一口天价炒饭，老唐当场拜师 第681节

而金陵云锦，更是所有锦中最巅峰的集大成之作，是整个中华民族最珍贵的文化遗产之一。

如果这份遗产被小鬼子偷走了，整个金陵都会面临全国人民的怒火。

而朱厅长作为有关部门的直接领导人，势必会成为那个被推出来平息怒火的倒霉蛋。

所以，为了避免这种悲惨的情况出现，他就算是豁出去半条命，也不能让小鬼子的申遗计划得逞。

李逸是他现在唯一的指望了，别说打条横幅欢迎李逸，如果他帮李逸洗脚能帮他彻底解决这个麻烦，那他绝对不会有丝毫犹豫，当场帮李逸洗得干干净净。

眼见青年男子拍完了照，李逸笑道：“咱们快走吧，办事儿要紧。”

朱厅长正有此意，见李逸主动提出干活儿，他更是欣喜，不过还是客气问了句：“要不先吃个便饭吧！你这么急着赶过来，肯定没吃什么东西。”

“不用，随便点个外卖就行。”

李逸笑着冲他示意：“时间紧迫，咱们就别客气了。”

“那好，那咱们先办事儿。”

朱厅长笑呵呵的引着李逸往电梯口走去，一边冲身后的工作人员交代，让他们准备些吃的。

在听到工作人员问吃的送到哪里时，朱厅长想了想，冲李逸问：“金陵博物馆里有记录云锦相关信息的所有资料，咱们先去那边吧？”

“不去了，别浪费时间。”

李逸随口吩咐：“直接找个大点的木材加工厂就好。”

“木材加工厂？”

朱厅长愣了下，才问：“你是要直接做提花楼机吗？”

“对。”

李逸简单的点了点头，随即就不再多说了。

朱厅长见状，也不敢多问，随即让身后下属联系金陵周边的木材加工厂。

很快，一行人就来到了停车场，一起上了车，往木材加工厂的方向驶去了。

上车之后，李逸就闭上了眼睛，靠在座椅上闭目养神了起来。

朱厅长以为他是路上累了，需要休息，就没有吵他，连工作人员打电话的声音都放轻了。

但他们不知道的是，此时的李逸已经进入了八面碑空间中，用鲜血开启了时间加速。

以李逸目前的木艺水准，暂时还没办法1：1完全复刻出提花楼机来。

但他的布艺水平却已经达到巅峰了。

他比任何人都清楚云锦该怎么织，即便用腰机，他都能织出云锦来，只是效率太慢而已。

所以他要做的，不是复刻出历史上那台提花楼机，而是利用他纺织云锦的经验，分析纺织技术原理，倒推出技术步骤，拆分成一个个单元，用他的理解，设计出一台能够织造出复杂图案的提花楼机来。

这个过程必然是艰难的，他也不确定能不能实现，只能一遍遍的尝试。

木材加工厂的位置比较偏，但靠近高速，从机场一路高速开过去，只用了四十五分钟，就抵达了目的地。

一行车队来到了加工厂门口停下，负责联系加工厂的工作人员就先行下了车，进了厂里去和老板沟通了。

而李逸也睁开了眼睛，一起下了车。

这个加工厂的规模不算太大，但铁皮棚和仓库里都堆满了各式各样的木料和板材，看上去生意还不错。

很快，工作人员就带着老板回来了，见到了朱厅长和李逸。

朱厅长用金陵话和老板沟通了一番后，就对李逸说道：“都安排好了，你有什么需求，就直接跟他讲就好了。”

李逸听得懂金陵话，但还是用普通话向老板说道：“我要一块空地，一些木料，杨木板就可以了，再要两个木工，还有全套的工具……”

把所有要求说了一遍后，老板就去给李逸准备了。

他准备的很快，因为他直接腾出了一个车间，交给了李逸去折腾。

李逸也不浪费时间，直接把桌子腾了出来，铺了一张A1纸，拿过了尺规笔，就开始画了起来。

车上的45分钟，他其实在梦境空间中已经呆了15个小时了。

经过15个小时的思索后，他已经有了初步的想法。

在纸上简单画出了一个草图后，他就开始动手制作提花楼机李逸版的第一版试验机了。

在将板材锯成了一根根长短不一，宽窄不等的木板和木方后，一辆面包车也开进了加工厂里。

车门拉开后，几个厨师打扮的男人就拎着几个餐盒下了车，送进了车间里。

迎着电锯刺耳的噪音，朱厅长来到李逸近前，冲他招呼：“先吃点饭再干吧！菜都送过来了。”

李逸回头看了眼，就点了点头，停了手。

那几个厨师已经搬了张桌子出去，铺上了桌布，把一份份还热乎的菜摆在了桌上。

作为同行，几个厨师都认识李逸。

看到李逸洗漱干净过来坐下后，他们殷勤的帮李逸递上了筷子，倒了茶水，向李逸介绍着：“李师傅，这些都是我们酒店后厨的拿手菜，你给点评一下，指点指点。”

“客气了，能尝到金陵大厨的手艺，是我的荣幸，大家互相交流。”

