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我有一座山河图 第144节

  许玲珑、孟娜她们都是江小虎走运才遇到的,这样的客户能有几个?没口才,不会交际,等于固步自封啊。
  跛哥道:“这真是太抬举我了,不过这话听起来可真让人舒心啊!来,尝尝我自酿的鲜啤酒。”
  手里的酒杯还是微凉的,温度很适手,江小虎喝了一口,香喷喷的啤酒花味和麦香味,配上酵母的余韵,简直是鲜美极了。
  他忍不住又喝了一大口,才问:“我叫您跛哥没问题吧?”
  “当然没问题,和我熟悉玩的好的,都直接叫我瘸子。”跛哥笑道。
  江小虎可不想这么称呼一个残疾人,他道:“跛哥叫我来,有啥事儿啊?正好我也有事跟您商量,不过凡事都有先来后到,您先说。”
  跛哥道:“我听张总说了,好像江兄弟对中医有点研究啊?”
  “昂。”江小虎笑了笑,“略懂一点,我这年纪,谈不上研究,只是能治点常见的小毛病而已。”
  跛哥当然听得出他是在客套谦虚了:“呵呵,是这样,我家里有个亲戚,得了个奇怪的毛病,去哪看都说没啥大事,可他就是身体不舒服。我想着,要是你啥时候有空,帮忙去看一眼就好了。”
  “好哇,医者父母心,我可以现在就去。”江小虎又喝了一口酒,啤酒沫子粘在他的嫩苗一样的黑色胡须上,看起来滑稽的很。
  “那倒不用这么急,他现在人在燕京,要过一阵子才回来,反正你答应了,我也酒放心了。”跛哥笑了,感觉江小虎是个爽快人,十分喜欢,“现在到你了,今天想和我说什么?”他也抿了口酒,品咂着啤酒的香味。
  “我想跟您做买卖。”江小虎笑道。
  跛哥愣了一下:“和我做买卖?”虽然他从张总那里得知江小虎医术高超,但是却并不知道其老本行是啥,因为张总自己都不知道,只以为他是家里有点小菜地,和其他农民一样偶尔进城卖菜而已。
  “对啊,我是菜农,家里有些菜地,最近也在搞养殖场。跛哥您可是开火锅店的,我想以后这些食材,是不是可以彼此合作一下?”江小虎直言。
  跛哥笑了:“哈哈!原来如此!当然可以,只要你的食材够好,我就可以买你的菜。只是不知道你能日供多少?我这店虽然不大,可客流量却也不少,一个礼拜至少要三千斤蔬菜。”
  “那没问题。”江小虎道,“不过跛哥,您不先看看我的菜,再来决定嘛要不要?”
  跛哥心领神会,明白对方说的是价钱问题。他直接走到灶台旁,打开一个笼筐盖子,拿出一颗生菜球。
  “这是我从隔壁镇上收购来的生菜球,那可是一家生态农场,好像是一个大老板承包的土地,建的农场。”跛哥说,“光这一颗菜,价值十五元。”
  “哦?”江小虎眉头挑了挑。
  这颗菜卖相不错,不过凭良心讲,品质就一般般了,价格虚高。他能够嗅到足够的化肥的味道,并不算有机蔬菜,却卖出了有机的价格。
  但是从跛哥的言语中,江小虎也判断,这个火锅店,应该也是走中高端路线的。其实从菜的品质以及价格,都能看得出来。
  这一点,从节假日晚上,火锅店外停的车也能看出来。其中不乏市里来的食客,乡镇、县城、市区,区域不同,食客的档次也在一级级提升。
  人当然不分高低贵贱,江小虎一直这么认为。但是食客区域,代表她们花钱的大方程度。
  “这还只是其中一种菜,价格是有点小贵,不过客人吃的欢喜。我们做餐饮的,食客真的就是上帝,是命根子。所以,从这一点出发,食材贵一点,也只能忍了。毕竟,品质最重要嘛。”跛哥道,他看到江小虎听到价格的时候,眼皮子不停地眨,还以为是因为菜太贵了呢,便略加解释。
  “哦,这个生菜球是新品种吧?我们农村之前没见过。”江小虎坦言,“现在我家里的菜,也就是些常见的菜。番茄、黄瓜、菠菜啥的,不过……”
  “不过怎样?”跛哥笑着问。
  他将生菜球随手放回去,又拿出一根白萝卜。又白又肥的白萝卜,看起来水灵灵的。
  跛哥洗也不洗,拿起来掰两半,递给江小虎一半,俩人就这么生啃起来。
  
