食戟,我的料理不止会发光 第548节
“白渊老师,你要去哪里?”
回房间换上常服,白渊朝着别墅外走去,路上刚好遇到从房间出来的田所惠,对方原来疑惑地看着他。
“去接一下悠姬和凉子,那么多东西她们估计拿不回来,你要不要跟我一起去。”
白渊停下脚步,想着自己两只手也搬不了多少东西,于是便准备再叫上田所惠。
“拿东西吗?这个不用你太操心,刚才我们才通了电话,她们说雇了一辆车,到时把食材运过来。”
听到白渊的话,田所惠不由的有些惊讶。
“说起来,榊凉子在打电话的时候特意让我告诉您,让您放心,不用去找她们,以免到时候扑空浪费时间。”
打电话的时候田所惠还觉得榊凉子小题大做,白渊老师既然指派她们出去,自然已经安排好了一切。
结果居然什么都没安排吗...
难怪现在赶着过去。
白渊老师也有粗心的时候啊,着急补救的样子还挺可爱的。
田所惠心里默默的吐槽,脸上带着淡淡的笑容,心里疯狂的表示磕到了,白渊在关心她们俩诶!
果然,白渊老师对她们有意思。
如果说原先只有一半的可能性,那在看到白渊急切的步伐后,一半的可能性至少上升了百分之二十。
剩下的就是试探和验证了。
作为好姐妹。
自己上岸了,自然也要帮一下其他人,毕竟白渊都那么花心了,与其再去外面找不认识的,不如她们内部消化。
至于白渊可不可以同时满足这么多女生,这点田所惠没有一丝一毫的怀疑,至少昨晚上她没任何抵抗力。
“这样吗...”
听到田所惠的话,白渊眼中闪过一抹意外。
“嗯,中午的料理就由我来帮你吧,悠姬和凉子今天起的太早,待会让她们去睡个回笼觉。”
田所惠无比体贴的说着。
“也好,她们俩是该好好休息了,吃馄饨的时候我倒没想那么多,仔细想想今天她们确实没睡多久。”
想到这里,白渊继续朝着别墅的门口走去,田所惠不解,着急跟上,询问道:“你现在又准备去哪?”
“虽然有车帮她们把东西送回来,但那么多食材搬进别墅也需要时间,我在门口等着多少能省些事。”
“原来如此,我跟你一起吧。”
将各种食材搬进别墅厨房。
众女长长的吐出一口气,随后在白渊的指挥下,吉野悠姬和榊凉子回房间休息。
新户绯沙子负责蒸米,水户郁魅和北条美代子负责处理肉类和海鲜,薙切绘里奈负责调味。
薙切爱丽丝负责掌控火候烹饪。
白渊和田所惠将制作好的食材和米饭结合,包成一个又一个美味可口且便于携带的饭团。
除此之外,白渊还负责统筹。
他对料理调味,制作,比例控制等方面都有着严格把控。
也只有这样,制作出来的饭团才可以达到口味均衡。
一个纪律严明的厨房。
其中端出来的料理口味应该是相差不大的。
同一道菜,不能有两个味道,否则都是主厨管理上的失败。
虽然只是在别墅的厨房料理,但白渊对手下厨师的管理是无比严格的。
“完成啦!白渊哥快尝尝!”
薙切爱丽丝的脸上带着兴奋。
随后他将刚刚捏好的昆布咸蛋黄饭团放到白渊面前,眼睛里充满了期待。
“嗯。”
对此,白渊只是微微点头,伸手接过她手上的料理。
洁白的三角饭团外层包裹一层木鱼花。
米饭的表面并非完全光滑,刻意保留些许粗粝的握压痕迹。
昆布丝混合其中,形成灰白米粒中穿插深绿脉络的层次。
张开嘴一口咬下,木鱼花的烟熏鲜味率先扩散。
微脆的昆布丝在齿间断裂,米饭的糯和软。
当齿间突破米饭的壁垒后,经过低温慢烤而成的咸蛋黄以半流质状态缓缓涌出,浓郁的咸鲜奶油感瞬间包裹舌尖,带着咸鸭蛋特有的发酵香气,但质地上更像法式奶油酱的丝滑。
“昆布的咸鲜与咸蛋黄的油脂香交融,产生类似蟹黄的复杂鲜味,米饭的甜味逐渐浮现,平衡咸度。
虾夷葱的微辛在尾声闪现,像海浪退去时留在沙滩上的薄荷般清凉。”
白渊刚吃了一口,旁边的薙切绘里奈也咬了去。
少女闭上了眼睛,感受着饭团外和里的味道结合,脸上露出了享受的表情。
“不愧是白渊老师!仅仅使用咸蛋黄,昆布和木鱼花三种食材,便营造出了品尝大闸蟹蟹黄的感觉。
浓郁的鲜味在唇齿间完美释放,简直不要太满足!”
