乡间轻曲 第198节
一边脸上挂着笑,边瑞一边在心里鄙视自己:再这么下去,老子就要快成演员了!怎么这么能装呢!
野鸭的毛拨完,边瑞带着颜岚还有一帮混子回家,路上的时候又去挖了一些竹笋,很大的笋,差不多半个来高,扒掉了外面的老皮,剩下大约一两斤的嫩芯,这就是最好的搭配老鸭肉的春笋。
到家,边瑞准备好香料,用纱布裹上放到一边备用,把野鸭子一分为二取了一半外加脑袋,脖子还有屁股,切成大小三厘米的块,烧开水,放入小葱结还有姜,把鸭肉放到水里焯水,焯掉了肉的血水之后,捞出来控干水份,开始下底油开大火放入蒜葱等等炒出了香味之后把蒜葱等捞出来,下焯好水的鸭块下去炒,炒的时候放点糖白醋等等,等着鸭肉变色了之后加温开水,还有料袋焖烧。
等着鸭子差不多有七分熟的时候再把春笋丝放进去,这时候就不能用大火了,改小火焖,一直笋丝和鸭子就在慢火中味道相互交换,变成你中有我,我中有你,整个汤中带着奶白色,这样的话春笋炖鸭子就算是烧好了。
烧出来的鸭肉要嫩白,笋子要泛着青绿,嫩白的鸭肉配上青绿的笋子,加上奶白色的浓汤,这才是正儿八经的边瑞版笋子烧鸭。
锅盖一掀开,整个厨房就已经弥漫着野鸭的香味。
边瑞吸了两口气叫颜岚吃饭,出了门发现颜岚和几只小雁在院子里玩的很开心,小雁睁开眼睛看到的第一个活物就是颜岚,所以它们大约是把颜岚当成了母亲,加上颜岚一回来就给它们喂食,所以这群小雁苗子特别喜欢跟着她,走到哪里这群小雁都是排成一除跟在颜岚的身后,如果几只小尾巴一般。
“你要是喜欢的话带回去养吧”边瑞说道。
颜岚摇头道:“还是算了吧,我那里已经养了一些小鹅小鸡了,再养它们有点太多了,就现在那些我都觉得多!”
“要不这样,等你父母过来交给他们养好了”
“他们在这里可住了不多长时间,最多一个月顶天了”颜岚说道。
“行了,吃饭吧”边瑞想了一下,让颜岚进来吃饭。
颜岚进屋和边瑞一起忙活,边瑞盛饭摆菜,颜岚则是喂起了大灰和小花,大灰今天出力比较多,鸭头和脖子给了大灰,而小花分到了鸭屁股,鸭爪子一狗一个,且用汤汁拌了饭,每人小半盆子。
“都做了?”颜岚坐到了桌边上,端起了碗之后问道。
边瑞道:“咱们两人吃的完?我只做了一半,另外一半留着晚上吃”。
颜岚听了点了点头:“也是!”
边瑞和颜岚两人配合的挺不错的,边瑞喜欢吃笋子,而颜岚对于吃的层次略低一些喜欢吃肉,一盆子鸭子烧笋,就在两人的无间配合之下慢慢的见了底。
呃!
颜岚打了个饱嗝,拍了拍肚子冲着边瑞说道:“认识你真是个悲剧!”
边瑞有点不解,端着手中的碗问道:“为什么这么说?”
“做东西这么好吃,容易胖啊!”颜岚说道。
边瑞:“……”。
“谁让你吃那么多的,有这觉悟就不能少吃一点?”边瑞想了一下说道。
“我吃的不多!”颜岚拨愣了一下自己面前的骨头。
边瑞道:“大灰和小花吃的就不算了?光看自己面前的骨头?”
一边吃一边颜岚还往地上拨,大灰和小花吃完了自己盆里的肉,放下了饭就开始仰着脑袋等着颜岚拨骨架子,都啃了半天了,居然这人不算拨的,只算自己桌上的骨头架子,桌上才两三块,她似乎就觉得自己吃了两三块!
女人在骗自己这方面也是挺有天份的。
天可怜见!边瑞到现在就吃了两块肉,还是脊背,是凡是好肉的地方都被颜岚给吃了,吃的时候满嘴油,等吃完了又开始抱怨吃的肉太多了,这都什么人呐!
“要不然这样吧,咱们绝交如何?”边瑞问道。
颜岚想了一下,耸拉着眼皮子在盆子里捞了一下,发现最后一块鸭肉上似乎肉挺多的,没什么骨头于是又挑到了自己的碗里。
一边吸溜一边说道:“还是算了,你这人也没什么朋友,如果我不做你朋友的话,你在这村里就没有朋友了”。
“你……唉,这个理由很强大!”边瑞不想说她了。
吃完了肉,颜岚开始舀汤泡自己碗里还剩下大半碗的米饭,汤配米饭那鲜劲儿让颜岚停不下碗,几下就刨完了碗里的米饭。
“能问你一个挺私人的问题么?”
边瑞问道:“问吧!”
“做饭这么好,为什么离婚?我挺好奇的”颜岚问道。
颜岚和边瑞混的越熟就越有点想不明白,就边瑞做菜这身手艺,这壮硕的身材,还温吞吞风淡云轻的性格,怎么他的前妻就甩手离开了呢,现在很多女孩不都喜欢这样的男人么。
现在边瑞就是标准的大叔啊,能赚钱还不怎么花钱,房子车子什么的都不缺,文艺细胞还挺浓的,虽说脸蛋长的一般了点,但是这身高好啊。
她却不知道正是汪捷的离开,这才成就了更好的边瑞,让他想明白了自己真正想要的是什么样的生活,不再一个劲的为了钱去拼了,转而慢下来享受起了人生。如果是现在的边瑞,汪捷怕是整天都得担心边瑞被外面的小狐狸里勾走了魂。
边瑞想了一下说道:“这事情挺复杂的,其实不太好解释,可能是没有撑过七年之痒吧。跟你一个没有结过婚的人是说不明白的”。
“你恨她么?”颜岚又问道。
边瑞道:“以前说不恨是假的,不过她把闺女的抚养权给我我就不恨了,因为我找不到理由去恨她了”。
现在边瑞对汪捷无爱无恨,只当她是小半个朋友,见面点头的那种。
()乡间轻曲
第143章 父女俩
吃完了饭,颜岚回学校去上课去了,边瑞则是开始继续折腾自己的琴,周政的琴现在已经制完了一大半,最耗时间的抹灰上漆部分已经完成了,只剩下后面一些小事情,边瑞也不准备这两天就把这琴给弄好了,还要等上一段时间让琴在空间里自然做旧一下再给周政。
晚上边瑞带着半只鸭子,还有一根笋子到了父母家。
一进了院子边瑞便听到自家的闺女正在和父亲祖孙两人正在讨论什么,坚着耳朵听了一会儿,边瑞发现自己啥也没有听明白。
“你们聊什么呢,我怎么半句也没有听懂啊”边瑞一边说一边进了院子。
“哪来的半只野鸭子?”
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