北漂失败，直播改造老宅 第434节

　　“为什么要让他做饭啊？咱们不能找个饭店解决吗？”

　　“你别瞎说了，饭店里做的东西能跟他做的相比吗？”

　　“啊？什么意思？他做饭很好吃？”

　　“当然了，刚才我不就跟你说了嘛，他是很有才的。”

　　张雨欣眼睛瞪圆了。

　　本来她的眼睛就大，现在就更大了。

　　“什么？他的才艺就是厨艺啊？”

　　“不止，但是厨艺是一项。”

　　“他，他做饭再好吃，能好吃到哪儿去？能比大饭店做的还好？”

　　“那是肯定的啊，一会儿你就知道他做饭有多好吃了。”.

第445章就像白骨精吃了唐僧肉（求全订！）

　　此时，杜辉正在琢磨着要做些什么。

　　本来杜辉打算一个人吃，就想随便做两个菜了事。

　　现在多了周姐和张雨欣，自然要多做几道菜了。

　　要不然肯定不够吃。

　　杜辉记得周姐的饭量可不小。

　　再说了，杜辉做出来的东西，就算是饭量小的人，也会吃很多。

　　反正得多准备一些才行.

　　杜辉打开冰箱，仔细地搜索着里面的食材。

　　冰箱大，食材准备了不少。

　　好在都很新鲜，符合要求。

　　杜辉决定要做什么了。

　　他把几样食材取了出来，便在案板前开始操作。

　　他准备了豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜等调料。

　　看到这些，会做饭的老司机就大致知道他要做什么了。

　　没错，正是一道麻婆豆腐。

　　首先，杜辉将豆腐切成小块，放入开水中焯烫一下，然后捞出沥干备用。

　　杜辉又将锅烧热，倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香，再加入牛肉末翻炒至变色。

　　接下来，杜辉加入豆瓣酱和花椒粉炒匀，再加入适量的水煮开。

　　杜辉把焯烫好的豆腐放入锅中，煮至豆腐入味后，加入盐、糖、鸡精等调味料调味即可。

　　最后，杜辉将麻婆豆腐装盘，撒上一些葱花和辣椒碎点缀，一道美味的麻婆豆腐就做好了。

　　周姐和张雨欣闻到香味，全都露出了惊讶之色。

　　张雨欣瞪着漂亮的大眼睛问：“怎么这么香？”

　　周姐本来是有心理准备的，但是闻到这香味儿，还是不免震惊。

　　要知道周姐上次吃到杜辉做的东西，已经是两个月之前了。

　　只知道杜辉做的非常好吃，好吃极了，但具体有多好吃早就已经忘了。

　　现在一闻到香味儿，味蕾就像有了记忆，想起杜辉做的东西是如何好吃了。

　　好家伙，周姐都开始不由自主地舔嘴唇了。

　　唾液分泌也多了起来。

　　光是味道就这么抓人，真吃起来不知要多好吃！

　　张雨欣忍不住说：“好香啊。”

　　周姐说：“我早就跟你说过，他的厨艺相当了得。”

　　张雨欣一时无语。

　　闻着是不错，就是不知道尝起来怎么样。

　　这时，杜辉已经把麻婆豆腐端了出来，放到了大岛台上。

　　那菜香味儿就更浓郁了。

　　张雨欣都忍不住伸长脖子去看了。

　　麻婆豆腐看起来色香味俱佳，让人垂涎欲滴。

　　张雨欣明显觉得自己的泪水多了起来，都要从嘴角流下来了。

　　杜辉又返回了厨房，继续去做饭去了。

　　“哇，这道麻婆豆腐看起来好好吃啊！”周姐兴奋地说道。

　　张雨欣朝周姐使了个眼色，那意思是说杜辉还在忙，自己先吃不礼貌。

　　周姐好不容易也按捺住吃一口的冲动。

　　她知道，杜辉做的东西，吃一口绝对不行，很可能会忍不住把这盘子菜吃完。

　　那可就不好看了。

　　虽然周姐一向不按常理出牌，但是在人情事故上还是挺上道儿的。

　　再说了，她们是来杜辉家在做客，可不能失了礼数。

　　不过周姐和张雨欣还是不时看向岛台上的麻婆肉腐。

　　没办法，真是太诱人了。

　　与此同时，杜辉继续做下一道菜。

　　准备做什么呢？

　　也是比较简单的一道菜。

　　主要的食材只需要三种，猪肝、青椒、洋葱。

　　杜辉先将猪肝尖洗净，切成薄片，然后用盐和料酒腌制了十分钟，这样可以去除血腥味并增加口感。

　　接着，他将小葱切成葱花，姜切成末备用。

　　在锅中倒入适量植物油，加入葱花和姜末煸炒出香味。

　　杜辉的手法非常熟练，煸炒的时间和火候都掌握得非常好。

　　他一边翻炒着，一边嗅着锅中的香气，仿佛在感受着食材的变化。

　　待锅中的葱姜煸炒出香味后，杜辉加入了腌制好的猪肝尖，煸炒至变色。

　　这时，他又加入了生抽、糖、醋和少量水，煮开后转小火煮五分钟，让猪肝尖入味。

　　锅中的香气越来越浓郁，让人垂涎欲滴。

　　杜辉加入少量盐调味，翻炒均匀即可。

　　这时，锅中的溜肝尖已经熟透了，看起来色香味俱佳。

　　杜辉用勺子将溜肝尖盛到了盘子里，然后撒上了一些葱花作为点缀。

　　杜辉正准备把盘子端出去，一扭头，却发现周姐和张雨欣站在门外，一脸异样的神色。

　　显然，这两个姑娘是被香味儿吸引过来的。

　　没错，她们闻到香味儿就忍不住了，迫不及待地过来看杜辉到底做的是什么。

　　这才知道，杜辉做的是溜肝尖。

　　杜辉乐了：“你们要是饿了，可以先吃。”

　　说着，杜辉把盘子交到周姐手上。

　　周姐看了看溜肝尖，艰难地咽了口唾沫，说：“我们可以先吃吗？”

　　“可以啊，先吃呗。”

　　“你不介意？”

　　“不介意，放心吧。”

　　周姐马上朝杜辉竖起了一根大拇指：“杜大主播果然是干大事儿的人，果然敞亮。”

　　说着，周姐便小心地端着盘子叫上张雨欣去了客厅。

　　两人坐在岛台边上，看着两盘菜，菜色诱人，令人垂涎欲滴。

　　周姐这就要动筷子了。

　　张雨欣忍不住说：“姐，这不合适吧？”

　　周姐摆了摆手：“没什么不合适的，杜大主播不会介意的，刚才你没听到他吗？”

　　张雨欣听了，还是觉得不太好。

　　上人家里来做客了，人家还在做菜，自己怎么能先吃呢，太没礼貌了。

　　但是周姐已经用筷子夹起了一块肝尖，送进了嘴里。

　　张雨欣刚要问味道如何，却看到周姐的表情都变了。

　　好家伙，不用问了，肯定非常好吃。

　　要不然周姐不会是这种表情，就像是白骨精吃了唐僧肉似的.

第446章绝伦的美食，超级厨艺（求全订！）

　　杜辉正在厨房里忙碌着，准备着下一道菜。

　　做菜对他来说不是什么难事儿，信手扣来，依然显得精神抖擞。