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我的料理从不下药 第13节

这里,就是樱庭先生魔术工房!

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本章完

薙切绘里奈站在柜台外面,小脸气鼓鼓的,浑身微微颤抖!

这个讨人厌的家伙!

樱庭一叶没有在意小姨子可能存在的小情绪,将糯米粉上蒸笼以后,拍了拍手,转身看着她。

“还有什么需要的吗?”

薙切绘里奈深呼吸一口气,胸口剧烈起伏。

不能生气,不能生气,为了这个混蛋生气不值得!

“你会做什么?”

她尽量用平静的语气询问着。

樱庭一叶微笑,“只会和菓子!”

其他手艺和点心虽然都会做,但是完成度太低,自己吃或者用来养两位终末少女还行,反正都是自家人,浪费粮食不好,拿出手去贩卖招待客人就有些过分了。

所以,樱庭一叶的态度很坚定,完成度不达到一点标准的料理,不拿出手,至少也要附加了情绪buff才行。

樱庭家不缺钱,这个点心店可以生意差一点交不上水电费,但是不能把樱庭家的名声给嚯嚯了。

“那就星空羊羹。”

“只会炼切和菓子!”

薙切绘里奈:“……”

樱庭一叶脸上带着淡淡的微笑,让薙切绘里奈感觉一阵不爽,她沉默良久,最后还是叹了一口气,开口。

“你这里还有其他厨师制服吗?”

樱庭一叶眼睛眯了一下,有些迟疑,“有倒是有,不过制服上有樱庭家的家徽,而且,我的体型,你穿估计不会太合适。”

某人的目光不着痕迹的略过小姨子胸前的高耸,小动作被发现,薙切绘里奈顿时没好气的瞪了这个家伙一眼,“无路赛,带我去换衣服!”

二楼,樱庭一叶找出自己备用厨师套装递给小姨子,然后便被不客气的推出了房间。

他一边下楼一边翻白眼,越发的庆幸还好老爷子给自己安排的未婚妻是绘里奈而不是爱丽丝,这位小姨子也过于傲娇和害羞了,还是未婚妻可爱,白毛加一分!

和樱庭一叶这个半吊子不同,从小接受的教育都是和厨道有关的薙切绘里奈对于厨房的敬意是那个家伙不曾拥有的,所以,如果条件允许的情况下,她会尽量的选择换上厨师制服,以厨师真正的姿态,带上开拓美食荒野的勇气踏入厨房!

三分钟后,樱庭一叶看着那个捂着胸口从二楼走下来的小姨子,整个人瞪大了眼睛,倒吸一口冷气!

他家主厨的制服从来都是很正经的职业套装,但是小姨子穿上后竟然会显得这么……

嘶~!

“看什么看,色狼!”

薙切绘里奈俏脸通红的瞪了樱庭一叶一眼,瞳孔中热雾升腾。

樱庭一叶也觉得自己不能再看下去了,赶紧移开视线,太上头了,他好像有点晕奶!

“别误会,我是抱着审视的目光去看待事物的,在我眼中,那些都只是碳基化合物的堆砌产品而已,而且,我不是色狼,只是一个单纯的流氓!”

本来能够扣满,直到锁骨间接位置的口中,被小姨子宏伟的事业突破,最后两个扣子怎么了扣不上,深渊在凝视你!

樱庭一叶有些庆幸,还好他的未婚妻走得早,不然这要是被撞见,就不好解释了!

薙切绘里奈冷着脸决定不给这个家伙好脸色看,走上前站到主厨位。

“七味珍宝水果大福我会做,你先看我怎么做一遍,然后再尝试自己动手,有什么感觉不懂的地方就提问,我会尽量的教导你,时间只有一晚上,今晚你必须学会这个料理,这是你们樱庭家在白案厨师界立根的基础之一!”

薙切绘里奈动作熟稔的把需要的各种材料准备好,樱庭一叶之前提前上蒸笼的糯米粉也被取出来放凉。

这到料理的内馅和外层米皮的制作都是一种传承,需要一些特殊的材料和手艺才配合,糯米粉需要经过特殊处理才能制作出的令人入口一凉,完美锁住内馅各种水果风味的冰皮。

而每一种果馅的处理顺序,一个步骤最多可以允许停滞的时间都有严格控制要求。

因为每一种水果的特有的香味最佳保质期和色泽都是不一样的,必须在所有水果内馅品质降低之前将他们处理完成,滋味锁在不大的想法大福中才能把四季和自然的奇妙感做出来!

薙切绘里奈一边做,一边指导,口述各种步骤要点和自己对这道料理的理解甚至是改进方案!

樱庭一叶听着,眉头却不经意的皱起,指着清洗好的备用料理区用一个大碗装着圣女果,也就是小西红柿,“这个应该不是原食谱中的材料吧?”