第二百四十九章 小帮厨的火气
  

  江小虎品咂着白萝卜的滋味,凭良心讲,这白萝卜算是不错了。水灵灵的,甜丝丝的,但少了点土萝卜的辛辣滋味。而萝卜的精华,就在那股微微的辛辣当中。
  “怎么样?”跛哥期待他的回馈。
  江小虎点点头,又摇头:“滋味是不错,在普通萝卜中算好的了。不过和我家的萝卜比起来,差得远。”
  跛哥挑了挑眉毛:“哦?我倒是很期待你家萝卜。”
  “行啊,我下次来给你捎一筐。不过都是窖藏的,没有新鲜的了。”江小虎道,心里却想,是时候种点反季节的蔬菜了。
  山河图里的神仙河,应该能支撑反季节蔬菜吧?只可惜现在山河图灵气枯竭,哎,真是屋漏偏逢连夜雨,破船又遭打头风。
  “行,如果你这萝卜可以,以后我拿菜就从你这里拿了。”跛哥也豪爽,直接这么回答他。
  江小虎开心不已,就等这句话呢。他又在跛哥这里喝了一会儿酒,两人相谈甚欢。回去之后,转头江小虎就把家里窖藏的白萝卜,捡了七八根,用河水淬过,给跛哥带过来。
  时间正是上午十点多,他从县城回来路过红花镇,顺道把萝卜放下。
  话分两边赶,跛哥有一个老食客,同时也是他的蔬菜供应商。这人姓王,名自强。
  王自强今年四十八岁了,正好是本命年。他的人生一辈子也算顺风顺水,早年间在体制内工作,三十出头跳出大锅饭,自己单干。凭借一股闯劲,外带工作时积攒下来的人脉,干加工厂扯起一面大旗,闯出一番事业来。
  这两年,他开始涉足房地产,同时也在县城远郊农村承包了一千亩地,顺应潮流办了个生态农场。
  王自强是跛哥的忠实客户,喜欢跛哥的火锅味道。他给跛哥供应的蔬菜,相对也算物美价廉,两人还是好朋友。
  江小虎带了萝卜来的同时,正好也是王自强的司机给跛哥送货的时候。
  和人家的那台车比起来,江小虎这辆破农用三轮车,简直就是个弟弟。
  一辆轻卡停在街上,几乎把宽度全占了。其他过往行人车辆,要么侧身而过,要么绕道而行。
  几个后厨帮工,正忙进忙出地把蔬菜从车上搬下来。旁边一个腆着肚皮,躲在树荫里抽烟的三十来岁男子,就是卡车司机了。
  “嗨,小心点,别碰到我的轮胎,上个月刚换的!”
  一个小帮厨拉着小拖车,不小心撞了一下轮胎,那司机立刻凶巴巴地上前推搡他一下。推搡还不够,还一脚踹到他腿上。
  小帮厨正是十八九岁血气方刚的年纪,原本撞了轮胎,连忙道歉。可不等他道歉出口,那司机就冲过来动手了。
  一大早就被人打,小帮厨心里气不过,咣当一声扔下手推车,上手抓住司机的衣领:“你干嘛打人?”
  “哟呵!”司机看小帮厨居然不怕他,气得直冷笑,两手一撑,想要挣脱小帮厨的手,结果小帮厨力气大,他居然一下没挣脱。
  两人的纷争已经惹的其他人驻足观望,大家虽然都不上前劝解,但是心里却都支持小帮厨。他们说笑议论,更让司机脸上挂不住。
  “好哇,你敢对我动手,是不是不想混了?”司机破口大骂,“你***了个*&¥,我*你妹的*&@!”
  小帮厨脸涨得通红:“不许你骂我妹妹!”他一手抓紧司机的衣领,一手已经捏紧拳头,额头青筋暴起,咬牙切齿,显然在竭力忍耐,却也是怒不可遏。
  江小虎非常能够理解他,换谁这么骂他,他也会生气。何况看小帮厨的样子,家里应该确实有个妹妹的。做哥哥的,哪能容忍别人这么骂自己妹妹呢?
  “我叉!骂了又怎样,你妹这个&%#~”司机不但不收敛,反而越骂越起劲。
  你当这司机为什么这么起劲?原来他一个老表,就在王自强的公司里当个小领导,不然也轮不上他来干送货司机这个肥得流油的差事。
  甭管送货去哪,都能揩点油。拿餐饮折扣券而后到网上折价卖掉什么的,那都是小事了,最重要是后厨和他们这些送货司机之间,完全可以来点灰色交易,不足为外人道。
  除了本公司老表给他撑腰,跛哥火锅店的二厨和他私交也很好。二厨可是这小帮厨的顶头上司,连他上司都对司机恭敬有加,这小子居然敢动手,司机感觉尊严受到挑战。
  不,简直是践踏!所以,他骂得更凶了。
  砰!
  小帮厨终于控制不住自己,一拳轰到他脸上,四周瞬间一片死寂。
  一阵暖风吹来,小帮厨汗津津的脸呆了一下,看了看自己拳头,再看看对方。
  卡车司机的鼻子又红又肿,两条血虫从鼻孔里钻出,爬过嘴唇,顺着下巴滴到胸口。
  “啊?!你敢打我?小子,你给我等着,老子让你吃不了兜着走。”卡车司机先疼得头脑昏沉一片空白,等他回过神来,抹了一把鼻血看看,便暴跳如雷。
  小帮厨的脾气,明显没有刚才那么硬气了。他羞愧地低下头,也不知在想什么。两只醋钵大的拳头紧紧攥着,又悄悄松开。
  江小虎看到他这样子,便想起自己发迹之前,家里被大伯一家人欺负的时候来,心里不由一酸。
  他有心上前调解,可早有人把卡车司机拉到火锅店去洗鼻血了。想了想,江小虎默默叹口气,自己也不了解内情,走一步看一步吧。
  他把三轮车停好,搬着一筐萝卜,走到火锅店里,对一小帮厨道:“你们老板在哪?我是来送萝卜的。”
  “送萝卜?”那小帮厨忙的满头大汗,扫了他一眼,漫不经心道,“送什么萝卜?我们店里所有的菜都是自强农场的。你非要送,送后厨吧,还找什么老板?后厨在哪,快闪开,我们忙着呢!”
  他匆匆拉着一车蔬菜进了后厨。
  “好么,都是这么大的火气。”江小虎无语,也只好按他所说,将萝卜送到后厨。
  
