美食：苟在书香雅苑的国宴主厨 第3节

乔英子有些不情愿得接起电话：“妈。”

“英子，你在回家路上吗？”

“嗯。”

“还要多久？”

“快了，十几分钟吧。”

“你不用先回家，今天咱们在外边吃，你待会快到小区的时候，街上有一家新的饭馆，叫一品食堂，我在里头等你。你想吃什么？”

“随便，都行。”乔英子意兴阑珊道。

“那好吧，我随便点两个，你慢慢来，不着急。”

挂断电话。

方一凡问道：“你妈说啥了？”

“她说今天在外面吃。”

“啊？你妈也会在外面吃？真假的？你妈不是最讨厌在饭馆吃饭嘛？”

“那也看地方，高档的酒店，我妈还是喜欢去的，路边的苍蝇馆子就很少。”

“那你们今天去哪吃好吃的，带带我呗？”方一凡搓着手道。

“我妈说，咱们小区门口新开了一家店，叫什么……一品食堂，你见过吗？”

“一品食堂？”方一凡皱了皱眉头：“没听说过啊。新开的？”

“可能吧。走，一起！”

“算了，磊儿今天不舒服，我妈让我早点回去照护他。改天吧。”

“那你刚才瞎说什么！”

乔英子白了方一凡一眼：“咱们走快点，我妈等我呢。”

两人加快步伐。

……

与此同时。

店内。

宋倩道：“再来个千页豆腐吧，然后来个汤，有什么清爽的汤推荐吗？”

“口蘑锅巴汤怎么样？”林墨建议道：“这道汤清爽可口，刚好解腻。”

“行，可以。”这汤，宋倩听着就觉得不错。

“红烧肉一百九十八，千页豆腐六十七，口蘑锅巴汤八十八，诚惠一共三百五十三。”

“价格是真不便宜啊，小老板，你可别让我失望。要不然，我就是一次性客户。”

“放心，口味包您满意。”

“叮！”宋倩扫码支付。

三百五十三到账。

“您找个地方坐，那边有柠檬茶水，可自取。”

说完，林墨穿上厨师服，进了厨房。

红烧肉已经现成做好了。

千叶豆腐做法也简单。

倒是这道口蘑锅巴汤的锅巴得现做。

身为一名国宴主厨，当然得用纯粹的方法来做。

用烤箱做出来的锅巴是没有灵魂的。

好在系统很全面，厨房内还专门配了一个农家的大铁锅，下面是灶，里头可以添柴。

当即，林墨就把锅支棱起来了。

不一会，火灶烧得很旺。

林墨将洗净的大米，倒入铁锅中，注入矿泉水。

这一幕，恰好被偷偷监工的宋倩看在眼里。

“他居然用矿泉水做饭吗？！”

宋倩出乎意料。

如此看来。

这家店的菜卖得贵，好像确实有道理。

而且做得饭，还是大铁锅做的。

宋倩想起小时候去乡下亲戚家吃饭，人家就是用大铁锅做饭的，做出来的饭老香了。

满满都是柴火气。

“没准今天还真来对了？！”

宋倩也不藏着掖着，走到厨房门口，不过也识趣得没进去。

毕竟很多厨师不希望自己的厨房被陌生人闯入。

“小老板，你这锅巴是要现做吗？”

“对。”

“想不到你这店里居然还有乡下才常见的铁锅，嗯，很特别，也很有意思。”

“用铁锅做的饭，其实才最香。”

宋倩点点头：“我其实不爱在外面吃的，怕卫生不达标，但今天你这小店，倒让我眼前一亮，只要好吃，我以后一定常来。”

“谢谢老板娘光顾。”

正说着。

店门又被推开。

“妈。”

“英子，你来了。”

宋倩连忙走了过去。

乔英子放下沉重的书包：“妈，今天怎么在外边吃啊？”

乔英子打量环境，好像还真是新开的。

“天天在家里吃，也吃腻了，今天换换口味。你闻闻，这红烧肉香不香？”

乔英子依旧兴致不高，附和着点点头：“嗯，还挺香的，不过换口味的话，咱们为什么不去吃火锅啊，火锅多香啊。”

“火锅那种又辣又烫的东西，有啥好吃的。还是吃炒菜健康一点。”

“好吧。不过我今天肚子不饿，你少点一点，我吃不了多少，而且……我也不想吃炒菜。”

乔英子抬头看了自己老妈一眼。

这让宋倩一愣。

总觉得自己女儿话里有话似的……

第3章 母女馋哭！奖励来袭

厨房内，听到这番话的林墨。...

却暗暗摇了摇头。

宋倩的爱，太窒息了，由于望子成龙，望女成凤的传统夙愿。

宋倩一直把成倍的学习压力，都压到女儿乔英子身上。

导致乔英子最后压力过大，患上了严重的抑郁症。

乔英子不是不喜欢吃炒菜。

而是不喜欢和炒菜捆绑的宋倩。

不过原剧中，乔英子对火锅倒的确是真爱，每次和父亲乔卫东去外面吃，必点火锅。

……

不参与母女俩的对话。

林墨专心致志顾自己做菜。

把米下锅以后。

林墨便开始千页豆腐的制作。

作为一道家喻户晓的家常菜。

千页豆腐深受不少人喜爱。

林墨洗干净手，旋即取出一盒千页豆腐。

接着又拿出红椒，将其切条。

一道道刀光如寒影掠过。

红椒被均匀得切成条状，模样十分美观。

如果有旁人在，一定会感叹国宴主厨的刀工，当真名不虚传！

接着，林墨又将豆腐均匀切片。

取出两个鸡蛋。

轻轻一敲，将其中的蛋液，分离出来。

然后把豆腐扔进碗中，润满蛋液后，取出放在另外一个盘子上。