东源等人一起吃饭,这顿饭是江东源请客,为了庆祝他自己更进了一步。
“你现在是名副其实的江行长了,恭喜恭喜!”
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