睁开眼睛,薙切绘里奈崇拜的看向白渊。
昆布、咸蛋黄、木鱼花都是非常常见的食材。
可是在经过饭团的整合后,却形成了类似于大闸蟹蟹黄的丰富滋味。
第374章潜水进行时,海底世界的波澜壮阔
“试试我这个吧,酥炸牡蛎蒜香黄油饭团。”
说话间,田所惠将自己刚刚包好的饭团递到白渊面前。
金黄酥脆的饭团圆润饱满,表面裹着颗粒分明的面包糠,看上去充满了食欲。
并且因为经过烘烤的原因,其表面呈现诱人的焦糖色泽,同时散发浓郁的蒜香黄油气息。
饭团一侧微微露出淡黄色的米,隐约可见其中混合的翠绿欧芹碎末,黄与绿的交叠呈现另类的高级。
顶端则装饰着几缕紫红色的腌渍紫甘蓝,酸甜的香气与饭团的油脂香交织,增添了一抹亮眼的色彩。
“那我就不客气了。”
将口中的昆布咸蛋黄饭团全数咽下,白渊偏头看向田所惠所在方向,对着她手上捧着的饭团咬下一口。
“白渊老师,感觉如何?”
手上还残存着面包糠和些许米饭的温度,田所惠的笑容干净淳朴,在问出这句话的时候,似乎有些紧张。
“比例拿捏的恰到好处。”
酥脆的面包糠外壳在齿间发出悦耳的“咔嚓”声,随即断裂的缺口涌出浓郁的蒜香黄油香气。
白渊咀嚼两下后吞咽入腹,对田所惠竖起了大拇指,能将比例拿捏到这种程度,也算是种本事了。
“好棒的香味,黄油的味道还是这般让人感到欲罢不能!”
旁边,薙切爱丽丝在闻到这股香味后,脸上露出了陶醉表情,随后自然的趴到白渊的身上,将脑袋探出,朝田所惠手中的饭团发动了进攻。
而她咬下的地方,正好是白渊刚才咬过的边缘,倒是一点不嫌弃。
温热的米饭裹挟着欧芹的清新,绵密中带着恰到好处的油润感。
而当牙齿触碰到中心那颗金黄酥脆的牡蛎时,滚烫鲜甜的汁液瞬间迸发,海潮般的鲜味在口中荡漾开来。
腌渍紫甘蓝的酸甜适时出现,像一阵清爽的海风,席卷口腔,完美的中和了黄油的厚重。
外酥里嫩的多重口感,咸鲜与酸甜的绝妙平衡。
这般滋味,恍若置身于碧海蓝天的度假胜地,和煦的阳光轻抚面庞,每一口鲜甜都似海浪送来的珍宝,在唇齿间绽放出大海最慷慨的馈赠。
“大海,当真埋藏着无穷的宝藏!”
尽管坐在椅子上,但薙切爱丽丝的思维已经来到了沙滩边。
只见她突然张开双臂,脸上露出了无比畅快的表情,像是在经历一场爽快无比的风。
随着风起云涌,潮起潮落,她感受到一股名为自由的气息。
“好了,别玩了。
把剩下饭团做好,时间差不多准备出海吧。”
因为其他人刚刚吃完早饭,肚子不是很饿,所以田所惠和薙切爱丽丝包的几个饭团全进了他的肚子。
虽然料理完成后尝尝味道也正常,但毕竟不是正餐,他一直偷吃也不合适。
而且那样拖的时间太长,不如快点结束,等到船上以后,大家再一起品尝饭团的美味。
“好。”
“是。”
白渊的话让两位少女同时红了脸颊。
爱丽丝的白色短发随着低头的动作滑落肩头,小惠则把脸藏在刘海的阴影里,随后将注意力放在饭团上。
包饭团的难度在于比例分配,好在两人都是专业厨师,不会在这种小事上犯错误,集中精力的情况下一分钟可以做好两个。
而普通女生的饭量普遍在两个饭团左右,饭量小的一个饭团足够,所有多出来的部分都是给白渊准备的。
而这一准备。
六个饭盒便塞的满满当当。
每一个便当盒里都有四个饭团。
“炙烧三文鱼芥末饭团、酥炸牡蛎蒜香黄油饭团、泰式酸辣甜虾饭团、照烧扇贝培根卷饭团、菠萝烤鳗鱼饭团还有昆布咸蛋黄饭团...
一共六样,全部准备就绪!”
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