北漂失败,直播改造老宅 第212节
这怎么可能呢?
这是现代版的愚公移山呀!
杜辉也不辩解。
普通人确实无法理解这样的行为.
第203章干锅菜花的魅力(求全订!)
按照正常逻辑来说,一个人绝对无法建造合格的酒店,但是对于杜辉来说这是有可能的。
只是花费的时间要长一些罢了。
此时已经接近中午。
杜辉说:“几位饿了吧?要不我做几道菜,大家一起吃吧。”
石致远眼睛一亮:“好呀好呀,那就劳烦杜老弟了。”.
崔海东瞪着眼说:“这样不好吧!咱们可以出去吃啊!叫上杜老弟一起。”
石致远摆了摆手:“崔总,杜老弟的厨艺你得见识见识,也不枉来这么一趟。”
崔晶晶看了看杜辉,这才想起刚才石叔叔说他的厨艺非常好。
崔晶晶还不信,他做饭再好,能好到哪里去?
看石致远激动成这样。
应该不至于吧!
崔海东也不再多说什么了。
杜辉似乎也没有为难的样子。
石致远这么坚持,把话说得这么满。
崔海东还真好奇杜辉的厨艺到什么程度了。
崔海东笑着对杜辉说:“那行,要不这样,让我家晶晶给你打下手。”
杜辉连忙摆摆手:“不用不用,我一个人能搞得定,你们就等着吃就行了。”
说着,杜辉把众人请到了前院,让他们坐在凉亭里等着开饭。
崔晶晶对这个凉亭也着实喜欢。
非常宽敞,非常舒适。
坐在里面吹着山风。,看着外面的阳光明媚。
低头甚至能看到鱼池里的鱼儿在嬉戏。
正可谓是良辰美景。
崔晶晶尚且如此,他父亲崔海东就更喜欢得不得了,直说这里的环境真好。
以后崔海东年纪大了,也想要这么一个院儿养老。
石致远打趣:“崔总,你家别墅的院子就够大的了,已经很好了。”
崔海东苦笑着说:“院子确实有,也够大,就是当初没有设计好,对了,以后可以找杜老弟设计一下。”
这倒是个好主意。
崔海东越想越激动。
这时,众人看向杜辉。
此时,杜辉已经在室外灶台厨房那里了。
凉亭离着室外灶台厨房不远,可以清楚的看到他如何操作的。
崔晶晶低声问:“石叔叔,杜,杜哥的厨艺真的很好吗?”
石致远说:“不是很好,是极好,不是一般的好。”
其他人听了,都瞪了瞪眼,露出不可思议的神色。
石致远可不是什么没见过世面的人。
天南地北,国内国外,什么地方没去过呀?
吃过的东西更是多不胜数。
古今中外,天上飞的,水里游的,地上走,山上爬的,全都吃遍了。
石致远现在居然会说一个年轻人的厨艺极好,确实让人无法理解。
崔晶晶问:“你怎么知道的,你吃过他做的东西?
石致远答道:“对啊!前几天刚吃过。”
这话说的,倒是有理有据。
此时,杜辉已经将食材拿了过来。
那明显是一棵菜花。
还有肉。
看着都很新鲜。
崔海东笑着说:“呦,炒菜花,我喜欢吃。”
都会一边处理菜花,一边说。我做一道干锅菜花。大家没有忌口吧?
“没有没有,尽管做。”
“对对对,辣不辣都行。”
“我觉得辣的更好吃。”
干锅菜花是一道很简单的菜。但是要做的好吃却又不简单了。
杜辉将菜花洗净切小块,放入一个小锅中。
用小火慢慢煸炒。
菜花变得微黄。
杜辉放入了葱姜蒜和干辣椒,让锅中的香气四溢。
锅底的油渐渐煮干。
这是干锅菜花最关键的一步。
油菜不干,或者干的不完全,菜花就不能完全入味。
杜辉不断翻动锅中的菜花,使每一片都均匀地受热。
如此一来,以至于每一口都能感受到独特的口感和味道。
杜辉翻炒的动作,非常专业。
在座的几位或多或少都会做菜。
也做过菜。
但是可达不到杜辉这种水平。
流畅自然,轻松写意,毫不费力。
崔晶晶看了有些咋舌。乡村改造是真有两把刷子。
就是不知道做出来的菜好不好吃。
锅中的菜花完全已经变色。
杜辉加入了豆瓣酱和料酒,这使菜花的味道更加浓郁。
最后一步,杜辉放入了一些肉丝,让菜花的味道提升到了另一个层次。
我闻到了这个香味,面面相觑。
干锅菜花吃过不少次,但从没有闻到过如此浓的菜香味。
装盘出锅。
杜辉将小锅直接放到了大盘子上。
金黄色的干锅菜花,香气四溢,令人垂涎欲滴。
当杜辉将干锅菜花端上桌时,凉亭里弥漫着的菜香味儿就更浓郁了。
别说这香味了,就看这色泽,马上就能引起人的食欲。
杜辉说:“几位,尝尝吧,合不合口味。”
崔海东,石致远等人有些犹豫。
现在杜辉还没有落座,他们先吃是不是太不懂礼貌?
崔晶晶倒是放得开。
他道了声谢,就拿起了筷子,夹了一块菜花。
这时,众人才发现,这菜花切的很有水平。
不对,不是切的,我是用手掰的。
每一块菜花都不大不小,无论男女都可以一口放进嘴里。
不像饭店里炒的菜花,有的特别大,还要咬上几口。
崔晶晶将菜花放进嘴里,咬了一口。
眼睛马上就瞪得大大的。
外焦里嫩,鲜香多汁,十分入味。
伴随着清脆的声音,菜花和肉的香味完全冲进了味蕾。
其中还夹杂着辣椒的香味。
香而不辣。
就算是不吃辣的人也能入口。