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穿到鸟部落后想种田 第51节

岸坐在石舂的木条上,一下一下地开始舂起来。

白芜抓住机会,时不时翻一下。

很快,放下去的鱼舂成了鱼茸。

白芜将鱼茸舀进木盆里,示意岸再来。

兄弟俩配合默契,一会就舂了大半盆鱼茸出来。

川和墨切好了鱼肉,过来帮忙舂鱼茸。

白芜则带着岸去厨房里,生火烧水。

水烧滚了,他用个勺子,坐在大陶锅前,攥着一把鱼肉,一挤一舀一抖,一个球状的鱼丸便成功落入水中。

岸在旁边瞪大了眼睛,“还能这样?”

“为什么不能?哥你看着点,鱼丸煮定型了就捞出来啊,别煮老了。”

岸用力点头!

白芜全家人带南遥一起,忙碌了半晚上,才将所有的鱼处理完。

白芜将鱼头和鱼脊放在陶锅上加姜葱,用小火煎了,再倒入开水。

水开了后,放鱼丸进去煮。

“来来来,先吃鱼丸喝鱼丸汤,葱花在旁边,能吃葱花的自己加一把,不能吃的就不加。”

白芜给大家舀汤,舀出汤来后,在陶锅上面放上蒸笼,蒸笼上是先前用鸟蛋和葱姜腌制的鱼片,里面还拌了酸葱头,又放了一块兽油。

锅里煮汤,借着汤的蒸汽正好蒸鱼片。

完美。

“好喝哎!”

在白芜放蒸笼的时候,岸已经迫不及待喝了一口鱼汤,此时满脸都是惊奇,“一点都不腥,还很清甜!”

白芜听他这么说,端起碗吹了吹,也呷了一口鱼丸汤,眯着眼睛慢慢品尝。

鱼头鱼脊用兽油煎过,多了一分恰到好处的醇厚,鱼汤浓白鲜美,加上葱花后,味道比传统鱼汤更丰富。

白芜再夹了个鱼丸。

鱼丸刚舂出来,全肉,没放半点淀粉,尝起来非常弹牙鲜甜,又嫩又鲜,比鱼肉状态要好吃不少。

尤其现在趁热吃,味道简直一绝。

白芜抬头呼口气,含糊不清地说道:“好烫,好鲜!”

岸狂点头,“是吧!我还想要一碗!”

“先吃鱼肉,鱼肉应该蒸熟了。”

岸迫不及待地打开锅盖。

蒸笼里面的鱼肉已经熟了,从半透明变成了雪白,微微卷曲。

白芜招呼大家,“快快快,趁热吃。祭司大人,不要客气,特地为你蒸的。”

“谢谢。”南遥将碗伸前,接川用公勺给他舀的鱼肉。

鱼肉雪白滑嫩,上面裹着一层浓稠的汤汁。

南遥尝了口,入口先是酸葱头的酸香咸鲜,接着才是鱼肉的滑嫩,微微一抿,鱼肉化开,所有味道混在一起,形成复杂的鲜香口味。

这道鱼肉意外地符合南遥的口味。

南遥看白芜,白芜正冲着他笑,脸上有些得意。

一大锅鱼丸汤,再加一大盘鱼,五个人竟然全吃完了。

岸最后撑得捂着胃直打嗝。

夜色已深,白芜找出家里干净的背筐,在旁边拔了一把野草当刷子,麻利地用水缸里的水再刷了一次背筐,“哗啦”一下将家里大半鱼丸倒进背筐里。

岸眼巴巴地看着这筐鱼丸,“今年冬天的时候我们也做鱼丸吃吧?”

“行啊。冬天的鱼更肥,到时候多堵几条溪,抓个够。就是不知道到时候兽肉多不多,要是多的话,还可以做点肉丸。”

“肯定不少!夕他们还说,前两天去掏鼠粮的时候,看到好多猎物。”

“掏鼠粮?”白芜迷惑,“什么意思?”

