诸天降临现实 第297节

岳绮罗......

“嗯，果然是这样。”

大小姐蕾米莉亚一副我早有所料的样子说道。

八云紫......

神特么科学研究表明，异世界的科学家果然是要逆天呢吧！

“阿拉~古籍上的记载果然是正确的呢，当有人能够将自己的心意完全寄托在料理中的话，就能够制成发光料理！”

八云紫用折扇遮住嘴巴，嘴上一副不可思议的语气说道。

萧瑟......

你一本正紧胡说八道的时候像极了我找班主任请假时的样子。

“你...你这是什么料理？”

不等小当家继续说话，那边的久我照纪指着碗中的料理一脸不可思议的大叫道。

在久我照纪看来，料理发不发光这种事情其实是无所谓的。

厨师的实力其实还是要以料理决胜负。

然后自己看到了什么？

看到了一盘盘清水上面漂浮着一片白菜心。

如果说自己做的料理是最为极致的辛辣味，那么对方给自己的感觉就是极致的清淡。

就好像是专门要跟自己打擂台一样。

“作为十杰之一的你该不会认不出这道菜吗？”

刘昴星反问道。

来到这个世界虽然不到一天的时间，但却对这个世界有所了解。

相比于自己的世界，这个世界绝对可以称得上是厨师的天堂啊！

“开水白菜我当然知道。”

久我照纪语气越加的不爽起来。

开水白菜可是一道四川名菜，作为主攻四川菜的自己来说，开水白菜名头这么大自己自然是知道的。

只不过在了解做法之后就懒得去钻研了。

身为华夏菜你竟然不辣，身为四川菜你竟然还是不辣？！

研究个毛线啊！

只是——

“开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。

成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口，不过——

你这是在愚弄我吗？”

久我照纪声音越发的不善。

“据老夫所知，开水白菜工序复杂，即便是准备工作也至少需要准备数日的时间才能完成吧。”

薙切仙左卫门询问道。

“没错，开水，其实是至清的鸡汤。此汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时，而想要将所有味道完美融合至少需要数十个小时的时间，之后再将鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质。

反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。而白菜则要选取将熟未透的大白菜做原材，只选用当中发黄的嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟，烫好的菜心垫入钵底，轻轻倒进新鲜的鸡汤，此菜才算成。”

小当家解释道。

“这道菜几乎运用了华夏菜中大部分的烹饪手法，既然这位朋友说华夏菜的精髓是麻与辣，那我就用这道川蜀菜来告诉你你的错误。”

小当家看向久我照纪缓缓诉说道。

虽然靠着麻婆豆腐打败对方是完全没有问题的，但如果以同样麻辣味主题的料理击败对方，那么根本无法体现出自己与之比赛的理念争端，只有在另一个极致上击败对方才算是胜利。

“可是——”

“吸溜~”

“好喝！”

“确实不错。”

“阿拉~这位小兄弟，咱知道白玉楼还缺一位厨师，不知道你有没有兴趣，一切待遇从优哦~”

“咳咳，紫妹虽然我不想说，但你确定白玉楼被幽幽子吃的还能发的起工资，另外你不怕刘昴星过劳死吗？”

“阿拉~确实是这样哦~不过变成亡灵的话不知道疲倦那不能更好的为幽子做菜了呢~”

虽然在说话，但是喝汤的速度却是一点也不慢，跟久我照纪浅尝辄止的麻婆豆腐直接形成了鲜明的对比。

“还...还请务必不要。”

小当家头上冒着冷汗拒绝道。

变成亡灵什么的，刘昴星可不会觉得对方是随便说说的，真要是那样的话，一定会很辛苦的吧！

“这位老先生，不管你有什么疑惑还是请喝了这碗汤之后再说吧。”

小当家对着薙切仙左卫门开口道。

第318章 蛋糕构成的岛屿，巧克力制作的房间

薙切仙左卫门离开了。

在喝了刘昴星一口汤之后，跟喝了兴奋剂似的，身上所有的衣物瞬间全部被爆开，这在远月的历史上是从来没有过的事情，就算是历届十杰第一席的料理也没有达到这种程度。

倒不是说没人能做到这种程度，只是能做到这种程度的厨师全部都是世界上赫赫有名的厨师，哪怕天赋再高在学生阶段也不可能做到这种程度的。

因为影响远月形象的原因被人强行带走了。

嗯，临走还把那碗开水白菜给带走了。

比赛的结果根本不需要其他人说，看学园总帅的样子就已经知道胜利的是谁了。

让在场学生们有些失望的是，在场的几位女嘉宾竟然没有爆衣。

哇~

这口味得刁到什么程度，竟然比学园总帅还要厉害。

要知道以往观看食戟比赛的时候，女嘉宾吃了料理之后的样子也是所有人乐于见到的一个环节。

毕竟——

咳咳，大家都懂的。

“不可能，你怎么可能打破我的味觉封锁？！”

久我照纪瞬间冲着刘昴星大叫道。

不是因为接受不了失败这件事。

自己只是第八席，而不是第一席，所以在料理对决之中失败也是常有的事情。

让久我照纪无法相信的是理念！

以往与其他十杰对决的时候。

他们要么是靠着高超的厨艺强行打破自己所制造的味觉封锁，要么则是抢先在自己之前完成料理。

不管是哪一种，哪怕是自己输了，也说明自己的理念是没有问题的。

理念没输，之所以输掉比赛只是因为自己的厨艺还不够。

所以久我照纪能够欣然接受自己失败的结果。

但是这一次不一样。

自己输了，不仅是在厨艺上，更在自己一直以来所坚信的理念上。

“这也是我想告诉你的，所谓料理是给人带去幸福的料理，一味的追求麻与辣本就不是正途，华夏料理有八大菜系，你所看到的只是沧海一粟罢了。”

小当家解下围裙开口说道。

久我照纪整个人像是完全失去了精气神一般跪坐在地上。

“可是，不对啊。”

正在准备自己料理的幸平创真皱眉，脸上则是有些不解。

“确实是不对。”

一色慧同样开口。

“什...什么不对，那个人的实力很厉害就算是赢过久我学长也不是不可能的吧。”

正在帮忙打下手的田所惠好奇道。

虽然只是第一次见到刘昴星，但对方和自己的厨艺理念有着些许相似，这让田所惠下意识的感觉对方有些亲切，此刻本能的就开始为刘昴星辩解起来。

“不是厨艺的问题，是时间。”

一色慧看向田所惠好心的解释道。

“没错，开水白菜的工序我也了解过，虽说高汤只需要炖上四个小时就够了，但想要制作出完美的‘开水’四个小时显然是不够的，就算是从早上开始准备时间上也不充分。”

幸平创真说道。

“这...难道是作——”

“那个壶难道是转龙壶？”

萧瑟指着小当家手中拿着的那个拥有龙形纹路的壶开口询问道。

小当家的世界也不是完全的物质世界。

那些专门用来处理食材的武技暂且不说，贯穿整个剧情的便是这传说中的厨具。

在小当家的世界，传说七千年前远古名厨许灵用天降陨石制成八个神奇的厨具，由于厨具力量过于强大，因而将这八样厨具封印于中国大陆的八个地方，共同守护着光明料理界。

嗯，有点扯淡的设定，但这八件厨具确实是拥有着神奇的力量。

转龙壶便是其中之一，其封印于上海，专门用于熟制加速，只要将食材放入，立即就会变熟。当其由厨具选定的继承人持有时壶身会出现“霸龙纹”，继承人为特级厨师刘昴星。