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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第566节

同仁堂的药房还是很专业的,用的药材也都是最好的,质量上不用担心。

花了一个小时核对了一遍后,李逸对明天的工作安排也心里有数了。

时间已经快到晚上12点了,王副局长忽然打来了微信通话。

直接接通,李逸笑问:“王局,怎么了?”

“哈哈!我刚从现场回来,那边才收拾完。”

王副局长的声音有些亢奋,他激动问:“你猜,今天一天,有多少游客来了美食节?”

“数据出来了?”

李逸笑问:“有多少?”

“25万8千4百多!”

王副局长的声音扬了起来,哈哈笑着说道:“我们高邮的户籍人口才八十万,今天来的游客,已经有高邮三分之一的人口了!”

“二十五万多啊?”

李逸微微挑眉,也有些惊讶。

看到今天的那些人流量,他就知道,今天的游客数量肯定不低。

但他也没想到,居然会有将近二十六万人参加。

“这还只是第一天!”

王副局长的声音无比亢奋:“下午六点多都还一直在上人,到了八点,摊主都扛不住了,我才让人清场,就这还有好多游客没进来。

我这边接到的消息,市里的酒店已经爆满了,扬州的酒店也都爆满了,景区路边还有好多帐篷,明天的游客数量,我估计得比今天还高!”

“恭喜啊!”

李逸笑着说道:“看来这一次,得预祝你高升了。”

“哈哈哈!这也多亏了你啊!”

王副局长开心的笑着:“要不是你,这次美食节肯定达不到这样的规模,我都不知道该怎么感谢你才好了。”

“多请我喝几次酒就行。”

李逸笑道:“你也别太激动,时间也不早了,赶紧回去休息一下,明天还有一场仗要打。”

“不急。”

王副局长声音亢奋:“我让食品厂调了一批矿泉水和包装食品过来,给这些搭帐篷的游客发一发,人家大老远过来,订不到酒店,在野外搭帐篷,不能让人家白受这个罪。

我代表高邮市给他们送点吃的喝的,也算是体现一下好客之道嘛!”

“真是好领导啊!你不高升谁高升?”

李逸开了句玩笑,随即提醒:“不过你也得注意休息,这几天你一直在来回跑,白天夜里的忙活,这样很伤身体的,该交代下去活儿的就交代下去,不用什么事都事必躬亲嘛!”

“没事儿,我都多少年没这么有干劲过了,都不觉得累。”

王副局长呵呵笑着:“第一天的硬仗已经打完了,后面就好多了,就是些重复性的工作,仔细些就没事了。”

“那好吧!反正你自己多注意。”

“好,我就是给你说一下这个好消息,哈哈!回头等忙完了,我好好跟你聊聊,行了,不打扰你休息了,回头见!”

王副局长说完,就挂了电话。

放下手机,李逸大致算了下。

按照这个数据,这次美食节的参加人数,保守估计也得破百万,已经远远超出他的预期了。

不过这样也好,这说明他的理念是对的,也为他积累了一个成功案例。

将来如果有机会,这个模式是可以复制到全国的。

叮!

手机又响起了一条微信信息。

他拿起手机,却是屈芮发过来的。

“我要睡了,晚安啦!”

看到信息,他不由一阵头疼。

刘艺菲自己聊得开心,给他留了个麻烦。

摇了摇头,他没回复,就当是没看到,把手机插回去充电,就躺回床上入睡了。

这几天他也没怎么睡好,得多补一补觉,明天还得干活儿。

一夜无梦,再一睁眼,已经是第二天早上了。

第665章 食材五行归类

一大早起床后,李逸一行人就来到了餐厅。

经过了几天的在外忙碌,重新回到了熟悉的餐厅后,大家心情都很不错。

直播间里,观众们也都在刷着“回家了”的弹幕。

不过看到摆满了储藏室和后厨的食材和药材时,大家却意识到,恐怕又有一场恶仗要打了。

李逸到了餐厅后,就先去储藏室检查了一番。

在看到小吕采购到了他要的所有食材和药材后,他才满意的回到了后厨。

“一个好消息,一个坏消息。”

他冲后厨几人问:“想先听哪个?”

“怎么刚回来就有坏消息啊?”

赵金麦站在刘艺菲身后,把下巴搭在刘艺菲的肩膀上,双手环抱着刘艺菲的腰,嘟囔着说道:“还是先听好消息吧!”

