四合院之扮猪吃老虎 第466节

　　“雨水，这两碗分别送到中院两位师兄家，家里空间不够，就不请过来了，让他们好好尝尝；

　　何英，这一碗送到前院师伯家去，告诉他们，上好的大棒骨，趁热吃，别凉了！”

　　起锅的时候，何雨柱弄了三碗让雨水和何英送到三位师兄家，除困难时期送粮食，平时都不送的；

　　都是男人还是他师兄，送的多了反而不好，男人不像女人，京城老爷们更爱面子，这度要把握好；

　　可，今天不一样，谭家菜可不是平时能吃到的，让师兄尝尝；

　　这也是告诉他们，小师弟会的多着呢，哈哈。。。

　　“咳咳，接下来就是你们最期待的了，等姑姑和何英回来，咱就让你们试试从没吃过的菜；

　　哈哈。。。说实话，以现在的生活条件，谭家菜是可遇不可求，咱媳妇都没吃过算你们有福气！”

　　何雨柱看着四小，微微一笑，人齐了才能开饭，这是规矩，还好几个孩子都教育的不错！

　　“好！”

　　何英端着清汤燕窝刚走过垂花门，就看到阎埠贵正蹲在那里，使劲的吸气，要多滑稽就有多滑稽！

　　“何英，你们家吃啥呢？真香！”

　　没等何英问话，阎埠贵迫不及待的问了出来，眼巴巴的看着何英手里的碗，这不会是给他的吧？

　　再怎么说，自己也是何英老师，假如给自己的话，假装推辞一下还是直接接了呢？

　　推辞的话显得矫情，直接接了，貌似不够矜持，真难选啊！

　　“阎老师，炖大骨，味道是不错，可惜没多少肉！”

　　何英撇了撇嘴，看了看手里的碗，似乎因没肉不满！

　　“何英，你可不能骗我，这明显不是大骨味儿！”

　　阎埠贵一副不要骗我的样子，何英差点没笑出来，小爷骗你个毛线，是不是大骨跟您有啥关系？

　　“阎老师，这您就不知道了，我爸是谁啊？那可是南锣鼓巷第一大厨，轧钢厂副主任兼第一大厨；

　　名厨不是白叫的，豆腐渣能做出肉的味道，更别说熬制大骨了，配何家密料，简直不要太神奇；

　　这么跟您说吧，素的能做出肉的味道，肉不但能做出叶子菜的味道，还能做出海鲜的味道；

　　这里的道道太深，说了您也不明白，您呐还是去备课吧，讲的太浅显了，听的不得劲儿！”

　　何英看着眼巴巴的阎埠贵，很满意这种‘谦虚好学’的精神，顿时大吹大擂，得意扬扬！

　　“得嘞，那我就尝尝柱子熬制的大骨是叶子菜味道，还是海鲜味道，看你小子是不是吹牛！”

　　阎埠贵早就垂涎欲滴了，哪有功夫听何英吹牛，不是看在大碗的份儿上，早就摆老师的威严了！

　　“别，这是给我师伯的，完不成任务，我爸就要揍屁股了，您可别害学生，会见了您嘞！”

　　何英见阎埠贵伸手，顿时吓了一跳，大碗用特制的木板子盖起来的，万一被掀开可不就露馅了吗？

　　何家吃燕窝的消息一旦传开，老爸指定揍他，虽然阎埠贵不一定认识，但，万一呢？

　　阎埠贵看着快步离开的何英，风中凌乱，合着不是送给他的呀，

　　枉他耐心的听了好半天，真是。。。

　　“老阎，你这是怎么了？”

　　阎埠贵回家，看着桌上的玉米糊糊发呆，何家吃的是山珍海味，自家呢？玉米糊糊，这算啥呀！

　　“瑞华，明儿买两斤五花肉，咱们也吃肉，哼！”

　　阎埠贵气不过，劳资还是老师呢，比不过厨子了？岂有此理！

　　杨瑞华莫名其妙的看着阎埠贵，不知道老头子发啥疯，家里三个月没吃肉了吧？

　　而且，每次吃肉也是半斤左右，买两斤？不过了？老头子不是琢磨买自行车的吗？舍得吃肉？

　　“老阎。。。”

　　“别说了，按我说的办，还不如个厨子了，明天开门炖五花肉，馋死他们，狗东西！”

　　杨瑞华无奈，这指定是傻柱让老头子生气了，大院唯有傻柱有这本事，否则老头子不会发疯的！

　　其实他想错了，哪里是何雨柱，人家的段位早就不一样了；

　　何副主任才不会跟阎埠贵这样的人计较，分明是何雨柱他儿子！

　　“雨水，现在是你表演时间，开始吧！”

　　四大五小挤在饭桌上，眼巴巴的看着，何雨柱不动筷子，其他人只能看着，这是一家之主的威严！

　　“何英，咱们吃什么？”

　　“大棒骨！”

　　“何茜，你吃的什么？怎么那么香？”

　　“大棒骨，炖猪蹄！”

　　。。。。。。

　　经过长达十分钟的快问快答，何雨柱满意的点点头，一句开始，陷入一片寂静，只有呼呼的声音！

　　“柱子哥，您不吃啊？”

