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人在食戟,签到十年的我无敌了! 第153节

评审们一脸难以置信。

而川岛丽紧忙走了过去。

下意识,则是看了看林凡的手,是冻伤痕迹。

这才惊讶道:“这把北辰天狼刃,竟然是用冰做的冰刀???”

“....”

‘哗’

再一次,场下一片沸腾。

“冰刀???用冰刀来切鱼??这得是多锋利才行!!!”

“难怪!难怪鱼片会像镜子般的反光,是因为被冰刀的寒冰气息冻住了!!”

“我发誓,从来没有见过这样的厨具,也没有见过这样处理食材的方式,第一次,真是第一次见,太令人震撼了!”

“这是怎么想的,为什么会用冰刀来处理鱼肉?”

“....”

观众们一边议论一边发出疑惑。

川岛丽非常敏锐,凑过去问道:“林同学,你的手已经受伤了!!”

“这把北辰天狼刃,只是短短的这一会儿工夫,竟然把你的手冻伤成这样!”

“我有疑惑,观众们也有疑惑...”

“为什么要用冰刀的方式来处理鱼肉?”

“这有什么区别吗?这是我见过你第二次做生鱼片料理,同样的料理,在做法上完全不一样,这是为什么?”

“....”

面对川岛丽以及在场所有人的疑惑。

林凡并没有着急将料理端去评审席。

而是耐心说道:“这确实是我不止一次做生鱼脍!”

“但是...”

“以前的做法,不过是我随手做来玩玩罢了。”

“而今天这道‘烈冰鲜鲷山’...才是我真实实力!!”

“....”

众人听后倒吸口凉气。

台上正在处理食材的久我照纪,还有幸平创真不得不大吃一惊。

林凡竟然说之前做的生鱼片,是随便玩玩。

随便玩玩都能将十杰轻而易举打败??

在看看烈冰鲜鲷山,确实是证实了,林凡所谓的玩玩,确实就是玩玩!

A组的其他成员,倒吸口凉气。

叶山亮此时才明白,自己面对的,是怎样一个强大的对手!

这时,林凡端起他的‘烈冰鲜鲷山’,缓缓走向评审席。

边走还边说道:“这把北辰天狼刃,是一次性的!”

“打造这把刀刃的冰,也不是普通的冰,而是北方一块极其特别的寒冰所制造而成。”

“经过专业的锻造,才做出这一把,可以超越一切金属菜刀的利刃!”

“而用这把刀处理过的鱼肉,能够充分保留鱼肉鲜美!”

“这种鲜美,只有真正品尝到它的人,才可以悟出生鱼片的真正奥义!”

“所以,我又称这道料理为,能够悟出生鱼片真正奥义的料理!!”

“....”

话音落下,这盘烈冰鲜鲷山,也正好被摆放在了评审席上。

几个评审身子向前倾,细细打量这盘生鱼片。

鱼片一片片覆盖在‘冰山’上。

淡蓝色优美的光,透过鱼片闪耀着。

看得评审们流连忘返,迟迟不肯动筷子品尝。

一个评审忍不住感慨起来...

“实在是太好看了,根本就是道艺术品,完全不忍心下筷子,怕破坏了它的美!!”

随后,另一个评审却迫不及待,拿起筷子。

从‘冰山’上撕下一片鱼肉。

....

......

第126章

评审们将一片鱼肉撕下。

‘哒哒哒’

能明显感觉到鱼片在筷子上的变化。

“我还没有品尝,但已经感受到,这鱼肉前所未有的新鲜!并不是我夸大其词,是因为...明显感到鱼肉神经在颤动!”

评审惊讶的说着。

迫不及待将鱼片蘸了下料,吃下。

‘咔咔咔’

只是一瞬间,那入口后的感觉..

如同是新鲜活鱼,被瞬~间冰封在了冰山上。

一口后的刹那间瞬间解封,那肉片上的每一个细胞,每一颗神经,都清清楚楚-明明白白的感受着。

“我仿佛吃下的不是鱼片,是一条鲜活的鱼-!!”

“竟然能感受到鱼肉神经在跳动!!!”

“天啊,平时吃到的生鱼片,即便是刚刚宰杀好的,都没有像这样的口感,每一个细胞都是那么的鲜活!!!”

“这林凡,太厉害了吧!!如果我说,这是我吃过最新鲜的鱼片,你们信么?”

“瞬间觉得,以前吃的那些,根本就不算什么!!!”

“....”

评审们如痴如醉。

场下的观众媒体们,光是看着评审们,一边品尝一边解说的样子。

忍不住舌尖泛起了清口水。

这种看得到,吃不到的感觉,非常难受!!

更是有人带头惊呼起来:“林凡有没有开餐厅?或者是说有要开餐厅的打算?”

‘哗’

这一句话,像是捅到了马蜂窝。

瞬间场面极度沸腾。

“林凡的餐厅在哪里?据小道消息说,百舌鸟屋的炸鸡块配方,就是他出的!”

“什么?就是连续蝉联三年冠军的百舌鸟屋?难怪!”

“早先好像是远月十杰之一提供的配方,据传闻,林凡夺过来之后就换了配方,现在的销量可是以前的好几倍,已经无人能及了!”

“我就说呢,突然销量猛增,背后肯定有高人,没想到是林凡!”

“那这道生鱼片的口感,各位...自己体会吧!!”

“好想尝尝看,一辈子只要尝到那么一次,哪怕只有一口,我也心满意足!”

“....”

场面几乎要失控。

然而,这非常影响组里,剩下的学生们制作料理。

全是一片欢呼,一片呐喊。

很难不去关注一下林凡。

很快,一整盘烈冰鲜鲷山,被瞬间清扫干净。

但是...

评审们似乎还意犹未尽。

一位评审说道:“完全不够,我还没品尝够呢!!”

“还有没有啊?”

林凡抱着手,淡定道:“这位前辈...”

“像北辰天狼刃这样的冰刀,不是一块普通的冰块就能完成的。”

“且不说寻找素材条件极其严苛,也不是随随便便就可以做好的!”

“即便是我这样的,也很难不被它的寒冰之气所冻伤,虽说是轻伤...”

“一双手对于厨师来说的重要性,这道料理是无价的!!!”

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