朕的大明朕做主 第510节

　　两道猪肉，大明的官员们是不在乎的，又不是吃不起猪肉，但皇帝给士卒加一月的军饷赏赐，就让有些人破防咧。

　　你这是几个意思？

　　既然你这个皇帝不请大伙儿吃饭，那各部衙门的官员们也就只能自发的放一天假，凑在一起吃顿饭，遥祝皇帝了。

　　户部衙门里，小官小吏今日都没来开工，只有几个大官儿，聚在这里吃涮锅。

　　一口老北京铜制火锅，放在袁世振平日里办公的桌子上，内阁首辅毕自严、户部尚书袁世振、漕运总督汪应蛟三人，组了个饭局。

　　“汪公，这肉煮熟了吗？你就吃。”

　　用筷子挑起块就烫了几下羊肉片，毕自严不由的转头看督管漕运变法总督官汪应蛟问道。

　　“放心吧，肯定熟了。”

　　闻言，汪应蛟点了点头道。

　　虽然已经没几颗牙了，但在吃肉这件事上，汪应蛟还是很积极的。

　　“毕阁老你啊，进京的晚，这铜锅啊吃的就是个嫩，烫的时间长了，这肉就会变老，会柴。”

　　说着，汪应蛟又夹起一块片好的羊肉，放入锅中涮了四五下，拿出来沾了沾酱料，就送入口中。

　　火锅在华夏的历史，最早可以追溯到西汉，在被霍光黑二十七天内干了一千一百二十七件荒唐事儿的那位，在他的墓中，出土了华夏最早的铜制火锅。

　　而最早的鸳鸯锅，则是三国时期的“五熟釜”，一只铜制的锅内分为五格，各有不同味道的汤料以涮煮不同的食物。

　　随着冶炼技术的发展，烹饪器具从釜开始向锅发展，南北朝时候，四川、湖广一带的獠人有了一种“大口宽腹，既薄且轻，易于熟食”的铜爨（cuan）。

　　到了唐朝，铜制的暖锅进入外出口贸易，契丹人也就有了围着火锅席地而坐吃涮羊肉的壁画。

　　两宋之时，铁锅成为华夏外贸产品中的拳头产品，而本地人在吃火锅上，更是出类拔萃，有了一种叫做“拨霞供”的吃法。

　　先将兔肉切薄片，用料酒、酱油和花椒稍腌，然后点火炉，架小锅，待汤烧沸将肉片氽熟，蘸佐料而食，此种吃法“猪羊皆可”，将涮火锅描写的可谓是惟妙惟肖。

　　到了牛羊肉大户的蒙元，火锅则更为兴盛，其中的“生爨羊”已经是后世涮羊肉的样子了。

　　而在大明食书《宋氏养生部》中更是记载着“生爨羊”、“熟爨牛”等火锅菜式，工艺已更为精细。

　　螨清之时，火锅更是受到追捧，乾隆这个火锅达人且不说，他儿子登基之时的“千叟宴”，更是一次动用了银质、锡质和铜质的火锅一千五百五十余个。

　　又送了一块羊肉入口，汪应蛟吃的畅快。

　　用小酒杯喝了一口汾酒，汪应蛟不由的摇头叹道。

　　“真可谓是，老夫聊发少年狂啊。”

　　“汪公身体强健，有此感，可谓是我大明之福啊。”

　　听到汪应蛟的话，从年龄上说是小辈的毕自严出声恭贺道。

　　“彩。”

　　刚喝了一口酒的袁世振闻言，同样赞叹了一句后，放下了手中的酒杯。

　　“别的不说，若是没有汪公坐镇，漕运变法之事，别说是进行的无比顺利，今年漕粮北运恐怕就得出大事啊。”

　　“能出多的大事。”

　　听到袁世振的赞叹，汪应蛟摇了摇头道。

　　“赵于奎是员良吏，有他主持漕运，必可万无一失。”

　　说着，汪应蛟抬头看了眼两个小狐狸。

　　“而且陛下早就防备着有人在漕运上动手脚，春夏交际之时，就让虎骧卫南下了，能有什么乱子。”

　　“若是陛下的后手用上，那就出大问题了。”

　　闻言，毕自严摇了摇头。

　　“而且你看现在，南直隶那边。。。”

　　毕自严话还没说完，袁世振的师爷急匆匆的进到袁世振的班房内。

　　“大、大司徒，皇上，皇上来了。”

　　听到师爷的话，袁世振手中的筷子啪的一声，就落在了桌上。

　　“嗯？！”

　　三个人惊悚的看了眼师爷后，手忙脚乱得就开始收拾眼前的东西。

　　皇帝这真的是神出鬼没上瘾了啊。

　　过生日当天，你不请大家吃饭也就算了，你老老实实搁南海子里待着啊。

　　跑出来转什么？

　　“放这个里面。”