李逸谦虚了句，就直接探出筷子，伸向了餐桌右侧的炒菜盘，笑道：“美人肝在外地可吃不着，我得尝尝。”

第812章 心服口服

这道金陵美人肝，其实是用鸭胰爆炒而成的一道炒菜。

因为鸭胰难得，想要凑够一盘菜，最少也得五六十只鸭子，所以很少有饭店会做这道菜。

即便是在能做这道菜的饭店里，想吃这道菜，也得提前预定才行。

盘子里，一块块细长粉白的鸭胰呈三角棱状，仿佛鱼肝一般，显得颇为嫩滑。

李逸用筷子夹起的时候，也能感觉到它鲜嫩而又不失滑弹的质感。

将其送入口中，李逸细细品尝着。

鸭胰的口感比较特殊，以嫩滑为主，比爆炒腰花还要嫩许多。

但这份美人肝炒制的火候稍稍有些轻，或许是为了赶时间，微微有些生芯，又在送来的路上捂熟了，所以带着些常人难以分辨的腥气。

一般人尝不出来，但李逸却尝得真切。

不过他没有说什么，只是看向了另一边汤盅里的炖生敲。

炖生敲同样是一道金陵名菜，它是用长鱼，也就是鳝鱼做的。

但和其他地方做鳝鱼的方式不同，金陵这边会用擀面杖把鳝鱼敲一遍，把鳝鱼肉敲松散再炖，炖出的鳝鱼肉口感会格外不同。

这是一道炖菜，不能像炒菜那样急于求成，得炖够火候才行，所以一般不会翻车。

汤盅里的鳝鱼肉段和猪肉片混在一起，浸泡在浓厚的深褐色汤汁里，上方盖着一颗蒸熟的鸽子蛋和一颗焯熟的青菜。

李逸用勺子舀起了一段鳝鱼肉，送入了口中，细细品味着，将其嚼碎后咽下，才点了点头。

几个厨师一直在旁边观察着李逸的表情。

看到李逸吃完美人肝不说话时，他们一个个心都提起来了。

但在看到李逸吃完炖生敲后点头，他们又一个个交换着眼神，露出了按捺不住的笑容。

不过李逸依旧没有说话，依次又尝了松鼠鱼，蛋烧卖，凤尾虾，一品全家福等等其他菜后，就拿过了保温盒，打算配些白饭吃。

一旁的厨师看出了他的意图，赶忙上前来帮他打了一碗饭，递到了他手中，一边陪笑问：“李师傅，你给提提意见？”

李逸也不客气，用筷子指着菜，就依次简单点评了下：“炖生敲不错，肉再煸干一点会更好吃，肥肉还是有点腻，但长鱼味道很好，是野生长鱼。

凤尾虾也不错，河虾仁很新鲜，口感好，爽滑Q弹，但是盐稍微少了点，不过无伤大雅。

蛋烧卖也不错，里面用的是小青龙吧？能吃到大块的虾肉，吃着过瘾。

这几道菜是不错的，其他的菜多多少少都有些问题。

美人肝火候不够，有生芯，吃起来稍微有点腥气。

松鼠鱼炸老了，油温没升起来，而且油也没换，壳不够酥，肉也干，糖醋汁倒是调得不错，基本功可以。

这个全家福就差点意思了，没炖够时候，百叶包肉没入味……”

听着李逸的点评，几个厨师垂手站在一旁，认真听着，像是听老师训话的学生。

虽然李逸看上去更像是他们的学生，但他们在李逸面前，却战战兢兢，听得满头都是细汗。

原因也很简单，因为李逸说的问题，都是一针见血，直接戳在他们肺管子上的问题。

就好像他们在做菜的时候，李逸就在旁边看着一样，连哪道菜的油温是多少都能尝得出来。

他们原本对菜品是很有信心的，但被李逸点评过后，他们才发现，原来这些菜的水准离完美还差得老远。

一番点评过后，几个厨师已经是心服口服了。

“李师傅你太厉害了，这道美人肝是我炒的，的确是急了点，少翻了三四下，这你都尝出来了，我服了。”

“怪不得郝师傅都给你当二厨呢！你这厨艺太强了，厉害！”

面对他们的连番夸赞，李逸笑了笑，没有在意。

端起饭碗，他就大口吃了起来，没一会儿，就把菜和饭都吃得干干净净了。

把茶喝完，李逸放下杯子，打了个饱嗝。

接过为首厨师递来的餐巾纸，李逸问他：“贵姓？”

厨师笑着回道：“免贵姓周，你叫我老周就行。”

美人肝就是出自他之手。

“周师傅。”

李逸点了点头，随即指着桌上的空盘，吩咐：“明天早上，还是这些菜，再做一桌送过来。”

周师傅闻言一愣，随即大喜：“好！明早我亲自过来！”

李逸显然是要指点他们，这种机会可是千载难逢的，他自然不会错过。

满意起身，李逸摆了摆手，就回身进了车间。

朱厅长迎了上来，关切询问：“饭菜还满意吗？如果不行，我再让他们换一家。”

“没事儿，挺好。”