桃运小农民 第119节
“对啊,这鱼肚子下面不是一条白线吗,在我村就叫小白条,我记得小时候我们那的小河里面这种鱼挺多的,我放学经常跟朋友一起去河里捕鱼然后拿回家炸一下当零食吃,这种鱼可香了。”杨小龙点点头解释道。
“真不知道该说你们无知还是奢侈,拿赤鳞鱼当零食,我也是服了。”霍刚一脸的感慨。
“小龙,你知道赤鳞鱼的真正价值吗?”
唐明澜觉得应该给杨小龙普及一下这方面的知识了,她现在也算明白杨小龙为什么会将珍贵无比的赤鳞鱼这么随意的堆放在泡沫箱,以至于很多赤鳞鱼都已经缺氧死亡。
“不知道,你给我讲讲呗。”杨小龙其实心也颇想知道,这小白条,不对,这赤鳞鱼到底有什么神奇的地方,竟然让唐明澜这个大美女都这么失态。
一旁的唐宇阳却若有所思起来,他隐约回想起自己似乎在哪个酒店吃过这种鱼。
“你听好了,这小鱼不叫什么小白条,它叫赤鳞鱼,又名螭霖鱼、斑纹鱼,乃是咱们华夏八珍之一!”
“到目前为止,赤鳞鱼只在泰东省泰天山的山涧溪流之有发现,而且它只能在野外自然生长。故自古以来都有≈ap;t;赤鳞鱼不下山≈ap;t;之说。虽然有些人声称已经驯化培育出可以人工养殖的赤鳞鱼,但是人工养出来的赤鳞鱼跟野生的还是有相当大的差距,甚至说都已经不算一个品类。”
“这种鱼即便成年,最大也不过二十厘米,一百克左右,它跟鲥鱼、湟鱼、油鱼、弓鱼,并称为我国五大贡鱼,以前只有古代的皇帝才有资格吃。”
“你别看它个头小,但是营养丰富。因为赤鳞鱼性温味甘,吃了它还能补脑益智、升清降浊、养颜补气、延年益寿,从古至今都是被达官贵人追捧的滋补佳品。”
“但是由于赤鳞鱼产量稀少,一直都供不应求,再加上近两年赤鳞鱼的名声在富人阶层越发响亮,它的价格也是一路节节攀升,据我所知,现在市面上纯野生的赤鳞鱼一公斤售价最少要一万五千块!”
听了唐明澜的话,杨小龙瞬间目瞪口呆。
“明澜,你刚才说这鱼多少钱一公斤?”杨小龙难以置信的看着唐明澜,即便自己身体健康,他也怀疑自己出现了幻听。
“最少一万五千块,这还是大概半年前我了解到的行情,现在的价格只怕更贵了。”唐明澜正色道。
嘶!
杨小龙倒吸一口凉气,差一点把自己的舌头咬掉。
一公斤一万五千块,简直超出杨小龙的想象。
“这些鱼又不是金子做的,怎么这么贵?”杨小龙瞪大了眼珠看着唐明澜道。
“我刚才不是已经说的很清楚了,首先是因为它本身就具有延年益寿等食用价值,其次则是因为它数量太少了,物以稀为贵,这个道理你都不懂吗?这赤鳞鱼就跟人参一样,你说百年人参还没一个萝卜大,怎么就能卖几十万,甚至上百万?”
唐明澜再次向杨小龙解释了一下,虽然赤鳞鱼没办法给百年人参相比,但是依旧价值不菲,寻常人根本吃不起。
“我滴娘嘞,那这么说,这些年我岂不是吃了几十万?”
