食戟，我的料理不止会发光 第538节

　　本来让那些家伙放在门口，应该是小惠她们拿进来了。”

　　听到新户绯沙子和薙切爱丽丝的猜测，白渊不由的有些想笑，随后说出这批食材的真正来历。

　　这是他在出海前，早早打电话吩咐黑暗料理界成员准备的。

　　稍微计算一下时间现在也该送到，出现在厨房的灶台上很合理。

第368章插队风波

　　“原来如此。”

　　“倒是提前说清楚啊，害我们在这里分析半天，还以为是有不明人士进来了，结果居然是你安排的吗...”

　　白渊的话刚刚出口，薙切爱丽丝便忍不住瞪他一眼。

　　这家伙还真是坏心眼，明知道灶台上的猪肉和香料是怎么回事，就是不告诉她们，让她在这里瞎猜。

　　最后还得出一些不相关的结论，平白遭人笑话。

　　“主要是我还没来得及说，你们就已经开始猜了，我实在是好奇你们会说出怎样的答案，于是就不着急了。”

　　听到薙切爱丽丝的吐槽，白渊躲过了其捶他肩膀的手，脸含笑意地解释起来。

　　“原来是抱着看乐子的心态吗。”

　　薙切绘里奈直接说出了白渊的心理想法，其他几人听到她的话后，眼神也不由变的微妙起来。

　　白渊老师好过分。

　　突然把她们当成乐子看。

　　“咳咳，时间不早了，开始制作晚饭吧。

　　按照先前说的，爱丽丝你负责鱼类料理的制作。

　　绘里奈，绯沙子还有肉魅和美代子，你们负责把刚才赶海所获得的是食材制作成料理就好。

　　对了，刚才绘里奈你说需要道菜才可以原谅我，现在可以告诉我，你想要的是什么料理了吗？”

　　简单吩咐了厨房接下去事情的安排，白渊看向不远处的薙切绘里奈，询问她有没有想让他制作的料理。

　　向着一位特级七星的厨师点菜，这可不是什么人都有的待遇。

　　“我倒是没有特别想吃的，不过非要说的话，可以帮我把我今天赶海获得的所有食材，制作成一道菜吗？”

　　因为从小到大不缺美食，加上现在现在没有特别想吃的东西，所以薙切绘里奈一时不知该点什么菜。

　　好在今天赶海获得了一筐食材。

　　以这些她下午辛苦付出所获得的食材为原料，让白渊料理出她一天的辛劳，或许是个不错的选择。

　　“用这些食材制作一道料理吗？”

　　“没错！”

　　薙切绘里奈肯定出声。

　　“问题不大，交给我吧。”

　　看看薙切绘里奈篮中的海鲜，每一种的数量都不多，但种类很丰富，白渊当即拍着胸脯表示没问题。

　　如果是别人，用这种杂乱无章的食材制作料理肯定会觉得头疼。

　　但他不一样。

　　因为在丹麦生活了挺长时间，他对海鲜料理的烹饪已达化境，无论什么食材他都可以制作成美味的料理。

　　好吧，陆地上的食材也可以。

　　全能型选手说的就是他。

　　“不过在那之前，先让我搞定凉子的壮骨鱼汤吧，绯沙子你站我左边，这次我教你些以前没学过的东西。”

　　在鱼筐中挑出几条肥大的海鲈鱼，白渊看向了不远处的新户绯沙子，招呼她过来观摩。

　　新户绯沙子听到他的话没有任何的犹豫，加快步子来到他的身边，目光炯炯的看着他料理。

　　其他人也都围了上来。

　　虽然最好的位置已经被新户绯沙子占据，但其他地方也不错，多多少少能让他们学到些东西。

　　另一边，薙切爱丽丝看到这热闹的景象，并没有上去凑热闹，而是拿起鱼筐中的鱼准备烹饪。

　　本来她还在思考，在调味料和腌料不足的情况下，要怎样才能制作出美味的料理？巧妇难为无米之炊。

　　但现在看来，白渊早就把一切安排妥当了。

　　度假料理又不是荒野求生，更不存在料理考核，他自然不会在调味料缺少的情况下，让薙切爱丽丝料理。

　　“凉子屁股着地，一般情况下是不会出事的，假如真的出事，最有可能伤到的就是脊椎。

　　现在我来给你演示，如何制作出一锅美味的壮骨鱼汤。”

　　察觉到新户绯沙子炙热的目光，白渊将注意力集中到了面前案板上，同时将破损的鲈鱼放了上去。

　　“这鱼怎么是坏的...”

