大秦:开局成了胡亥怎么办? 第203节
“招娣!肉食都煮好了吗?快些端上来,尊客们都等不及了!”
花香笑盈盈的站了起来,有些羞涩的看了一眼嬴胡亥:“尊客和这位大人稍后,奴奴下去催催!”
带着花香方才走出门,尉先生急忙跪地,额头贴在木地板上。
“臣拜见吾皇万岁!”
“免礼。”嬴胡亥笑了笑:“起来安坐。”
“谢陛下!”尉先生这才跪坐在一边上。
“北伐之战,先生功劳不小,今日你我君臣在这酒肆之中碰面,本就是缘分。
不如这样,朕赐你一道菜肴下酒,如何?”
“臣拜谢吾皇天恩!”尉先生急忙磕头拜道。
“先生多利了,今日陛下微服出巡,君臣以朋友相称,无需如此多利,更无须拘束。”
蒙蕙笑了笑,尉先生尚未见过皇后长什么样子,当然不知道蒙蕙是谁。
一边上的将行低声道:“此乃皇后也!”
“臣有眼无珠,拜见皇后千岁!”
“都说了,无需多礼,北伐之战,你之计谋,令匈奴人四条腿变成两条腿,乃是天功一件,皇帝说恩赐,那就是恩赐;说无需多礼,就无需多礼!”
“谢陛下!谢皇后!”尉先生又差点跪下磕头。
这倒是和他此前的经历有关系,他本是尉缭门下的童子,但是谁曾想得到尉缭出逃咸阳城,他亲眼看到府邸上下所有高过车轮的人,都被斩首。
这样的事情,哪怕过了几十年,缺依旧会出现在他的噩梦中。
“朕要恩赐你的这道菜,非是这店铺中所有,更不是这天下所有,它唤作——炒菜!”
第310章 炒菜问世
“炒菜?”
这次,所有的人都迟疑起来了。
嬴胡亥起身,看了看众人:“让老板娘将火炉和铁锅等庖厨器物,一并送到此处来!”
“喏!”
将行起身,大步向着外边走去,没多久功夫,火焰燃烧正是旺盛的炉子被抬了上来,随后是厨房中的其他器物。
几乎一眨眼睛,这不大不小的房间里边,就已经变得和一个厨房没有什么区别了。
嬴胡亥起身,将一边上的菜刀拿在手中,皇后满目好奇之色。
将行则立在一边上,眼观鼻鼻观口口观心,就像是这边发生的事情,和自己没有任何关系一样。
尉先生心中虽然疑惑什么是炒菜,但却不敢多嘴问话。
花香只道是秦大爷想要自个儿动手烹饪,更加没有多想什么,只是立在一边上打下手。
“取肥肉来,不要见半点瘦的!”
不等花香接话,蒙蕙就已经走上前来,帮着皇帝从一块猪肉上,割下些许肥肉来。
嬴胡亥接过,目中含笑,甚至脸上满是期待之色。
“那个谁,别愣着,你去洗一洗蒜苗、生姜,这些做佐料!”嬴胡亥一边把肥肉切成小块,一边伸手指了指立在一边上的将行。
将行急忙低头去做。
这一幕落在花香眼中,更是惊为天人,这可是大官啊,秦大爷就这样随便指指着人家,说让人家做什么,人家半句话都不敢说。
“起锅!”嬴胡亥伸手将黑黢黢的大铁锅放在了火炉上,随即将砧板上的肥肉倒了下去。
“噗嗤——”
油烟翻滚,但片刻时间过后,就有猪油冒了出来,肥肉以肉眼可见的速度变成油渣。
“皇……蕙儿别愣着,把精瘦肉切片!”
蒙蕙满眼期待,油渣过程中,就已经有诱人的香味冒出来。
嬴胡亥伸手取来一个漏勺,将油渣捞起,随后将切片的精瘦肉下锅翻炒,紧随着生姜、蒜苗、芥末、盐巴等一应佐料,全部都下锅。
翻炒片刻,随后起锅!
整个屋子里边,早就已经被浓烈的小炒肉香味笼罩。
“啊!这是什么?怎么会这么香?”花香第一个忍不住,抓起筷子就夹了一筷子。
“嗡——好吃!但真好吃!从未见过这等烹饪办法!”
嬴胡亥笑了笑,取来筷子,自个儿也尝了一口,顿时觉得人生快意,也不过如此了吧?
“尉先生?”嬴胡亥回过味来,看向了尉先生。
尉先生急忙捏着筷子,走了上来,他心中本想着,只要是皇帝弄的,不管好不好吃,自个儿都应该说两句称赞谢恩的话。
不曾想,这小炒肉入口……
“这——”尉先生表情大喜:“谢过……多谢秦大爷,这滋味果真非比寻常,而且这烹饪手法,更是令人觉得不可思议,菜肴还可以如此滋味儿!实在是令人称绝!”
嬴胡亥笑盈盈的坐在一边上,看了一眼不停咽口水的花香:“都记住了吗?”
“什么……大爷是说炒菜术法?记住了!当然记住了?只是……”花香有些不敢相信的看着嬴胡亥:
“秦大爷打算把这炒菜术传授给我?”
