大秦：儿子对比，嬴政酸了 第56节

　　【“该司主要负责研究、优化各种家禽牲畜的养殖方式。”】

　　【“比如说，当前一众家禽牲畜之中，哪些家禽牲畜最容易饲养，所需要的饲料最少，又或者是最低廉。”】

　　【“又比如说，如何才能够让这些家禽牲畜的繁衍速度更快，长更多的肉等等。”】

　　【“这些都是畜牧司下的研究小组以及研究小队需要研究的内容。”】

　　【“同样具体应当在该司之下，设多少个研究小组以及研究小队。”】

　　【“这个过后，也由许子与其他农家子弟商议后，自行决定即可。”】

　　【“孤对于家禽牲畜这方面了解的也不多，就不再多言了。”】

　　【“同样畜牧司所有研究小组以及研究小队都必须采用两两对照的对比研究方式，以及将每天的耕种事宜也都要详细地记录下来。”】

　　【“原因上面也说了，这种对比研究方式有助于观察差异，总结改进。”】

　　【“农部下设第四司，曰江河司。”】

　　【“该司主要负责研究、优化江河湖泊中的各种鱼、虾、蟹等水产河鲜的具体养殖方式。”】

　　【“¨～ 比如说，在当前的一众鱼、虾、蟹等水产河鲜之中，哪些鱼、虾、蟹是最容易养殖的，其所需要花费的精力最少，又或者是黔首最容易捕获的。”】

　　【“又比如说，喂养哪些东西，才能够让这些鱼、虾、蟹的繁衍速度更快等等。”】

　　【“这些都是江河司下的研究小组以及研究小队需要研究的内容。”】

　　【“同样具体应当在该司之下，设多少个研究小组以及研究小队。”】

　　【“这个过后，也由许子与其他农家子弟商议后，自行决定即可。”】

　　【“孤对于鱼、虾、蟹等水产河鲜的了解也不多，就不再多言了。”】

　　【“对于江河司下各个研究小组与研究小队的研究要求，也与以上各司相同。”】

　　【“农部下设第五司，曰纺织司。”】

　　【“该司主要负责研究、优化丝绢、麻布当前的纺织方式，提高丝绢、麻布当前的纺织效率，以及寻找是否还有其他可以如同丝绢、麻布一样的衣物。”】

　　【“该司之下，应设多少个研究小组以及研究小队，同样许子过后自行而决。”】

　　【“对于该司的研究小组以及研究小队的研究要求，也与上述各司相同。”乞】

　　【“农部下设第六司，曰百草司，取神农尝百草之意。”】

　　【“该司主要负责研究除了稻、黍、粟、麦、菽这五种主食，以及葵、藿、薤、葱、韭这五种蔬菜之外，还有其他什么东西可以大规模进行推广种植、食用。”】

　　【“将来户部的外商司从天南海北各地带回来的各种作物，以及其种子，便是百草司的研究内容之一。”】

　　【“该司应当设多少个研究小组以及研究小队，这个也由许子自行决定。”】

　　【“对该司研究小组以及研究小队的研究要求，也与以上各司相同。”】

　　【“以上，便是孤初步划分的农部六司。”】

　　【“有些简陋，也可能有思虑漏失之处，还请许子为之查漏补缺。”】.

第七十四章：秦朝时期的“亩产三石”与明清时期的“亩产一、两石”【求订阅，求全订】

　　农耕司、林木司、畜牧司、江河司、纺织司、百草司！

　　天时组、肥料组、耕种方式组.......

　　历法对照研究小队、新历法推导研究小队、四时节气推导研究小队......

　　看着天幕上太子扶苏划分的农部下级部门，武成侯王翦发出了自己不敢置信的疑问：

　　“这他阿姆的是种田？”

　　他活了大半辈子，虽说没有亲自种过田，但是他也曾看过不少黔首种田。

　　然而就没有哪个黔首是这么种田的！

　　这在他看来就已经不是种田了，说是行军打仗也不过分！

　　不，甚至就连他行军打仗也没有天幕上的那个农部划分的那么精细。

　　“还是说那些所谓的农家子弟就是这么种田的？”

　　这一刻，武成侯王翦对于尚未入秦的农家门徒，产生了极大的好奇。

　　远在秦国其他郡县乡下，正在主动收拾行李，准备将自己打包送往咸阳的陈相、陈辛等农家子弟连忙摇了摇头表示：

　　不信谣！

　　不传谣！

　　他们农家子弟也不是这么种田的！

　　嗯，至少以前和现在不是这么种田的。

　　但是等他们入秦面见始皇帝，并且得到始皇帝的重用之后，那就说不定了。

　　在看到天幕上的太子扶苏对于农部各司各组详细的划分之后，陈相、陈辛等一众农家子弟可谓是双眼放光！

　　正所谓，没有对比，就没有差距。

　　一旦对比，那就是天差地别。

　　将天幕上的太子扶苏提出的种田方式，再和他们农家子弟以往的种田方式一对比。

　　陈相、陈辛等一众农家子弟心中只有一个感觉，那就是落后！

　　他们过往农家子弟研究种田的方式太落后了！

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　　同样都是研究如何种田，恐怕天幕上的太子扶苏提出的种田研究方式，其一年研究所得，便远胜他们过往农家子弟上百年的研究所得！

