重生：从大食堂开始 第11节

　　杜少杰将红烧肉倒进了一个搪瓷菜盆中，然后拿了双筷子夹了一块红烧肉，塞进了苏大鹏的嘴里。

　　周围顿时安静了下来。

　　只不过，持续的时间只有不到一分钟，等苏大鹏咽下了嘴里的食物，又开始大呼小叫。

　　“好吃！我第一次吃到这么好吃的红烧肉，真特么带劲！”

　　肉有些烫嘴，但苏大鹏完全不在意，满脸都是享受的神情。

　　松软的五花肉入口即化，不腻不柴，炖煮的恰到好处。肉的香味被香料彻底激发了出来，香气四溢，这种感觉简直妙不可言。

　　“伱小子！”

　　杜少杰被苏大鹏夸张的表情给逗乐了，他想了想，拿出来一个铝饭盒，从盆里盛了满满一饭盒红烧肉。

　　收拾好厨房，他和苏大鹏一起走了出来，看到小梅和小雅还在院子里捣鼓爬犁。

　　“外面冷，玩一会就进屋去。”

　　杜少杰看着两个妹妹开心的笑容，不禁有些惭愧。

　　原身是一个闷葫芦，虽然疼爱妹妹却不善于交流，也从不关心她们的喜好。一个爬犁就能让两人高兴成这样，他看着都心疼。

　　“知道了，哥。”

　　小梅和小雅心不在焉的回应了一句，心思都在爬犁上。

　　杜少杰摇了摇头，进屋和王玉秀打了声招呼，便将饭盒放进书包里，和苏大鹏一起去了对方的家里。

　　不一会，齐燕和梁美琴也到了。

　　于是，四个人一边打扑克一边聊天，时间不知不觉就到了十点多。

　　杜少杰用一饭盒红烧肉，烩了一锅白菜粉条，齐燕、苏大鹏和梁美琴吃的很过瘾，当然也没忘夸奖几句。

　　“少杰，明天下班你有没有空？上次我和你说过的，家里来了客人，你能不能抽时间到我家帮着做几道菜？”

　　一大盆烩菜吃得干干净净，齐燕满足的叹了一口气，然后旧事重提。

　　这个忙杜少杰愿意帮，帮别人其实也是在帮自己。

　　平时他做菜的机会很少，而厨师是一个很吃经验的行业，因此，对于他来说每一次实践的机会都弥足珍贵。

　　“没问题，不过我不好请假，一下班我就走，可以吧？”

　　“当然没问题了，谢了，少杰！”

　　这事儿就这么敲定了，杜少杰把齐燕和梁美琴送了回去，然后回到了家里。

　　王玉秀和小梅、小雅已经睡了，他洗脸的时候都轻手轻脚的，生怕把她们吵醒。

　　刷完牙，在自己屋里泡脚的时候，他才打开了光幕。

　　【绑定厨师：杜少杰】

　　【等级：学徒工（第三年）】

　　【当前作品：红烧肉】

　　【综合评价：下下】

　　【附赠：东坡肉的教学资料】

　　【奖励：生铁锅（一口）】

　　【特殊奖励：无】

　　杜少杰在前世不知道做过多少次红烧肉，所以只看了几遍教学资料，做出来的这道菜就得到了“下下”的综合评价。

　　如今他已总结出来了一些经验，菜品只要能入流，哪怕只是“下下”的水准，都会让普通人赞不绝口。

　　不过杜少杰自己还是很清醒的，现有的水平还差得远，和廖师傅压根没法比。

　　这一次的奖励虽然不是食材，但她依然很高兴。家里的那口锅用了很多年了，王玉秀又不养锅，锅底的锈渍刷都刷不掉。

　　多一口锅刚好用来炒菜，起码不会粘锅。

　　不一会，奖励到手。杜少杰将新锅放在了床底下，打算等过年的时候再拿出来。

　　翌日。

　　忙忙活活就到了下午下班时间，杜少杰没有在食堂吃饭，骑上车就直奔齐燕家。

　　今天齐燕家里很热闹，她的小姨、小姨夫和表妹从内地过来了，打算在这里过年。

　　齐燕的爸妈准备了很多食材，两口子都是干部，两人的工资加一块每个月差不多有两百块钱，家里的条件还是很不错的。

　　“小杰来了？我都准备的差不多了，你看看还缺点啥？”

　　齐燕的妈妈戴一副眼镜，看起来有一种知性美。

　　但杜少杰却很清楚，那只是表象，对方发起脾气来很吓人，齐燕她爸每当到了那个时候，大气都不敢出。

　　“范阿姨，你去歇着吧，需要什么我喊燕子就行。”

　　杜少杰有点怯乎齐燕的妈妈范淑萍，哪敢指使对方？恨不能赶紧把她打发出去。

　　范淑萍不禁莞尔，她对杜少杰的印象还不错，关键是对方对自己的女儿没什么非分之想，这一点让她最满意。

　　“那行，厨房就交给你，辛苦你了哦。”

