四合院：无敌悟性，从神厨开始 第8节

　　“凉拌~”

　　赵天耸耸肩

　　小马无奈叹了口气

　　也就是在何雨柱和帮厨们走了没十几分钟，一个服务员就跑进后厨来，着急地询问：

　　“干什么呢干什么呢！都十几分钟了，咋你们还不动呢不是，人呢！”

　　“买糖水儿去了”

　　小马回答道

　　“买糖水？不干活啦！”

　　服务员简直要原地晕过去

　　他没想到，后厨这帮人竟然玩忽职守！

　　但眼看还有赵天和小马这两个人在后厨，客人又在外边催菜，他只好寄希望于两人：

　　“你们两个，赶紧做菜！客人要一份宫保鸡丁和红烧鱼，赶紧的！”

　　“啊？我们？”

　　小马指着自己，有些慌张

　　他只做过酸辣土豆丝和西红柿炒蛋这样简单的菜啊！

　　复杂一点的宫保鸡丁和红烧鱼，李大彭也没教过他！

　　小马都快哭了，说：

　　“我不会做啊”

　　“我管你会不会呢！反正这是你们后厨的事！”

　　撂下这句话，服务员就从后厨跑了出去

　　只剩不知所措的小马，以及

　　开始涮锅的赵天！

　　赵天，正在做开火前的热身！

　　“赵天，还是让我来吧，师父根本没教过你做菜”

　　小马来到赵天身边，就要替赵天做菜，

　　他以为赵天这是硬着头皮上场，是无奈之举

　　可赵天却没有给小马让开位置，并且已经开始往锅里下油了

　　“小马哥，这两道菜我会做，麻烦你给我打个下手就好”

　　“你会做？”

　　“嗯”

　　赵天点点头，手中已经开始拿着提前切好的鸡丁往锅里下

　　小马见赵天这副自信又熟练的模样，完全被唬住了，

　　他本来就怕事，这下有人替他上场，那他也算松了口气

　　想想，反正他也是个半吊子，他上场做菜，估计也是被骂

　　“行，那你需要啥，我给你弄”

　　随即，小马便帮着赵天做起了红烧鱼和宫保鸡丁

　　赵天做这两道菜的手法，都是从系统那里得到的，

　　系统在他厨艺等级提升的时候，也给予了他相应等级的菜谱

　　对于已经有四级厨艺的赵天，这简单的宫保鸡丁和红烧鱼，自然不在话下

　　唯一可能的纰漏是

　　他做出来的味，大概和丰泽园传统的味不一样！

　　二十分钟不到的时间，赵天成功赶出来了宫保鸡丁和红烧鱼两道菜，

　　并让服务员给客人端了过去

　　也就是在这时候，李大彭回来了

　　小马看见李大彭，像看见救星一样，立刻就跑了过去，喊了声：

　　“师父！”

　　“小马，怎么了这是！”

　　李大彭看着只有赵天和小马在的后厨，还有铁锅里还残留的油水，眉头一紧

　　“这，其他人呢！怎么后厨就剩下你们俩了！”

　　“何雨柱带着其他人，出去买冰糖水儿喝了”

　　小马慌里慌张地将刚刚发生的事，都给李大彭说了一遍

　　李大彭听得直瞪眼，连连骂何雨柱和那帮人不是个东西！

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　　不过，最重要的事，还是应付客人！

　　“菜已经端上去了？”

　　“嗯，有五六分钟了吧”

　　赵天回答道

　　听到这话，李大彭绝望了

　　得，一个半吊子还有一个纯新人做出来的红烧鱼和宫保鸡丁

　　这不得被客人骂死啊？

　　要知道，丰泽园可是个老牌坊餐馆了，名声一直很好

　　来这里吃饭的客人，也都是老食客，还有一些地道北京爷，

　　只要饭菜不合他们口味，他们肯定要闹

　　正当李大彭准备再重做这两道菜，给客人赔礼道歉的时候，

　　何雨柱和一帮人，手里端着冰糖水儿，说说笑笑地就从后门走了进来

　　本来还嬉皮笑脸的他们，在看到李大彭的时候，顿时被吓得表情凝滞

　　“师师父”

　　“你们还他妈有脸回来！”

　　李大彭见到这群逆徒，气得直接拿起菜刀来对着他们

　　有些胆小的帮厨，赶紧指着何雨柱说：

　　“是，是何雨柱带我们出去的！”

　　“嘿没义气的家伙，刚吃了我的甜水，你这就翻脸不认人了？”

　　何雨柱故作镇定，还喝了口手里的冰糖水儿

　　李大彭越看何雨柱这副模样，就越气，并就刚刚客人点菜，赵天出菜的事，狠狠批评了他，以及其他人一番！

　　何雨柱表面上认怂，认错，可心里却乐开了花，

　　赵天真的硬着头皮上了！

　　这下，可有好戏看咯~

　　“李大彭！蒋经理叫你出来，客人找你呢！”

　　一个服务员跑进后厨，着急忙慌地对李大彭说

第9章 赵天是天才啊！

　　“我就知道！”

　　李大彭气得把厨师帽直接摔在了地上，随后对着所有人呵斥道：

　　“老子先出去跟客人磕头，等回来了，再收拾你们这帮王八蛋！”

　　“师父，这菜是我做的，要是挨骂，让我去吧”

　　赵天这时候站了出来，对李大彭说

　　李大彭看到赵天的后，眼神变得有些无奈，他摆了摆手说：

　　“不关你的事！你做得已经很好了，我这个当老子的，就是得在这个时候护犊子！”

　　说完，李大彭就调整好一个尽量礼貌的表情，从后厨快步走了出去

　　来到丰泽园大厅后，李大彭果然看到了有一男一女，桌上摆着红烧鱼和宫保鸡丁，而且蒋经理正赔笑站在一旁

　　蒋平，丰泽园的总经理

　　要是他出面应付客人了，那说明这客人的身份不一般！

　　想到这里，李大彭更不能等了，连忙跑上前去，一边跑还一边赔礼道歉：

　　“诶哟，诶哟对不起啊，实在对不起啊！是我的问题，给两位客人添麻烦了！”

　　“这菜我撤回去重做，我给两位重做！然后这顿我买单，当是给两位赔不是了！”

　　李大彭在蒋平和两位客人诧异地注视下，上来就端着桌上吃了一半的菜跑

　　蒋平反应过来后，连忙拉住李大彭，说：

　　“诶诶诶，李师傅，你干嘛呢干嘛呢！”

　　“我，我这不是把菜撤回去重做嘛！”