“就是粮鼠的粮。粮鼠记性很不好,喜欢屯粮,又经常忘了。大家喜欢趁着秋天,它藏的食物还新鲜的时候,带上锄头去掏鼠粮。”

“只要闻闻洞口,闻不到粮鼠的气味,就可以掏了。它的气味能留大半个月,一点气味都闻不到,说明它大半个月没来,肯定忘了。”

白芜没想到还有这种操作,“你们下次什么时候去掏,我也去。”

“我问问他们,这几天应该还会去掏。”

“记得带上我啊。”

白芜装好鱼丸,盖上背筐的盖子,背上背筐出去外面找南遥,“祭司大人,这鱼丸你带回去吃,清水煮或者加在肉汤里煮都可以,烤也行,记得再刷点油就行。”

“不用,今晚我已经吃过了,你们吃。”

“用的用的,我送你。亚父阿父,我送祭司大人一下啊。”

白芜在南遥还来不及拒绝的时候,拉着他站起来,往山边走,压低声音,“你不是不怎么做饭吗?懒的时候直接起锅煮点鱼丸多好,连盐都不用再放了,肯定不会难吃到哪里去。”

南遥还是推拒。

白芜硬将背筐塞到南遥手里,“我收了你那么多东西,你连鱼丸都不肯要,我于心不安。”

南遥这才把鱼丸收下,“你们明天要去掏鼠粮?”

“怎么了?”

“白族领地内的草原很少,无论兽人还是亚兽人,谁见到没有粮鼠气息的粮洞都会去掏一掏,你们去了也白费心思,掏不到什么粮。”

白芜听他泼冷水也不生气,“路上肯定还能采集到别的东西,就去玩一下嘛。”

“要去玩可以去长尾族。我明天要去长尾族西边那块草原巡视,那里的鼠粮才多。那地方离长尾族的部落很远,也没什么特别的猎物,长尾族的人基本不去那里。”

“啊?”

“你不是教过各大部落织布?整个鸟兽人的领地你都可以去。正好那地方人少粮多,你不试试?”

白芜脑子“叮”地想了起来,眼睛“蹭”一下亮了,“你不提我都忘了。所以你要带我去长尾族的领地掏鼠粮?”

“可以顺带带你过去,你想去的话。”

“我想去!”

“你明天多准备一个背筐,早点来找我,我们趁着太阳还没升起的时候出发。”

“没问题!正好今天的鱼丸多,我明天多带点鱼丸我们中午吃。”

两人约定好。

白芜兴冲冲地回去。

岸听说后,问:“你一个人去掏吗?”

“祭司大人带我去。”

“祭司大人肯定不要,会全部给你。嗷,我也想去。”

“嘿嘿,你去不了,我是教过别的部落织布,才能去别的部落打猎采集。行了,你快睡吧,明天还要早起呢。”

白芜让岸快睡,自己一溜烟跑回房间,闩上门后往床上一倒,裹着被子愉快地进入梦乡。

第二天一早,他托父兄浇菜喂羊等,简单啃了两口冷了的面果,将两个背筐一叠,背起来就跑了。

他飞到山上去找南遥。

南遥看起来也正要出门。

两人正好撞上。

“早!”白芜活力十足,“你吃完早饭了没有?吃完了我们就出发。”

“要是没吃完?”

“没吃完我给你做!你的陶锅在哪?”

“不用做,吃完了,走吧。”

“好嘞。”

白芜跟在南遥身后,等他先变兽形再跟着他飞。

有南遥卷起的风带,他能省力许多。

南遥变兽形前,回头看他一眼,“你是不是冷?”

“还好?”白芜搓搓胳膊,“今天好像比昨天冷一点,变回兽形飞起来就不冷了。”

“下次多带一件兽皮袍子放在背筐里,冷的时候穿。”

“知道了,快,我们出发!”

南遥飞得很快。

白芜借他的光,也飞得很快。

两人上午就到了长尾族的草原。

白芜落下来,变回人形四下打量。

这边可能比较缺水,山上光秃秃的尽是草,地上也光秃秃的尽是草。

因为秋天来临,这些草大部分已经开始发黄,看着颇有点秋风萧瑟之感。

白芜吸吸鼻子,努力辨别空气中的气味。

他辨别了半天,除了吸进一肚子冷风之外,什么也没辨别出来。

白芜回头,“现在怎么办?先在草原上找粮鼠的洞?”

“这是一个办法。”

“第二个办法呢?”

“跟着我。”

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