　　范淑萍解下围裙，随即走了出去。

　　杜少杰顿时觉得压力大减，然后开始一样一样的清点食材。按照食材，他列出了六个菜，一道凉菜加五道热菜。

　　半只鸡可以做一道“大盘鸡”，带鱼可以做一道“红烧带鱼”，另外三道热菜就是普通的素菜，不可能每道菜都是肉菜。

　　凉菜是拌三丝，这道菜在当地流传很广，是喝酒必备的下酒菜。

　　由于食材已经提前处理好了，杜少杰准备了一些小料就开始炒菜。

　　首先做大盘鸡，齐燕家的香料不全，他还从书包里掏出来几样香料补上。这样做出来的菜品味道更好，或许能得到更高的评价。

　　今天杜少杰的感觉不错，几道热菜如行云流水一般炒制完成。

　　“小杰，厨房不用你收拾，回头我自己弄。你赶紧洗洗手来吃饭，都等着你呢。”

　　炒菜的过程中，齐燕进来了几趟，见没自己什么事，就去陪表妹聊天了。

　　上菜都是范淑萍亲自动手，杜少杰准备收拾好厨房就告辞，结果对方非要喊他上桌。

　　“范阿姨，今天是你们家里人聚会，我就不掺和了吧。等过年，过年我来给你和齐叔拜年。”

　　杜少杰连忙开口推脱，别人的家宴，他可不想凑这个热闹。

　　可范淑萍死活不让他走，无奈之下，他只好进屋坐在了齐燕的旁边。

　　齐燕偷偷的笑了起来，她知道如果是自己挽留对方，对方一定不会答应的。

　　只有她娘出面，这家伙才肯留下来吃饭。

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第16章 指桑骂槐

　　齐光辉打开酒瓶，给每个人都倒了一杯酒。

　　酒是高度白酒，小表妹闻着味道就觉得要醉了，连忙把酒杯推给了父亲。

　　杜少杰和齐燕都能喝点，至于范淑萍那是“酒中豪杰”，两个齐光辉都喝不过她。

　　“来来来，先吃点菜，都尝尝小杰的手艺。”

　　作为一家之主，齐光辉招呼大家动筷子。

　　别看范淑萍很厉害，但在外人面前还是很给自己男人面子的。

　　“咦？这盘鸡肉很好吃哦，老卢，你尝尝，味道简直绝了。”

　　小姨范依萍平时喜欢吃鸡肉，所以率先夹了一块鸡肉放进了口中。

　　这一吃就停不下来了，接连吃了几块鸡肉和土豆，顿时觉得神清气爽。

　　同时，她还不忘给自己的老公卢伟推荐。

　　“好吃吧？这道大盘鸡可是少杰的拿手菜！爸、妈，你们也尝尝，味道真的很不错呢。”

　　齐燕顿时觉得很有面子，笑嘻嘻的帮父母分别夹了一块鸡肉。

　　结果，齐燕的父母、小姨和小姨夫还有表妹，都对杜少杰的手艺大加赞赏。

　　其他几道菜也很好吃，桌上的气氛逐渐热烈了起来，齐光辉两口子和卢伟两口子推杯换盏，一瓶酒眼看就要见底了。

　　“小杜，你有这手艺待在机关食堂可有点浪费。如果有机会，最好能调到国营饭店，只有那里才能让伱大展身手。”

　　卢伟喝了几杯酒之后，话就多了不少。

　　他虽然是头一次见杜少杰，但对方的厨艺却给他留下了深刻的印象。

　　这话不好接，杜少杰站起来敬了长辈一杯酒，然后就闷头吃饭。这个时候装秀气没有意义，要就不吃，要吃就吃饱，扭扭捏捏可不是他的性格。

　　快速的填饱肚子之后，他便开口告辞。

　　人家一家人总会有一些家事要唠唠，自己一个外人在场不合适。

　　这一次范淑萍没有再挽留，很客气的让齐燕把杜少杰送出去，出门的时候还硬塞给他了一大条带鱼，起码有两三公斤重。

　　杜少杰没有推脱，和每个人都打了招呼之后，就和齐燕一起走了出去。

　　“少杰，今天的事，谢了啊。”

　　齐燕虽然只喝了一杯酒，但小脸却红扑扑的。

　　今天，小姨一家人吃得很开心，不光是她的脸上有光彩，父母也高兴不是？

　　实际上齐燕真不算是一个“小太妹”，她还是很顾家的。

　　“说什么呢，咱们可是从小玩到大的朋友。燕子，你别送了回去吧，省得一会我还要把你送回来。回去替我谢谢范阿姨”

　　杜少杰笑着指了指挂在车把手上的一兜带鱼，然后飞身上车，疾驰而去。