　　蔡秋月见何雨柱走到一边，端着茶杯微笑的看着他们，顿时疑惑了，东西不少啊，怎么就不吃呢？

　　“你们吃，听我给你们讲讲这谭家菜，身为何家一员，不会做没关系，但，这规矩要懂；

　　谭家菜对厨子也是有规矩的，不管主家地位多高，只要做谭家菜，主桌必须留一个位置给厨子；

　　这是谭家菜开创者定下的，任何酒席，只要做谭家菜必须遵守；

　　厨子答应做菜前，会重申这规矩，主家答应可以做，不答应，厨子不做，以示对开创者的纪念；

　　当然，即使答应，厨子一般会拒绝，谭家菜造价极高，这代表办酒席的非富则贵，身份地位差距太大，上桌也不自在；

　　但，拒绝归拒绝，主家必须拿出态度，否则就得罪了谭家菜这圈子，乃至神秘的谭家嫡系；

　　这次，请我做饭的人是娄振华，他的夫人娄谭氏，恰好是谭家嫡系大小姐，又是家宴，所以，我在娄家就吃了，顺便请教一番；

　　这谭家菜。。。；何雨柱滔滔不绝的介绍谭家菜，这是何家厨艺传承的一项，何家成员得了解！”

第473章 展示谭家菜，离开前的安排

　　何雨柱把自己知道的关于谭家菜的故事和传说，详细说了一遍；

　　可惜，效果不是那么的好，几人都在埋头狂吃，哪里顾得上故事，顿时尴尬的摸了摸鼻子；

　　这顿饭孩子们吃的酣畅淋漓，秋月和秦淮茹也丢掉了往日的矜持，连说话的时间都没有！

　　第二天，何雨柱带着剩余的食材去了厂里，准备给杨为民和李怀德让这两吃货尝尝谭家菜；

　　这不是跪舔，而是能力的体现，李怀德不是看中他的手艺吗？

　　既然如此，那就全方位展示，让这位即将主持轧钢厂的人物知道，他是一座取之不尽的宝藏！

　　这俩土包子虽然看着像吃家，但，肯定没吃过官府菜，平时基本在川菜、鲁菜、涮羊肉啥的打转；

　　谭家菜独特的风味，绝对能让两人耳目一新；

　　两人都是有城府的人，虽然斗的如火如荼，但，面上还是一团和气，并没有争锋相对；

　　不知道的人，还以为轧钢厂的上层有多么的和谐呢，其实双方都恨不得对方直接下课，尽显虚伪；

　　杨为民和李怀德两人，只有在常委会才会争的脸红脖子粗，离开会场，依旧是你好我好大家好；

　　轧钢厂的主流是生产，生产离不开保障，双方的争斗只停留在人事，工作中不会傻到相互掣肘；

　　这也是两人的聪明之处，知道什么时候该干什么，怎么争斗都可以，前提是不能影响生产；

　　否则，冶金部就会直接插手，为此将常委会解散结合，也在所不惜！

　　“厂长，我在小食堂做几个菜，晚上请您和李主任吃饭；

　　没错，谭家菜，娄董事专门送的食材，让您尝尝鲜！”

　　何雨柱直接给杨为民打电话，东西给了他们也不会做，反而浪费食材，还不如自己做给他们吃！

　　“大主任，晚上小食堂吃饭，昨晚招待剩一点食材；

　　这不，带回来准备犒劳您和厂长的，肯定是真的啊，没错，都是好东西，绝对让您大开眼界；

　　别，没多少东西，珍贵着呢，可别搞大了，没得吃才尴尬；

　　没错，您和厂长二人就够了，一直想让您尝尝谭家菜，今儿总算有机会了，哈哈。。。”

　　何雨柱挂断电话陷入沉思，轧钢厂没秘密，即便是铁桶般的食堂也是一样；

　　综合衡量，还是把两个人都请过来合适，厂长派的公差，李怀德又是自家主任，请一个不合适；

　　现阶段，这俩人得罪谁都不好，反正把功劳塞给娄振华，何雨柱真正的目的主要还是李怀德；

　　李怀德这人没底线、好色，但，人家有自己的用人原则，除关系亲近或者利益相关者；

　　其他人只要有本事，都会重用，即使你曾经得罪过他，也没关系，只要有能力有本事就成；

　　所以，必须适时展示能力，不能藏着掖着，只有这样，此人才会认为你依旧有价值；

　　这也是基于剧中的傻柱待遇，即便揍了李怀德，依旧被弄回食堂，只为那点吃这一口；

　　只要有价值，这货不但不会收拾还可能维护你，这就是李怀德，至于好色和贪财，关自己什么事？

　　李怀德当了十年的主任，虽然最后丢了厂里的职务，还不是依旧逍遥？所以，这货绝对不简单；

　　即使弄这家伙，也是十几年后，暂时肯定不行，大树底下好乘凉，抱紧大腿好避祸！

　　前世今生加起来活了六十多年，早过了疾世愤俗的年龄，存在皆合理，可没想过为民除害；

　　何雨柱只知道李怀德的存在对自己有利就成了，至于其他的，管不了那么多，他也没那么高尚！

　　果然，杨为民和李怀德笑呵呵的一起进了小食堂，何雨柱直接没露面，让刘岚负责保障；

　　他早早的下班了，谭家菜做了，二锅头也备上了，剩下的就不参与了，也不想参与！

　　“马华，你师父呢？”

　　两人相谈甚欢，这才发现何雨柱不见了，立刻让刘岚找人，马华无奈，只能硬着头皮应付；

　　谁让遇上这么个不着调的师父呢？请客的是你，跑的也是你，丢下他应付两位大佬，真是个人材！