“还是先听坏消息吧。”

吴垒提议:“后听好消息,还能冲冲喜。”

“别瞎说,冲喜可不是这个意思。”

李逸提醒了他一句,随即才说道:“坏消息就是,咱们这次要做药膳,所有食材都必须要保证新鲜,不能用冻货,所以明天咱们得提前两个小时来,才能忙得过来。”

“啊?”

赵金麦苦起了脸:“我还以为回来能睡个好觉呢,没想到还是得早起。”

“那好消息呢?”

吴垒追问。

“好消息就是,这次要用到的药材,大部分都是炮制好的,咱们的工作量减轻了一大半,所以今天咱们应该可以提前回去。”

李逸笑着说道:“而且你们要处理的食材也不多,所以今天大部分工作都是我来做,你们主要的工作,就是给我打下手,顺便尝尝我做的药膳就可以了。”

“哇!太好了!”

赵金麦和吴垒都开心得跳了起来,刘艺菲却没笑,只是看着李逸,有些心疼。

这几天里,李逸在高邮忙前忙后,回到京城后,也还是得扛起最重的担子来。

察觉到了她的视线,李逸笑着递去了一个安抚的眼神,才招呼:“好了,都过来帮我分食材吧!”

说着,他就把众人都带到了储藏室。

储藏室里,小吕买来的食材堆积如山,全都堆放在一起。

蔬菜,干货,菌菇,干果应有尽有。

墙边的玻璃水箱里还趴着几十只甲鱼,还有一些生蚝,鲍鱼,鲫鱼。

下方的笼子里,一只只土鸡窝在里面,看到人进来,纷纷咯咯叫着。

有几只被惊到,纷纷扇动着翅膀,荡起了地上的尘土,气味有些“迷人”。

小吕知道李逸回来以后肯定要整理,所以就只是把食材一股脑的填了进来,所以显得有些杂乱。

摄像机也跟在后方拍摄着,看到储藏室里满满当当的食材后,观众们也都惊叹不已。

“这次买的食材好多啊!种类好像比以前每一次都多。”

“好多蔬菜,做了这么多期鸡鸭鱼肉,这次终于可以吃点绿叶菜了。”

看到这么多各式各样的食材,黄小明有些头疼:“这怎么分啊?”

李逸闻言,上前拿起了几样食材,示意:“还和以前一样,耐压的放在下面,不耐压的放在上面。

不过这次还要按照绿色,红色,白色,黄色,黑色五种颜色来归类,调整一下位置。”

吴垒闻言,有些疑惑:“为什么要按颜色分?有什么区别吗?”

“按照五行归类。”

李逸解释:“药食同源,食材也是可以按照五行、五味、五色来划分的。

绿色的食材就属于五行中的木,对应的是五脏里的肝,所以按照食补原理,绿色食材会对肝脏比较有好处,有补气,扶正祛邪,清热解表的功效。

比如常吃各种绿叶菜,肠胃里燥热就会消解很多,大便也会更通畅,还有夏天喝绿豆汤,也是这个原理。

红色的食材属火,对应心脏,红色的食材会有补血、滋阴、生血的功效,最常见的就是红枣了,这个你们应该都知道。

白色的食材属金,对应肺,就像白萝卜,白菜,常吃可以清肺,养气,通便。

黄色的食材属土,对应脾脏,可以护脾,增强免疫力,最典型的就是胡萝卜,里面的胡萝卜素就是增强免疫力的抗氧化物质。

黑色的食材属水,对应肾脏,肾在体合骨,开窍于耳和二阴,其华在发,在志为恐,在液为唾。

肾脏主管的是人体内的津液,它的表相在于人体毛发。

青壮年肾气充盛的人,头发往往比较茂密光泽。

年老体弱,肾气虚弱的人,往往毛发容易枯搞脱落。

黑色的食物对肾脏比较有好处,比如黑木耳,黑芝麻,所以民间传说,吃黑芝麻对头发好,就是这个原因。”

听着李逸的解释,吴垒忍不住惊叹:“原来是这样!我一直听你说药食同源,药食同源,原来是这个意思!

小时候我妈就给我买黑芝麻糊让我喝,说对身体好,我还不信,原来真的有依据的呀!”

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