　　四处看了眼，袁世振扯过一口箱子，将里面的书册都倒了出来，然后示意毕自严将火锅端起来，放进去。

　　“快，开窗通风！”

　　一阵鸡飞狗跳，三个人将火锅藏了起来。

　　然而，还没待三人出去迎接皇帝，就见到朱由校带着几个人走进了班房。

　　“嗅~嗅~”

　　手中拿着本书，一进袁世振的班房门，朱由校就下意识的抽了几下鼻子。

　　转头狐疑的看了眼聚在这里的三人，朱由校开口到。

　　“三位都在，倒是省的朕一个一个的去找了。”

　　“陛下赎罪。”

　　闻言，作为主人的袁世振上前拱手见礼后，道。

　　“南直隶的账本送到京城了，故此臣将毕公与汪公请来，一起先看一看。”

　　“这样啊。”

　　闻言，朱由校点了点头，看向袁世振道。

　　“朕前些日子从古今同集库中翻出了本奇书，但有些地方并看不懂。”

　　在皇帝说话的时候，刘时敏就已经从袖子中拿出本书，给袁世振递了过去。

　　这本书，自然就是《算学宝鉴》了。

　　“这书。。。”

　　看着书封，袁世振皱了皱眉头。

　　这东西，他没看过啊。

　　简单的翻开书封，袁世振就草草的看了起来。

　　皇帝面前，不能妄言。

　　“这书，我读过。”

　　就当袁世振草草阅读之时，同样伸着脖子砍树的汪应蛟与毕自严对视了一眼后，却是由汪应蛟开口道。

　　“敢问陛下，这本书可是昔年王国光王尚书送入古今同集库的那本？”

　　“汪爱卿知道？”

　　听到汪应蛟的话，朱由校惊讶的看向对方。

　　“臣读过。”

　　看着皇帝，汪应蛟同样的惊讶。

　　惊讶于，皇帝居然会对数学，或者说算学感兴趣。

　　“昔年，张太岳主政之时，朝中少有精于算学之人，时任户部尚书王国光就推荐以此书为纲，培养人才。”

　　看着皇帝，汪应蛟缓缓的将那段历史说了出来。

　　当年张居正从高拱的手中接过首辅的位置时，虽然大明经历高拱大力反腐后，行政能力的确是有所提高，但执行力依旧很是拉跨。

　　毕竟，一个国家想要强大，如果是去中心化的制度，那必然是一盘散沙。

　　但在徐阶扳倒严嵩后的几年混乱中，大明差不多就要变的去中心化了，执行力严重下降。

　　想要提高朝廷执行力，就需要先提高朝廷威信，这也就有了后来的考成法。而与考成法同步进行的，还有提高朝廷中心的计算统筹能力。

　　数学是所有学科的基础，还是文明的基础。

　　计算统筹能力若是不足，你连朝廷能调用多少民力都不知道。

　　面对这个问题，张居正的选择是，拉拢有能力的人。

　　晋党背后的人是晋商，王国光是晋党叛逆，通过王国光，张居正吸纳了大量晋党出身的小吏进入朝廷各部衙门，以强化中央。

　　而这些人，很多都和晋党头子张四维藕断丝连，给后来的张四维清算张居正埋下了伏笔。

　　毕竟，你不能指望商人忠贞不一啊。

　　而汪应蛟考中进士之时，正是张居正主政的第三年，在户部尚书王国光提倡学习算学的风气带动下，汪应蛟好奇之下就跟风读了此书，而在他任职山西按察使之时，更是仔细的研读了此书。

　　听着汪应蛟对《算学宝鉴》与其背后关于王国光有关的故事的叙述，朱由校若有所思的点了点头。

　　能够催生出心学，民间商业氛围十分浓厚的大明，从来不是一个深陷封建腐儒的国家。

　　“臣对这《算学宝鉴》没有仔细研读过，但臣研读过另外一个人的书。”

　　就在皇帝思索之时，袁世振却突然出声了。

　　“臣在两淮任职之时，当地的淮商几乎人手一本算学之书，名叫《直指算法统宗》。”

　　“此书乃是南直隶徽州府商人程大位所著，共计十七卷，对于算学，尤其是珠算进行了非常详尽的解释。”

　　转身在自己的书桌上一顿翻找之后，袁世振捧出了一本书，对皇帝道。

　　“陛下若是想要学珠算，可以读一读此书。”

　　“《算法统宗》？”

　　见到袁世振拿出来的书，汪应蛟点了点头。

　　“不错，此书对于初学珠算之人，是本很好的入门指导。”

　　“这本你也看过？”