　　“我潜水捕的，用的钢叉，基本上不可能保证鱼肉完整，不影响味道的情况下，将就着用就好了。”

　　听到新户绯沙子意外的话语，白渊简单解释一句。

　　“难怪，我说你怎么突然潜水，原来是要下海捕鱼啊。

　　确实，相较于在船上钓鱼，下海捕鱼可以有效的找出自己需要的鱼，不过照你说的，感觉你像是进了自家的池塘，想要什么就拿什么。”

　　听到白渊的话语，水户郁魅忍不住吐槽起来，亲自下海捕鱼的目的不就是为了精确的捕捉到个体吗？

　　“在海底面潜水，如果用鱼网抓鱼的话，是不是可以保证食材的完整。”

　　新户绯沙子继续道。

　　“一时间很难准备的这么妥当吧，而且渔网在水里很难张开。”

　　水户郁魅顺着新户绯沙子的话接着讲。

　　“你说的有道理。”

　　新户绯沙子赞同的点头。

　　“不要再在意这些了，看菜吧！”

　　见几人将注意力都放在那几条破损的鲈鱼上，白渊抬手一人给了一个暴栗，声音中夹杂着几分无奈。

　　“唔...”

　　脑袋突然挨了个爆栗，新户绯沙子和水户郁魅捂住脑袋，倒吸口凉气蹲下，俨然一副抱头蹲防的模样。

　　“白渊老师下手好重！”

　　“就是说，哪有人抬手就给一个暴栗的！”

　　听到新户绯沙子的吐槽，水户郁魅也抬起头鼓着脸，字里行间都是对白渊敲头行为的控诉。

　　“你们两个不关心料理，跑去在意原材料的好坏。

　　我回答两句就算了，还一直顺着这个话题聊个不停，连我的料理都不看了，不觉得有些本末倒置吗？”

　　面对水户郁魅的控诉，白渊一边处理案板上的鲈鱼，一边有理有据的说着理由，看她们的眼神锐利如剑。

　　“我...抱歉，我有些太兴奋了。”

　　听到白渊的话，水户郁魅和新户绯沙子终于明白自己错在哪，脸上浮现出羞愧至极的神色。

　　如果换在远月的厨房，恐怕她们开始质疑原材料品相的那一刻，白渊的暴栗就下来了。

　　毕竟，她们过来是学料理的，不是来当杠精不断问问题的，即便是问问题，那也得问一些料理相关的。

　　一直执着于原材料的完整性作甚？到最后不都得处理，根本不值一提的问题，却浪费那么多精力。

　　“鲈鱼的骨头少，肉很厚，简单的把鳞片去了，然后砍成大块就好。”

　　将处理好的海鲈鱼放在盆子里备用，白渊似在自言自语，似对旁边的新户绯沙子说，接着菜刀一转，开始切瘦肉，将猪里脊肉全部切成薄片。

　　“大概一百克的样子。”

　　切好的猪里脊肉放上秤子，不多不少刚刚好一百克，一克都不差，可见超触觉的强大掌控力。

　　“加入猪里脊肉有助于增加汤的层次和补益力，是壮骨汤不可或缺的食材。

　　然后再加入田七、当归、川芎、杜仲和牛膝，提前用水浸泡15分钟加入，共同汇制成一锅大补汤！”

　　将各种食材准备到位。

　　白渊菜刀一转砍进了案板。

　　接着他从灶台下拿出一个炒锅，热锅放少许油，下姜片爆香，放入鱼块两面略煎至微黄。盛出备用。

　　“这里不用砂锅用炖盅，隔水炖，味道会更加清甜。”

　　将除枸杞、田七粉外的所有药材加入炖盅，接着放入薏米，红枣等辅料，加开水至八分，盖上炖盅盖子置于锅的中间。

　　外锅加足量水，大火烧开后转中小火炖两个小时左右。

　　“两个小时后将鱼块、黄酒倒进去，然后煲二十分钟，这样鱼块出锅后不会太烂，也不会老。

　　等到鱼块火候差不多的时候，你再加枸杞进去，煮五分钟，关火前五分钟将田七粉用少量温汤调开，倒入汤中搅匀，最后再加适量盐调味。”

　　将锅盖盖上，白渊将目光望向了左手边正在记笔记的新户绯沙子，简单交代了这道菜的流程。

　　总体来说不算难，最难的食材比例调配他已经全部完成，剩下的便是按照他的顺序加入药材就行。

　　“我接下来去商店买点晚上看电影的零食和饮料，炖盅就拜托绯沙子你了，你们有什么想要的吗？”

　　说话间白渊又看向了其他几人，询问她们有没有要的东西，待会回来的时候可以顺便买了。

　　“给我带几包薯片！”

　　“我要可乐，冰镇的，不冰镇的可乐不好喝！”

　　“我想喝豆奶。”

　　听到白渊的话，女孩们纷纷举起了手，说出自己需要的东西。

　　“好，差不多记住了。绘里奈，美代子，你们两个跟我一起去，东西太多我两只手提不过来。”

　　因为待会买的东西有点多，白渊两只手根本拎不下来，于是叫上了闲着无事的薙切绘里奈和北条美代子，准备让她们当拎包小妹。

　　“好。”