　　若是让天幕上的一众农家子弟按照太子扶苏提出的种田研究方式，持之以恒地进行研究十年，甚至是持之以恒地研究二十年，天下的粮食亩产量会达到多少？

　　是从现在的亩产三石，增加到亩产四石？

　　还是还是从亩产四石，更进一步增加到亩产五石？

　　甚至于是从亩产五石，暴增到他们所不敢想象的亩产六石？

　　一想到这里，陈相、陈辛等一众农家子弟都忍不住呼吸急促、气喘如牛。

　　这里额外需要说明的一件事是，虽然各朝各代用以作为计量衡的名字相同，但是在不同时期，它们各自所对应的实际重量大小是不同的。

　　比如说，在《淮南子·主术训》里面提到：“十亩之田，率岁之收，不过四十石。”

　　这说的是稻谷的亩产量为4石，折成大米为2.4石。

　　而在《后汉书·仲长统传》里面提到：“通肥饶之率，计稼墙之入，亩收三石。”

　　这说的是小麦的亩产量为3石。

　　但是秦汉这个时期的一石是约等于14公斤，1亩约为0.69市亩。

　　换句话说，如果以现在的计量标准来看的话。

　　秦汉时期0.69市亩的小麦大约产84斤左右的粮食，同样0.69市亩的稻谷大约产67.2斤左右的粮食

　　再换一句话说，秦汉时期的粮食亩产量为：北方小麦，120斤/市亩；南方大米，96斤/市亩。

　　而到了隋唐时期，石与亩这个计量单位实际上所代表着的重量和大小都发生了变化。

　　其中隋唐的1石约为42公斤，1亩约为0.8市亩。

　　从狄仁杰的《乞免民租疏》推算，南方大米的亩产量大约为1.5石。

　　而《新唐书·食货志》记载：“一顷百亩，出米五十余斛（石）。”

　　粟米的亩产为5斗多，如果折合成小麦的话，约为1石（小麦不用脱壳）。

　　因此，隋唐时期的粮食亩产量为：北方小麦，105斤/市亩；南方大米，157斤/市亩。

　　其中水稻的产量可以看到明显的提高，而这主要得益于国家重归统一，加上南朝对南方的开发，为水稻亩产量的提高创造了有利条件。

　　再到两宋时期，石与亩这个计量单位实际上所代表着的重量和大小，又再次发生了变化。

　　两宋时期的1石为49公斤，1亩为0.9市亩。

　　根据范仲淹在《答手诏陈十事》提到：“中稔之利，每亩得米二至三石。”

　　朱熹在《奏救荒事宜状》提到：“每亩出米二石。”

　　可以大致推测得出，这个时期南方水稻的亩产应该为2石大米。

　　而范仲淹《上执政书》提到：“窃以中田一亩，取粟不过一斛（石）。”

　　从这也可以大致看出粟的亩产为1石，小麦类似。

　　所以两宋时期的粮食亩产量大约为：北方小麦，110斤/市亩；南方大米，220斤/市亩。

　　从中可以看到南方水稻的亩产量又再进一步提高。

　　而这主要是因为农业继续南移，两宋在南方大量兴建水利设施，再加上占城稻这种高产量稻种的引入。

　　最终使得粮食产量，尤其是稻谷这方面的产量大幅度提升，环太湖的江浙地区也逐渐成为宋朝的粮仓。

　　最后到明清时期，石与亩这个计量单位实际上所代表着的重量和大小，也再一次发生了变化。

　　明清时期的1石为70公斤，1亩为0.92市亩。

　　根据顾炎武在《日知录》提到：“小民佃租富室田，亩出私租一石。”

　　其中租税为50%，即可大致推断出亩产为2石米。

　　而据《河间志》记载：“一夫耕田三五十亩，亩收麦一石以上。”

　　这个时期小麦的产量，超过了1石。

　　所以明清的粮食亩产量大致为：北方小麦，155斤/市亩；南方大米，305斤/市亩。

　　不管是南方的水稻，还是北方的小麦，在这一时期粮食产量都得到了进一步的提升。

　　而这主要得益于双季稻、麦稻两熟的轮作制都在这个时代被推广开来，农业科技也达到了一个高峰。

　　所以如果单单以明面上的“石”与“亩”去看过往各个朝代的粮食亩产量的话，就会发现一个很古怪的事情。

　　那就是在秦汉时期，粮食亩产量都还动不动就是“亩产三石”、“亩产四石”，甚至于是“亩产五石”。

　　怎么到了隋唐以后，怎么粮食亩产量还跌到了“亩产一、两石”呢？