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被辞退,开了一家美食店 第94节

如果许子期能把酱汁的配方拿出来,估计会被卖肠粉的店家们抢破头的。

因为它和食物搭配得太好了。

相辅相成,简直天衣无缝。

这其中的关系,大概就像饺子和醋。

没有了醋,饺子也就没有了灵魂。

“真好吃啊!”

一边感慨着,杨老师一边吃完了虾仁肠粉。

可是就这么点东西怎么能吃饱呢…

于是她盯上了另一盒肠粉。

是的,叶小雨给她带了两盒肠粉。

毕竟一盒只能顶顶肚子,两盒才差不多能吃饱。

就更不用说许子期做出来的东西了。

吃过的人懂得都懂!

不把肚子干撑那是不会罢休的!

叶小雨之前带的包子就能逼得这位减肥的杨老师说出“妹说就是零卡”这种荒唐话语。

而这次也不例外。

“再吃一份,没事的。”

“这盒子上也没写热量,那应该是零卡。”

“吃了绝对不会胖!”

一边安慰着自己,杨老师一边熟练地拆开盒子。

和虾仁肠粉一样,这个肠粉的外表也是晶莹剔透的。

只是通过半透明的表皮能隐隐看出来里边的馅料颜色,那应该是肉的颜色。

夹断一块肠粉,再次送到嘴边。

肠粉和酱汁的味道是一样的,只是馅料的味道变了。

馅料吃起来很细嫩,还特别爽滑。

而且口感上没有那种肉的劲道,也没有肝的那种绵绵沙沙。

嗯……

这应该是猪心?

吃了几口,杨老师确认了。

这就是猪心!

猪心是浆过的,而且处理的很好,没有内脏的那种腥味。

嫩滑不说,还微微有点弹性。

搭配起那特制的酱汁,吃起来更是一绝!

“这味道也太好了!”

吃完肠粉,杨老师暗暗赞叹了一句。

她平常很少吃内脏的。

因为这东西处理不好会发苦,还很腥。

有很多师傅为了掩盖这种味道,都会加很多重口的调味料。

没办法,不重口压不住呀!

于是你在外面点的很多内脏,例如大肠啊,猪肝啊,都是加了很多重口调味料,例如各种辣椒啊来炒的。

这样炒起来虽然也很好吃,但更多的也就是吃调味料的味道。

杨老师平常的口味也不重,自然对这些东西敬而远之,只是偶尔会吃上一点。

但这次的猪心令她印象深刻。

不得不说,许子期对于食材的处理确实是顶尖级别的!

但好吃归好吃!

为什么就非得给我点这个口味的肠粉呢?

虾仁猪心?

小叶老师啥意思呀…

谈个这么好的男朋友也就算了,吃个早餐还要给我来一刀。

呜呜呜,你们太过分了!

这样想着,杨老师幽怨地看了叶小雨一眼。

不过也没办法,只能加油找个男朋友。

嗯,找到了还要疯狂秀恩爱。

这样才能扳回一城。

……

第81章 又是一对双胞胎

杨老师的愿望不知道什么时候能实现。

而许子期也回到了食乐园。

推开玻璃门的时候,他发现里边的位置都已经坐满了。

而且每张桌子上基本都有茶和点心。

旁边的点餐台也有不少顾客在排队。

而有的顾客眼神也比较犀利,一下子就看到了从门口进来的许子期。

也开始挥手打招呼:

“许老板送妹妹上学回来啦?”

“许老板早上好!”

“许老板你今天的菜单大变样呀。”

“就是,许老板你变菜单也不知道提前通知一下我们。”

“我今天本来想吃豆腐包的,过来一看,直接下架了。”

“不过也还好,新推出的各种点心也很好吃。”

“许老板你别介意啊,大家也就是发个牢骚,毕竟菜品变化太大了一下子接受不了。”

“但你推出的这个粤式早茶还是挺不错的。”

“确实不错,特别是那个凤爪,简直绝了,又软烂又香,我已经欲罢不能了。”

“诶诶,你小子说归说,注意一下口水,飞流直下三千尺了都。”

“没办法,太好吃了,不行,我要再来一份。”

“我也来。”

……

面对客人的种种反应,许子期还是挺满意的。

嗯,看来客人对这个粤式早茶的接受程度还算不错。

当然,这也和他的厨艺有关。

毕竟做的好吃谁不爱呢?

而且他可是掌握了所有粤菜的制作技巧。

现在的他,可是一个名副其实的粤菜大厨。

这样的人才,放到各种高档粤菜酒店里边,那都是头牌,甚至得要客人提前花高价预定才能让他亲自下厨做菜。

而拥有这样本事的他,现在却待在这个小饭馆里边,为各种普通的小老百姓奉献着自己的厨艺。

但即使是这样,他也不会恃才傲物。

毕竟读了那么多的书。

读书是为明理,明理即为修身,修身即为做人。

读的书多了,看世界的眼界不一样,自然觉得个人是很渺小的,也因此会变的谦逊。

于是他先是感谢大伙的支持。

随后表示为了弥补自己的过失,每位客人都赠送一个蛋挞。

而客人们听了自然是欢呼雀跃。

纷纷表示来这里吃饭真是太赚了。

东西好吃不说,也不是很贵,性价比还特别高,老板还时不时给大家发福利。

简直就是宝藏小店。

嗯,老板也是个宝藏男孩。

甚至有些大胆的客人还调笑一句:“许老板爱你哦”。

而许子期听了也只是笑笑表示不击剑。

店里的气氛也随之活跃了起来。

其实这也是许子期追求的效果。

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