第二百五十章 说的是你
  

  砰!
  江小虎把萝卜放在储物柜旁边的木桶上,擦了一把额头的汗水。今天天气满热,他很不喜欢这种出汗的天气。
  “哎,那小子真可怜,那司机嘴贱,非要骂他妹妹。”
  “就是,谁不知道那小子疼他妹妹的很。听说他高中成绩不错,因为他爸在城里打工时去世了,家里妈妈有慢性病,妹妹还小,所以才辍学来打工的。”
  “哎!干咱们这行不容易,就是给资本家打工,受剥削。好在咱老板还算不错,就是二厨恶了点!”
  “嘘,少说话,多做事,免得惹麻烦上身。”
  两个小工小声议论,从江小虎身边经过。他听了这话,心里更加同情小帮厨。
  江小虎想到自己未完成的学业,和这小帮厨虽然原因不同,却是殊途同归,内心不免有点遗憾。
  一五大三粗的光头,系着围裙脚步匆匆,从侧面的小门走出来。他身后跟着一个学徒模样的年轻人,正拿着本子记录着什么。
  “要采购八角、花椒、小米辣……”那光头道,“对了,前阵子让你去买的西兰花买了吗?自强农场的西兰花还没成熟,我们需要西兰花。哦,回头再帮我带两条香烟。”
  那小学徒忙不迭地点头,心里暗暗叫苦:“又让我‘帮’买烟,你啥时候给过钱我啊~”
  可师傅有令,徒弟又不得不听。原来这光头,就是跛哥火锅店的二厨大光。虽说他只是二厨,但因为和跛哥有亲戚关系,厨艺又不错,所以大家心里都觉得他才是后厨老大,事事以他为先。那个大厨,却成了个摆设。
  大光正想再吩咐几句,却听到一声哎哟喂地叫唤。他一听,喲这不是自己的朋友,老司机张明么?
  “张明怎么了?”他循声走到水池旁,看到张明正捧着水焯脸,衣领、胸口还有血迹。
  张明一看到大光,便马上开启抱怨模式,将那小帮厨的恶性系数告知。但江小虎听得真切,百分之九十都是这司机捏造的。
  大光却信以为真,实际上就算不是真的,他也得站在张明这边,原因太显而易见了。
  “这还了得,给我把那谁叫来!”大光怒冲冲地吼。
  很快就有人把可怜的小帮厨喊了来,当时他还在努力干活,累的一头大汗。站在大光和张明跟前,他显得又愤怒又无奈,手足无措。
  大光比小帮厨个高整一头,在他跟前,小帮厨就像个孩子一样柔弱。
  “你怎么搞的,敢动手打人了?咱们店里的店规是什么?对待顾客要像春风一样温暖,要把顾客当你爷爷、奶奶对待!你在家里,就是这么对待你爷爷奶奶的吗?”大光头一边骂人,一边用手指狠狠戳着小帮厨的脑门。
  若小帮厨是个不懂事的孩子,这样做倒也无可厚非。可小帮厨毕竟是成年人,又是血气方刚的年纪,这样做就显得太不近人情,太侮辱人了。而且大光头骂人骂上了瘾,越说越过分,连小帮厨的祖宗十八代都问候了。
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