他见自家老爷子做过这种料理,只不过那几年他因为吃点心吃多了,一直戒糖,几乎连一点甜味都吃不下去,三餐连大米和面粉都不怎么多吃,因为里面含淀粉,会被淀粉酶分解出甜味。

薙切绘里奈回头看了他一眼,小脸上明显还带有小情绪,不过还是认真的教导着这个家伙,一方面是不愿意看到一个很有厨道天赋的家伙浑浑噩噩,另一方面,还是那个目的,只要把樱庭家这一代的接班人培养成能够抗住外界压力的顶尖厨师,他们家族就不用靠联姻的方式来寻找挡箭牌,到时候,婚姻自由就也不是不可能了。

所以,绘里奈老师教得很认真,正经的小脸和奇特的制服,颇有一种授课到天亮的错觉。

“西红柿也是水果,食谱并不是不可以改变的,如果能在原本食谱的基础上将其加以改进,保持优点,提升美味程度,那食谱完全可以变动,一个优秀的厨师要能随机应变,学会创造性思维。”

“当然,主要是你这里没有新鲜的青葡萄,所以我才会选择用新鲜的小番茄来代替那种酸甜风味的,不过小番茄的的红色会和草莓的红起视觉冲突,所以你等会儿好好看我的处理方法!”

点心手艺,越是大雅之堂,就越在美味的同时追求精致和艺术美,这就是很多高级点心为什么会这么好看的原因。

把点心做的好看了,它会更好吃吗?

并不会!

点心只会更贵!

而王公贵族和有钱人,就喜欢为这些溢价买单,他们买的除了美味和美感艺术,也是其他从不在明面上说出来的东西。

比如身份,比如权势,比如面子…

………………………

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春节十二响计划在午夜十二点正式开始,图个热闹,铁汁萌不要想着发大财哦,舰长才是本书最穷的一个(卖萌)。

最后,又一次统计,目前欠更124章,今晚继续加更,求月票,让暴风雨来得更猛烈些吧,我绝不会女装,女装党放弃吧,我的读者群已经有一两年历史了,本人从不开小号,主要是嫌麻烦,所以不会跑,也不会太监,因为我也是读者过来的。

开书之前我就说过,这本书保底篇幅至少是百万字打底,所以,我怕过吗?

本章完

樱庭一叶看着侃侃而谈的薙切绘里奈,难以理解她为什么会对自己家老爷子早年的必杀料理了解这么深刻,甚至还有信心尝试替换食材改良。

“从刚才开始,我就有一个疑惑,一直压在心底,爱丽丝,能告诉我为什么你会对我们樱庭家的食谱了解和掌握程度这么深吗?”

樱庭一叶目光冷静的看着小姨子紫绀色的瞳孔,被这种目光注视,下意识的,薙切绘里奈就慌了一下,想躲避。

“我希望能听到真话,如果你暂时不想说,就先不要给出答案。”

樱庭一叶似乎是看穿了小姨子的心思,语言如利刃出击击破她刚刚想编造的理由。

薙切绘里奈低着头,沉默了一会儿,轻轻咬着自己的下嘴唇,最后抬起头倔犟的看着樱庭一叶,语气有些幽怨,快哭了一样,“你以为我想了解吗?”

时间倒回到一周以前,她突然收到绯沙子传讯说爷爷找她去一趟,然后她就顺从的去了,在她爷爷的那边,绘里奈看到另外一个和她爷爷那个美食领域绝对的强者之一的存在聊得开心的老人家。

两个头发花白的老头聊天,缅怀过去,薙切绘里奈就站在旁边默默等待,那个时候离中午很近,她爷爷就顺势让她去负责制作一顿午饭,她也听话的去了,用尽全力,拼上自己最好的厨艺!

两位老人家都对于那场午餐很满意,午茶过后,那个和爷爷相谈甚欢的老爷子突然拿出一本记录了大量必杀料理的食谱收录册送给她,她当时小心的用探询的目光看着爷爷,爷爷一言不发,甚至没有看她一眼。

最后,她收下了料理手札,道谢离开,如同活在梦境一般,不真实感在她心里蔓延。

两天后,她爷爷告诉她,那个手札是樱庭家的传承,立根之本,她接受了,也就和对方的家族联姻了。

第一次听到这个消息,薙切绘里奈是震撼的!

然后,后悔的情绪蔓延,早是早知道会这样,她绝对不会接受那本料理手札,必杀料理再怎么吸引人,以后也不是不能自己研究出来!

但是,幸福只有一次!

她不想联姻!

爷爷告诉她,不能伤了两家的面子与关系,这事儿已经宣传出去了,如果她想改变什么,就在不造成太大影响的情况下,自己去想办法。

去接触那个男生,要么尝试接受他,要么和对方坦白,达成共识。

樱庭一叶一愣,不明白小姨子为什么突然就是这一副表情,反正薙切绘里奈白了这个根本就没知道多少内幕的家伙一眼,懒得解释,那些必杀料理食谱和料理手札的馈赠之恩,她会用自己的方式想办法补偿回去的!

在这之前,计划第一步,她要把这个家伙培养成顶级厨师!

现在回想起来,两个老人家当时那种融洽的氛围和发自内心的大笑,无不充斥着阴谋的味道!

那两个老家伙简直越老越坏!

这几天薙切绘里奈都是不理她爷爷的!

各种水果和食材经过不断的处理,逐渐的有了另外一种形态,薙切绘里奈动作流畅自然,如同料理台前的女王,自信,掌控一切!

“去把熟糯米粉揉好,改成皮,然后放进冰箱冷藏。”

樱庭一叶一愣,看着自家小姨子,有指了指自己的鼻子,“我?”

“快去!”

一声不容置疑的轻喝,薙切绘里奈连头都没回一下。

“是~”

樱庭一叶有气无力的应了一声,不知道该说什么,总之,他成功地从一个三流主厨降级成了打下手的帮厨。

“50克寒天,300克水,大火加热直至沸腾寒天完全融化,再开中火将温度维持在60度!”

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