杨小龙记得上小学的时候就已经开始跟同村的小伙伴们去捕捞小白条了,虽然每次捕捞的不多,但是架不住日积月累啊,这么粗略一算,她从小到大捞上来的赤鳞鱼起码有几十斤。
一想到自己竟然错过了这么好一个发财致富的会,他就是一阵心痛。
如果他能早点遇到唐明澜,或者说早点知道小白条的价值,光靠卖这鱼,他们家也早就成为百万富翁了。
“真是羡慕你啊,竟然从小就有赤鳞鱼吃,别人吃一顿赤鳞鱼最起码都得几百块。”唐明澜心也是一阵惊叹。
一个小山村出现赤鳞鱼,这绝对是个大新闻,如果他们能早点把赤鳞鱼推向市场,整个小王庄村恐怕早就成小康村了。
“对了小龙,你现在赶紧带我去你们村,咱们再捕捞点赤鳞鱼回来,有赤鳞鱼当这次美食节的压轴大菜,我们豪莱必将声名大振,成为整个宁北市餐饮业关注的焦点。”唐明澜一脸兴奋的说道。
本来有这些从村子里弄来的各种原生态食材就已经让她有八成把握让豪莱重新崛起了,现在又多出来一样赤鳞鱼,她瞬间有了十足的把握,这次他们豪莱必定能够力压金茂,让想看她笑话的人笑不出声来!
“明澜,泡沫箱子里的小白条不能用吗?这里加起来估计也有半斤了吧?”杨小龙指了指泡沫箱道。
“这里的赤鳞鱼基本上都已经死了,赤鳞鱼一定要用最新鲜的做出来的菜口感与营养才是最好的,像这种死鱼,它的营养已经大打折扣,根本没法跟活鱼相比。”
“所以我求你能够带我再去抓些活鱼回来,你尽管放心,我绝对不会让你白忙活,所有的赤鳞鱼我都可以以两万每公斤的价格进行收购。”唐明澜拉住杨小龙的,近乎哀求道。
第八十二章 上山捕鱼
听到唐明澜的报价,杨小龙小心脏都快骤停了。
他粗略估算了一下,如果将溶洞暗河内的小白条全都捞出来,最起码能挣个百八十万,这简直比他采集蛇毒制作蛇毒干粉赚钱速度还快,他岂有拒绝之理?
看着杨小龙站在原地不作回应,唐明澜还以为杨小龙是想坐地起价,她略一沉吟,当立断道:“小龙,你要是觉得价格低,我可以把价格提升到一公斤万。”
一公斤两万收购价的话,她只要做成菜肴,照样不愁销路,依然能保证稳赚不赔,但是如果每公斤多一万块的成本,那他们豪莱恐怕要赔本赚吆喝了。
但即便如此,唐明澜也不后悔。
只要能够凭借赤鳞鱼这道顶尖美味打响豪莱的招牌,到时候别说宁北市了,说不定整个冀北的宾客都会慕名而来。
羊毛出在羊身上,赤鳞鱼即便不赚钱,她也能从其他菜品上将钱给赚回来。
毕竟能到五星级酒店吃饭的,谁也不是缺钱的主,没有人会单单点一道赤鳞鱼。
杨小龙已经被唐明澜的报价震惊的说不出话来,他感觉自己好像在做梦一样。
然而杨小龙的这个反应却被唐明澜当成了是故意想要借往上抬高价格,唐明澜眉头一蹙,脸色不禁浮现一次愠怒,“杨先生,做人可不能贪得无厌,我敢说我的报价绝对是世面上最高收购价了,其他酒店都绝对出不起这个价格。”
因为心有气,唐明澜连对杨小龙的称呼都改了。
听闻唐明澜之言,杨小龙不禁一愣。
“明澜你这可是冤枉死我了,我杨小龙堂堂男子汉,怎么会是那种囤积居奇的奸商?”唐小龙苦笑一声赶紧解释起来,“刚才我只是被你的报价给惊到了,并不是觉得价格低,咱们就按照一公斤两万的收购价来就行。”
听完杨小龙的解释,唐明澜漂亮的脸蛋上顿时升起两片红霞。
搞了半天,原来是她误会杨小龙了。
“小龙,那个……真对不起,是我以小人之心度君子之腹了。”唐明澜尴尬的道歉道,她真怕杨小龙因此生气而拒绝跟她的合作。
不过杨小龙不是那种小肚鸡肠的人,自然不会因为这么一点小事就生气。
“误会解释清楚就行了,那啥,咱们赶紧去我们村抓小白条吧,要不然等会儿可就跟不上了。”杨小龙回道,“对了,这些死鱼是不是就得扔了?”