娱乐：我只是想当个小编剧 第1489节

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“我不会做，你会做吗？！”黄垒说自己不会做，看看狄立会不会做吧。

“有烤箱吗？”做是会做，但没烤箱也不行。

“有啊。”黄垒指着旁边的烤箱，说道：“你刚才做蛋糕胚，不是用烤箱吗。”

“不是，我也没注意到有烤箱啊，我是用的电饭锅做的蛋糕胚。”

“翻糖面是我从家里面带过来的，因为翻糖面团是需要24小时左右，才可以达到最好的创作时间。”狄立这么说，那他们就知道了。

“不过，做脆皮烧肉，不腌制24小时，那也不入味啊？”

看着他们买回来的一大块五花肉，狄立有点纠结。

“我也不知道啊，没坐过。”黄垒也很无奈。

“算了，不入味也没关系，到时候调一个蘸酱凑合一下也行。”

狄立说话将，已经起锅烧水，先给五花肉焯水烫熟了再说吧。

在给五花肉焯水的时候，狄立也把买回来的两只乳鸽给处理处理。

首先就是把内脏给摘掉，可是乳鸽里面的内脏给清掉了，但不干净，还有喉管也要摘掉，不然的话，到时候会有血水。

搞定之后，就把乳鸽也放下去，和五花肉一起焯水，这样可以省去不少的时间。

黄垒、河炅他们四人就在旁边看着，就看看狄立是怎么做的这两道菜。乙.

第1054章 为何如此优秀

在给五花肉、乳鸽焯水时，狄立还要给乳鸽做卤水。

卤水的材料，有狄立专门带过来的香料，他就是防着黄垒不会做，或者是黄垒买的香料不好，他专门自己带过来。

制作卤水的时候，河炅感叹：“狄立啊，你不单单会做翻糖蛋糕，还会做饭，怎么可以这么优秀呢？”

“嘿。”被问这个的狄立，还很得瑟，一点都不谦虚的说道：“不然你以为追我的人，为什么能从魔都排队到首都？”

“哈哈~”只是一句夸奖，结果狄立却是一点都不谦虚。

“要是没有点拿得出手，能调戏女孩子舌头的厨艺，我哪来这么多红颜？”

“就凭我长得帅？就凭我身高一米八八？”

“别闹了，比我帅的男人海里去了 ，比我高的人多了去了。”

狄立背着手，一边做饭一边开玩笑。

“你明明是一个总想着偷懒的人，怎么今天这么痛快答应做饭？”河炅问他。

狄立毫不客气，光明正大斜眼看一眼身边的关筱佟。

这是堂堂正正的，不加以掩饰的斜视。

“要不是因为刚才吃了她的头，我能做饭？”

“哈哈哈~”本来都快要忘记这件事的关筱佟，再次被提起，这也让她笑出声：“你给我闭嘴，别再说这件事。”

在斗嘴时，狄立还把焯水的差不多的乳鸽拿出来。

用凉水冲洗干净后，就放到砂锅的卤水里面。

卤水正好煮开，狄立把两只乳鸽放进去，然后用勺子试试卤水的味道。

尝试过卤水的味道后，感觉不够味，就多加一点盐下去，调试好，就让卤水卤着这两只乳鸽，然后他开始做烧肉。

烧肉这边焯水出来后，也是先冲洗很干净，再用牙签来给五花肉的猪皮扎一下，扎出一些毛孔一样的小孔。

接着就是给整块五花肉涂抹一层盐，还一些五香粉。

就这么放置在一旁，等腌制一定时间，晾干水分。

晾干水分，再在抹上一层白醋。

不需要放冰箱冷却，因为现在就是冬天，五花肉很快就冷却下来。

抹上白醋之后，就可以放进去烤箱里面烤了。

250度，烤45分钟左右的时间。

在做这些的时候，狄立当然是没有忘记给乳鸽翻身，让乳鸽卤的更加入味。

在做这些的同时呢，他也还要做蜜汁叉烧。

刚才就已经把猪颈肉，用叉烧酱、蜂蜜、米酒、生抽、老抽腌制了。

腌制差不多一个小时左右，等脆皮烧肉烤好，拿出来后，就再把叉烧给放进去烤。

“哇塞！”闻到这么香的脆皮烧肉，彭余敞忍不住咽口水。

“呵呵~彭彭你能吃吗，你减肥啊。”河炅告诉彭余敞一个绝望的消息。

“……”原本还很期待晚饭的彭余敞，这下整个人就都不好了。

黄垒、关筱佟也都看向沉默不作声的彭余敞。

“老狗，商量一下，今晚可以吃，我真的会每天坚持最少两个小时的健身运动。”