“不是传授给你,我又何必留你在此处观看?”嬴胡亥不由得莞尔一笑。
“既然看到了怎么炒菜,那现在就把这些东西搬走,将你店铺中最好的酒水端上来。
这世间的食材,几乎都可以用此等办法烹饪,滋味令人回味无穷。
你就先让后边掌厨的招娣和珠兰两人先炒几个鸡肉鱼肉什么的东西,先送上来下酒。
记好了,大块的骨头要剔除,油不能放太多,油放太多,那就会变成油炸,而不是炒菜了。”
“嗯!秦大爷放心!我这就去!”兴奋之余的花香,连自称都已经变成了“我”,而不是此前那充满了某种暗示的“奴奴”。
尉先生拱手道:“陛下是想要为天下开财源,而不仅仅不只是赐给臣这一道菜吧?”
“先生聪慧!”嬴胡亥当然不会隐瞒自己的真实意图:“天下财源太少,但凡多一些能活命的手段,天下就能养活更多的人。”
尉先生拱手道:“吾皇圣明!”
“先生长时间在边关,可曾发现有什么能开财源的办法?”
听着皇帝的话,尉先生沉思了片刻,随后拱手道:“只听闻胡商富有,但臣在军中,思考的都是行军打战的事情,并未曾想过如何开财源,所以臣请求陛下准许臣一段时间,臣必定认真思索对策。”
嬴胡亥颔首道:“朝廷想要强大,天下想要富庶,便只有开源节流,节流朕目前还做不到,那就只有想办法开源。
长安城是一个尝试点,就依照目前的情况来看,是非常成功的。”
“陛下圣明。”尉先生发自内心的感叹道:“臣一路走来,看过不少地方,长安内外的百姓,仅仅是每天玩城中运送鲜菜贩卖,都已经足以致富。
并非是臣狂言,此等地方,天下之间若是能出现十个,那我大秦也将超前所有,百姓富足,开一代盛世,万代楷模,易如反掌!”
嬴胡亥双眼不由得眯起,认真思考起来尉先生的话。
自古以来,无论是哪朝执掌天下,都不准天下其他地方的富庶超过都城。
这是为了防止有人依据某一地方作乱,所以才会如此。
尉先生此言恐有被诛之危,但是他敢说,却已经比朝堂之上的诸多大臣,值得钦佩了。
“如果朕没有记错的话,尉先生应该是王猛军中首席幕僚,你北伐有功,但是却因为李弃的事情,降官三级,正好不好,你北伐之功,就是生官三级?
所以现在,也只不过是功过相抵,依旧是王猛军中的首席幕僚?”
尉先生苦笑起来,拱手拜道:“陛下日理万机,却还能记得臣下的的事情,确实是如此。”
“居然你有心为我大秦开财源,不如你来户部为官?朝廷六部之中,一半的官吏因为私通假冒长公子扶苏的逆贼被诛。
先生来吏部,可着手做这件事情。”
尉先生闻言,俯首拜倒:“陛下有开万世楷模盛世之心,臣岂敢不以死相报?此臣之所愿尔!”
第311章 老生常谈的农业与商业花香似乎真的是天生做生意的料,很快就端上来了六碟炒菜,滋味几乎和嬴胡亥记忆中的没有任何区别了。
商讨到了国事以后,将行的神色就不是那么僵硬,反而是带着几分寒意,花香当然识趣,快速退了出去。
蒙蕙低声道:“左右两边都有锦衣卫的人便装,陛下和尉先生只管畅所欲言。”
尉先生这才惊觉过来,昨天来的时候,都没有发现这酒肆之中有多么热闹,今天过来一小会儿,就发现这里边来很多人。
原来,这些人全部都是锦衣卫……
这让他后背不自觉的冒出冷汗来,好在,他素来言行一致,也从不说什么忤逆朝廷的话。
“天下分为四十六郡,当然不可能每一个郡都设置一个这样的商业繁华之所。”尉先生沉吟道:
“但却可以在根据各个地方的风俗、生活习惯,想接近的地方,设置一个这样的城池。
如此,天下之财相互运作起来,其中各项随之而生的产业,无需朝廷强行灌输,也会自然而的出现。
就拿长安城来说,此前肯定没有人想得到,倾倒污物,每月都可以获得许多钱财。
臣的宅子就在花香酒楼边上,按照礼部侍郎萧何的规定,长安城中因为流动人口非常多,所以特别注意打扫卫生。
自然也就不准随便丢弃污物,所以居住城中的人,每天都有人来门口收走垃圾。
依照普通居民居住,家中一个人的,需要上缴十文钱,多一个人就加十文钱。
臣宅院之中,只有两个仆从,所以每个月都需要上缴三十钱的清理费。
但花香酒楼,则是按照酒楼每月收入的十分之一,上缴清理费。”
尉先生无比推崇的说:“此办法,外可以保持城池情节,内则可以充实国库。
且对于长安城这样一座商业城池而言,井然有序是第一要务,难得的是无比干净,这就更加令人舒坦了。
毕竟,能在这长安城中立足的人,几乎都是豪富之家,没有人会在意这点小钱的。
但这个世界上最怕的,就是细水长流。”
“言之不错。”嬴胡亥忍不住摸了摸鼻尖,一边的蒙蕙看了一眼皇帝,似乎没有多少人知道,这个法子就是皇帝自己想出来的……
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